13 做魚 “你該不會連揉面都很在行吧？”……

廖雪飛絕了大吃特吃的想法，跑去健身房消化肚子裏的食物。

廖聰去了學校，他到的時候還有一節課，剛好是午休時間。

葉雯一看到他，就湊近他動了動鼻子：“有烤鴨味兒。”

其他人紛紛看向他。

“難怪你早上沒來，原來是去偷吃了！”

“過分！”

“你個偷腥的小野貓。”

……

眼看着他們說得越發離譜，廖聰趕緊說：“我那是打探敵情了好嗎！那邊已經有常客了，每天還限量，中午我們必須要過去，晚上去肯定就賣光了。”

衆人這才滿意。

結果他們美滋滋去的時候，門外挂了一個牌子，上面寫着非常冷酷的四個字：今天售空。

“不是吧！居然已經售空了！”

“嗚嗚嗚以後只能逃課來吃了嗎？”

廖聰連忙說：“過幾天應該會出會員卡，到時候我們充錢預定！”

葉雯剛剛還苦着小臉，聽到他的話，轉憂為喜：“真的？”

周鳳鑫也是雙眼一亮，她還打算周末喊家裏人一起來吃，到時候剛好可以再多要點生活費，如果可以預定，那就最好啦。

“我們現在要吃什麽？”

“現在我除了這家店的菜，其他店的菜都不想吃了。”

周鳳鑫點頭：“我也是。”

廖聰一看，立馬獻殷勤說：“這店的老板娘還挺心軟的，所以我們可以試試去給她撒嬌，大家記得裝的可憐一點，這樣她就會臨時出點其他的菜品來，也很好吃。”

周鳳鑫狐疑地看着他：“你能撒嬌？”

廖聰一頓，他不自在地摸了摸眼鏡。

要知道他在學校那可是高冷人設，誰能想到為了一口吃的，他會對一個才認識兩天的老板娘撒嬌。

周鳳鑫似乎覺得有點好玩，又笑說：“撒個嬌來看看。”

廖聰目光飄蕩，搜刮腦子裏的各種詞句，試圖找個最佳理由拒絕。

葉雯看他實在很尴尬，連忙說：“這個等會兒再說，我們先喊喊老板娘吧。”

一群學生站在門口喊了起來，屋內沒有人應聲，一個路過的老人家連忙叫停他們說：“得了得了，別喊了，暮秋出門去了。”

“咦？老板娘叫暮秋啊。”廖聰默默記住了這個名字。

“她去哪裏了？”葉雯問。

“不知道。”

暮秋去了農家看鴨子，之前她找的是一家養的比較多的，養料什麽的都很不錯，也很幹淨，殺的也幹淨漂亮，她起初沒有訂太多，主要是因為覺得鴨子的需求量可能沒有那麽大。

畢竟她住的地方繁華是繁華，但是附近的店很多，加上開店的位置不在主幹道上，周圍的居民都會自己煮飯。

她的定價也确實不低，本來也就是圖個有趣，沒想到來的客人挺多，那或許可以試試擴大産量。

盡管現在還是虧本的生意，但過個幾天，恢複原價之後就能慢慢回本。

房子她直接給買了下來，也不用把房租當成本給算進去。

看來看去也不是很滿意，她就定了些果蔬，讓老板送鴨子的時候順帶送過去。

暮秋回去的時候又去了一趟超市，超市有外送服務，她買的東西也不少，因此超市那邊主動提議幫她給送回去。

暮秋回去的時候，沈山河已經回家了。

他看上去有點微妙的失落感，暮秋讓他先把東西給搬到廚房去，沈山河乖乖照做之後，出了廚房，看到她在泡茶，問：

“烤鴨賣完了？”

“嗯。”暮秋說，“隔壁的餘大爺家的小女兒搬遷請客，就把剩下的烤鴨全給買了，打算拿去請客人吃。”

沈山河沉默不語。

暮秋把燒烤的水倒入茶壺裏，問：“你想吃烤鴨？”

沈山河持續性沉默，他不顯山不露水，只是那種失落感揮之不去。

暮秋失笑：“都吃好幾天了，還沒吃膩呢？”

沈山河長出一口氣，到了一杯涼白開，慢慢喝着。

“好了好了，以後要是還想吃，提前和我說一聲，我會給你留一只。”

暮秋雖然知道他還蠻愛吃的，但也是真的沒想到他這麽“長情”。

帶着些花香的茶香已經溢出，烘焙之後的花香很好的融進了茶裏面去，不再是那種單純的，帶着植物澀味的香氣，而是更為純粹的。

她心情大好，說了一句：“今天中午吃醬肘子、松鼠桂魚，我剛剛去超市看了一下，肘子和魚都還行，我還買了些海帶，可以拿來做涼拌菜，其他的素菜就混在一起稍微炒炒，不然時間上可能要趕不上。”

沈山河好了。

他問：“需要我打下手嗎？我刀工還挺好的。”

“會切魚？”暮秋問。

“可能。”

“可能到什麽程度？”

“我看你買了點土豆，我可以切個土豆絲給你看看。”沈山河說。

暮秋不知道他刀工好不好，但削皮的功夫倒是很不錯，削皮刀在洗幹淨的土豆上來回滑過，速度快而準确，沒有多餘的浪費部分，甚至連被削下去的土豆皮都片片均勻，差不多的厚度和面積。

他滿臉寫着專注，但不知道為什麽，暮秋覺得此時他有點炫技嫌疑。

把土豆皮給去了，再切薄片，正要下刀之前，他突然停手，刀刃留在土豆上，他看向暮秋問：“你想要差不多幾毫米的？”

“這個你能控制好？”暮秋有點訝異。

她自己一個人時一般是不做這樣需要刀工的菜，刀工需要很多的時間去練習，她沒有那個時間，所以一般會讓人幫自己處理好在炒。

事實上她當up主的時候，很多雜事都是請人來做的，她研究菜譜就行了。

“大概。”沈山河回答的很籠統。

“那就按你喜歡的來吧。”暮秋說。

土豆絲能說絲，一般來說不會很粗，在這個範圍內，只要切的均勻就好，這是為了可以受熱均勻，免得炒出來有些熟了，有些沒熟，或是都熟了，但部分熟過頭，不是焦了就是糊了。

暮秋話音剛落，他便切了下去，刀在土豆上來來去去的滑過，沒一會兒就切好了一個土豆，他的手往下一按，朝邊上一攤，一片疊一片的土豆片看上去很是勻稱。在從一頭切到另一頭，刀下得越發快了，沒一會兒的功夫，一個完整的土豆就成了一堆絲。

暮秋出于好奇，捏起一撮看了看，基本上都是兩毫米左右的粗細程度，而且都很均勻，看上去整整齊齊的很漂亮。

她看向沈山河的目光已經變了，放下土豆絲的時候，她默默舉起了大拇指。

沈山河稍微頓了頓，又抓起其他的土豆，咔嚓咔嚓切了起來，切完順手洗了個刀，擦擦手，一副不以為然的模樣。

暮秋看向蒜，說：“你總不能還很會扒蒜吧？要知道這事兒看着簡單，但要完美扒開表皮并不是一件輕松的事。”

“小意思。”他說着抓起放在藤編籃裏的蒜，幹淨利落的把最外面一層的外衣給扒開，随後把蒜一粒粒給掰了下來。

暮秋本來以為他準備放在案板上湧刀去拍碎了再扒開外衣，結果他卻抓起一顆蒜，抓住蒜的兩頭，一手朝前一手朝後扭了扭，蒜衣就這麽被扭的裂開了，而且松了很多，他這才把蒜抓在雙指之間一搓，蒜衣就脫落了，蒜粒白淨，表皮完全沒有受到任何的損傷。

暮秋也試了一下……扭不動，還挺需要體力的這個方法。

暮秋的嘗試失敗了，但是沈山河的動作就快很多，在她還在嘗試的時候，他已經把半個蒜給弄幹淨了，暮秋也沒阻止他繼續往下弄，等他把一整個蒜都給弄好之後，突然有點想吃個蒜香面包什麽的，剛好今天可以做，明天再拿來吃。

她思索着，鼓掌了兩下說：“好厲害。”

“咳咳。”沈山河虛掩着嘴，掩飾性咳了咳。

暮秋這才說：“你該不會連揉面都很在行吧？”

沈山河滿臉寫着“就這”，他剛想問面粉放在哪裏，打算當場給暮秋表演個揉面，下一秒又看到她那滿含期待和鼓勵的目光……

她這是故意在捧他吧？為的就是讓他來幹這些活兒。

差點就上套了。

他改口說：“現在你放心讓我來切魚了吧？”

“啊……”差點忘記這一茬了。

暮秋恍然說：“當然可以，交給你我可太放心了，我本來還有點擔心呢，畢竟我的刀工一般。”

沈山河覺得現在的暮秋那個嘴，簡直像是一天到晚在吃糖，甜的不行，字字句句都讓人聽着很舒服。

而這，居然是為了讓他揉面。

有點大材小用了屬于是。

暮秋把魚給拿出來說：“魚已經殺了，魚鱗也去了，你可以檢查一下有沒有漏掉的魚鱗，也可以處理一下，切完之後的魚骨頭不要扔，還可以拿來做個魚湯喝。”

沈山河點點頭，幹淨利落切了起來。

在他處理魚的時候，暮秋先去熱了一鍋油，松鼠桂魚能不能成，油溫很重要，油量也很重要，多一點炸的比較均勻。

放着熱油的鍋暫且不管，讓它自己升溫，她又趁着這個時間去調制了一點醬汁。