66 忙碌

食客一聽還有這好事兒,  湊了過來一看，免費的粥居然有四種。每一種都散發着香味，谷物又多又飽滿，不像其他涼棚施粥,  稀的像水一樣,  這個很稠。

小冰道：“我們這裏有兩種甜粥,  一種鹹粥，還有小米粥。”

食客越靠近,  就越能聞到食物的香味，吞咽了一下口水道：“來一碗這個甜粥。”縣裏人對甜味很喜歡,  平日很少吃到,  這邊免費的粥居然還能放糖,  真是讓人驚訝。

旁邊還有小碟裝的鹹菜,  是芹菜根,  芹菜葉再加上一點蔥絲腌的。也是第一盤不要錢,  小碟裏大概夠吃個七八口的，再買一文錢。

他拿了一碗粥一碟小菜，不光給粥，還能去鋪子裏面吃。

粥還滾燙,  食客心急連忙吹一吹，迫不及待的喝了一口，甜糯甜糯的。裏面有金黃色的南瓜肉，跟谷米混在一起，吃起來很香。幾口下去精神都被喚醒了。

一碗下去,  還有些意猶未盡。

但他想試試是不是真的不要錢，有些遲疑的對店小二道：“我走啦？”仿佛還不肯相信這種天降好事兒。

店小二道：“吃好再來！”他們這裏就是這樣，沒錢的食客可以果腹,  有錢的可以解饞。

不但沒收錢，連一個白眼都沒得，這種感覺還讓他挺稀奇的。

見狀食客反倒是不着急走了，道：“你們施粥，一直幾天啊？早上還賣別的東西麽？”他問着。

店小二道：“老板說至少會施粥半年，早上只有粥和小菜。中午有小炒和飯菜。晚上還有酒水和鹵肉。”他又補充了一句：“價都不貴。”

客人聽完眼睛一亮道：“那我今兒吃完，明兒早還能白吃嗎？”

店小二道：“當然。”

客人一聽放心了。一共四種粥，他才喝了一種，還有好幾樣沒嘗過呢，這邊剛開，人還不多，他打算回去跟家裏說，趁着現在沒什麽人，沾點光。”

過了大概一刻鐘，一下子熱鬧了。

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來的人無論貴賤都可以白喝一碗粥。店裏沒有幹糧墊底，再加上粥實在是好喝，碰見胃口大的食客，還會再喝幾碗，加兩碟小菜。一頓花個五文錢左右。

這邊人很快多了起來。但他們的粥只能堂食，不能外帶。過了一會兒，就看見有小乞丐。穿着破破爛爛的，拿着一個破碗，不敢走上前。過了一會兒，才鼓起勇氣上前，道：“我想要一碗菜粥。”

小冰跟秋玉在外頭，秋玉給他打了一碗菜粥。他身上髒兮兮的也不敢進店。就坐在牆角那裏，不怕燙，呼嚕呼嚕的喝粥。肚子裏傳來陌生的飽腹感，有點舒服。想要記得這裏，明兒還來。

施粥很熱鬧，住在附近的老百姓也都來了。有嘴急的，在後面排着脖子伸的老長。生怕輪到他的時候沒了。他們知道消息知道的晚，別人早就吃過兩輪了！

但誰也不敢鬧事兒，都知道這是衙役開的店，誰在他這裏撒野，這不是嫌命長嗎。

正當大家看見粥一點點減少，都快要刮桶底的時候。就看着賀子豐又拎出一桶南瓜粥，直接倒入竹筒。

賀子豐一看，門口的長隊就像沒有盡頭似得。一樓都快坐滿了，現在二層也能上了。

秋玉道：“沒有碗了。”賀子豐道：“我去拿。”随後去了後廚，後廚張嫂和娘親方氏都在刷碗呢。他拿起一摞洗好的碗拿出去了，剛出去，店小二小寶又收了一摞等待洗的碗。連他們的賬房小陳都得出來招呼客人，擦桌子之類的。

還有張師傅的三個兒子，也幫忙，一時間忙的不可開交。

大夥兒看着他們的粥這麽香醇實在，都在問具體他們什麽時候開始售賣。

賀子豐道：“我們賣到申時三刻就不賣了，你們看好時辰。”

“那中午呢？”一茬一茬客人說的都是差不多的問題，所有人不厭其煩的跟他們解釋。

賀子豐把洗好的碗又拿過去幾摞暫時供上了，又去張師傅那邊道：“累不累？”

張師傅擦了一把汗道：“還好。”他從早上就沒離開過竈臺，最早的時候還有四種粥，但後面只能專供兩種粥了，一個是菜粥一個是南瓜粥。

賀子豐又把米泡上了。對張師傅道：“外頭不少人，估計還得熬兩大鍋。”

張師傅道：“成。”熬粥要一直攪拌，不然容易糊底。

賀子豐這個店大雖大，但位置不好。不過今兒卻很熱鬧。不光是有周圍的鄰居，還有在早市聽說的人特意趕過來。其中有幾個人還是賀子豐他們賣鹵菜的時候就來的老食客。一看見他們開店了頓時高興了，道：“我中午還來吃。”

賀子豐道：“多謝捧場。”

周圍的人一聽，也暗自決定要來嘗一嘗。

忙活了整整一個早上，兩大袋子的米都用光了。等送走最後一個客人的時候，大夥兒都有些累。

賬房那邊算了一下，一早上不算送的，賣粥和小菜的收入就有五百文。比他們預料的要好。

粥是足足的，但最後小菜不夠吃了。這種小菜，用鹽殺出水來就能吃了。是最簡單的東西，而且芹菜根，芹菜葉也不是什麽好東西，沒想到這玩意還這麽受歡迎。

等食客們都散去，賀子豐則是早早的留出來四桶粥放在食盒裏了，直接給衙門口的兄弟帶過去。

衙門裏的人愛喝酒，還真不怎麽愛吃早飯。賀子豐這個粥帶的十分及時。

賀子豐道：“我們家煮的粥，一共四個口味，想吃哪個吃那個。”碗筷衙門裏都有自己的。

大夥兒紛紛笑道：“謝謝賀哥。”

“真是餓了。”這玩意很奇怪，沒聞到味的時候不餓，可是聞到了之後就餓的受不了。

大夥兒吃了，發現确實很香。道：“賀哥，你也太實在了。這麽好的料，拿來施粥。”以前縫年過節富商們也喜歡用這種方式收買人心，他們的粥就敷衍多了。

遠不像這裏的這麽香甜好喝。

賀子豐道：“正好，也讓大家沾沾喜氣。”他既升官了，又得了一筆橫財。在這種上面不小氣。

衙役們在外頭吃的熱鬧，還說，吃完他家的粥，以後怕是要惦記咯。

賀子豐笑道：“這樣吧，以後大夥兒的粥我都包了。早上讓衙門的廚娘過去取。”

大夥兒一聽紛紛誇獎道：“賀哥大方。”

“那感情好！”

他們在外頭喝粥喝的熱鬧，沒一會兒朱捕頭也出來了，聽聞賀子豐施粥，道：“好。”随後也跟着喝了一碗。吃了點餅子也胃口大開，以前他不怎麽吃早飯，現在吃了，還挺喜歡的。聽聞賀子豐讓廚娘去他那裏取。對幾個衙役道：“跟廚娘說，給我留一碗。”

朱捕頭縣衙裏的朋友多，他的酒局和飯局不斷。什麽好吃的都吃過，還真就這一口清粥小菜最讓人上瘾。

賀子豐送完東西之後，也沒別的事兒，如今不用他巡街了，随便找個地方呆上一天就成。

賀子豐今天頭一次開店，怕他們忙不過來，瞧着這邊沒事兒就要回去了。

等到快到午飯點的時候，樓上樓下都快要坐滿了。很多食客都是早上吃了他們家的粥，不好意思了，正好中午也不想在家做飯，就想過來嘗嘗。他們邊上都是一些普通家境的人，價格定的不貴。十二文錢可以吃一飯兩菜，飯菜都是提前做出來的，有六種可以選。米飯是正經的糙米。但是新糧而且泡過，吃起來不硬，細嚼嚼還挺香的。

也可以自己點，糙米飯兩文錢一碗。素炒十文錢，一盤子夠一個人吃的了。葷炒二十文錢，蛋花湯不要錢。

菜單都寫在了牆上。

大夥兒一看還是吃現成的飯菜合算，随點随吃，根本不用等，飯量足菜碼大。尤其是張師傅做的醬爆茄子。拌上糙米飯一口吃下去，還想吃第二口。

也有闊氣的點菜。

賀子豐誠心誠意的想要施粥，倒是陰差陽錯的火了一把。

大中午的，後廚的火就沒停下來過。

秋玉盯着另外一個竈，蒸的米飯好幾大鍋，又快不夠了。

他們這邊随吃随走，這邊桌子剛收拾出來那邊又坐上了。

賬房寫賬的時候手都有點哆嗦了。其餘的人更是忙的腳不沾地。等忙完了中午的時候，他們閉店休息了一會兒。這些人都小睡一會兒，賀子豐把秋玉跟方氏帶到他新買的大宅子那邊去睡一覺。

估計晚上就沒那麽火了。

秋玉是個閑不住的人，讓他這麽忙碌他反倒高興，道：“我算了一下，居然掙錢了。”這才第一天啊。

很多人慕名來吃，不知道還以為是老字號呢。

賀子豐道：“誰讓我們家小玉兒心眼好。快睡吧，都累壞了。”

秋玉直接拉過賀子豐的領口，雖然有些不好意思，但還是堅持道：“一起吧。”

賀子豐聽完親了親秋玉：“好，為夫陪你睡覺。”

晚上他們賣一些酒菜，尋思人不多呢，結果秋玉還做了他最拿手的鹵醬肉。這下又火了！醬肉配酒，越喝越有，吃的還停不下來了。