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徐父将銅板留下一半剩下的遞給徐安安示意她存起來,自從昨晚上高僧的箴言應驗後,心中就百信不疑;
徐安安鑽進廚房将重新加熱的菊釀蟹端出,“這是今日我在家新研究的菜點,你們快嘗嘗。”
“這方子能去賣錢嗎?”徐母将蟹肉放進嘴裏後,雙眼發亮的問道。
“咱們自己吃吃嘗個鮮就行,螃蟹也就這個時候有,賣給酒樓也不上價格,若是自家食鋪開了還能當個主菜。”徐安安不想太過于頻繁的賣食譜,稀缺才能金貴。
徐父贊成的點點頭,味道這麽好,若是當成招牌菜,不愁鋪子開了沒人來。
次日一早徐父就去早市買好面粉和糖油,在廚房內制作起來。
等徐安安起床後,院內已只剩下自己,将竈上留的飯菜一掃而光,出門又買了半簍螃蟹和幾個橙子,照例做好後送到福伯手中。
“公子今個一大早去曾家藥館,東西阿翁就先留着,對了沙琪瑪明天就不用再送,銀子也不必退,有新鮮的吃食盡管拿來。”想到出門前蘇玉的交代,福伯叮囑道。
徐安安聽後只是感慨,這麽快就膩了,看來回去後要做新的點心,幸好這橙釀蟹他還吃,不然連搭上話的理由都沒有。
“好,謝謝阿翁我就先回去了。”
腦中倒計時變成十二天,但是任務卻一件沒完成。徐安安有些着急,這道菜既然是第一次任務的獎勵,必定是合蘇玉胃口的為什麽沒有完成三分之一?依舊是0/3?
過于執着這個問題,任務最下方浮現出一行小字。
溫馨提示:必須當面稱贊才算有效,請盡快完成任務。
一拳錘在掌心,萬惡的系統,既然有限制為何不盡早提醒,幸虧現在還有十二天,蘇玉若是三天換一道菜,那麽自己未來十二天必須想出四道新菜,才能與他保持聯系;吃是目前唯一的突破口,萬萬不能斷掉,接下來要想出新的法子保持該有的關系才行。
回到徐宅,昨天種下去的辣椒種子,今天已經翻起嫩芽,又撒上一些水,徐安安腦海中飛過以前吃的各色點心,計算着原料看那些能在現有的條件複原。
西式的估計沒有機會,之前出去逛連牛奶都沒看到,農耕時代,有牛也是用來代步或者耕種。
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腦中一圈又一圈的轉着,風吹動院子,柿子樹的枝葉發出沙沙的聲音。
對了,做事事如意餅,簡單又方便還合現在的時節,徐安安研究吃喝,一直都是本着該有的季節吃該有的東西,四季變化,豐産不同的碩果,尊重自然,也是尊從身體本能的需要。
從倉庫取出個帶着網兜的長竹竿,就開始将樹上的柿子摘下,一連摘了四五筐,從廚房搬出個大盆,将所有柿子洗淨放進去,取出小刀将皮一一消掉,拿麻繩捆起來一些挂在房檐下,又取了十來個全部切成小塊。
分成兩部分,一部分上鍋蒸,一部分倒在鍋內熬成果醬,又取了幾顆青菜,擠出汁水混合雞蛋和面粉,用來做事事如意餅的葉子。這是徐安安自創的小點心,只有每年在柿子大量上市的時候,自家餐館才會賣,一比一的還原柿子大小,內裏放着帶顆粒感的柿子果醬。
一咬開,果醬的香甜混合着果肉粒,軟糯的外皮,兩下結合,若是能稍微冰鎮味道更佳。
多年未做,磕磕絆絆的将如意餅做出,形狀捏的有些醜,徐安安給自己不斷打氣,又取了些柿子繼續嘗試,直到太陽快落,才完美的掌握各處的比例,将最後一屜事事如意餅從籠中拿出,放涼。
這會院內響起開門聲,徐父徐母結伴而歸;徐安安将先前準備的茶水遞上去,接過兩人手中的扁擔放在門後。
坐着歇了會,兩人把手中的錢袋遞上去,示意徐安安接下數數,越數越吃驚,比昨日翻一倍還多,今天竟然快有一兩銀子。九百六十八個銅板。
一日就賺了快一兩銀子,就算再也不賣食譜,跟關風拖上半個月,也能夠攢齊,但是徐安安看着,手捏茶杯的兩人,面上喘着粗汗,臉被曬得發紅,心中有些心疼。
扭身進廚房将今天研制的結果奉上,徐母看了看樹上挂着的柿子,又看眼托盤,伸手輕輕戳一下。“安安,你确定不是柿子?而是點心?”
“對,快嘗嘗。”
徐父半信半疑的捏起一個,輕輕咬開,軟糯的皮還有香甜的果醬,帶着柿子肉,咀嚼兩下,就鑽進肚子裏;“我怎麽沒想到那?柿子餅是那家酒樓都有,但是做成如此精巧模樣倒是頭回見,之前聽說京城內有大廚能做出各種花卉的點心,我還不信,今天一看是我狹隘了。”
徐安安聽着誇獎,心中有些得意,創意菜本就是再原有的基礎上,改變形态後重組,色香味,色所占比例不應該少。
隔壁的蘇宅在接到一封遠道而來的信件,整個院子有些不太平靜。
“蘇武你說舅舅是何意思?”蘇玉看着窗外,眼神落在曬好的藥片上,身上寬大的衣袖被風吹的獵獵作響;
“家主也是擔心您的安危,京中最近變動良多,您不如安心呆在這。等來年局勢清晰再回去也好。”蘇武臉上也不好看,硬朗的漢子今日神色有些低迷。
“你還如此天真?就算我們退讓到此,不也仍被惦記着。”
“算了一切等我腿好再說吧。”蘇玉将手中的信放在燭臺燒掉,從博物架上取出一副已經裝裱好的畫遞過去,唯願舅舅能夠安康和順吧,他最是喜歡我這一手丹青。
“還按之前?”蘇武接過畫軸,詢問道。
蘇玉點點頭,不願再回答,等蘇武走後,一個人靜靜的呆着,腦中回想起五年前離京時的一切;離開的太久太久,是時候再踏入其中,手指輕叩輪椅把手,下月九九重陽,也許要跟齊姨的父親,江南總督見上一面。
既已想通,抽出信紙,将相約一事訴于紙上,招手房梁上下來個黑衣人。
“送到江南總督齊大人的手上。”
遞過去個玉佩和信封,黑衣人飛身消失。
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