70 [VIP]

“安妮, 聽說帝國金牌廚師大賽要開始了,你要去參加嗎?我覺得你一定能拿第一!”丹妮絲大早上一來就跟安遇說起這個話題。

安遇微微一笑:“謝謝誇獎,今天要吃點什麽嗎?有新品哦。”

“是嘛!”丹妮絲一聽說有新品, 注意力立刻就從帝國金牌廚師大賽轉移到新品上來,“那我當然得嘗嘗!诶,不過蜜桃餡餅和葡萄餡餅怎麽沒了呀?”

“下架了呀。”安遇用可愛的語氣說出了殘忍的話語,“秋天快到了,夏季菜單也該陸續下架了。”

丹妮絲果然露出失落的神色來:“已經下架了?!我還沒吃夠呢……”

安遇不慌不忙道:“青葡萄檸檬氣泡水和芝士葡萄冰沙也下架了。”

周圍的人聞言紛紛哀嚎起來。

“啊——怎麽這樣!”

“安妮你好狠的心啊!”

“我最愛的青葡萄檸檬氣泡水!”

“我最愛的芝士葡萄冰沙!我不會再快樂了!”

“但是同時我也上新了兩款飲品——”安遇那不大的聲音一出, 周圍又微微靜了下來, 豎起耳朵靜待下文,“厚芋泥芋圓奶茶和海鹽奶蓋拿鐵。”

“另外下架的蜜桃餡餅和葡萄餡餅也會由芝士紅薯烤年糕和芋泥肉松烤年糕代替, 之後還會有更多秋季菜單的餐點上架,敬請期待。”

這話一出, 衆人的注意力就紛紛從剛下架的兩款餡餅和兩款冰飲轉移到新上架的幾款餐點上來。

“芝士紅薯烤年糕和芋泥肉松烤年糕是什麽東西啊?”

“厚芋泥芋圓奶茶好喝嗎?芋圓是什麽?”

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“海鹽奶蓋和芝士奶蓋有什麽區別嗎?”

衆人你一言我一語地問了個遍,安遇統一回答道:“好不好吃、好不好喝、有什麽區別的, 只要親自嘗過不就知道了?”

丹妮絲率先道:“那我芝士紅薯烤年糕和芋泥肉松烤年糕各來兩個, 還有厚芋泥芋圓奶茶、海鹽奶蓋拿鐵和黑糖珍珠奶茶各來一杯, 另外照燒雞腿三明治要兩個,芝士培根三明治要一個, 全部打包帶走。”

“好的,需要稍等片刻。”

安遇點過單, 便轉身從保溫展示櫃中取出剛烤好的芝士紅薯烤年糕和芋泥肉松烤年糕,在衆目睽睽之下将兩個圓形的烤年糕切成六塊,連着“咔嚓”了三刀,那表皮酥脆的聲音引來衆人頻頻側目。

離得近的人都能看見兩款烤年糕的橫截面, 只見芝士紅薯烤年糕中間受熱融化的芝士正緩緩往下流, 而芋泥肉松烤年糕的中間是淡紫色的芋泥與橙色的肉松, 色彩搭配十分養眼。

安遇當衆來這麽一下,誘得大家都不禁對兩款烤年糕産生了興趣,七嘴八舌地點起單來——

“看起來很好吃的樣子!”

“我也要芝士紅薯烤年糕!”

“我想嘗嘗芋泥肉松烤年糕!”

兩款烤年糕的銷量猛地增加,好在安遇卡着開門的點預先将每款烤年糕都烤好了三個,另外還有兩批共六個烤年糕正錯開時間烤制中,所以這麽算下來,幾乎每個想要品嘗烤年糕的客人都能吃到剛出爐的熱乎乎的烤年糕。

這兩款烤年糕嚴格意義上來說并不是安遇以前吃過的傳統年糕,實際做起來也比傳統的年糕要簡單。

首先做芋泥和紅薯泥,将洗淨并削好皮的芋頭和紅薯一同放入鍋中蒸熟,而後将熟透的芋頭和紅薯分別放入兩個大碗中用工具碾壓成泥,同時加入一點煉乳和牛奶進行攪拌,芋泥中還可以放入少許紫薯粉進行調色,攪拌均勻後內餡部分就完成了,可以先放到一邊,之後便可以開始制作年糕部分。

适量的雞蛋、白砂糖、融化的黃油和牛奶放到同一個碗中攪拌均勻,而後在蛋糊中篩入糯米粉和泡打粉,再将它們攪拌成沒有結塊或者顆粒的面糊狀,倒入一部分至鋪了油紙的模具中,面糊中間鋪上一層芋泥,邊上留出一點空隙來,不要鋪滿,再鋪上一層肉松,最後再倒一部分面糊蓋上,就可以送進烤箱進行烤制。

這部分是芋泥肉松烤年糕的做法,但芝士紅薯烤年糕也是同理,只要在最後面糊上鋪一層紅薯泥,再鋪一層芝士,就能送進烤箱。

秋天就是要吃這種充滿豐收氣息的食物。

丹妮絲興致勃勃地提着一大袋子食物回到水果店中,正在外面理貨的詹姆斯一眼看到她,便迎上去接過她手裏的東西。

“餓了吧?正好今天安妮店裏上新品了,快來趁熱嘗嘗!”丹妮絲拍拍詹姆斯壯實的手臂,兩人一起走進屋裏去,遠遠地就朝馬修招呼道:“馬修!快來!安妮今天有新品上架,看起來可好吃了!”

馬修才洗淨雙手,出來就看見擺好了一桌子的餐點,他看着中間那盤子不知道算什麽的餐點奇怪問道:“那是什麽?新品?”

丹妮絲率先拿了一塊芋泥肉松烤年糕,她自己選的是照燒雞腿三明治和厚芋泥芋圓奶茶,回答道:“安妮說那是芝士紅薯烤年糕和芋泥肉松烤年糕,快來趁熱吃,涼了的話口感就沒那麽好了。”

“好好好,來了來了,詹姆斯,把芝士培根三明治留給我。”

“好,爸爸你要喝什麽?海鹽奶蓋拿鐵?”

“可以,我嘗嘗。”

在父子倆友好地商量着要如何分食的時候,丹妮絲已經兀自拿起尚還溫熱的芋泥肉松烤年糕大大咬了一口——

表皮酥脆的烤年糕內裏卻是軟糯非常的口感,糯糯的年糕還微微帶着奶香,芋泥綿軟,香味與略帶鹹味的肉松融合得恰到好處,滿口軟糯甜香。

“這個芋泥肉松烤年糕的味道真好,這杯厚芋泥芋圓奶茶肯定也很不錯!”

說罷,丹妮絲便遵從內心想法,将厚芋泥芋圓奶茶攪拌了一下而後猛吸一大口。

包含了芋泥、芋圓和奶茶的厚芋泥芋圓奶茶味道濃郁,卻并不非常甜膩,濃濃的芋香,還有軟糯Q彈的芋圓,芋泥軟綿而有顆粒感,這杯飲品實在不輸已經下架的青葡萄檸檬氣泡水和芝士葡萄冰沙。

馬修向來每次對安遇新上的餐點興趣都不大,但每次只要品嘗過一口,就會就此淪陷,之後便會無數次想念那餐點的美味。

這回也一樣,他抱着可有可無的态度拿起一塊芝士紅薯烤年糕來咬了一口,結果頓時被那軟糯的口感所驚到,紅薯泥那綿軟香甜的口感味道與濃郁的芝士流心完美融合,香濃無比,缺并不會讓他感覺到過甜的膩味,反而恰到好處。

之後他又喝了一口海鹽奶蓋拿鐵,略帶鹹味的海鹽奶蓋卻有着十分香濃的味道,而比之更香濃的是底下的拿鐵,拿鐵由牛奶、咖啡和奶泡所制成,明明其中咖啡所占的比重并不大,但卻比其他所有味道都要濃郁。

馬修忍不住連喝了兩口才依依不舍地把它放下,而後對丹妮絲說:“明天我還要喝這個海鹽奶蓋拿鐵。”

……

另一邊,蘭斯德爾吃着同樣的餐點一邊在處理少部分來自帝國大陸另外大部分來自忘憂島的事務。

“這個芋泥肉松烤年糕和芝士紅薯烤年糕都很不錯。”蘭斯德爾喝了一口厚芋泥芋圓奶茶道,“蜜桃餡餅和葡萄餡餅是不是沒有了?”

“是的,伯爵大人。”在一旁筆直站着的查爾斯管家平靜回答道。

“真是可惜。”蘭斯德爾嘴上說着可惜,手上快速給一張報告寫下了批語,“不過沒關系,新出的兩款餐點和兩款飲品都足夠美味了,還有美味的晚餐。”

說着,他不禁回想起了前一晚的美味。

書房的門突然被敲響,沉浸在美味回憶中的蘭斯德爾絲毫沒有被影響,查爾斯管家走上前去開了門,就見門口站着一個男仆,恭敬地将一個黑色托盤遞到他面前,裏頭是一封帶有金貴火漆印的信。

“查爾斯管家,這是從帝國大陸緊急送來的信件,上頭說這是女王陛下的親筆信。”男仆頭垂得低低的,端着着托盤的雙手舉過了頭,說話的聲音明顯聽出來在抖。

查爾斯管家聞言,神色也變得肅穆,戴着白色手套的雙手接過托盤:“我知道了,你下去吧。”

托盤被查爾斯管家接過時,男仆明顯地松了一口氣,而後恭恭敬敬地把厚重的書房門給帶上,沒有發出一點聲音。

“送來了什麽東西,查爾斯?”蘭斯德爾頭也不擡地問。

查爾斯管家鎮靜地将托盤放到蘭斯德爾書桌的另一邊,把占據了書桌一角的餐食端走,蘭斯德爾眼睜睜地看着自己沒吃完的餐點被殘忍端掉,視線完全沒從上面離開過,只聽見查爾斯管家說:“是女王陛下的信,伯爵大人。”

蘭斯德爾一聽這話就知道自己暫時是不能繼續享用自己的美味了,認命地伸手拿過信用小刀拆開,一目十行地看完,而後露出一個意味不明的笑來——

“查爾斯,準備好回帝國大陸的船,看來這回我們回去有好戲看了。”

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