15 烙了一沓肉餡烙餅，饞死……

第15章 烙了一沓肉餡烙餅，饞死……

趙菀香回來後才想起來，她沈大哥又忙得沒顧上吃飯。

她便把他那份馍馍和菜湯熱了熱，拿到隊裏開會的地方，叫民兵送進去，提醒他吃飯。

天色不早，她早點洗漱歇下。

第二天早上隊裏的小學校長找上門，告訴她要填個表格，還得下午才能拿到教學課本，讓她明天再去學校報道。

趙菀香應下，白天跟着何大姐去壩上開荒，晚上回來的時候，家門口的柴火爐幹得差不多，早上和的面也發起來了。

她揉了幾把面，揉成光滑的面團，讓它接着醒一醒，就開始準備豬肉餡。

豬肉剁成肉末，加入雞蛋蔥沫，老抽，生抽，耗油，香油，鹽和生姜粉，一直攪拌到筷子往上提時有反作用力才停下。

面這時候也醒好了，在面板上揉成長條，切成一個個劑子，分別擀開包入适量肉餡，再按壓成餅狀，為了更好吃，刷了一層油，又分別撒了一把蔥花。

她來到家門口往竈裏填了把幹柴生火，火燒起來就放鍋，熱好鍋就把先前切下來的豬皮放進去滾一圈，鍋裏就燒起了油，放入大餅，煎好一面再煎另一面，煎得金黃熟透就出鍋，放在一邊搪瓷盆裏，再繼續烙下一張餅。

趕上下工時候，外面端着鋁飯盒去食堂打飯的人多，聽見鍋裏油滋滋的聲音，聞到空氣裏香得不能再香的誘人味道，一個個情不自禁地流着哈喇子，都走不動路了。

老張跟何大姐說過，趙菀香晚上請他們家過去吃肉烙餅，兩人表面都是“不用不用”，心裏恨不得趕緊到晚上，一想到肉烙餅，一整天口水都在嘴裏橫沖直闖。

但真的到了晚上，又都不好意思起來，尋了個借口，晚點才結伴回來。

趙菀香已經烙了一沓肉烙餅，高高地摞在搪瓷盆裏，那散發出來的香味簡直誘人犯罪。

大花和小虎子兩個人已經站在竈前，人手一張吃上了。

他們嘴裏噶擦咬一口，那肉餅酥脆的表皮都能掉下渣來，嘴唇也立馬變得油光發亮。

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整個職工家屬院裏的老老少少，眼睛都看直了，一個勁兒的咽口水。

趙菀香恍若未覺，餘光掃到何大姐和老張兩口子，趕緊招呼道，“何大姐，張大哥，快過來吃飯了。”

何大姐和老張咽着口水，表情吶吶地走來。

趙菀香笑着給兩人手裏分別塞了張肉餅，兩人就像條件反射一樣咬了起來，那滾燙的感覺混合着噴香的肉和面餅的酥脆，好吃的能連舌頭一起吞下去，咽進肚子裏，都是滿滿的幸福感。

“好吃好吃，真好吃。”

何大姐幸福的簡直想哭，這世界上怎麽會有這麽好吃的東西，比國營飯店做出來的東西都好吃，好吃的根本停不下來。

她狼吞虎咽吃完一張餅，手不禁伸向了搪瓷盆，突然看見老張的手也伸了過來，渾身一個激靈回神了。

她啪地拍開老張的手，老張也才反應過來。

兩人都難為情到極點，吃人家這麽好吃的白面肉餡餅子，一家四口一人一張那也不少了，怎麽有臉還把手伸過去的。

兩人正要說吃飽了，感謝趙菀香的招待，趙菀香白淨纖細的手指就又抓起兩張餅子遞了過來，笑吟吟道，“你們吃啊，敞開了吃，不然我烙這麽多餅都要浪費了。”

她轉頭摸了摸大花和小虎子毛絨絨的腦袋，一邊招呼他們接着吃，一邊讓他們喝口水免得噎着。

何大姐和老張兩個人心想，這麽好吃的餅子怎麽可能浪費了，菀香無非就是想讓他們多吃點，他們不由感動萬分，更不願意白吃了，但心裏想是一回事，在問清楚菀香有給沈奉留了幾張餅後，手還是不聽使喚地伸進了搪瓷盆裏。

他們吃着吃着，驚然發現高高一摞肉餅見了底，只剩下了最後一張。

何大姐和老張同時伸出去的手停在了搪瓷盆前，趕緊又都縮回來，才醒悟過來他們一家四口吃了人家多少東西。

兩人不禁漲紅了臉。

趙菀香往盆裏一瞧，說道，“還有一張，我吃飽了，何大姐張大哥你們還要不要吃，大花和小虎子呢？”

何大姐和老張都趕緊搖頭，“飽了，我們飽了。”

還打了個飽嗝。

大花一向懂事，頭次吃的肚子圓滾滾地鼓起來，自然也搖頭，小虎子聽話，看見大人們搖頭，他也搖頭，目光戀戀不舍地離開最後一張肉餅。

院子裏，胡大嬸在看到趙菀香大張旗鼓地烙肉餡餅時，心裏還想着她到時候肯定抹不開面子，都得給大夥兒分口嘗嘗，結果咧？

人家就叫了指導員一家。

把大夥兒饞得口水直流，卻連一句客套話都沒有！

她嘭地一聲關上門，在家裏忿忿不平地罵，“大夥兒都過苦日子，就她搞特殊，來了隊裏都吃幾回肉了，有本事關上門回家吃，在門口想饞誰啊！”

她閨女胡文麗也氣，又氣又嫉妒，嘴裏一邊流口水一邊也跟着罵。

兩人最後一致認為，就沖趙菀香那敗家的尿性，早晚折騰完沈連長那點工資，到時候窮的連口米湯都喝不起，看她怎麽跟沈連長交代。

兩人罵完了，大眼瞪着小眼咽口水，肉烙餅的味道從門縫裏鑽進來，真香啊，好想上去咬一口……

院子裏其他人家見趙菀香完全沒有跟他們客套一下的意思，不由想起胡大嬸私底下說的，趙菀香根本不像外表表現出來的那麽和善，是個狠人呢，因為一點小事就潑了她家閨女一身涼水，害她閨女差點受涼生病。

不少人當時就對趙菀香一開始的好印象大打折扣，這幾天見到她也沒那麽熱情了。

今天一看她烙了那麽多肉餅，光給指導員一家吃，就不給大夥兒分一口，更證實了心裏的猜想，趙菀香的和善和大方都是裝的，對她越發看不上眼了。

不過也有人覺得肉餅那麽稀罕的東西，人家舍不得是正常的，跟關系好的指導員一家分享分享就行了，難不成還照顧到每個人？

于是一起端着食堂裏的玉米面窩窩和菜湯，蹲在院子裏的樹下，就着空氣裏彌漫的香味，苦中作樂一般，也吃的津津有味。

然後一擡頭，就看見趙菀香笑吟吟地站在眼前，一只碗裏放着只散發着濃郁香味的肉餅。

所有人看向肉餅，都移不開眼了，一個勁的咽口水。

趙菀香撕開餅子給每人碗裏放了一小塊，然後道，“我自打來了隊裏，一直受何大姐和張大哥照顧，昨天說好請他們吃飯，剛好拿過來的肉快不新鮮了，就做了頓肉餡烙餅，統共也沒多少，不能請大夥兒一起吃，就剩下這一張餅子，你們要是不嫌棄，就分分吃了吧，以後有機會再請大家吃肉。”

她一番話說的溫和有禮，滴水不漏。

這群人頓時羞的不行，連連道，“菀香妹子你太客氣了，你想吃啥就做啥，能讓我們蹭個香味也就知足了，難為你還跑過來解釋一聲……”

“這餅子可真香啊，你自己留着吃麽，就別給大夥兒分了……”

說是這麽說，每個人已經饞得控制不住自己行為，等趙菀香一走，就迫不及待拿起那一小塊肉餅，放在嘴裏像山珍海味那樣品嘗起來。

那些心裏有龌龊想法的，早就關着門回家罵趙菀香去了，突然聽說趙菀香給人們分肉餅吃，不由自主跑出來，結果人家已經收拾幹淨竈，連柴火都滅了。

這些人心裏頓時後悔莫及。

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隊裏針對水稻大棚開了幾次會，其他都好說，只有這個塑料薄膜的問題很難解決。

沈奉給好幾家廠子打電話，得到的回複無一例外沒有生産這個東西。

他表面鎮定，心裏其實急的已經上火了，晚上沒顧上回家吃飯，還四處跟人聯系，看哪兒能生産出貨源。

趙菀香給他留了五張肉餅，又趁着天黑，給住在水稻田邊的範教授送過去兩張。

範教授睡着她兩床新嶄嶄的被子，吃着她烙的肉餡餅，感激之情無以言表。

七年了，他從受人尊敬的教授淪為壞分子，被人唾罵，欺辱，冷眼相待，像個瘟神一樣，沒人敢靠近，如今卻在這裏感受到來自一個陌生人的溫暖。

他心口都微微發燙。

趙菀香也不用他感謝，把東西送過來就直接走了，甚至都沒和他多說一句話。

她走在回去路上的時候，刮起的風裏突然夾雜着雨點落下來。

要下雨了。

趙菀香想起人們說起這裏的天氣，就用兩天一小雨，三天一大雨來形容，趕緊遮着頭頂跑起來，回到宿舍院子，站在屋檐下時，看到職工家屬們一窩蜂地往一家人門裏鑽。

趙菀香記得那是隊裏的會計家，會計是個老漢，跟老婆育有兩個閨女，都在隊裏上工，他們家跟胡大嬸家一樣，也是原先農場的老職工。

她拉住一個人問，“老會計家咋了？”

“他老婆不行了！”

趙菀香趕忙過去，從人群裏擠進去，就見昏暗的燈光下，潮濕的屋裏頭，老會計正跟兩個閨女站在床一邊抹眼淚。

床上躺着瘦骨嶙峋的大娘，身上蓋着一床破舊的被子，大娘眼睛緊閉，嘴裏卻在胡言亂語着。

何大姐一早來了，在旁邊安慰着這家人。

趙菀香走到她身邊，忍不住小聲問，“叫衛生員了沒？”

“叫了。”

“大娘怎麽會突然這樣？”

“她身體本來就不好，前段時候在地裏摔了一跤，就一直躺在家裏歇着，結果這一天天的反而養出病了……”

何大姐嘆了口氣。

堵在門口的職工家屬們也在唏噓，“她就是身子弱一點，養養不就好了，咋就突然不行了。”

“哎，自從那天下了暴雨，就起不來了，人也不對勁了，清醒的時候還正常點，不清醒的時候好像啥東西上身了一樣，像小娃娃一樣哭……”

“啥，有東西上身了？”

現在不搞迷信那一套，但老百姓根深蒂固的思想裏還是很懼怕這種東西，一聽那話紛紛竊竊私語起來，沒一會兒就說的有鼻子有眼，有人還說能在老會計他老婆身邊看見個黑影子，怕是真跟上要命的東西了。

要能找個巫師來破破，說不準就好了！

何大姐好歹一個指導員的老婆，怎麽可能任由他們宣揚迷信，趕緊皺着眉頭制止。

趙菀香反而低頭思忖起來，稍頓後想到什麽，她看向四周的牆面和屋頂，就見這屋子裏潮氣重的很，屋頂墜着密密的水珠，牆上都濕透了，她伸手摸大娘身上的被子和墊在下面的鋪蓋，才發現被子和鋪蓋濕的都能擰出水來了。

住在這種環境怎麽可能不生病？

趙菀香猜測別人家也有這種情況，只不過隊裏大部分人白天上工，只有晚上才回家睡覺，而大娘因為這段時候一直躺在床上養身體，結果潮氣入體，把身體給養出事了。

她撥開大娘領口的衣服，果然就看到她胸口上都是濕疹。

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