47 小包子參加比賽

為了不讓大家過于擔心他,安晏讓馬朱給大家公布了一下本月的營業額。

“營業額較上個月增長了百分之三十五,比上上個月增長了近一倍。”馬朱道,“我覺得我們應該給安店長鼓掌,他的素餡包子是拉動銷售額增長的主要原因。”

大家歡呼着鼓掌。

安晏有些不好意思，站出來跟大家道謝：“多虧大家幫我，這裏面大家的功勞比我多。謝謝大家，我只能用今年豐厚的獎金回報大家了。”

“獎金我們也有麽？”有人問。很多人都以為只有學徒有。

“所有人都有,只是每個人有多有少罷了,要看店裏營業額的多少，以及個人貢獻的多少。當然,這裏我要強調的是，一個辛勤幹活的服務生，并不比偷懶耍滑的大師傅貢獻少,主要還是看工作态度。”安晏道。

姜四拿廚師帽丢安晏：“誰偷奸耍滑了？”安晏嬉笑着躲開。

後廚的氣氛完全從劉慶和王邢離開的憤怒、擔憂中脫離開，大夥都高高興興的，像是年終獎金要已經手了似的。

安晏回到家把這事告訴駱林，并且通知駱林，劉慶和王邢有可能二次造訪。

“他們現在跟包子店沒什麽關系了，我見他們幹什麽？”駱林拿起一張紙給安晏，後者接過來瞅了瞅，驚得嘴半天合不上。

原來駱林是想讓小包子去參加廚藝比賽。

“額，不合适吧。”考慮到駱林的臭脾氣，安晏委婉地表達“駱林的腦袋被驢踢了”這一事實。“你讓他參加的少年組，人家雖然規定是十八歲以下，但我覺得正常人都能理解少年跟幼兒有很大的區別。”

駱林睨他：“擋我者死！”

安晏：“……随你便，人家能讓駱駱去參加才怪。”報名的時候肯定被刷下來。他剛這麽一想，眼睛卻瞟到主辦方那一欄，發現投資商居然是駱林的西點店。

這種開後門的節奏，小包子拿金獎妥妥的呀！

不知道其他參賽的少年，面對小包子這樣一個“強大”的對手會是什麽想法？一定很想把小包子趕下臺。駱林太坑兒子了。

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小包子因為聽說要他參加比賽，去做菜的興趣變得的更大，整天待在廚房不出來。安晏白天待在包子店很少回來，平時也沒有多關注小包子，今天晚上他才後知後覺的發現，駱林竟然在教小包子做西點。

這事要是讓黃大他們知道，估計要氣的吐血了。黃大多次要他把小包子帶到包子店裏，駱林都以小包子要學習文化知識拒絕了，這理由非常高大上，黃大他們也沒法反駁。但是沒想到，駱林不讓黃大他們教小包子，自己居然在家給小包子當起了師傅。

實在卑鄙。

這一天下來，安晏覺得駱林在他心目中的形象已經臭到不行了。

十一點多，好不容易把小包子哄睡了。兩人捧着紅酒杯，在陽臺的沙發上背靠背坐着，喝喝紅酒，說說話。

兩人每天都忙的要死，只有到了晚上才能這樣親密相處，他們自然要好好珍惜。雖然回家就想埋頭睡覺，但兩人都更想和對方說說話。

辛苦一天回來，有個遮風擋雨的家，有個孩子要操心，有個伴侶可以陪着說話，再辛苦也值了。

“等小包子參加比賽的時候，我們三個去買身親子裝穿。”之前站在親子店外面時，他看三件中有一件屬于女士穿的，太小。他估計女士的最大號他也穿不上，所以猶豫着沒進去買。

後來他琢磨買兩套，把不能穿的女士衣服扔掉，他和駱林各穿一套男士的，小包子還能得到兩身。小孩子淘氣，一身衣服很快就髒了，兩身也方便清洗。

“不用等到那個時候。”駱林抿了口紅酒。

安晏初時沒聽明白，還“啊”了一聲，過了半分鐘才反應過來，大叫：“你是不是已經買回來了，是不是？”

“笨。”駱林寵溺地笑笑，伸手要揉安晏的腦袋。安晏才不會傻兮兮讓他揉，跑回房間把衣櫃一通好找，終于在抽屜裏發現了他們的親子裝。

不同于店裏賣的那種花裏胡哨的花樣，這套親子裝設計十分幹淨，但細節上卻能瞧出設計師花了不少心思。安晏性子急，掏出來就穿自己身上了。大小正合适，而且穿上衣服之後，也不知是不是心理原因，反正他覺得襯得他臉瘦了不少，沒有被駱林稱作“嬰兒肥”的胖臉了。

“喜歡麽？”

“什麽時候買回來的？”安晏迫不及待地給駱林也穿上了親子裝。這還是兩人第一次穿類似于情侶裝的衣服，穿上一模一樣的衣服，兩人都有些激動。

安晏挽住駱林的手，低聲說：“我想訂做一套西裝，咱倆結婚的時候穿？對了，結婚前拍婚紗照的時候也能穿。”

上一世，他們還沒畢業就已經決定好結婚的事了。現在他們倆都忙，都沒時間操心這個，所以到現在連衣服都沒定下來。

駱林嗆他：“你有時間結婚？”

“結婚的時候，包子店可以關門一天。”這是安晏能做出的最大犧牲了。

兩人回到陽臺，說起結婚的事。安晏想訂做一套西裝，在他的西裝口袋上繡三只灌湯包，在駱林的西裝口袋上繡個草莓蛋糕，給小包子也定做一身，胸口就繡個廚師帽。

說到結婚時的西裝，安晏想起他被殺死的那天，不由抓住了駱林的手。他是想吸取些溫暖，卻發現駱林的手涼的可怕。他站起來，看見駱林皺着眉，像在極力隐忍什麽，見他看過來，想要隐藏，卻沒來得及。

“你怎麽了？”

“不知道，胸口特別難受。”本來不想破壞安晏的性質，被發現了，他也就不藏了。

好端端的，胸口怎麽會難受？安晏伸手給駱林揉了記下，很快就看見駱林的額頭舒展開。

“好多了。”駱林歪了歪腦袋，“可能是剛才岔氣了。”

安晏坐回去，繼續喝紅酒：“咱們倆結婚的時候，把所有的親朋好友全請過來。我跟你的關系，我可不想瞞着誰，沒什麽不能公開的。有人接受不了，讓他們自己堵心去，反正我自己活得好就成。”

駱林就欣賞安晏這點，開朗爽快，面對再大的挫折都能咬咬牙邁過去，經歷再不幸的遭遇也可以微笑面對将來。

“結婚的場地可以選在我爸媽的莊園裏，那裏有一大片草坪。在紅地毯兩旁擺上美食，一邊擺我的西點，一邊擺你的包子，儀式沒結束前誰也不許吃，讓客人幹看着流口水。”駱林也跟着想象，“小包子到時候穿上灌湯包的衣服，圓圓的，白白嫩嫩的，給我們捧着花。反正到時候我肯定不捧。”

“那就定了小包子捧……”

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買不着的素餡包子，讓衆多食客都找安晏抱怨，一定要讓安晏開放賣素餡包子。安晏自然得答應，但是得給他一定時間安排。

他确實需要時間。他現在只有三個幫手，勉強能應付每天贈送的素餡包子的量而已。如果放開了賣，到時候肯定會出現供不應求的危機。

第一波學徒已經跟着師傅們學了半個月了，大夥都表現的不錯，王正和樓肖的表現尤其出彩，短短半月時間已經完全掌握了包灌湯包的手藝，安晏承諾到年底給兩人包個大紅包。大夥起哄讓安晏獎勵兩人個媳婦，安晏滿口答應。

他确實把這事當做大事來辦。原因無他，自然是為了留住這兩個人才。

他不能像駱林那樣拿錢籠絡人心，他只能拿感情換取感情，至于具體怎麽個換法，大夥的起哄給了他思路。

顯然給介紹媳婦這招很不錯嘛！媳婦都給你了，你敢給我跑個試試！

媳婦比長期合同還保險！

跟學徒簽的長期合同是七年，七年之後，誰知道這些人會不會想走。但是如果媳婦娶進家門了，哼哼，想跑，跪搓衣板去。

安晏打定主意，一時間，包子店的年輕女服務生都被老板整天色眯眯地盯着，以至于吓得晚上不敢回家，紛紛要求後廚壯實有力的男同胞相送。

作為後廚最有發展前途的王正和樓肖，被姑娘們挑中的頻率最高，但很快負責跟供貨商聯系的吳大媽跳出來，非要王正和樓肖兩個人一起送她回家。姑娘們不敢跟吳大媽對上，也好眼睜睜看着大媽每天左擁右抱。

沒過多久，就傳來王正和樓肖的好消息。原來吳大媽有一對雙胞胎閨女，正待字閨中。吳大媽看王正和樓肖雖然只是個廚子，自家閨女好歹也是個小白領，身份有些不合适。但擱不住王正和樓肖脾氣好，人品好，平時說話辦事腦袋活，又不是會動歪心思的人，她越看越喜歡，正想着怎麽跟王正和樓肖介紹自己閨女呢，店裏一大幫姑娘都跑到王正和樓肖跟前了。

她一看情況不好，立馬殺出來把王正和樓肖領回家了。沒想到這兩人跟自己倆閨女還挺對脾氣，很快就處成了男女朋友關系。

吳大媽是安晏的外公招來的員工，在店裏幹的時間，跟安晏的年紀差不多了。當年吳大媽夫妻同時下崗，家裏幾乎揭不開鍋。安晏的外公曾是吳大媽原來工廠的餐廳主廚，跟吳大媽認識，但并不熟悉。

她的兩個閨女因為營養嚴重不良住了院，到處借錢都借不到，偶然看見安晏的外公，就抱着一線希望求到了安晏外公面前，本想着能借十塊二十就好了，沒想到直接求來一份工作，能讓她養家糊口，度過來最艱難的一段時間。

可以說，吳大媽對包子店的感情，甚至比安晏對包子店的感情還要深。如果沒有包子店，他們一家說不定早餓死了。吳大媽也最感激安晏的外公，安晏成了孤兒後，每次來店裏，吳大媽都給安晏買這買那，甚至還動過讓安晏娶了她女兒的念頭，好方便照顧安晏。

王正和樓肖娶了吳大媽的閨女，那肯定不會因為嫌棄包子店而離開了。

安晏談起吳大媽，跟駱林感概，他外公和父母因為待人和善，愛幫助人，給他留下了一筆巨大的財富。他小的時候，包子店在他名下那麽長時間，盈利都能順利轉到他的賬上，他接手包子店後，又一切順遂，這都是因為大夥受他外公和父母的恩情，可憐他，讓着他。

“我現在覺得，他們好像從來沒有離開過我。”安晏吸吸鼻子，把眼裏的濕意逼回。駱林把手搭在他的肩膀上，無聲地安慰他。

“我比起很多人，其實幸福多了。”安晏抓住駱林的手，突然放自己嘴裏狠狠咬住，駱林疼的嘴角抽搐，忍着沒拔出來。

“是真的。”安晏激動不已，“我看見你臉都疼扭曲了。”

駱林：“……你可以咬你自己的手。”

安晏憨憨一笑，假裝自己很無辜。

第二天去店裏，安晏追着馬朱屁股後面，一直問人家有沒有對象。馬朱道：“我孩子都三歲了。”

安晏大喜：“正巧了，我兒子也三歲了。要不咱們定個娃娃親什麽的？”

馬朱無語：“不好意思，我那也是兒子。”

“不妨事，結不了娃娃親，還可以讓他們結拜成幹兄弟嘛。你兒子上幼兒園了沒有，我兒子明年開春就去學校，要不跟我兒子一起？”

馬朱忍無可忍，沖安晏大吼：“今天要是定不出來素餡包子的價格，我就滾給你看！”

安晏：“……”

冬天的第一場雪來臨之後，許家包子店的素餡包子終于決定要開放賣了，價錢比肉餡的灌湯包便宜，二十元一籠。

為了緩解客人排長隊的情況，安晏把大廳的一部分大圓桌通通換成了小方桌，這樣一來，本來只能容下二十張桌子的地方，緊湊一下，能擺放三十六張小方桌。

小方桌能容四個人坐。平時來店裏吃飯的顧客，只有外地游客結伴來的人多，本地的客人很多都是一家過來的，三四個人，占一張大圓桌實在浪費。

安晏還跟駱林學習了電話預定位置業務。将吃飯的位置分為三大片，一片給旅行社留着，一片接受電話預定，剩下一片留給來店裏吃飯的客人。

他其實還想開個外賣窗口，這樣就能為店裏減少很大一部分的壓力，但是師傅們聽了都直搖頭。

外賣窗口好開，但是顧客怎麽把灌湯包帶走？店裏雖然有高級食盒，但不至于每個顧客都送一個吧？讓顧客買，顧客未必樂意。

而普通的食盒、餐盒，在幾個師傅看來，會破壞灌湯包的口感，甚至連灌湯包的形象都破壞了，有辱包子店的名聲。

安晏因為這事，又愁得把駱林揍了一頓。

小包子參加的廚藝比賽在雪停後的第一天下午舉行。駱林給小包子準備了小西裝，讓安晏給塞回櫃子裏了。

“小孩子穿的新鮮點好。”安晏掏出一件有兩只長長兔耳朵的上衣給小家夥穿上，又給小家夥套了個繡有胡蘿蔔的羽絨服馬甲。

兩人帶着小包子趕到比賽地點，把小包子送往後臺，安晏環視一圈，發現參賽者都是十六七歲的少年，只有小包子一個連坐椅子都得被人抱上去的小家夥。

駱林是贊助商，又是廚藝界的高手，本次還擔任評委，在臺上有個座位。安晏本想去觀衆席上坐着，卻發現駱林旁邊的座位上寫着他的名字。

他有些惶恐，這次比賽還是本市電視臺直播，關注度不小，他一來沒名氣，二來也沒準備，面對鏡頭還會緊張，他怎麽做評委？

“放心，只要你是許家包子店的傳人，大家就都不會小瞧你。點評的時候，風趣幽默點，不用說那麽透徹，沒人能看出來你是草包還是真有料。”

安晏被駱林說的不高興了，挺胸擡頭道：“我混吃貨界的時候，也得過‘美食家’的大帽子好麽！”小瞧人！

他坐下來，暗自惴惴。駱林看出他的緊張，故意找話題分散他的注意力。

“外賣窗口的事還沒定下來？”

“別提了，師傅們看我的眼神，就好像我把許家包子的牌匾給砸了！”

駱林輕笑：“包子店那種食盒多麽？”

“不多，十幾個吧，平常員工偶爾會用。”

“那好制作麽？”

安晏想了想：“不知道，就算好制作，成本也低不了。到時候往外賣，價錢可能讓顧客不滿。沒有這種保溫保鮮的食盒，師傅們又不會同意把灌湯包外賣給顧客。啊啊啊，煩死我了！”

作者有話要說：大家放假玩的怎麽樣？嘿嘿，我都沒怎麽出門~

快摁爪~