15 : 簡易熬鹽

雲華總感覺妹妹有些不大一樣了,但是細想之下,除了她變的活潑開朗懂事了之外,好像也沒啥別的了,這是大好事啊。她笑着搖了搖頭,笑自己疑神疑鬼,撩開了這個想法,站起了身來,向着放雞蛋的耳房走去。

姐姐雲華出去了不大一會兒,果然拎着一小口袋沙土回來了。

放下了沙土袋子,雲華笑着說道,“好了,現在沙土也有了,你想怎麽玩啊,姐姐陪你。”

“不用,不用,”雲芳連連擺手,一臉讨好的說道,“我知道娘和姐姐還有很多事情要忙,我自己玩就可以了。咱們東邊的耳房裏搭得有竈臺,我去那邊玩去,你們忙你們的,忙你們的。”

說着話,雲芳拎起了那袋子沙土,飛快的出屋,閃入了耳房之中。

這處耳房本就是夏天時候用的廚房,她稍微的收拾了一下,就收拾出了一大片的空地來。

因為原本就是個廚房,所以這耳房裏面掃帚、大勺子、竹簍、粗瓷碗等一應家什俱全,雲芳又弄來了柴火,把大木桶裏的井水分成了幾份用小木桶成了,一一的弄到了屋子裏來。最後又準備了一大堆的柴火。

娘和姐姐看她一個人忙的歡實,也就不再幹涉,任由她自得其樂了。

準備妥當,雲芳像是檢閱士兵的将軍一樣,環視着擺了一地的各種家什,信心滿滿的笑了。

又仔細的回想了一遍自己曾經查過的熬制井鹽的流程,根據現有的條件把能簡化的條件簡化了一番,雲華開始動手了。

先是把沙土倒了一部分在地上,用手耙勻了,再用小樹枝簡單的圍成了起來,然後用木勺一勺一勺的往上澆上苦澀的井水,均勻的撒澆了幾遍,然後用火把它們小心的烤幹。

如此反複了幾遍,這簡易的濾鹽熟土就做得了。

有了濾鹽土,雲芳又取過一個小竹簍,把濾鹽熟土用竹簍裝成鳥窩狀,然後将裝好的‘簍子’放在一個帶孔的破小板凳上,再将井鹽鹽水緩慢地添加在簍子中,待其慢慢滲出,小板凳下面布置小木桶盛接濾下的鹽水。

在雲芳的記憶中,這個過程大約需要不小的時候呢,她急也沒有用,所以她幹脆小心的關了耳房的門,走了出去。

出了小耳房,雲芳才發現,不知不覺的,時間過得飛快,太陽升到了頭頂,已經是中午時分了。

娘已經做好了午飯,看到雲芳頂着一張小花貓臉出來,臉上卻是意猶未盡的興奮,她欣慰的笑了,招呼道,“芳兒啊,過來吃了飯再玩。”

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忙乎了一上午,雲芳自然是又餓了,聽到娘的招呼,肚子裏禁不住‘咕嚕嚕’一陣聲響,她不好意思的笑了。

上午,雲華還是繼續納沒有完成的鞋底的,聽到外面娘的聲音,她一挑門簾出來,看到妹妹臉上的煙消火燎的樣子,‘噗哧’一聲笑了。

雲華順手拿過了臉盆,轉身又取過了滿滿的熱水壺,從裏面倒出了熱水,招呼道,“快過來洗洗吧,你呀,一玩起來就這麽瘋,像個小子一樣的偏偏愛玩什麽泥巴。”

一邊數落着,雲華還布認同的搖着頭,但是臉上卻始終挂着寵溺的笑容,順手又添了一瓢涼水,伸手進去試了試水溫。

這就是老幺的福利啊,雲芳窩心的想着,聽話的走到了洗臉盆邊,把髒乎乎的小臉浸泡在了溫度适宜的水盆裏。

舒服啊!

藍家的午飯還是姐妹二人和娘三個人吃。已經不再上玉米粒子飯了,而是換了青菜團子就煮蘿蔔。

雲芳知道爹給人家幫工去了,中午不會回家吃飯。她瞅了一圈,沒有看到哥哥大山的影子,禁不住奇怪的問道,“哥哥呢?他怎麽不來吃飯?”

娘卻不以為意的說道,“你哥哥去大山那邊的湖蕩子砍蘆葦了,沒有一天的功夫回不來,早上走的是時候給他帶上了兩個青菜團子,午飯他就在外面将就着吃了。”

原來是這樣,雲芳放了心,又把全副的心思轉到了餐桌上,那個只放了一點鹽的白水煮蘿蔔真是好吃啊,沒有其他亂七八糟的佐料味道,就是純粹的說蘿蔔的味道,清香中帶着甘甜,雲芳還是第一次吃到這麽純正的味道呢。

又是一番狼吞虎咽,雲芳在娘和姐姐欣慰的目光中芳下了筷子,滿足的打了一個飽嗝。

娘也放下了筷子,卻是對雲華囑咐道,“過兩天,村那頭的周家閨女出門子,我下午去幫着他們家做被子,你在家好好的看着芳兒,別讓她玩瘋了,把咱家的房頂給拆了。”

“娘,”雲華咽下了最後一口窩窩頭,嗔怪道,“妹妹之前不愛說話您唠叨,現在她玩高興了,您又唠叨,您到底想讓芳兒怎麽樣啊?”

娘臉上一陣氣苦,佯裝生氣了,伴着臉說道,“好,好,好,我不說了,不說了,你是好姐姐,就娘是個狠心的,哪天娘不在了,就們姐倆個好好的過日子吧。娘,……”

話沒說完,娘就自己繃不住,‘噗哧’一聲樂出了聲來,“好了,不說笑了,下午老周家的活不少呢,娘得趕緊着走,別耽擱了他們家的大事。”

“娘,您就放心吧,我會好好的看着妹妹的。”雲華也收了臉上的玩鬧之色,認真地說道。

說話間,娘拍打着身上的灰出門去了。

雲華這才扭臉對雲芳說到,“芳兒,現在家裏沒有別人了,你忙了一上午的東西,可以讓姐姐我看看了吧?”

“別,別去,”雲芳急的一下子站起了身來,張開了雙臂擋在了雲華的面前,嘻皮笑臉的央求道,“我,我還沒做好呢。不過,我保證,今天晚上一定會讓你們看到的。”

“好,”雲華大度的點了點頭,“咱們就說好了,我今天下午不幹涉你,你晚上讓我看看你神神秘秘的做的東西。”

“一言為定。”雲芳伸出了小手指頭,和雲華的勾了勾,轉身又跑回了小耳房中,還不放心的關上了木門。

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