32 百味珍馐(五)
雲間老板急得團團轉,一個勁的給聶慈使眼色,偏偏平時聰慧非常的女人,此刻完全将心思投注在面前不斷沸騰的陶罐上,根本沒接收到他的信號。
見狀,老板垮着肩膀,可憐兮兮的将條幅交給夥計,指揮他們挂好。
紅黃配色的條幅十分簡單粗暴,只寫了一行字:【兩位大廚比試廚藝,歡迎大家品嘗】
雲間雖然不是昂貴奢華的五星級酒店,但在炎市的名聲依舊不小,畢竟雲間老板的祖上曾經出過禦廚,連帶着整間飯館也籠罩着“禦膳”的光環,拔高了知名度。
要不是雲間的菜品定價偏貴,接待顧客的數量肯定會翻倍。
挂完條幅後,老板慢吞吞挨到聶慈身邊,剛想提醒她桓先生的身份,就被男人冰冷的一個眼神遏制住所有行為。
老板欲哭無淚,他算是看出來了,這位桓先生有意隐瞞身份,既然如此,自己也沒必要跟人家唱反調,否則把人得罪了,後果他可承擔不起。
時間一分一秒地流逝,陶罐溢出絲絲縷縷的香氣,味道比剛才炒料時更香濃、更霸道,随風不斷飄散,吸引了不少行人駐足。
有個穿着制服的高中生看見條幅,猶豫半晌,終于忍不住上前詢問,目光一直落在不起眼的陶罐上。
“請問這碗湯是免費品嘗的嗎?”
石洲扶了扶自己頭上的廚師帽,忙道:“對,等兩鍋湯炖好了,就可以分別嘗一嘗,選出自己喜歡的味道即可。”
臉蛋稍顯稚嫩的高中生吞了吞口水,心道我只想嘗那位姐姐的湯,也不知道裏面炖煮的是什麽食材,味道居然這麽香,簡直快把她的魂給勾走了!
和這名高中生一樣,有不少人都被香氣吸引到雲間正前方的空地,他們有的坐在等候區,有的幹脆站在竈臺附近,眼睛眨也不眨一下,就這麽看着嚴峰和聶慈的比試。
嚴峰消瘦的面龐寫滿了倨傲,即使聶慈炖煮的湯水香氣撲鼻,他也不認為自己會輸。
畢竟菜肴的“香”與“味”并不等同,很多食材都是聞起來誘人非常,等吃進口中才發現平平無奇,聶慈的那鍋湯肯定也是如此。
懷着這種想法,嚴峰沖着夥計招招手,讓他們将清炖蟹粉獅子頭舀在小碗裏,給休息區的客人送過去,供他們品嘗。
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他就不信,嘗過這道清炖蟹粉獅子頭,這些人還能吃得下去聶慈做的東西!
嚴峰到底也是徐老一手教出來的徒弟,廚藝自然不會差,但他今天犯了一個極為致命的錯誤,那就是小瞧了對手,用清淡适口的蟹粉獅子頭與濃烈霸道的醉三鮮對打。
坐在休息區的顧客們手裏端着小碗,用筷子夾了一塊獅子頭,蟹粉的鮮香頓時充斥在唇齒間,其中還夾雜着爽口的蝦籽,口感确實不錯。
“雲間的菜味道真好,等下次聚會的時候,可以定在這裏。”
“我之前在臨市吃過這道清炖蟹粉獅子頭,還是挺知名的酒樓,比這位廚師炖的差遠了,看來這道菜也需要很深的功底。”
“可不是嘛!據我估計,這名廚師從事這一行少說也有二十年,否則做菜的過程肯定不能這樣駕輕就熟。”
“旁邊的那名女廚師恐怕要輸了。”
“那位廚師姐姐長得好漂亮,皮膚清透白皙,一雙眼睛格外明亮,渾身上下透着一種知性的美。”
“長得再美有什麽用?做菜看的是真本事,女廚師最多只有三十歲,這個年紀積攢的經驗還不夠,哪能和那些大廚相比?”
顧客們三五成群的聚在一起,交談的聲音并不算小,但聶慈卻充耳不聞。
此時此刻,她的醉三鮮終于要出鍋了。
她抿緊唇角,掀開陶罐的蓋子,炙熱的水汽争先恐後往外湧,夾裹的香氣簡直能将人融化。
石洲怔愣片刻,回過神來便上前幫忙,在他的幫助下,聶慈将陶罐裏金黃澄澈的湯水分成一百份,分別送給等候的顧客。
雲間老板怕夥計們怠慢了身份尊貴的桓先生,親自舀了碗醉三鮮,裏面盛了滿滿的料,谄媚的送到男人面前。
桓先生眉心微動,擡眸望着滿臉讨好之色的老板,淡聲開口:“醉三鮮重在喝湯。”
聽到這話,老板面上的笑容僵住了,他雖然不是廚子,但到底也出身于烹饪世家,自然明白許多食材是用來調味的,而非直接入口。
他這是拍馬屁拍到了馬腿上!
老板擦了擦額間的汗,不知該說些什麽,好在聶慈走了過來,問:“這鍋醉三鮮如何?”
聶慈之所以單獨詢問這位先生,是因為他對吃很在行,與他探讨應該會有不小的收獲。
桓穆低頭,動作斯文優雅的将湯水送至唇邊,嘗了嘗味道後,便加快了動作。
等一碗湯見底時,即使男人沒有開口,聶慈也得到了自己想要的答案。
她唇畔勾起淺淺的笑,一雙杏眼像是懸挂天穹的滿月,蘊着的清亮柔和的光。
這檔口,其餘顧客也分到了醉三鮮。
許是那股霸道的香氣在熬煮的過程中溢散了,這會兒眼前的湯水顯得十分尋常,除了色澤清透以外,再也挑不出別的優點。
她剛才真是被這碗湯的香氣吸引過來的?
懷着這樣的疑惑,最先分到湯的高中生嘗了一口,而後她臉上的神情瞬間凝固,整個人也仿佛石雕般,一動不動。
“怎麽了?難道這碗湯很難喝?”
“她的樣子讓我有點害怕……”
“我不想喝了,現在可以走人嗎?”
“可是來都來了,第一位廚師炖的獅子頭很好吃,第二位能和他比試,廚藝應該不差。”
正當周圍人交談的檔口,那名高中生已經回過神來,她将一小碗醉三鮮喝了個精光,然後端着碗走到陶罐前方,紅着臉問:“姐姐,能不能再來一碗?”
見狀,衆人還有什麽不明白的,急忙端起湯碗喝了起來。
湯一入口,香醇到了極點的滋味便順着喉管蔓延開來,牛脊髓早已融化,海參沒有絲毫的腥氣,反而透着一股甘甜,味道說不出的難忘。
“卧槽,這個滋味絕了!”
“我從小到大都沒喝過這麽鮮美的湯!”
“美女,你這鍋湯到底是用什麽食材炖的?能不能教教我?”
“你們不是在比賽嗎?我選這位女廚師的湯!”
“+1”
……
眼見着周圍顧客的态度比剛才熱切百倍,嚴峰臉色鐵青,他咬緊牙關,不敢相信自己看到的一切。
他還記得,聶慈剛來雲間的時候,連握刀的姿勢都不對,還需要徐老在旁一遍遍糾正,這才改了過來。
現在只過了短短半年,聶慈的進步怎麽會這麽大,這些人該不是被收買了,故意給自己設下陷阱吧?
嚴峰越想越覺得有這種可能,他三步并作兩步沖到聶慈跟前,用力攥住女人的手腕,神情猙獰而扭曲。
“賤人!你和那個老東西早就算計好了吧?設下這個局,就是為了從我手裏奪走主廚的位置!”
過了這麽長時間,聶慈的力氣早已恢複前世的水平,她輕而易舉地掙脫了鉗制,反剪住男人的雙手,“嚴峰,就算你不要臉,別人還要臉,我沒有你那麽卑鄙,今天這場比試也是我堂堂正正贏來的,在場所有人都可以為我作證!”
聽到這話,那名高中生舉起雙手贊同,其餘人也紛紛點頭:“本來就是女廚師的手藝好些,這名男廚師這麽輸不起,還動手了!”
“他動手也沒用,還不是被漂亮姐姐制住了!這姐姐又美又飒,廚藝還好,簡直絕絕子!”
“只有我一個人還想喝湯嗎?可惜陶罐都空了55555”
“這鍋湯好像叫醉三鮮,飯館裏應該也有吧?”
在一片喧鬧聲中,嚴峰和聶慈的比試告一段落,由聶慈暫時擔任雲間的主廚。
桓穆站在原地,漆黑的眼眸緊盯着一身雪白廚師服的女人,眼底升起了幾分興味。
聶慈。
不正是聶書魏的獨女嗎?
半個月後,聶氏酒樓。
明嘉音站在一樓大廳的盆景後方,遠遠瞥見父親母親對一個英俊無比的男人點頭哈腰,男人約莫三十出頭,穿着剪裁合體的西裝,身後跟着十餘名高大威武的保镖,一看就知道身份非凡。
少女死死攥住柏樹柔軟的枝葉,眸光微閃。
要是她沒記錯的話,爸爸曾經說過,有位出身頂尖家族的大人物,正在全國各地的酒樓中尋訪美食,只要能得到他的青眼,明家就能扶搖而上,徹底擺脫聶書魏帶來的陰影。
明嘉音眼底的猶豫逐漸化為堅定,她加快腳步走上前,來到明耀文身邊,嬌豔的臉上挂着忐忑和期待。
明耀文沒想到女兒會突然沖出來,他身體霎時間變得無比僵硬,賠笑道:“桓先生,小女不懂事,冒犯您了。”
此刻明嘉音也意識到自己太過沖動,不過她對自己的外表很有信心,五官生得美不說,還是個剛剛成年的高中生,眼前這位桓先生,想必也不會和她計較。
作者有話要說:感謝慧的營養液~
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