36 清明

這般的招待, 其實已是隆重招待了，還好張興柱來的時候帶了好酒好糖包果子之類的東西，否則就失禮了！

在田野間, 去看山間的桃花盛開, 又去河裏撈了幾次魚, 春風雖寒, 卻也讓人心胸開闊, 尤其是看到柳枝發新芽, 柳絮紛飛的時候, 那種綠油油的看到大地回春的感覺, 那種清明時節的微風, 都叫人心情極為愉悅！

不僅張融融高興了不少，連大妮抑郁的心情都好了不少。

到了第三天回去的時候，竟帶了不少野幹菜, 竹筍啊的鄉貨一堆。

村民還熱情的送出了村，坐上馬車離去的時候, 小妮感慨的道：“其實在鄉間生活也不賴啊。”

張融融笑道：“回村游玩，和在村裏生活是兩種不同，你只看到了好處, 卻不知道在村裏過活，繁重的勞動能把人累垮！”

小妮眨眨眼睛, 她幾乎沒怎麽吃過苦，道：“一年農忙也就那麽幾個月嘛，春耕秋收, 剩下的時間不就是休息……”

大妮無語，搖首道：“孩子話！”

張融融對小妮道：“地裏的活計是這樣，可是每天張羅一家人的飯, 前院後屋的菜地呢，要人種要人收吧，還有入冬的棉衣被鞋都要準備吧，屋頂要修繕吧，人情往來比城裏還要繁重，便是親戚家有個什麽事，農活，婚喪嫁娶的，不要去幫忙？！萬一再有個鄰居不睦的，有惹事的家裏人或是村民，或者是親戚們的苛薄，這日子……包管比這山間的風還冷。”

小妮不解。

連大妮都低了頭。

張興柱臉上隐隐的有點悔意，嘆了一口氣。當初只看到季家的家境，又看季大牛老實，倒沒想到這麽多，現在想來，當初結親并非好親！

張融融道：“城裏也一樣，遇上不曉事的，能把人急死氣死，或是染上賭習的，或是好吃懶做的，或是奇葩親戚的，日子也不好過，頂多不做農活罷了。但是受氣也能生生的把人給熬老了……”

大妮道：“就算如此，嫁在眼前都是好的。我就罷了，小妮将來說親，最好是認識的不遠的人家才好……”

“當街鄰是好，真當了親家，未必不會把人腦袋打成狗腦袋，”張融融道：“主要還是人，城裏人有城裏人的不好，鄉下人也有鄉下人的不好。但不是說所有都不好。只要挑對了人家，日子也不會難過的。”

“小妮還小，這親事不急。在家再過幾年吧。”張融融看着小妮，這個年紀在現代還只是讀初中的年紀呢，便是大妮，也不過是高中的年紀。

Advertisement

小妮看向張興柱，張興柱點了點頭。大女兒這樣，小女兒就更要慎重些了。

“等回了城，我再弄門小買賣，大妮和小妮去賣，賺的錢財呢，兩人分，不管嫁人不嫁人的，得有自個兒的錢財方好。也有個底氣。”張融融道：“這才是正理！”

小妮聽了很高興，她對賺錢有興趣，道：“還做糕點嗎？！”

“回去了再教你，”張融融笑道。

大妮道：“……有長輩在，哪能餘私財？！”

“嫁妝可以，”張融融笑道：“正經人家就沒有人想着新婦嫁妝的。小妮攢了當嫁妝啊。”

小妮紅了臉，卻沒有躲避。說到底，普通的民女真沒那些貴女的講究，這種事，是很正經的事情，雖然害羞，但卻是沒有必要回避的。甚至也不忌諱抛頭露面。

市井之間便是死了丈夫的寡婦也有照樣出來做生意的。倉禀實才知禮節。對于普通老百姓，真沒有那些虛講禮的臭毛病！什麽都小，吃飯最大！

“至于大妮，不管你回不回季家去，自個掙的錢，卻不能再交回去了，難道就要一直被長者拿捏？！”張融融道：“不是叫你去摳長者的錢財，只是自個兒掙的，季大牛頂不住，難道你也不行？！若是夫妻都這般的弱，是被人吃死了的，這夫妻也就不合适。夫妻要一強一弱，一柔一剛，要黑臉白臉，要夫唱婦随，若都拿不住事，只一味的當孝順是孝敬，那就是不合适……”

大妮聽了若有所思。

“不是叫你去與你婆婆公公對抗，”張融融道：“但是這事季大牛不解決，只指望着你去頂，或是忍。你也太累了。好孩子，別想那麽多，先在家裏住着，掙了的錢，先叫你爹給你收着，将來等你能收得住了，再給你……”

大妮心亂如麻的點了點頭。

張興柱心道，家裏還是得有女長輩教着啊。真的不一樣。

清明掃墓的這幾天，大妮心裏難得的沒了負擔，只是馬上要回城，該面對的還是得面對。可她也不怕，有姑奶奶開導，有爹和兄弟當靠山，這心裏就算有慌亂，但不至于六神無主，很快就踏實下來！

小妮悄悄的問張興柱，道：“爹，姐姐若是與季家和離，季家肯嗎？！”

張興柱道：“真走到那一步，有什麽不肯的？！當年他們家雖給了彩禮，可我張家給的嫁妝也不少，又不是賣女兒到他家，兩邊清算一下，也就結了！你爹我不是怕吃虧的人。無非是吃個悶虧，有什麽了不得的！難道還能為了名聲或是一點錢財就舍了你姐姐一直受苦？！”

張興柱看向小妮道：“你将來也是一樣，萬一嫁人不好，看走了眼，只要我沒死，什麽事都能來家說，千萬別跟你姐一樣，什麽都不說，只自己吃苦……”

小妮紅着眼睛點了點頭。

良久道：“其實季姐夫人挺好的！若真走到那一步，太可惜了。”

張興柱心內哼了一聲，是好人，卻未必是好丈夫！

馬車悠悠，很快就到家了，王安平正在烤雞蛋糕，聽見聲音，忙出來迎接，又是叫人，又是幫搬東西的。很是興奮。

這兩天娘不在家，他不習慣極了！現在娘回來了，他一下子就像見到了主人的狗子似的，充滿信賴的熱情。

“帶了不少好東西來，中午給你做好吃的！”張融融笑道。

王安平歡喜的應了一聲。

等洗漱了幹淨，将帶回來的東西歸了類，張融融才帶着兩姐妹開始擀面，揉了一大團的面，然後擀成小劑子，又将帶回來的竹筍給剝了洗了焯了水後，切成筍丁，又買了肉回來剁成餡，将餡拌勻，調好味，然後一個個的包成了大包子。放到屜上去蒸！

很快就聞見大包子的香味來。

張融融又将帶回來的魚用了刀尖開始去魚刺魚骨，然後做成魚餡，又搓成小團團，然後捏平變成一張張的小魚餅，往之前做好的平底鍋上一攤，滋滋滋的響起來，那魚餅很快就變得金黃，又香又好看。

魚刺魚骨也沒扔，洗淨了扔到鍋裏煮了一大鍋奶白的魚湯。

午飯就是香噴噴的肉餡筍丁大包子，然後配着金黃的魚肉餅，以及魚湯。

吃的很是香，又開胃又好吃。

包子蒸了不少，還叫李氏和陶氏拿回去不少，又帶了一筐煎好的魚餅去給孩子們當餅幹吃！

孩子們吃的香噴噴的，一口一個不甚分明的姑太太叫的歡。是徹底的被美食給征服了！

“這包子真香，筍真鮮。”李氏笑道：“不過也只吃這一春，很快筍就老了！”

時節菜就是這樣，吃的鮮，但老的也快。

“倒也有冬筍，不過冬筍貴，不及春裏的便宜。”陶氏道：“這魚餅是煎的真好，難為姑奶奶如何想來，平日再想不到這樣的吃法兒……”

“那邊還捏了魚丸呢，說是晚上吃，這魚新鮮着，若不及時的處理着吃了，馬上就得壞……”李氏笑道：“這樣去了魚刺魚骨的，對孩子們好，若是咱們還頭疼這魚該怎麽處理，這個時節，若是腌鹹魚，得臭了！怎麽處理都麻煩。”

陶氏道：“姑奶奶對廚食真有天賦！可惜當年……若不然，那些苦都用不着吃！”

可不是嘛！

婤娌二人難得的心疼了一回。

張融融把魚丸給弄好以後，道：“晚上就用魚骨湯煮點鍋子吃吧，正好可以氽魚丸，再弄點青菜什麽的，挺好！”

張興柱應了。

王安平吃完就去賣雞蛋糕了。

“姑奶奶，你說的營生是什麽啊？！”小妮急了。

“莫慌，現在就做……”張融融呵呵笑，道：“這玩意兒叫鍋貼，不同于餃子，餃子胖，鍋貼要細長扁，包好以後放到這扁平的鍋裏油煎，煎到鍋底脆上面香，再撒上芝麻，就能出鍋了……可以推個板車去賣，尤其是到碼頭上，集市上，又頂餓又好吃。”

這平底大鍋原來是這麽用的，之前張興柱都不知道做這個鍋是幹啥的。

“那不是要帶爐子？！”大妮道：“是支個攤子嗎？！”

張興柱道：“到時候我帶着大妮小妮一道去！”

張融融笑道：“是該的。先去那試試，趕集的日子到集市上去，碼頭上熱鬧就去碼頭上，平時裏就在你們兄弟的輔面旁邊支一支罷了，我去看了，那邊旁邊正好有塊空地，你們兄弟看顧着，也沒人欺負。”