21 小金是個大功臣
清苓了然一笑,既然你做初一,那就休怪我做十五。再讓你嘗嘗偷雞不着蝕把米的滋味。
“小金,來!幫姐姐把這筐菜搬屋裏頭去。竹筐咱就不客氣地收下了。”
小金:“……”本大王已經不是玉冠金蛟了,嘴裏含不了這麽大的東西。
好在玉冠金蛟的體型是不在了、威力猶存啊,否則怎麽收服山裏各種野物并以它為尊?
清苓也是無意間看到它用尾巴尖輕輕松松頂起卧房裏一口五鬥櫃才發現的。
“能者多勞嘛!何況我現在就一個胳膊能用,你讓我怎麽搬嘛。”清苓讨好地哄道,“乖啦!回頭犒賞你!”
小金用尾巴彈了她一下,表示一言為定。然後游回竹筐旁,尾巴一揚,卷住竹筐沿,輕輕松松将超過它體型數十倍的大竹筐舉了起來,一路游進竈房。
清苓待它放下竹筐,笑着摸摸它扁平的腦袋:“明個咱們上山,找些鳥蛋給你吃。”
家裏沒養雞,舒老太和劉巧翠都不是勤快的人,兩年前養死了大房留下的老母雞後,就沒再生這份心思了。
加上這幾年上頭管得嚴,每家每戶能養的家禽數量有限制,一兩只雞賣不能賣,既費心神又費糧食,幹脆就不養了。之前抽屜裏的那些蛋,怕是劉巧翠回娘家蹭來的。
清苓琢磨着趕明傷好了,問村裏養雞的人家借只老母雞孵兩只小雞出來,小雞養大了生蛋攢雞蛋,将來和小金分着吃。
打從六年前玉冠金蛟救她一命開始,清苓就将它當親人看待了。雞蛋再金貴,貴不過她和小金之間的親情羁絆。
眼下,要解決的是這筐蔬菜。劉巧翠當真給她出了個難題啊。
仔細想了想,蒲瓜、葫蘆相對耐放,可以緩緩吃;茄子切片焯水了曬成菜幹可以放很久;豇豆曬幹也行、泡酸豇豆也行。
只是泡酸豇豆需要鹽巴、細糖、姜、蒜瓣、辣椒等佐料,有花椒更好。
可家裏現有的調味品就辣椒、鹽巴、蒜瓣,姜片都發不出。
糖罐子已經見底了,鹽也只剩小幾撮了,只能先泡一壇試試。多的曬幹,豇豆幹炖肉也不錯。
嘶溜……清苓吞口水,真想念地宮時三餐皆有肉的日子啊。
那廂,劉巧翠鬼哭狼嚎地蹿回老屋,“建、建強,娘、娘……不、不好了,那、那兒有蛇……吓、吓死俺了……”
舒老太和舒建強聽說後,也吓得臉色煞白。吃沒吃上菜還在其次,關鍵是房子啊房子,被那些畜生霸占着,啥時候才能搬回去喲。
沒油沒菜地嚼着幹巴巴的玉米馍馍,舒老太一拍大腿:“該不會那些蛇真不咬人?沒見那死丫頭到現在都好好的,還一天三頓地燒飯,也沒見蛇咬她……哎呀!俺們真是虧大了!當時就不該急慌慌地搬走。不咬人的蛇,有啥好怕地!”
“可娘啊,那是真的蛇,條條劇毒,俺可不敢住在那裏。冷不丁被咬上一口,一輩子到頭了。”舒建強搖搖頭,寧可住老屋,也不敢去和毒蛇為鄰。
“是啊娘,你咋知道肯定不咬人咧?等咬上就來不及了。俺也不敢去。”
“你個敗家娘們兒!讓你去摘菜,菜沒摘回來,還把筐落那兒了。去!把竹筐拿回來!那可是五毛錢買來的。”
“不去!院子裏有蛇。”劉巧翠硬氣地回嘴。
舒老太氣得頭冒青煙:“不會讓死丫頭開門遞給你啊。長着腦袋是幹啥用地?整天只知道吃吃睡睡,讓幹點活兒就推三阻四。再唧唧歪歪,滾回你的娘家去!”
劉巧翠也來氣兒了,砰地摔了碗筷,掀起髒得看不出色的門簾進了裏屋:“俺娘要是知道你讓俺去毒蛇窟摘菜、背菜,指不定和你怎麽幹一架!”
“反了天了!”舒老太習慣性地往地上一賴,哭天搶地起來。
舒建強頭疼地擰擰眉心,一邊是媳婦,一邊是老娘,幫誰都落得個裏外不是人。媳婦要是跑了,孩子的面也甭想見着了,丈母娘厲害着呢。
想到孩子,舒建強靈機一動,出主意道:“娘、娘!有主意了!硬的不行俺們來軟的,不信死丫頭心腸那麽硬……”
“快說!咋樣的主意?”
舒老太顧不上嚎了,拍拍屁股起身聽兒子出主意
裏屋,劉巧翠也豎着耳朵在聽。
舒家幾個極品打什麽主意,清苓自是不知,她忙着切菜焯水呢。左手舉刀極不方便,好在曬幹不計較厚薄、長短,過得去就行了。
倒反焯水麻煩。竈眼雖有兩口,但能用的鍋就一個,另一個破了底,挂在牆上還沒補好。
舒建強懶啊,他老娘催了他不下五次,讓他提去縣城補一補,舒建強卻非要等其他鎮的修補工匠農閑時踩着板車吆喝地路過。幸虧老太太習慣吃馍馍,一蒸一大鍋,完了吃上兩三天,既省工夫又省柴禾。要是吃大米飯的話,一邊要煮飯、一邊要炒菜,就一口鍋哪來得及。
清苓看着牆上的破鍋沒轍。
只得把焖熟的豇豆茄香飯盛出來。幸虧是夏天,故意還要放涼了吃呢。留足晚上吃的,多餘的兩碗收進菜櫥,免得蚊蠅叮咬。總算把鍋空出來了。
此時,天已經徹底黑下來了。
清苓顧不上吃飯,借着竈膛的火光,先給茄條和豇豆焯水。
幸虧院子裏有井、小金又是個萬能舉重高手。不然以她這費水量,挑滿的水缸都見底了,何況懶惰的舒建強并未把水缸挑滿。
茄子和豇豆先後焯熟,清苓拿笊籬撈起來攤晾在刷洗幹淨的竹米篩上。天好的話,曬上三五個日頭就足夠了。
收拾妥當,這才開始她今天的晚飯。
“唔!真好吃!小金,你真不來點兒?”
清苓舀了一勺遞到小金面前,彎彎眉眼說:“你今個可是大功臣,沒有你我好多活都做不了。”
小金丢了個白眼給它,內心幽怨:竹葉青的小身板太弱,它玉冠金蛟的魂力,至今只消化了一丢丢,沒法收放自如,美食當前只有吞口水的份。
“好吧好吧,等你哪天能吃了再做給你吃。到時擱點鹹肉或臘肉,味道會更好。”
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