43 .受驚他的廚藝很不錯

這時候外面傳來二哥呵斥牲口的聲音,林妍立刻站起來，“我大舅回來了。”

她拔腳跑出去，就見二哥勒着嚼子讓騾子老實一些,可騾子這會兒脾氣明顯有些暴躁。

看到林妍出來,大舅讓她遠一點,“你二哥卸車,別讓牲口碰着你。”

大姐忙拉着林妍躲遠點,“騾子這幾天有點兇。”

大舅幫着二哥揭開騾子肚子上的勒帶,騾子突然一探頭,整個身子就跳起來,想要甩脫車轅的壓力。

“籲——”二哥大聲呵斥，用力勒着缰繩讓它跑不出去，可騾子撒歡一樣蹦，後踢尥起來,一下子把辔頭什麽的都踢在地上，猛一下子就蹿出去。

“咔嚓”一聲,滿滿一車玉米壓着馬車直接往後撅過去,車軸裂了。

大舅哎呀一聲趕緊去看馬車,又怪二哥趕牲口沒趕好,太急了。

二哥也生氣，抽了鞭子就開始馴牲口,“這騾子當初就沒馴好！”

林妍忙制止他：“二哥，你現在打不管用，晚了,再給他打毛了。”

牲口驚了一般人弄不了。

二哥原本還想發狠抽一頓，好好馴馴這野性不乖的騾子，但是當着林妍的面怕吓着她,便只得作罷。

他也不給騾子卸掉籠嘴，就讓它戴着在木樁那裏反省。

大舅和二哥檢查一下車軸，發現斷裂了，這明天可沒法用得換車軸。

大舅和二哥情緒都不大好，大舅倒是沒說啥，就說明兒去找人修修。

過了一會兒大舅媽從南邊回來，見狀驚呼一聲，“你們爺倆去拉個玉米，咋還把車弄壞了？”

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二哥就說騾子尥蹶子弄的。

大舅媽：“要不，妍妍你回家說一聲，讓你爹來給拉兩趟？”

大舅立刻道：“你怎麽那麽會安排？妍妍家地也不少，玉米種了十來畝。反正這兩天也不下雨，明天先掰在地上，晚上借他大爺家大車拉。”

林妍：“大舅，這騾子用着也不可心，幹嘛不賣了換頭牛啊。”

按說一頭騾子比牛值錢，不過這騾子這脾性，估計換頭壯牛差不多。

林妍不懂牲口行情。

大舅：“想換它的時候就老實老實，每次大忙忙離不開它的時候就尥蹶子發脾氣，真是氣人！”

林妍：“是不是太累了，一頭牲口那麽多地，可能忙不過來？”

大舅家地多，幹活兒又急，總想盡快把莊稼弄回來，生怕下雨壞在地裏。人一着急，就得趕着牲口連軸轉，人吃得消有時候牲口吃不消。牲口不會說話，累了幹不動還被趕着，那就只能發脾氣。否則這騾子不可能日常不發脾氣，只等幹活兒累的時候才發。

大舅想想：“大概。這地裏拉力的活兒都是它幹，這牲口也知道累。”

其實很多人家都是用牛車的，牛雖然慢但是力氣大耐力足，性情一般也都溫順。可大舅家幹活着急，地又遠，要是用老牛那麽慢悠悠地拉車，一天少拉兩三趟，他一直不肯用牛。

林妍：“實在不行賣了牲口買三輪車也行，現在人家耕種收麥子都是機械化，以後玉米可能也得機械化作業了。”

大舅總羨慕人家有三輪車，自己又一直沒買，前世原本想着買了三輪車方便二哥娶媳婦，哪裏知道二哥又出事，家裏一落千丈，更不可能買了。

其實大舅攢的錢應該夠的。

之前林妍給他們起過頭，今兒趁着騾子發脾氣把大車弄壞的機會再說一下，八成大舅和大舅媽就同意買三輪車了。

大舅是心思越發活動，二哥是直接就想買了，立刻就買！

大舅媽有點為難，“賣了牲口，耕地怎麽辦？”

二哥：“現在人家都專門喊機械耕地，哪裏還自己耕，麻煩死了。”

耕地種莊稼，自己用牲口十天半個月弄不好，讓人家機械作業，幾個小時就收拾得利利索索。

大舅媽：“找人耕地不得要錢？”

二哥：“耕地那點錢，我出去打工幾天就賺出來了。還讓幾畝地給我栓家裏？”

二哥這幾天也很累，被騾子這麽一弄就有些上脾氣。

大舅媽一想也是，林妍去縣裏一個月都賺幾百呢，兒子怎麽不得賺個四五百？這可比在家裏種地賺。

被林妍這麽一說，他們就決定秋收完了把牲口賣掉，然後買三輪車。

林妍：“大舅，三輪車買了是用的，難道冬天放家裏看着？現在正好拉玉米拉地瓜，到時候耕地種麥子，不也得往地裏拉糞拉肥料？”

大舅：“對！妍妍說得在理，要買就得早買！”

大舅媽：“可了不得了，妍妍現在能當家了。”

大姐就哈哈笑，“要不說妍妍學習好呢。”

大舅說要買車二哥就等不及了，想立刻出去找人打聽三輪車和拖拉機哪個好。三輪車輕快，能去縣城跑生意，但是拖拉機能幹重活，可以耕地種地拉沙子拉磚什麽的。

看他那麽糾結，林妍笑道：“二哥，你得想想以後要幹啥，你是在家裏買一套農業機械給人耕地種地，順便拉沙拉磚呢，還是出去跑？”

二哥立刻道：“我想出去看看！”

嗯，就買三輪車了，三輪車能進縣城，拖拉機有時候不讓去。

二哥也顧不得剝玉米了，就跑出去找人打聽消息了。

二哥雖然學習不行，但是對這種東西很上心，他早先就跟着村裏人學過開拖拉機，三輪車差不多，他也能開。

大舅則回屋和大舅媽盤算一下多少錢，夠不夠。現在買個三輪車，手扶的便宜，但是用處不太大，不适合出遠門。大舅覺得還是買帶方向盤的，這樣二哥開着也方便。

因為要買三輪車拉莊稼，大舅也就不着急了，也不用非趕着牲口一口氣把莊稼拉回來，

林妍稍稍松了口氣，現在大舅二哥都對那牲口有防備，知道它累了性子暴躁，就會适當地緩和一下不讓它那麽累，也不會再大意，應該不會出事。

第二天林妍還想去幫大舅家掰玉米，大舅不讓，讓她在家裏和姥娘剝玉米就行。

上午林妍就和姥娘在家做了山楂糖，酸酸甜甜的比買的橘子糖健康好吃。

林妍給韓慕陽和三寶留了一大罐頭瓶子，自己帶一小瓶回家吃。

等吃過午飯，林妍就騎車回家。

大舅媽又從菜地裏摘了一些大南瓜回來，讓林妍帶回去給林母烀着吃。

林妍到家，就見奶奶家門前的場裏，還有自家門口的巷子裏都堆滿了玉米。

林斐現在也不能到處跑到處玩了，被林父林母要求跟着去掰玉米、刨玉米稭，往家拉玉米，然後還得剝玉米。

小時候他們都是用牛車拉回來堆在場裏，一晚上一晚上坐着剝。

林父給他們指派任務，剝完了就可以去別人家看電視。

那時候林妍總覺得自己眼前那一大堆剝也剝不完，而林斐只有一小堆，還剝不了一會兒根本沒完工就跑了人，回頭也沒有懲罰。她雖然也想跑出去看電視，可她不敢，她怕林父打，就算林父不打只是呵斥她也受不了，另外她不敢撂挑子，哪怕不樂意也會幹活。因為她知道父母辛苦賺錢很不容易，家裏的活兒如果不幹就會堆在那裏，莊稼會爛掉，她不敢讓莊稼爛掉。

其實坐在這裏剝玉米是很輕快的活兒，白天去掰玉米才累呢。

玉米比人高，鑽進去像密不透風罐子一樣，玉米葉子把人的臉脖子手臂都拉得火辣辣的疼，玉米穗還掉一些癢癢毛，讓人格外難受。每個人拎着筐子，把玉米掰下來丢進去，回頭還得挎出來倒在車道上，然後等牛車來了再裝車拉回家。

總是秋收是個很磨人很痛苦的活兒。

林妍小時候就怕割麥子、打場、收玉米，就為了不在家裏種地而努力學習，想考上大學再也不用風吹日曬地幹農活。

前世她做到了，沒想到一朝重生，又回來了。

林斐：“二姐你咋才回來啊，鐘瑞他們早回來了。”

林妍：“我回不回來也不耽誤你幹啥。你晚上放了學多剝玉米，要不這玉米一下雨就爛了。”

林斐想說爛了就爛了，還能咋地？不過這會兒她看林妍竟然不敢那麽說了，一是林妍自己進城賺錢，很厲害，二是之前見到鐘瑞，鐘瑞讓他多幹點活不許欺負二姐，否則以後不帶他玩兒。

鐘瑞以前都對他很和氣，從來沒冷臉過，這一次不知道為啥居然黑着個臉，一副不高興的樣子。

他道：“我從地裏弄了烏米給你，要不要拌給你吃？”

林妍：“你自己吃吧，小時候你不記得了？你弄了那麽多烏米、馬種菜，讓咱娘拌了一盆，結果你不愛吃，咱娘說那麽多醬油香油不能浪費，逼着我和姐姐吃，我這輩子都不想吃了。”

馬齒笕做的時候得焯水去苦氣，可林母不會做，直接那麽涼拌哪裏能好吃？

烏米就是得病的玉米棒子，黑乎乎的，口感也沒什麽好的，林妍才不愛吃呢。這年頭大魚大肉還沒能随便吃，肚子裏還缺油水，誰吃那玩意兒？

林斐就心虛起來，打哈哈，“有那麽回事嗎？”

這時候林母從院子裏出來，早就聽見林妍和弟弟對話了，她道：“這可顯擺你記性好了，就不記點好事，專門記仇。”

林妍淡淡道：“我咋不記好事呢？那一年你帶着我和姐姐曬麥子，突然下大雨點，我們拼命往西屋裏倒騰，忙叨叨的不知道誰先笑起來，最後笑得都沒了力氣，麥子撒一地，不知道誰還尿褲子了！”

三個人一直搶糧食，憋着尿也不去廁所，最後一笑自然忍不住。

林母也想起來，忍不住就笑，“還說呢，就你笑的。”林妍當初笑了一下，把她和林媛和弄破功，害得她尿褲子。林母生過四個孩子，盆底肌松弛，大笑和劇烈運動容易漏尿，當時她倒是也沒怪二閨女，三個人氣氛還挺輕松的。

這麽一笑，氣氛就好了，她也沒再問閨女咋不早點回來掰玉米，就問了問大舅家收的怎麽樣。

林妍也都照實說了，“大舅想換個三輪車，那騾子總不聽話還把車軸弄斷了。”

林母聽了心裏就犯嘀咕，以前大嫂子就嘀咕過這事兒，也不知道是不是想借錢。

她卸車的時候就和林父小聲嘀咕，“咱家這兩天拉得差不多，西北那塊地還沒怎麽熟透，要不去幫大哥家收一天？”

林父心裏有些不樂意，不過也願意去顯擺自己的三輪車，聽見大舅家也想買三輪車他得去指點指點，“過完十五，十六再掰一天，十七去大哥家幫忙。”

林母看他同意，就說借錢的事兒。

這一次林父回來，賺了些錢的，刨除閨女的學費，還存進基金會一些。

林父賣席，夏天是旺季，冬天不怎麽賺錢，好的時候賣個兩三千，一般時候也就賣個本錢。

林父倒是也同意，大舅家有兒有女，都能幹，借錢還得也快，不是大姨家那種借了好些年不還的。

時候不早了，他們還得去地裏拉一趟，林母破天荒地讓林妍在家裏做飯，讓林斐跟着去拉。

林斐雖然不樂意，不過他看林妍沒有要換他的意思，也只得去了。

林父的重男輕女主要在觀念上，兒子是繼承人，是光宗耀祖的中堅力量，是家族傳承的香火。林斐小的時候他由着兒子多吃不幹活，等兒子大了他倒是也帶着幹活。畢竟他一年大半時間不在家，回家就是農忙，兒子這麽大了自然也得跟着幹活兒。

只要他讓兒子去，林斐倒是不敢跑了不幹，跟對付林母不一個樣兒。

林妍就回家做飯，在寫字臺上看到林媛寫回來的信。

她快速看了一眼，林媛主要寫學校的事兒。那邊9月依然很熱，還是穿短袖，她穿着林妍給買的連衣裙美得很。老師同學們對她都很好，她的成績好就當了學習委員，以後也打算加個社團什麽的，可惜她沒什麽特長，不會唱歌跳舞畫畫，集體活動的時候不知道幹什麽。

林妍想想前世林媛去了學校先是被一個女生嘲笑，之後有段時間不合群，沒有參加任何社團，不擔任班幹部，後來那個女生鬧包養休學以後林媛才逐漸融入集體的。

後面她說不知道林妍分在幾班，讓林父寫信的時候告訴她，以後可以和林妍通信。

做好飯林妍又去把菜園侍弄一下，薅薅草，該摘的摘一下，免得爛在菜地裏。

林奶聽見她回來，送了一盤炒油豆過來，這是她種的特殊品種的大扁豆，白白的長長的，扁豆粒很大，林妍和林媛都愛吃。

林奶說二姑拿到林妍留的書了，還說很好看，裏面有很多治病方面的知識，還教他們每天拍打足三裏，勝過吃老母雞。

林奶一邊說，還一邊準确地拍打自己的足三裏，讓林妍也學學。

林妍笑起來，跟着象征性拍打兩下，就把林媛的信拿出來，問奶奶聽過沒。

林奶不識字，林父跟她說過林媛寫信回來，但是沒給她念，只說問好了。林奶很想讓他念給自己聽聽，可他忙沒得空，也沒那個意識要給她念。

林妍就給她念一下，林奶聽得很認真，一個字不落，尤其林媛說學校裏如何如何，她就高興得笑。

後面林媛問奶奶好，說奶奶可适合去杭城住了，因為那裏秋天也不冷，還熱乎乎的，不過當地同學們說冬天冷，但是屋裏有廁所，很适合林奶這樣不愛出門的人住。

林奶笑得一個勁地擦眼淚兒，“你姐姐去大學了，真是好呀。你也好好學習，以後也去讀大學。争取和你姐姐一個地方，你姐姐還能照應你一下。”

林妍笑道：“行，等我姐畢業了接奶奶去一起住。”

林奶很開心，說了幾句，又主動跟林妍聊三嬸和二姨奶的八卦。

三嬸和二姨奶徹底鬧崩了。

往年二姨奶給她侄子剝玉米的間歇還會去給三嬸家幫幾晚上，今年理也沒理。

林奶就幸災樂禍，說活該，不過林爺爺白天自己放羊，晚上也得去幫三嬸家幹活兒。

現在的老人也閑不住，都要幫襯孩子。

林奶一走，躲在外面瞅着她離開的二姨奶就快步走進來，拿給林妍倆洋蔥，“妍妍，我聽說你回來了，過來看看你，給你點菜吃。”

林妍客氣地跟她問好，聊幾句。

二姨奶這人很有意思，小時候林母總是讓林媛和林妍去幫她幹活，可她好吃的都藏着給外人不肯給姐妹倆，有事卻喜歡找林父林母，說她在這村裏就他們最親。林媛和林妍長大就不愛和她走動了，她又見縫插針地就來示好。只要姐妹倆回來，她必然帶着“菜”上門，或者倆土豆，或者倆洋蔥，或者半個蘿蔔，着實讓人不知道說什麽好。

林媛工作第一年回家，林母還讓她給了二姨奶二十塊錢呢，說是小時候二姨奶對她的人情。

二姨奶和林妍說了幾句三嬸的壞話，“可看清她是個什麽東西了。今晚我幫你們剝玉米，饞死她。”

林妍忙拒絕，“二姨奶不用，我們自己能剝的，你年紀大了，還是歇着吧。”

二姨奶比林奶大好幾歲，但是幹活比林奶利索。

林奶是慢性子，吃飯慢，幹活慢，都說她三個人不頂一個。

二姨奶說都是親戚，那得互相幫襯呢，就先走了。

林妍坐在竈臺邊看書，她把沈丹萍那裏要來的書一樣拿了一本，得空就看看，琢磨一下這時候的文風和流行趨勢。

後窗那裏傳來篤篤聲。

林妍過去看，就見鐘瑞站在後面，她問道：“你在後面鬼鬼祟祟幹什麽呢？”

鐘瑞：“你不氣我就不稀罕和我說話是吧。”他捧着幾個大石榴遞給她，沒好氣道：“我爸發的。”

他習慣性地有好吃的就給林妍送，可最近她不理睬他，他心裏憋屈。以前只有他拿捏她份兒，現在處處被她拿捏，他心裏說不出的難受。他捧着幾個石榴在路口轉了好幾圈，怕大中秋節的林妍又那麽冷冷地對他，就選擇從後窗給她。

他看林妍沒有第一時間接過去，沒好氣道：“不要你回禮。”

林妍：“不是，我尋思你幹嘛偷偷摸摸地不從正門走。”

鐘瑞：“怕你行吧，怕你不理我。”

林妍：“……”她也不知道家裏有什麽能回禮的，就把帶回來的那一小瓶山楂糖遞給他，“我姥娘做的。”

鐘瑞的臉上這才露出一絲笑意，擰開瓶子就吃了一口，“嗯，很好吃。”

林妍：“我爹娘回來了，我去幫忙。”

她沒和鐘瑞多說，找個借口就去外面了。

鐘瑞站在窗外，心裏失落得不行，卻又不知道怎麽才能讓她和從前那樣跟自己親近。

他感受到了前所未有的壓力和失落。

林妍卻不管他想什麽，只管去忙自己的，等林父他們回來，就可以先吃晚飯了。

林妍烀了南瓜土豆，還炒了一個雞蛋，家裏有中午吃剩的魚，還有昨天買的燒肉再切一盤。

只要林父在家，家裏夥食就不錯，在林妍小時候也比村裏其他同學吃得好。

從小時候開始鲅魚餃子、牛肉餃子，還有小烏賊、海參、金鈎瑤柱、木耳銀耳香菇等當地沒有的，林妍都吃過。林父在外面做生意，一到過年就會往家買土特産，買了也分給親戚，可惜他們都不會做，沒他那個廚藝，都說不好吃。過了年走親戚，他們來的時候林父下廚，做出來的就鮮香得很，親戚們就說自己做白瞎了，以後讓林父別給了，過年來吃頓就很好。

林父看了一眼飯桌，就道：“我給你們做道韭菜烏賊魚。”

他會爆炒菜肴，也會用那些調料，這是林母做飯從來不講究的。

當地人吃辣椒少，所以用的也少，但是林父喜歡吃辣椒，這也跟他在外面做生意冬天冷有關系，喜歡做點辣的當下酒菜。

林妍給燒火，很快就烹饪了一盤辣椒烏賊出來，加了韭菜提鮮。

林父撥了一小盤讓林斐送去給爺爺奶奶嘗嘗。

林父在兒子出事之前還沒那麽酗酒，腦子也不糊塗，時刻把孝敬父母挂在嘴上嗎，讓孩子們要孝順母親，家裏有好東西要先給爺爺奶奶姥娘姥爺送，諸如此類的正面教育很足。他自己也做得到位，家裏有好吃的都是先去送的。

只是後來林斐出事，林父酗酒開始變得糊塗，自己也不能賺錢，又懊惱被浪費的錢，就越來越自暴自棄，對老人也沒那麽孝順。

等爺爺奶奶去世，他成了家裏的老人，就作天作地，成了個熊老人，半點沒有年輕時候的樣子了。

林妍嘗了嘗，原本她以為關于林父的事情，很多她都忘記了，結果一筷子下去，那鮮香的滋味在舌尖綻開的時候，她還是不由自主地想起小時候的味道。

他的廚藝真的很不錯，而且願意琢磨菜式，還喜歡買菜譜自己對着做，不管是鹵味還是家常小炒，他其實都很會做。小時候過年過節，只要他有時間都是他下廚，家裏總能吃到好吃的，他做的菜跟飯店一樣精致講究，刀功也非常出色。這一點林母真的不能比，林母做菜除了炖肉烀爛了就好吃，其他小炒什麽的其實挺難吃的。

林妍覺得如果他願意轉行，去城裏開個小飯館其實比他賣席賺錢多了，一樣苦和累，小飯館的回報更大。

不過他這個人要命地固執，除非他自己認準的是不會聽人勸的，你讓他別去賣席去開個小飯館，他只會說你胡鬧瞎出主意，然後說一通有的沒得來反駁。