19 ☆、試探
野利顯淳這一去一夜未歸,次日傍晚才回府。雁影正在燈下繡那副湘妃竹,聽到腳步聲擡起頭來,見是他進來,忙起身接過他脫下的外袍,近距離時他才看到她眼間紅絲隐隐。
“天這般晚了還這樣用眼,牛油燈的火光雖然明亮,但終究是夜深影暗,怎麽不多燃幾盞燈。”
顯淳這幾句話讓雁影很是心暖,想來這幾日相處倒是将兩人之間的生疏消除了不少。
“只差幾片竹葉了,只想快些繡完,心急了些,倒沒在意火燭。你用過晚飯了麽?”
“吃過了,今兒皇上想吃灘羊肉,特命廚子制了,賜了幾位将軍一同用膳。廚子是專門從花馬池召來的,蒸、炸、焖、炖、烤,各有風味,不知不覺吃了不少,此時只覺得腹中飽脹,怕是有些積食了。”
“羊肉性熱,且能暖中補虛、補中益氣。若進食過多卻是不易消化。”雁影提了炭火上噗噗冒着熱氣的銅壺沖了杯茶端給他,“這茶剛好有消食積的功效,你喝些解解膩。”
淡青色瓷杯中的普洱茶湯色青綠剔透,煞是好看。顯淳将杯子就至唇邊飲了一口,只覺得茶香綿濃郁,入喉溫潤爽滑,滋味醇厚甘甜,頓覺口中油膩解了不少。“嗯,不錯。是什麽茶?”
“是毛尖。”
“毛尖?信陽毛尖麽?”
“信陽毛尖是綠茶,而這個是雲南的普洱茶,屬黑茶類。因是在雨前所采茶樹上最嫩的葉片而得名。”
顯淳掃了一眼桌上未曾收好的散茶,道:“邊榷有商人也多以茶葉互易,他們的普洱茶都是壓制成型的茶餅,怎麽你這個倒是不同?”
“普洱按型可分為散茶和緊壓茶,依制法分類又可分為生熟兩種。散茶有毛尖與粗葉,你所見的是另一種緊壓茶,又分芽茶和女兒茶。你現在飲的既是毛尖,因為其味淡香如荷,新色嫩綠可愛,屬散茶類。此茶制作極為精細,得在早春二月采極細而白的一芽一葉之茶蕊鮮葉經特殊工藝精制而成,不似一般普洱要壓制成沱。其型條索完好整潔,白毫顯露如玉,湯色清澈透綠,香氣濃郁持久,滋味醇和鮮靈。普洱又有生熟之分,生茶茶性較烈,刺激。色苦且湯色較淺。而熟性趨向溫和,茶水絲滑柔順,醇香濃郁,更适合日常飲用。且普洱茶越陳越香,不似別的茶那般要新鮮才好。”
“這麽說來,這茶倒是适合北方地域飲用。”
“嗯。”雁影點點頭,垂首專注地往紫砂茶壺中蓄水沖茶,一泡,再泡……十指纖纖,淡粉色的指甲如琉璃般亮澤透明,熟練地游弋在淡青色的瓷器之間,撩動人心。
秋風乍起,吹動樹枝,密密的樹葉随風沙沙作響,傳進人心裏極為蕭瑟。夜風從門窗縫隙趁鑽進來,引得室內火光微微搖曳。室內燭火明亮,床邊的炭盆裏熱氣熏熏,倒将那外面秋涼的氣氛驅得幹淨。桌邊的火燭在她周身攏了一層微微光暈,顯淳順着那雙纖白玉手向上看,她穿了一件藕色雲母紋的袍子,襯得肌膚瓷白如玉。頸子修長,一串象牙雕镂的耳墜子在雪白的頸項上顫顫巍巍。明暗搖曳的火光照在肌膚上,愈發的精致,幾近透明。她低着頭,睫毛卷而翹,燭火打在她臉上,在鼻翼兩旁投下一排暗影。唇色緋而潤,火光搖搖,她唇上也有水光潋滟。顯淳有些恍惚,這樣的感覺是那樣的熟悉,仿佛小時候阿媽在氈帳裏熬煮馬奶,香甜的氣味與一帳的氤氲熱氣将他包圍纏裹……
她端了一杯茶遞到他面前,溫婉淺笑。“怎麽了?看你的樣子有些疲憊,是進宮議事累了嗎?”顯淳卻好像未曾聽見,不知在想着什麽心事。她又喚了他兩聲,顯淳這才驀然回神,接過茶盅。
“什麽?”
“很累嗎?想什麽這樣出神,又有戰事令你煩心嗎?”她随口一問,野利顯淳卻是眸光一閃,在眼簾開阖間轉瞬即逝。他凝注了她片刻,才道: “皇上召集朝內武官去賀蘭山射獵。”
“這個時節去射獵?”嘴角淺笑一窒。她曾聽父親與同僚議事時說起過,每次重大的戰事之前,李元昊都要率領朝中武将與各部首領先外出射獵,獵獲野獸,環坐而食,共同議論兵事,擇善而從。這實際上是黨項貴族的一種議事制度。“又有戰事了麽?”心提了起來。他剛剛才從與遼軍的戰場上回來,遼軍損失不小,短期內不會有再開戰的可能,那麽這次射獵又是商議要與誰對戰?莫非是……大宋?即便她心底對宋朝廷有所怨怼,但畢竟是自己的家鄉,她不忍看到親人百姓再被戰事所擾,民不聊生。況自己就是為了兩國休戰才來到這裏,若是宋夏這麽快就又要開戰,豈不是枉費了仁宗皇帝的一番苦心,又叫她如何自處?
顯淳濃眉輕輕一蹙,昏黃的燈光下琥珀色的眸子越發幽深。“你倒是很關心戰事啊。”他撩袍坐下,端起茶盅吹着茶湯上的浮葉,神态悠閑的啜了口茶道:“若是宋夏開戰,你作何想?”
她緩緩放下手中的笑櫻菱花紫砂壺,擡眸望去,只見野利顯淳斜靠在椅子裏,半眯着眼狀似閑散,面容在燭火搖曳間明明暗暗,唇角漫不經心地彎着,狀似不在意,但眼中深邃暗沉,深深濃濃的望不到底。她一激靈,心中陡地一沉,意識到無心的一句話卻給自己惹來禍端。她的身份本就尴尬,如今再打聽軍政要事,豈不是自尋死路。他如此試探,是對他起了疑心?還是根本就未曾放棄對她的防備?思及此,心中砰砰亂跳,只得努力維持着面上的淡然平靜。
野利顯淳啜着茶,姿态随意地靠着,沒有等她的回答繼續道:“休戰之事誰也無法保證永久相安,仁宗皇帝把你嫁與我也不過是為求自保,保他與他的臣民們一時的安定而已。即便我遵守承諾不挑起戰事,而你又能肯定你們大漢的皇帝就真的肯對我大夏放心?自古為君者都不肯放松對自己權力的保護,更何況是現下這種多國環伺的情形,他若是還在意他的皇帝位子,就必不能安枕無慮,也必定不肯滿足于此。”
靜靜的室內,偶爾有燭焰發爆出的“噼啪”一聲,細微的聲音入耳,只覺得一下子震入心中,在心裏爆出如雷般的響動。雁影低垂着眉眼,聲音細小而壓抑,卻有一絲絲緊繃:“這樣的問題實在讓人難以作答,若說我對宋夏開戰無動于衷,那麽未免流于冷漠寡情,畢竟那是我的故鄉,尚有父母在堂,擔心自然難免。但我們中原有句老話,出嫁從夫;且我一介女流,不敢妄議政事,更不懂軍事戰術,自然無法猜測勝負。只盼宋夏長久交好,邊疆穩定,黎民百姓不再受戰火之災。自古以來無論哪朝的帝王所求的也不過是他的子民安居樂業,百姓生活和樂朝政清明安泰,仁宗皇帝心懷仁善愛民如子,定不會輕易毀約于景宗。”
他盯着她深深凝視,一雙琥珀色眼睛裏幽光流轉,臉上看不出情緒。半晌,忽而笑了。
“是吐蕃。”
雁影猜不透他心中所想,心懸在半空,聞此言提着的心才算落進肚子裏。原來,不是大宋,只要不是大宋……她悄悄舒了口氣,卻又聽得他低沉的聲音傳來:“這次角厮羅餘部糾結了吐蕃一些部落進犯我大夏,皇上有意命我率左廂軍前去禦敵,可如此便使得宋夏邊境防禦力降低,若是趁此時仁宗皇帝借機起兵,倒也不失為一個好時機。”
雁影手中動作一頓,揚眸望去,油燈的光線搖曳微暗,在他的鼻翼下拉出一道筆直的暗影,與他彎起笑意的嘴角銜接,可那一雙眸光卻如暗夜中的星辰,清冷而銳利,直刺過來。
“将軍說笑了。”她垂眸專注于泡茶,手中動作有條不紊,一沖一泡,擡肘懸腕,茶湯流入細瓷杯中,點滴未濺。語調平穩而緩慢。“軍政之事雁影雖不敢妄議,但也知景宗英明睿智,将軍亦是骁勇善戰,大夏有将軍的精兵良将鎮守固若金湯,有将軍親自領兵,那吐蕃敗軍流匪自然難成氣候。且宋夏兩國交好,協議猶在,仁宗皇帝更是愛民如子,自然不會單方違約失信于天下。雁影只希望天下不再有戰火之争,定會日日祈禱天下太平,百姓安居樂業,宋夏兩國烽火不再。”
他就坐在那裏,炯炯地與她看她。雁影垂眸斂目,依然有條不紊的沖茶,洗茶,濾茶,然後将茶遞到顯淳眼前。他微笑着接過茶盅,此時的笑容是真的發自心底,眼中再沒了試探。
直到此刻,雁影才真正松了口氣,手心冷汗滑膩,幾乎握不住杯子。剛才的野利顯淳雖然面帶笑意,卻給人壓迫逼仄的感覺,與那夜遇劫時候的冷酷陰狠重疊。望着他,雁影有些恍惚,這樣的他與帶她觀黃河拍岸,看落日西斜,賞賀蘭山色、笑語戲谑的野利顯淳是同一人麽?
作者有話要說: 普及茶文化喽!呵呵,賣弄一下哈,普洱茶在歷史上有所謂毛尖、芽茶、女兒茶之稱。清·張泓在《滇南新語》(1755年前後)記載:“普茶珍品,則有毛尖、芽茶、女兒之號。毛尖即雨前所采者,不作團。味淡香如荷,新色嫩綠可愛。芽茶較毛尖稍壯,采制成團,以二兩四兩為率,滇人重之。女兒茶亦芽茶之類,取于谷雨後,以一斤至十斤為一團。皆夷女采制,貨銀以積為奁資,故名。文章來源:。
依時間來算,普洱在北宋時期還未曾大規模普及,因劇情需要就臨時套用上去了,所以這裏解釋一下。
(一)唐時,普洱茶只有一個品種,叫“散收”,即散茶,即是将茶葉曬幹而成。 (二)明時,普洱茶的種類有: (1)散茶:将茶葉曬幹而成。 (2 )毛尖茶:谷雨前采制, “不作團,味淡,香如荷,新色嫩可愛。”作貢品。 (3)蕊珠茶:采剛萌發的芽尖,制成珠形,屬幼嫩的高級綠茶。作貢品。 (4)芽芽:制芽茶的鮮葉較毛尖的采摘要晚些,芽葉大些,是一種蒸壓的團茶,有二兩一團的和四兩一團的。 (5 )女兒茶:采制的時間更晚些,在谷雨後,“皆夷女采治,貨銀以積為奁資,故名。” (三)清時,普洱茶的種類有: (1)人頭茶:用細嫩茶葉制作,将茶做成團,大者一團5斤,最大為一團10斤,極珍貴,作貢品。 (2)芽茶:用細嫩茶葉制作,成餅狀,每個重2至4兩;成團狀每個重1斤餘,作貢品。 (3)粗普茶:采過貢茶之後再采之茶,制作為“粗普茶”,或散賣滇中,或蒸限成磚茶、沱茶運銷藏區。 (4)包面團塊茶:19世紀初,商人開始收購毛茶,設立作坊,把毛茶篩分民細嫩的蓋面茶和粗老的裏茶(包心),然後蒸壓成包面的團茶,這種粗細老嫩茶葉拼制成外細內粗的團狀或塊狀的技術,一直沿用至今。它改變了長期以來以采茶季節分檔次、級別的做法,使普洱茶有了大宗品種,以大量運銷藏區。 (5)茶膏:由茶葉最粗者熬膏成餅摹印而成。清?趙敏《本草綱目拾遺》稱茶膏“黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳,消食化痰,功力尤大也。”茶膏有“女兒茶膏”,“匣盛茶膏”,皆為貢品。 (四)民國時,普洱茶的種類有: (1)滇青:即曬青茶,又稱毛茶、初制茶,将鮮葉經鍋炒殺青。手揉、曬幹而成。清明後10天采的稱春尖,即春茶,農歷二月末采的稱中尖,三月采的稱中春尾。春茶之外還有“二水”,是夏季采的茶,有“谷花”,是秋季采的茶。 (2)複制茶:即精制茶,是把毛茶用篩、簸、揀等方法,剔去片、梗、末,依條粗細分成三種茶胚(原料),最細的春尖白毫稱“頭蓋”,其次為春夏産的細茶稱”“二蓋”,最差者稱裏茶即包心。品種有:①沱茶。碗形,每個重8兩,配料為頭蓋1 0%、二蓋2 O%、裏茶7 O%。 ②緊茶。心髒形,每個重7.6兩,頭蓋、二蓋和裏茶各占三分之一。③餅茶。圓形,每餅重1.6兩,谷花20.5%、春尖21.2%、春尾58.3%。④人工陳化茶。即人工發酵茶。采用人工發酵的辦法,促進形成有特殊湯色和特殊香味的“陳化”茶。 (五)中華人民共和國成立後,普洱茶的種類有: ①滇青。采用雲南大葉種茶樹的鮮葉經過殺青、揉撚後,用太陽曬幹而成。屬散茶,又叫“生茶”。 ②沱茶。“沱”即“團”之意,将散茶蒸後,加工揉制成團狀,便于攜帶。 ③緊壓茶。将青毛茶付揀,潮水軟化,稱重,蒸壓,定型,幹燥,包裝。多為磚形,外形緊結端正,厚薄均勻,色澤烏潤,肉質湯色橙紅,香氣純正,滋味醇濃,經久耐煮,葉底呈竹葉青或帶褐色。近幾年,在緊壓茶磚形之上,制作成各種帶有吉祥意義的圖形,作為禮品茶、紀念茶。 (2)熟茶:經過人工發酵加工的陳化茶。人們習慣将沒有人工發酵的茶稱“生茶”,經過人工發酵的茶稱“熟茶”。(3)茶膏。
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