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牛車就在一群嬸子聊着八卦下，不知不覺的到了城門口。這次張娟倒沒感覺到累，畢竟一路聽着那些有趣的八卦，精神充足的很。

到了門口，苗嬸交代了回去的時間後，大家都分散開了，各忙各的去了。張娟也領着二郎直奔雲客樓，還沒到樓前，上次那個長相喜慶的小二就笑着迎了出來

“哎呀！我說兩位，很長時間沒來了，我家掌櫃的可把你們盼的，你倆快進裏面坐會兒，我這就給你們去請掌櫃的。”

“多謝小哥啊！”張娟聽小二這麽說道，就想着，那山楂醬應該賣的很好。

等張娟跟二郎剛找好地方坐下，掌櫃的就出來了，看見張娟那是滿臉笑容“你倆可算來了。上次忘了問你們住哪兒了。期間那果醬沒貨了，就只能盼着你倆來了，今天可好不容易把你倆給盼來了。”

“掌櫃的好，”張娟跟二郎禮貌的跟掌櫃問好。

“好，好，好，”掌櫃的連說了三個好字，接着道“這次你們可把那果醬全帶來了，”

“全帶來了，一共二十罐，都在這了。”張娟把山楂醬全拿了出來，堆在了桌上。

掌櫃的看了看後就有點為難的跟張娟說道“不瞞你說，上次你賣給我的果醬，我送了幾罐去皇城，過了幾天，主子給了回話，說讓有多少，就收多少。你看，你現在就這麽點，還不夠我這兒的銷售。”

張娟一聽就知道掌櫃的想要什麽了，她笑着說道“瞧您說的，上次我不是跟你說過了嗎。如果你們要的數量太多，我就把方子告訴給你們，”

“不，不，不，那倒不用，畢竟也是你想出來的，我這就出錢買下就行了。”掌櫃的也是一副不想貪便宜的樣子說道“不過這買下以後。。。。。。。”

“您放心，即然是您買下的方子，以後我也覺不會再拿出來賣，不過家裏孩子嘴饞，偶爾自己做着吃吃，應該不妨礙吧？”張娟明确的說道。

“那沒事，只要你不拿出來再賣就行。”掌櫃的笑着回道。

張娟點了點頭，有點為難的說道，“掌櫃的，你看我跟我家小叔子都也不認字，這方子，我說你寫。”

張娟跟着掌櫃的到了他的辦公間，她說掌櫃的寫，其實這果醬做起來挺簡單的，就是弄果子的時候太麻煩了，又要去耔，又要去蒂的。

等一切弄好後，張娟也拿到了二十兩的銀子，十兩是賣方子的錢，十兩是賣果醬的錢。張娟可開心了，加這二十兩，家裏現在有七十兩了，在村子裏也算小富裕的了，想自己剛來哪會兒還得靠着哥嫂的接濟才不餓肚子，到現在的小有積蓄，張娟心裏是美美的。

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不過想到等開春準備要送二郎去學堂，就有感覺，這點子錢是不夠用的，古往今來，這讀書是最燒錢的一件事，可是你說這要是不讀書吧！這一輩子面朝黃土背朝天的能有什麽出息。

要是哪年老天不賞臉，給個顆粒無收，那不就的要餓死啊！

張娟想着看來這掙錢的路要繼續進行下去，今天自己不就又帶來了一樣新産品嗎？

“掌櫃的，你看我這有樣新貨，不知您要不要看看？”張娟詢問道

。

“哦，是什麽，拿出來看看。”掌櫃的一臉非常感興趣的樣子說道。心裏卻想到：這小娘子每次帶來的貨都能給他的酒樓帶來不少的利益。不知這次又會是什麽。

只見張娟拿出一個罐子，打開後，把它遞給了掌櫃的，掌櫃接過一看，只見，罐裏裝着些磨得很細的粉，聞着有股子腥味，撚了一點嘗嘗，感覺還挺鮮的，就疑惑的問道“這是什麽，怎麽聞着有點腥，嘗着倒是還挺鮮的？這能做什麽用？”

“這是蝦粉，可以用來給菜提鮮，要不您讓廚房裏的師傅們試試。在菜炒熟後，要起鍋時加一點點這蝦粉，看是不是比沒加時的味道更鮮美。”張娟提意道。

掌櫃的接受了張娟的提意，讓小二拿去了廚房給師傅們試用，并讓小二講明了要怎麽用，回來在告訴他。

等小二把東西拿去廚房後，掌櫃就笑着跟張娟自我介紹道“我姓趙，你以後就叫我趙叔就行了。”

“行，那以後我就叫你趙叔，我夫家姓杜”張娟也爽快的回道。

“杜家娘子，我可以冒昧的問一下，當然你也可以不回答”趙叔用詢問的語氣說道。

“沒事，趙叔，你問吧！可以回答的我一會全告訴您。”張娟很誠懇的回道。

“你那蝦粉，是不是那河裏的蝦子做成的”趙叔想了想還是問道

“是的，就是那種蝦子，不過要做成粉，其間的工序太繁複了，你可別看剛剛那一小罐，那可是要十來斤蝦子才能做出來的。”張娟爽快的回道。

趙叔見張娟這樣說到，也就沒再問了。然後就随便跟她聊了些家長裏短的話題。當知道張娟準備明年開春想送二郎去學堂的時候，就對張娟說如果有什麽需要幫忙的就來找他。

張娟跟二郎就趕忙先像趙叔道謝，張娟還笑着說道“趙叔，有您這句話，到時有什麽事，我一定會來找您。”

三人在閑聊中等待着。

“掌櫃的，你讓拿進來的這玩意可真好，加了這東西後，這菜的鮮味可是提升了不少。你快嘗嘗看。”廚房裏跑出來了一位胖胖的師傅，端着盤菜一臉興奮的說道。

看到張娟後對着她翹起了大拇指道“好，好，真的很好。”本來就因為上次在廚房張娟毫不保留的将肉如何處理才能保留鮮嫩的方法後就已經對她起了敬佩感，如今知道這蝦粉也是是她做出來的，更是對她佩服了。

趙叔嘗過菜後就問張娟“杜家娘子，你手頭有多少貨。”

“不多，也就十來罐，這蝦子不好弄，。今天我也就帶了三罐出來，是想碰碰運氣的，不知道你這兒要不要？”張娟老實的回答道。

“才十來罐，太少了。每次你賣給我的貨，我不僅要在這酒樓裏銷售，一半還要送去皇城裏。”趙叔想了想後跟張娟商量道“要不這樣，你看能不能，我這兒把原料給你，你給做成成品，然後我在以原貨的三分之二的價錢收購，你看如何？”

張娟想像着自己從此以後，每天一睜開眼聞到的不是清新的空氣，而是滿鼻子的腥味。而且還要每天磨啊磨的，上次就那麽點磨的她胳膊都像要廢了，要是以後都這樣。。。。。。她忍不住打了個顫抖。她是需要錢，但她不想過這樣的日子。

“嫂子，你很冷嗎？”二郎見她打了個抖，忍不住關心的問道。

“啊。。。。。哦，不冷。”張娟愣了一下，回道。

“趙叔，你看要不這樣，仍舊像那果醬一樣，我把這批貨全賣給你，照樣方子也賣給你，只不過這次的方子這價。。。。。。”

“行，只要你願意，價格方面都好說。”趙叔想都不想就一口答應道。

最後張娟以一百兩的價錢把方子給賣了，再以每罐六兩的價把做好的成品也全賣了，本來，張娟今天就帶來了三罐，她想着就只收三罐的錢，還有的就等過兩天，她全帶來後在結算的，可是趙叔說，反正過兩天還是一樣要付的，今天就一起付了得了。再說他相信張娟不是那種拿了錢就不認賬的人。同樣的他希望張娟以後不能在做出蝦粉來賣了。

其實張娟也确實不會那樣做的，畢竟她以後還想要做些東西出來，到這酒樓裏來銷售的。

至于趙叔說的讓張娟以後不能做了在賣，她是肯定不會在做了，就是以後自己吃的，她也情願做成蝦醬，也不會在做粉了。累啊！

張娟懷揣着近二百兩的銀子，（其中一百五十兩趙叔給了銀票，）跟二郎走出了酒樓，走時她跟趙叔承諾道，這兩天就把剩餘的貨給送來。

二郎是長這麽大還沒見過這麽多的銀子，更別說是銀票了。那心裏是激動的，連走路都要不會了，張娟看他那走起來，同手同腳的呆愣愣的樣子，感覺真是好笑。

要不是張娟時不時的拉他一下，二郎可能今天連家也回不了。過了好長時間，二郎才恢複過來，想起自己剛剛那樣子，摸着腦袋不好意思的笑着。