33
這兩天吳建國一共削了兩三百根竹簽, 這東西能回收利用,洗幹淨在沸水裏煮過?消毒就行,吳曉夢不知?道這東西有沒有市場, 所以沒有準備更多竹簽。現在最關鍵的是?她要研究醬和蘸料。
這地方人的口味是?偏香辣的,所以要做一份香辣醬,可以直接刷在肉上可以吃的,同時還要準備一份細辣椒面, 可以讓口味更重的客人蘸着吃, 想要炸串好吃, 醬是?關鍵因素,吳曉夢買了很多香料, 經過?一下?午的試驗,做了三種辣度不一樣的香辣醬。
菜園裏還種了番茄,她又摘了一些做了甜味番茄醬,可以給小朋友吃, 當天下?午, 吳曉夢就買了一些肉做成肉串,又準備了土豆串, 蔬菜串,炸熟之?後裹上醬,讓家人試吃。
外酥裏嫩香辣可口的炸串刷上炸串醬料,香味撲鼻,紅油滋溜溜的, 還有無數顆芝麻飄在炸串上, 色香味俱全, 讓人躍躍欲試。吳能富搶先拿起一串炸肉,咬了一口, 香辣口感在味蕾炸開,油嫩可口,又不覺得?膩,吃了一串不夠,又拿了一串啃。
“要是?來杯啤酒就更妙了!”吳能富豎起大拇指,“這東西好吃,明明看着就是?很普通的肉串,怎麽就這麽香呢,香得?我舌頭都快吞下?去?了。二?姐,再炸點吧,不夠吃啊!”
吳曉夢笑道:“就準備了這麽些試吃,你那玻璃展櫃什麽時候能到貨啊。”
其實也可以直接鋪在木桌子上,準備大的桌子就行,但是?那樣一是?占地方,二?十觀感上沒有玻璃的那麽幹淨,而且玻璃展櫃好放進三輪車。
吳建國吃了一串,也覺得?味道很好,連他這種年紀的都愛吃,主要是?口味非常新鮮,莊稼人什麽時候吃過?這東西啊。
“我今晚上跟你們一塊去?!”吳建國說道。
屋裏靜了靜,都知?道吳建國是?擔心他們路上不安全,兒女們一致反對,“不用爸,你年紀大了,熬夜太?傷身體,昨晚上的事情不會再發生了。”
吳能富更是?說道:“我今天放一把殺豬刀在車上。對了爸!”吳能富突然想起昨晚上拿回來的五糧液,昨晚上發生了那個事,回來之?後搞忘記了,他趕忙回屋去?拎出那瓶五糧液,獻寶似的放在吳建國面前。
“知?道這是?什麽不,爸?”
吳建國看着上面的字樣,瞪大了眼睛,“這是?...五糧液?”
“對啦!”吳能富高興地說道:“昨晚上有個客人來我們小攤吃飯,他開了這瓶五糧液,沒喝完就不要了,丢掉太?可惜,我們就撿回來了。”
吳曉夢看了他一眼,其實她懷疑陸韞是?故意不要的,因為?這酒本來沒開封的,被陸韞開了倒了一小杯給吳能富,吳能富還以為?她沒有看到呢。其實她只是?假裝沒有看到。
吳能富找來杯子,倒了一杯遞給吳建國,“爸,這酒香得?很,裏面放了很多名貴的中藥材,你快嘗嘗,口感跟你平時喝的包谷燒酒可一點都不一樣,這東西不辣喉!”
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吳建國如獲至寶,盯着杯子裏透亮的液體,放在鼻子邊陶醉地嗅了嗅。
吳能富笑道:“爸,快嘗嘗,是?不是?跟平常喝的酒不一樣!”
吳建國抿了一小口,笑道:“那肯定不一樣,這才是?好酒啊!”又感嘆道:“那客人可真有錢,這瓶酒起碼得?四五十吧,還剩這麽多,竟然說不要就不要了!”
吳能富因為?晚上要出攤,所以只好眼巴巴看吳建國喝,在吳曉夢的注視下?,眼饞地舔了舔舌頭。
吳曉夢吃了幾串,根據口感又調整了一些香料比例,準備工作算完成了大半了,剩下?的就是?制作菜譜,确定到底要炸哪些東西,她一個人想不全,吃完飯讓所有人集思廣益。
最後列出來的菜單有肉串,蔬菜串,還有饅頭,火腿腸等等,大概有十幾種。
“行了,我們先賣這些試一試,好賣的話再添加種類。”
忙完這些,差不多就到了出攤的時候了。
他們今天準備的照例是?以前的那些食材,小龍蝦的銷售在銷售額的占比還是?最大的,歌舞廳的客人也喜歡點小龍蝦。但現在田裏的小龍蝦已經很少了,吳建國他們夫妻倆要找很久才能抓到這些。
搭配着飲料賣,今晚上生意依舊不錯,幾人幹勁十足,即使?忙碌到半夜也一點都不覺得?累,生活有盼頭,人的幹勁也更足了。
不遠處吳能武他們的攤子生意還可以,錢英和李紅甚至賣力?地跑去?銀河大酒店門口去?拉客。這個方法給他們拉來了不少客人。
另一邊,吳建國和張玉蘭各自拎着兩只桶出門尋找龍蝦,今天白天的時候吳曉雲已經去?學校了,家裏就剩幾個孩子,不過?農村的孩子沒有城市裏那樣金貴,幾個孩子在家睡得?踏踏實實的。
吳曉夢他們的小攤龍蝦消耗量非常驚人,幾乎每天都要撿上百斤龍蝦,以前田裏龍蝦沒人要,到處都是?,現在已經少了很多了,再想撿之?前那樣多,得?花小半夜的時間,而且吳建國在撿龍蝦的時候看到黃鳝也會順手用黃鳝夾一起夾上。
吳建國穿着水鞋在溝渠旁邊撿了大半桶,正?彎着腰用手電筒照龍蝦,不遠處傳來說話聲?,是?張玉蘭跟另外一個女人說話,吳建國正?覺得?奇怪,怎麽大晚上還有人在田裏,現在水稻也不需要灌水了。
還沒過?一會兒,就聽見那邊吵了起來,吳建國趕忙趕了過?去?。
走進了才知?道對方是?玉琴的婆婆黃素芬。
“你在我家田裏夾鳌蝦,當然得?給我錢,不然這鳌蝦白白給你嗎?”
張玉蘭不認同地說道:“這鳌蝦是?野生的,又不是?你家田養的!我為?什麽要給你錢?”
“野生的,它喝的不是?我田裏的水?還吃我的秧子!不是?我秧子養大的嗎?怎麽就不給我錢?張玉蘭,做人可不能這樣不講道理!”
張玉蘭呸了一聲?,“是?誰不講道理啊,野生的東西,你還想收錢?”
“在我田裏的東西就是?我的,你要是?不給錢啊,行,把之?前從我家田裏夾的鳌蝦全都給我放回來,吳能文兩兄弟天天來我家田裏捅黃鳝,把我家田埂都捅漏水了,我還沒去?你家要賠償呢!”
張玉蘭能當家,自然不是?好惹的主,兩個女人很快就吵作了一團,吳建國趕忙将張玉蘭拉開,“行了,她不讓咱們在她家田裏夾鳌蝦,咱們就去?別的地方夾就是?了。”
黃素芬不依不饒,她今天等在這田裏好半天就是?為?了現場抓到這兩口子來自己田裏夾鳌蝦,“那可不行,建國哥,以前我家田裏那麽多鳌蝦,如今只剩幾只了,都是?你們給夾走了,你不知?道吧,現在城裏有人收這個東西,一斤兩毛錢呢,我如今上哪抓去??你們可得?賠償我的損失!”
吳建國不想跟女人吵架,沒吭聲?,張玉蘭咽不下?這口氣,“黃素芬,你可真有意思,那怎麽以前你不抓去?賣呢,這野生的玩意,你說在你家田裏就是?你的,那它還爬去?別人家田裏呢,你打上記號啊,不然以後誰知?道哪只是?你家的。”
黃素芬口才也不差,“張玉蘭,你這就是?不講道理了,你們今天無論如何得?給我個說法,我這幾塊田,少說也有幾百斤鳌蝦吧,一斤兩毛錢,你們補我五十塊,這事就算了。”
張玉蘭補給她個屁,兩人當場吵了起來,差點沒打起來,這一耽誤,兩人快一點鐘才撿夠了第二?天的份量。
想到快一點鐘了,幹脆就沒睡,等了一會兒,吳曉夢他們果然回家來了。以為?這事只是?小插曲,所以也沒告訴吳曉夢他們,誰曾想第二?天大清早,黃素芬就糾集了另外幾個婦人,站在吳家大門口說三道四,指桑罵槐。
“這可是?我家田裏的東西,讓吳家人将錢給掙了,我昨晚上特意等在田裏要賠償,人家不認賬!”
“缺德哦!太?自私了這一家人,只顧自家死活,這鳌蝦在城裏這樣好賣,吳家也沒露個口風出來,喪德!自己一家将錢給掙了,也不怕撐死!”
“我家田裏至少幾百斤鳌蝦,現在還剩幾只?都被吳建國兩口子給撿了,今天不給我個說法,我鬧到鄉裏,鬧到鎮上都要讨個道理!”
吳曉夢還沒睡醒就聽到吵鬧聲?,好像是?她媽跟誰吵了起來,連忙爬了起來,一打開門,就看到好些人擠在她家門口,她媽正?跟其中幾個對罵呢。
“說是?你家的東西,打了你家的記號沒有?看人家掙錢就眼紅,你這麽有本事,怎麽不上城裏賣去?呢?想來我家碰瓷,沒門!”
一個穿着藍布衣服,吳曉夢稱呼為?伯母的女人挑着眉毛,“張玉蘭,做人可不要這樣喪德,一個村住着,錢都讓你們家掙了,別人還怎麽活命?”
“誰也沒攔着你掙錢,你想掙錢就自己撿鳌蝦去?賣啊!”
“你這話太?有意思了,誰不知?道鳌蝦都讓你們一家人給撿完了,現在我們上哪去?撿?你這樣缺德,你女兒才會被人家休回家啊!”
這話太?過?分,張玉蘭登時就翻臉了,沖上去?想撕掉那女兒的嘴,被人拖住了。
張玉蘭回頭一看,是?吳曉夢。
對方人多勢衆,要是?打起來,肯定是?吳家人吃虧,何況這些人明顯是?上門來碰瓷的,達不到目的肯定不會善罷甘休。
吳曉夢将張玉蘭拉住,才開了口,“三伯母,你說這話才是?真的喪德,現在都什麽時代了,要是?真的還有休妻一說,那你這樣愛說人閑話的女人,犯了七出‘多言’,早就被休了八百回了。再說了,我離婚關你什麽事,輪得?上你來指指點點嗎?”
那女人被說得?啞口無言,黃素芬接上了話,“吳曉夢,說話不要這樣硬氣,你離婚不離婚的确實跟我們沒有關系,但是?你們在我們田裏撿鳌蝦,就跟我們有關系了,我們損失這樣大,你們怎麽賠償我們?”
吳曉夢順着她的話點頭,既然對方不講道理,那她也不講道理,“既然你說鳌蝦是?你家的,被我們撿走了,确實該賠償。”
見她這樣說,黃素芬表情一喜,“那你是?肯賠償我們的損失了?”
吳曉夢繼續點頭,“當然要賠償。”她拉住急得?想說話的張玉蘭,指了指昨晚上張玉蘭他們撿回來還沒來得?及處理的鳌蝦,“這樣吧,你們來看看,哪只是?你們家的,有一只算一只,我通通賠償!”
黃素芬幾人朝裝龍蝦的水池看去?,密密麻麻的龍蝦擠在水池裏,大小均勻,都是?黑背紅腹大鳌,幾人傻眼了,這怎麽能辨認得?出哪只是?自家田裏的。
吳曉夢笑着追問,“怎麽樣,認出哪些是?你們田裏的了嗎?”
黃素芬惱怒地說道:“這些都長得?一樣,怎麽辨認得?出哪只是??”
吳曉夢笑道:“那就對了,既然你們辨認不出來,說明這裏面沒有你們家田裏的,不好意思,那樣的話,我就無法賠償了。”
圍觀的人也不都是?不講道理的,吳曉夢這話一出,引起了哄堂大笑,有人笑黃素芬他們:“黃素芬,快找一找,你家田裏的做了記號的吧?”
這鳌蝦就是?野物?,就跟黃鳝一樣,沒道理說哪家田裏的就是?哪家的,別人就不能抓,但有個規矩就是?稻田蓄水的時候是?不能去?捅黃鳝的,這樣有可能造成人家田裏的水流失。
黃素芬他們還想胡攪蠻纏,三叔吳建林來了,他是?村長,一聽說黃素芬他們來吳家鬧事就趕了過?來。
聽完了原委的吳建林将黃素芬幾個罵得?狗血淋頭,“你們真是?被屎糊了眼,只看得?見錢了吧?能想出這種法子來吳家鬧事要錢,我都替你們臊得?慌!都給我回去?!丢不丢人!”
黃素芬幾個被說得?滿臉通紅,圍觀的村民也對他們一臉不屑,大家的生活都不容易,沒有哪家是?大富大貴的,都是?勉強糊口,看到人家掙錢也會羨慕,但也不會這樣連臉都不要了。
玉琴站在人群中,看着她婆婆貪婪的嘴臉都臊得?滿臉通紅。
黃素芬他們一開始還胡攪蠻纏,等到大部分人都開始對他們指指點點的時候,終于?繃不住紅了臉,他們本來以為?這種行為?肯定會得?到大部分人的支持。
“黃素芬,昨晚上聽說你還特意去?蹲守在田裏,你這樣做得?出來,怎麽不給自家田裏的龍蝦畫個記號,這樣別人就認是?你黃素芬家的了!”
黃素芬被說得?頭都擡不起來。
趁着圍觀的人沒走,吳曉夢突然開口,“各位鄉親請留步!”
等所有人看向她,吳曉夢才接着說道:“各位也知?道了,我們現在在城裏擺攤做點小生意,就是?大家知?道的,賣鳌蝦。我們每天下?午六點就出門,一直忙到半夜一點鐘才能到家,掙的也是?辛苦錢,我知?道大家生活都不容易,我們能力?有限,能為?大家做的不多,今天這事也是?為?鳌蝦而起,我跟家裏人商量了一下?,還沒來得?及告訴大家,今天就趁着這個機會跟大家說一下?,有錢一起賺。”
吳家人看吳曉夢的眼神都是?懵的,他們不知?道吳曉夢想說什麽,其實吳曉夢也是?突然想到的,來不及跟家人商量了。
“我們以每斤兩毛錢收購鳌蝦,一天收購兩百斤鳌蝦,鳌蝦的生意我們做到十月份,過?了十月份就不做了,因為?大家都知?道冬天的鳌蝦沒有什麽肉。有時間的鄉親可以去?撿一些賣給我們,但是?有一點,每戶人家每天限量賣十斤。為?什麽呢,因為?我們能賣出的鳌蝦有限,大家要一起賺錢,要是?鳌蝦都被一家人撿來賣了,別的人就掙不到錢了。”
張玉蘭剛開始還不明白女兒為?什麽突然這樣說,但是?看了看黃素芬幾人的臉嘴就明白了。
即使?吳曉夢提出來的這個主意會讓他們的利潤減少,吳家人也沒有人站出來反對。
李紅和吳能武躲在房間窗子後面,李紅捅了捅吳能武的手,“曉夢是?不是?傻子啊,一天兩百斤,就是?四十塊錢,平白送人!自己撿鳌蝦一分錢都不花,太?傻了。”
吳能武羨慕地說道:“咱們一天的利潤都還沒有四十塊呢。”
吳建林聽到吳曉夢這樣說,贊許地點頭,“好丫頭,你是?個明事理的!”轉頭對村民說道:“行了,大家都聽到曉夢說的了,我再說一次,鳌蝦是?野生資源,所有人都可以撿,要是?下?次我再知?道有人為?了撿鳌蝦吵架打架,我就做主,曉夢他們将不會收購鬧事的人撿的鳌蝦!”
圍觀的村民都是?一臉的喜色,這簡直是?給他們送錢啊,一天能撿個十斤就有兩塊錢進帳,他們進城做一天的工也掙不到兩塊錢呢!
這事就算翻篇了,圍觀的鄉親們都散了。三五成群地談論這事,都摩拳擦掌,晚上要全家出動撿龍蝦。
等人都走了,吳曉夢才後奏,“這事太?突然了,我都沒來得?及跟你們商量,你們不會有想法吧。”
吳能富和吳能文都出去?了,沒在家。吳建國點頭肯定吳曉夢的做法,“你做得?對,天底下?的錢是?掙不完的,都是?鄉裏鄉親的,幫一把是?對的。再說,現在野生的鳌蝦越來越少了,我和你媽一晚上撿那麽多是?很吃力?,讓利出去?,咱們收獲的是?人情,這買賣不虧!”
等吳能文和吳能富回來知?道這事,也都贊同。
只是?這樣一來,利潤确實會薄一些,他們現在一天大概能掙三百多塊,舞廳的生意越來越好了,他們口碑豎起來了,悅舞的客人都認為?香辣小龍蝦是?悅舞的招牌菜,悅舞的生意都因此更上一層樓。
吳能富中午回來了,帶着新做出來的玻璃櫃,這東西不便宜,光做這個展示櫃都花了十來塊,頂得?上一件上好的家具。主要是?工藝貴。
吳曉夢沒心疼這個錢,這個玻璃展示櫃做得?很好,幾乎看不到接縫,非常亮堂,玻璃也比普通玻璃更加結實,在運輸的過?程不容易破碎。
“行,咱們今天晚上就能開始賣炸串了。”
吳能富又跑了一趟副食品店,買了新鮮牛羊豬肉還有一些蔬菜,家裏菜園裏也有,但是?那是?一家人的口糧,供不起這樣大批的用量。
蔬菜準備了茄子,土豆,小瓜,蓮花白、香菇等等,還買了火腿腸,饅頭,幾乎能想到的都買了。
今天只是?試水,所以準備得?并不多,準備的三百多根竹簽全用完了。
吳曉夢定了價,素菜兩毛一根,葷菜三毛一根。這樣算下?來,利潤并不高,但是?他們走的是?薄利多銷的路子,炸串也确實賣不起高價。
下?午的時候,吳翠英又來了,還領着一個小姑娘。
卻不是?曹燕,看着十七八歲,吳曉夢看到這姑娘,臉色忽地變了。
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