43 、042

劉鐵生貓着腰走了過來,?不太相信周老三找他會有好事,可上回的陰影太深了,劉鐵生心裏再忐忑不安,?面上還是對周老三硬擠出幾絲笑,“周三哥有啥好事啊?你說,?我聽着。”

這小子本身就瘦,畏畏縮縮笑起來更像只猴崽子了,?周老三不舒服的聳聳肩,?把手裏的銅板反扣在劉鐵生的掌心,貼近他小聲道,“黃沙河邊上那小漁村熟悉吧,裏頭有個叫做老鄧頭的?你認識不?”

黃沙河這一帶劉鐵生熟悉啊,?他摸到真錢後終于相信周老三不是找茬來了,?喜滋滋的把銅錢往兜裏一塞,拍着胸脯說,“熟!我認得,?周三哥你有啥吩咐盡管說,?我一定給你辦好喽,哎呀,你看你,還這麽客氣,下回別這樣了,?嘿嘿,?有事你說一聲就行了,?俺們倆個,從此以後……”

“咳咳。”周老三可沒心思和劉鐵生稱兄道弟,他目标明确着哩,?“你幫我打探打探老鄧頭最近搞什麽鬼,他有沒有從村人那收小江魚,收好了以後有沒有全部運來賣給我,幫我瞧好了,打探的好我再給你另外一半錢。”

這事簡單,劉鐵生滿口應下,心裏稍微有些好奇,“我當是啥事哩?就這?周三哥,你打聽這幹啥,是老鄧頭和你做生意耍啥花招啦?”

以前沒發現劉鐵生話這麽多啊,周老三蹙了下眉,“這不歸你管,我和你說不着。”

以前劉鐵生覺得周老三白白淨淨,斯斯文文,活脫脫一個小白臉,現在完全不一樣了,周老三蹙眉擡高音量在他眼裏,那就是活脫脫的小閻王,惹不得,惹了要挨揍,趕緊一縮脖子,“知道了,我就問問,嘿嘿,等我打探好了就來告訴你。”

……

很快,太陽落山了,忙和到傍晚時分,飯攤上的菜都賣光了,吉祥在調制腌制小江魚的佐料,一杯鹽,三杯幹辣椒粉,還有胡椒粉、花椒等物,一樣一樣,用小秤稱好重量,周老三在一邊提筆記錄,以後吉祥要是忙,這調制配料的事周老三也可以代勞。

這也算是他們一起記錄下的第一份秘方。把秘方寫在紙上,固定好佐料和魚的配比是周老三出的主意,這樣做出來的小江魚口味穩定,不會因為一時手抖,某一樣東西放多了,就影響魚仔的口味。

喬玉香掌勺做着晚飯,準備簡單的炒一盤酸辣土豆絲,油焖茄子,再加一道肉沫豆腐,另外配一碗青菜湯,三菜一湯有葷有素,這席面在富裕人家裏才吃的到,也就是吉祥和周老三好吃一口好的,才會做這麽多菜。

“到你們這來做工,還真是來值了,這才幾天啊,我都吃胖了。”喬玉香按照吉祥說的步驟做菜,雖然滋味兒趕不上師傅的好,也是像模像樣,至少比起隔壁兩家口味好上許多,熟客基本都會再來,只有真正的過路客,才會選擇隔壁兩家。

“你哪兒胖了?再說胖點也好,多富态。”吉祥把佐料配完了,笑着對喬玉香道了句,喬玉香瞅着臉圓好像很壯實,其實身上挺瘦,肉全都堆臉上了。

喬玉香聽了心裏還挺美,把鍋裏炒好的土豆絲盛出來叫葛秋往飯桌上端,酸辣的香味飄得很遠,光是嗅一口就充滿了食欲。

“玉香,你進步不小啊。”吉祥誇了喬玉香幾句,從碗櫃裏拿出一雙碗筷,準備從酸菜壇子裏撈些酸蘿蔔待會下飯吃。

等吃完了晚飯,就準備打烊了。

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見隔壁日日打烊那麽早,隔壁兩家的夥計心裏不太平衡,做着事兒渾身沒勁,又嫌棄吃的不好,都是客人吃剩下的剩菜飯,隔壁可日日都是新炒的菜,還有葷有素哩。

何姐和許老板聽了也來氣,哪家飯攤飯莊的夥計不吃剩飯菜?也就吉祥和周老三搞特殊,把風氣都給帶壞了。不過,眼下他們沒精力找吉祥他們的茬,自從上次合作賣零嘴的事吹了,這何姐就和許老板杠上了。

比如今天,何姐拎着掃把在外頭掃地,把一堆破爛菜葉子掃到了許老板那邊,就為這個,已經在外頭吵鬧了有小一刻鐘。

“你哪只眼睛瞧見這是我掃過去的了?你少血口噴人!姓許的我告訴你,別以為我是個寡婦就好欺負,我忍你很久了!”何姐翻臉不認自己把爛菜葉掃了過去,将許老板氣得夠嗆,連脖子就紅了。

“我欺負你,就你這潑婦樣,我躲還來不及,告訴你,我也忍你很久了……”

外頭吵得熱鬧,吉祥和周老三圍坐在一桌,吃得也熱鬧,喬玉香聽得津津有味,邊聽邊琢磨哪些話她可以學,以後揀來用,她倒是會學。

飯吃得差不多了,最後還剩下一些菜,吉祥端來一個大碗,把菜全部倒裏面,再往裏加了許多白米飯,用勺子攪拌均勻了,這菜拌飯又香又好吃。

“你倆先回去吧,我們晚點再回去,記得給我們留門。”周老三和吉祥會等着劉鐵生過來說老鄧頭的消息。

果然,沒過一會兒,劉鐵生來了,他機靈,不敢在吉祥面前露臉,在外頭吹了聲口哨,叫周老三到外頭說話。

“咋樣啊三哥?”待周老三回來,吉祥已經把菜拌飯吃完了,正用水沖着碗。

周老三打發走劉鐵生,一路上都低着頭,雖然猜到了老鄧頭耍了滑頭,把魚賣給了別人,但是買家是他沒想到的,不是別人,是周春貴,也就是周春君他弟弟,周老三自己的堂哥。

這個周春貴比周老三大三四歲,是周老三這一族裏比較活泛的一個,知道周老三賣小魚仔掙錢,眼紅了也想試一試,加了兩文錢一斤,把貨源給截走了。老鄧頭也是財迷心竅的,為了多掙錢悄悄把魚大半賣給了他。

“三哥,這事你咋想?”吉祥蹙眉,老鄧頭好說,周春貴可是本家近親,是和周老三打小一塊長大的兄弟,她怕周老三礙于親戚的面子,随了周春貴搶貨。

周老三一屁股坐下來,吉祥把他想得太心慈了,周老三才不管啥本家親戚,背後耍心眼已經壞了情分,周老三考慮的是咋治一治周春貴。

“吉祥,明天我得回家一趟。”

周老三想到了一個法子。

作者有話要說:  不好意思晚了?晚安?新年快樂啊

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