42 、041
沿着河灘往上走,?不一會就到了附近的小漁村,這村子很小,只有十幾戶人家,?在黃沙河邊上靠打魚為生,也做些熏魚、幹蝦拿到集市上賣。
他們三人走到村裏時,?正趕上村人生火做飯。其中有位大叔,姓鄧,?大家都叫他老鄧頭,?周老三和他買過幾回魚,算得上是老相識。
“周老三,你咋來了?我正熬粥哩,你們吃過沒?留下一起吃晚飯!”老鄧頭熱情,?拿着把破蒲扇正蹲在竈房裏扇風生火,?見有外人來,探着身子出來招呼他們。
老鄧頭家裏孩子多,一個個瞪着眼睛瞧外來客,?年紀最長的有十四五六,?最小的被娘親抱在懷裏,還沒有斷奶。
“吃了,鄧哥,我有事情找你商量,你出來,?我們聊一聊。”周老三沒把老鄧頭的客套話當真,?沖人招手把人喊了出來。
這小漁村人少,?老鄧頭是這波漁人中老大哥式的人物,地位等于周村的村長,有啥事情找他準能說上話,?周老三今天來,就是想和他談合作。
主意是吉祥和他一起想的,具體商量事由他來。
老鄧頭雙手在衣襟上擦了擦,把灰擦幹淨了,準備出來說話,就在這時候,被娘親抱着的奶娃娃可能是餓了,忽然哇哇哇大聲哭起來,奶娃娃一哭,另外一個三歲的小孩兒嘴一癟,也跟着哭泣,院裏比敲鑼打鼓還要熱鬧。
“走,咱們到院外頭說去,外頭清淨,孩子多了就這樣,一天吵吵鬧鬧沒個清閑。”老鄧頭已經習以為常,把他們仨領着到院外僻靜的地方說話。
這事情,說來簡單,就是周老三想叫老鄧頭把漁人打到的小江魚收好,再送去飯攤給他。
“這活兒不叫鄧哥你白幹,一斤魚我給你一文錢的提成,不過,你得保證貨的量和品質,咱們和氣生財,一起賺錢,鄧哥,你覺得咋樣?”周老三撅了截草在手裏耍,邊編草戒指邊瞟了老鄧頭一眼,繼續游說,“你們村這些人,一天至少能打三十斤小江魚,你轉手一賣淨掙三十文錢,一個月下來就是一兩銀子,能買不少東西,你不樂意?”
老鄧頭當然樂意了,這一兩銀子不是白撿嘛,當即拍着胸脯應下了,“行!可以,這是小事情沒問題,不過,就怕我收來了,到時候你變卦不要,我這不是在鄉親們面前失信嘛。”
這一點周老三和吉祥早有準備,“咱們立字據,摁手印。”
這樣老鄧頭既不怕貨收了周老三不要,周老三也不怕貨被別人搶走,雙方都很滿意。
葛秋算是學到了,原來做生意還有這學問哩。
……
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飯攤後頭的小屋就快要蓋好了,喬玉香再過幾天也能來幫忙,但住哪兒又成了個問題。
“三哥,要不咱們租一個小院吧,反正,日後咱這飯攤還會添人,做零嘴也會有很多香料、配菜要曬,需要個大院子,既住得方便,做生意也方便。”
周老三挺樂意,他心思比較歪,嫌棄的是雜院裏人多,很多事情不方便,燒個熱水都要下樓去趟院裏,半夜總有鄰居吵架,住起來不太清淨。
“行,我沒意見,那咱們明天就找房子去。”
整間的院子比較貴,找了好幾家中人看房,直到三日後才尋到滿意的,那房子在青泉巷裏,進門一個大院子,有五六間屋,要一兩銀子一個月,不過現在飯攤上生意好,這一兩銀的房租,付得起,也是必須付的。
“這屋子敞亮也幹淨,院裏還有兩棵桂花樹,到了秋天那花開得一簇簇,黃澄澄,香氣撲鼻,半條巷子的人都能聞到,你們住這裏,保管舒服。”
每位中人就像媒婆似的,有一張巧嘴,能把每間待租的屋誇得天花亂墜,連周老三都自嘆不如,他低頭輕聲問吉祥,“就這間吧?”
“嗯,确實挺敞亮的,光線好,隔壁的鄰居我也注意了,是菜場開肉鋪和面館的,都是正經人家,住起來可靠,安全。”吉祥心細,連鄰居住的啥人問了。
吉祥滿意住得舒坦最重要,周老三沖中人點點頭,“那就這間吧。”
很快到了四月裏,氣溫像是吹氣似的升了上去,吉祥飯館在河灘邊上的生意一直不錯,但也就比隔壁兩家好上一點,竈上也離不開人,一直忙忙碌碌轉個不停才能多掙錢,周老三就找吉祥商量,這樣下去不行,人不是鐵打的,繼續幹下去身體遲早吃不消,還是得想辦法偷懶。
“偷懶?”吉祥乍一聽這話有些意外,笑着看向周老三,“咋偷懶啊?”
周老三笑得有些不好意思,當年讀書時也許就因為他會偷懶,所以才考不上秀才,不過,人生就得學會偷懶。
“等喬玉香來了,咱們再招一個人,以後竈上炒菜,洗碗,切菜,都交給他們去做,你就累不着了。”周老三想得很周到,“家常菜講究不多,只要把放調料的順序,量給估算好,滋味也不會差。”
“把活兒都推出去了,咱們倆幹啥?”吉祥歪着頭打量着周老三問。
周老三眉毛一擡,“咱們想新菜,想秘方,想怎麽掙錢吶,你想,一天就十二個時辰,就那麽多精力,全部放在竈臺上了,回到家累得只想睡覺,半點精力都不剩,每天像只陀螺似的轉不停,這樣下去,掙再多錢有啥用?還不如在家曬太陽睡懶覺來的舒服。”
吉祥有些驚訝,原來他還有這麽多想法,不禁瞪大眼睛,把周老三看了又看。
“你是不是覺得我這話,不正經?”周老三聳了聳肩膀,他骨子裏就是這樣一人,想法偶爾挺不同于常人的,以前有他娘壓着管着,才有外表那一副聽話的樣子,但那都是假的。
吉祥噗嗤一笑,兩眼笑得彎彎似對月牙,“沒有不正經,我覺得你聰明。”
只有聰明人才會想方設法偷懶哩。
……
這偷懶的第一步,就是在喬玉香來了以後,把一些家常菜的做法和竅門告訴她,比如肉片要先用酒和鹽腌制過,這樣炒出來肉質鮮嫩有味道,炒青菜的時候要最後放鹽巴,因為青菜遇見鹽巴水出水,容易變老滋味就不好了。
諸如此類,說起來還有很多,都是吉祥在過去的日子一點點摸索出來的,也是她做菜好吃的原因。
喬玉香聽了一個頭兩個大,這裏頭的竅門也太多了,“吉祥,你腦子裏咋能裝得下這多東西啊?行了,你也別給我解釋道理了,反正我也記住不,你告訴我咋做,我照辦就成,行不?”
“行,都交給你了。”吉祥對喬玉香還是挺放心的,這丫頭腦筋活,做事情也麻利。
有了喬玉香掌勺,葛秋在旁邊收碗洗菜,吉祥和周老三體力上的擔子松泛多了,也有了更多時間來研究新的吃食,研究賣東西的門路。
“三哥,還記得我上次說的鮮花餅不?今天我試着做一回,要是滋味好,和豬肉脯、麻辣小魚仔正好湊成一套賣。”吉祥惦記鮮花餅很久了,一直沒有空做,現在終于有機會了。
周老三當然記得,不過,現在已經到了四月,桃花開了又敗了,上哪裏找新鮮的桃花呢?
“桃花敗看沒關系,做鮮花餅滋味最好的,其實是玫瑰,玫瑰醬經常吃能舒氣祛瘀,有藥效呢,藥鋪就有賣,咱們去買兩罐現成的就行。”吉祥盤算好了,“等做出來給你們嘗嘗,滋味好就送兩盒去黃宅,鮮花餅滋味甜,外表又體面,小孩兒瞧了一定喜歡。”
說做就做,吉祥把周老三也帶動成了行動派,想到啥立刻放開手腳去幹,和喬玉香打了聲招呼後,小倆口揣上錢出去買玫瑰醬了。
他們前腳剛走,後腳老鄧頭便來送魚,魚和水一起裝在個大木桶裏,老鄧頭用板車推過來的,喬玉香熟練的拿出一個漏篩,讓老鄧頭把魚往漏篩上倒,然後稱重,一手交錢一手交貨。
不過,這魚一倒喬玉香覺得不對勁,“咋只有五斤?昨天八斤,你們一日送的比一日少,最近不刮風不下雨,這魚也不難打啊?”
老鄧頭嘿嘿一笑,解釋道,“這打魚是靠天吃飯,運氣不好我也沒轍,喬姑娘,我也想多收點魚,送來好多掙錢不是?”
喬玉香稱完重量,把魚倒到自家木桶裏,一邊招呼葛秋提進去,邊付給老鄧頭魚錢,然後雙手一叉潑辣的說,“哼,你可別騙我,你和我家掌櫃的白紙黑字立過字據!”
“放心,我多大歲數的人了,還能诓騙你個小丫頭?”
老鄧頭提着空桶,拖着板車走了,喬玉香心裏總覺得不踏實,待周老三和吉祥把玫瑰醬買回來以後,把魚的量越來越少的事提了一嘴。
嚯,難道老鄧頭看着老實,其實耍了滑頭?周老三想了想,抓了一兜子銅板出去了。
想要探聽事情,首先要找的就是本地的地痞流氓,這些人一天沒有正經事可幹,在街頭巷尾瞎晃悠,認識的人多又雜,想要打聽點消息很快。
周老三一下就想到了劉鐵生,劉鐵生從去年看龍燈嘴多被狠狠收拾了一頓後,很久都沒看到過人影,不過,周老三知道他經常在棋社牌館混日子,一逮一個準。
“劉哥,外頭有人找!”
劉鐵生正蹲着看人下棋,聽見外頭有人找他還有些不耐煩,一邊晃蕩着身子往外走一邊嘀咕,“哪個不長眼的打擾老子看棋?真他娘……”
然後,他看清楚了周老三的臉,臉色倏然一變,那挨過打的腿仿佛又疼了起來。
“周……周三哥,你找我幹啥,我啥也沒幹啊!如果有人說我幹了啥,那一定是冤枉我!”
周老三撓了撓頭,這小流氓也太外強中幹了,不過,能打聽消息的流氓就是好流氓,他輕笑了聲,把手裏幾枚銅錢抛來颠倒去,另外一只手對劉鐵生招了幾下,“有好事找你,你過來。”
作者有話要說: 不好意思,今天太忙了,來晚了,并且只有一更T^T,過了元旦就有時間多碼字了
晚安哦~還有不到24小時就到2020年啦
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