75 [VIP]

電磁爐放上桌, 安遇端着已經盛有牛油麻辣鍋底和番茄濃湯鍋底的鍋進到餐廳，香味從那鍋中不斷溢出，她身後跟着的, 是一串兒手裏捧着現切好的食材的女仆們，她們動作整齊劃一，跟着安遇進到餐廳，将手中安遇剛準備好用來涮火鍋的食材全都一一擺在蘭斯德爾面前。

蘭斯德爾還是第一次見安遇擺出這麽大陣仗，桌上起碼有十數個裝着食材的盤子, 另外還有十數個更小一些的小碟子, 裏頭全是各式各樣的調料，這也是他第一次見識到如此多食材和調料做成美食之前的樣子。

果然跟着安妮吃的每一頓飯都能算得上是“驚喜”。

女仆們将手中的盤子都放下, 随後又都井然有序地離開，只剩安遇和蘭斯德爾兩人在餐廳內準備享用他們的晚餐。

鍋中的兩個湯底都還熱着, 再一放到加熱的電磁爐上，沒一會兒就又開始咕嘟咕嘟地冒泡。

蘭斯德爾眼睜睜地看着這個中間還有一塊隔板的鍋, 一片小小的鐵板将兩個鍋底分隔開, 這半邊的湯底紅得發沉、泛着油光, 散發着誘人的辣味，那味道吸進鼻腔裏辣得都能感覺到鼻子絲絲發癢, 要是忍不住的話，下一秒就能打出一個打噴嚏來；

而另外半邊就是橙中帶紅的番茄濃湯鍋底, 被切成塊狀的番茄在鍋中翻湧，讓人只看一眼，嘴裏仿佛便能浮起番茄那股酸酸甜甜的美味。

蘭斯德爾跟着安遇吃了這麽久的飯，早就學會自力更生豐衣足食的道理了, 鼻尖萦繞着陣陣濃香, 他再也忍不住, 左手拿起碗，右手拿起擱在一旁的湯勺，就要将魔爪伸向番茄濃湯裏去。

“你在幹嘛？”安遇見他動作不禁發問。

“這不是飯前的湯嗎？”蘭斯德爾理所當然地反問道。

“是你個頭啊。”安遇一把把湯勺從他手中搶回來，沖着那一個鍋子揚了揚說：“這湯是用來涮食材的。”

蘭斯德爾的表情可以說得上是難以置信：“這、這麽好的湯居然只是用來涮食材的？！”

這回理所當然的人就變成安遇了：“确實是這樣沒錯，不過你要是實在是想單獨嘗嘗這個番茄濃湯的味道也不是不可以。”

說罷，安遇便轉了轉手腕，用手中的湯勺輕巧地舀了半勺番茄濃湯到蘭斯德爾的碗中。

“喏，嘗嘗吧。”

小半碗橙紅橙紅的湯就在白瓷碗裏漾了漾，裏面小粒沙沙的番茄果肉隐約可見，蘭斯德爾迫不及待地抿了一口，番茄那獨有的酸酸甜甜的味道頓時漫上味蕾，就這一小口就足以達到十足的開胃效果，讓人忍不住一口把剩下的湯都喝完！

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蘭斯德爾正要贊嘆番茄濃湯的美味，就見安遇正往番茄濃湯裏下着什麽東西，頓時眼睛都瞪大了——這個湯已經足夠美味了，再放別的東西的話不就純粹是暴殄天物了嗎？！

“安妮，不——”

安遇手中動作聞聲頓了一下，回頭就見蘭斯德爾看着番茄濃湯的鍋一臉痛惜，她才不管他是什麽想法呢，自顧自地又繼續往下下蝦滑，邊放邊好心給他解釋：“我這放的是蝦滑，你就別瞎操那份心了，安心等着吃吧，我做的美食你還不放心？”

盡管安遇的話聽上去似乎很有道理，但蘭斯德爾仍是對那番茄濃湯十分惋惜。

早知道就該讓安妮多給他舀一些的。

分隔成兩邊的鍋裏依然咕嚕咕嚕冒着泡，安遇将一半的蝦滑下到番茄濃湯鍋裏，另一半則歸到麻辣牛油鍋中，等蝦滑都下下去後，安遇又将她自己秘制的滑牛肉倒進辣鍋裏，都下下去後，安遇這才坐了下來準備開涮。

蘭斯德爾光是看着，還真不知道安遇到底玩的是什麽花樣，說是一頭霧水也不為過，他不禁開口問她：“安妮，我們這是要怎麽吃啊？”

安遇正在精心調配她的蘸碟，盡管麻辣牛油鍋已經是辣的了，但為了照顧到蘭斯德爾的口味，她還是心軟少放了些辣椒，可她無辣不歡，偏偏又是好長時間都沒嘗到這一口了，心裏想得慌，蘸碟可不就得調得稍微重口些了。

她的調料碟可不是白準備的，安遇拿起勺子就往碟子中加了三勺香油、一勺花椒油、一勺花椒面，再來小米椒、黃辣椒和蒜泥各一勺，只是調這個蘸碟安遇的口水就要忍不住了，調好之後就立刻用筷子夾起一片毛肚來放到麻辣牛油鍋裏涮，這會兒她才得空來回答蘭斯德爾的問題：“怎麽吃？很簡單啊，你看着啊，夾起這片毛肚，放進鍋裏，诶，一下、兩下、三下……”

淺褐色的毛肚經過滾燙湯底的涮煮邊緣微微卷曲起來，面上凸起的褶皺很好地留住了麻辣牛油鍋底的湯汁，油光锃亮，冒着熱氣，這是一種只有品嘗過的人才懂得的美味。

所以任憑蘭斯德爾怎麽直勾勾地盯着，他就是看不出這片東西是個什麽玩意兒，只能眼睜睜地看着安遇把這片涮好的毛肚放進她剛剛調制好的醬料中，滾過一圈後又送到自己的嘴巴裏。

“你看，這不就能吃了嗎？”安遇一邊咀嚼一邊說道。

爽脆的毛肚在口腔中肆意跳動，夾雜着麻辣鮮香的湯汁和蘸料一起，香油的香和花椒的麻讓人更是欲罷不能。

蘭斯德爾瞧着直咽口水——他當然不是因為饞的，他是因為慫的。

“安妮，那是什麽？真的……能吃嗎？”

安遇回過頭看見蘭斯德爾那一言難盡的表情，瞬間懷疑現在的自己在他眼中是不是一個餓狠了啥都吃的野人。

但她對此不以為意，神色自然道：“這個呀，準确來說就是牛身上其中一個胃，是用來消化食物的，特別好吃哦！”

聽她這麽說，蘭斯德爾的表情更是驚懼了幾分。

安遇都被他的模樣逗笑了，試問看見一個平日裏矜貴無比的大少爺露出這種不符合人設的表情誰能不笑呢？

“如果你不吃毛肚的話，那我就一個人包圓了，正好之前下下去的蝦滑和牛肉應該也熟了，你就先吃着吧。”安遇說着就把鍋裏的蝦滑和牛肉撈上來，她将番茄濃湯鍋裏的蝦滑分給了蘭斯德爾，又意思性地分了一片從麻辣牛油鍋裏撈上來的牛肉給他。

蘭斯德爾道了聲謝，又忍不住把目光投向她的蘸碟，開口問道：“安妮，你那個小醬料碟子又是什麽？”

“這個啊。”安遇突然反應過來，給他介紹道：“差點忘記告訴你了，這個是蘸料碟，涮好的食材再蘸一下自己按口味調好的調料增加風味，同時也能幫不太能吃辣的人減輕一下食材的辣度。”

蘭斯德爾聽得似懂非懂，但他心裏清楚只要跟着安妮說的來吃準沒錯——當然，除了牛的胃。于是他默默地将自己的空碟子遞了過去。

“你也要啊？”安遇接過他的空碟，看着滿桌子食材和調料，開始思考：“嗯——我看看給你調個什麽樣的比較好。”

趁着安遇思考的時間，蘭斯德爾拿起筷子把剛撈上來晾了晾的牛肉夾起來吃掉。

明明牛肉已經稍微放涼了些，但蘭斯德爾還是感覺到了一股強烈的火辣洶湧而來，它來勢洶洶，霸道地侵占了他的全部味覺，然而他并沒有辦法割舍這份美味，香辣的味道伴随着牛肉的鮮香嫩滑，叫人痛并快樂着！

他感到無比神奇！這些牛肉明明是安妮一早就放下去煮着的了，煮了那麽久，吃起來卻一點兒也不覺得難嚼，反而又滑又嫩，美味得很！

盡管這又香又辣的牛肉已經把蘭斯德爾辣得不顧形象地吐出舌頭來，但他并沒有打算喝些什麽東西或是吃點別的什麽來緩解這個辣度，他還在回味牛肉的美味。

最後還是安遇看不下去了，叫查爾斯管家端了杯冰水給他。

可轉眼又見他拿着漏勺往麻辣牛油的鍋裏撈牛肉吃，安遇見狀心裏暗笑：這就是傳說中的人菜瘾大吧？

而與此同時，安遇也已經把他的蘸碟給調好了。

“給，我精心給你調配好的蘸碟，放了不少香油和麻汁呢，解辣的，快試試吧。”

恰巧蘭斯德爾剛剛撈上來一片滿是紅油的牛肉，他絲毫不帶半點懷疑，直接就把這片牛肉放在蘸料裏滾了一圈，蘸了半片牛肉的麻汁，上頭還夾帶着一片綠綠的香菜葉。

蘭斯德爾非常豪爽地一口将這片牛肉給吞了，越是咀嚼眼睛就越是冒出亮光：“這也太香了吧！”

作者有話說：

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