5

“我的水落這裏了。”眼鏡男一進來，直奔左邊的桌子，拿起桌上的水瓶就走。

“哎，真不嘗嘗？”王磊放下勺子，喊住他。眼鏡男搖頭。王磊舀起一勺子飯，“你看看，真的不錯！”

目光落在勺子裏，豬油渣和米飯冒着股股熱氣，金黃發亮，宛若淋了一層金輝，金輝層層遞進到他視野裏，喉結一動，口水不自覺地分泌出來，眼鏡男愣了愣。

看着……倒真的是挺好吃的。眼鏡男吞咽唾沫，動搖着，踟蹰着，“那……就炒一碗嘗嘗吧。”

剛說完，他又後悔了，看着好吃，不一定就好吃，那可是二十八塊錢。他的錢又不是大風刮來的，“等一下……”

他猶猶豫豫磨磨唧唧，王磊白裏了他一眼，“這麽說吧，不好吃的話，你這碗我請了。”

“真的？這可是你說的，不好吃的話，這錢你付。”

“當然。”

眼鏡男坐下來，要了一碗豬油渣炒飯。葉寧颠勺颠鍋，很快一碗豬油渣炒飯出鍋。

當香噴噴的豬油渣炒飯入口後，眼鏡男心跳微微一停。等他回過神來時，他已經在舔盤子了。

舔完盤子，一擡眉就對上王磊笑眯眯的眼神，眼鏡男臉色一僵，意識到剛才自己做了什麽。

王磊：“怎麽樣，好吃不？值不值二十八？”

被別人看見自己舔盤子，眼鏡男臉頰發熱，随後點頭，“好吃，值。”

王磊哼哼一笑，“沒騙你吧。”

眼鏡男實在是沒想到，這麽一個又破又小的小飯館，味道居然這麽好。毫不誇張地說，這是他吃過的最好吃的炒飯。他把掉在飯桌上的一粒油渣撿起來送進嘴裏，還想再吃一碗，但是……再吃一碗就五十六塊錢了。他一天的飯錢都沒這麽多。

他的眉心糾結起來，算了，不吃了，吃不起。然而下一秒他又猶豫起來，要不就再吃一碗？晚上就吃碗泡面湊合？

Advertisement

猶豫了老半天，他終于沒忍住，說：“老板，再炒一碗吧。”

王磊哼笑一聲，繼續往嘴裏塞炒飯，吃了幾口，他說：“老板，有沒有什麽下飯菜？那些鹹菜什麽的。”

“有，但還沒泡好，明天大概就能吃了。”

“那我明天再來吃，老板做的下飯菜肯定也好吃！”

夜色給整個桃城披上一層黑衣，一切都黑乎乎的，寧冬飯館裏燈火明亮。

今天眼鏡男吃了飯後，又陸續來了幾個食客，最後一位食客拎着打包好的豬油渣炒飯離開後，葉寧關上飯館大門。

小冬拿着掃帚，跟着葉寧打掃清潔。葉寧不讓他掃地，他鼓着白嫩嫩的腮幫，非要掃地，她無奈，任他去掃了。

收拾幹淨後，葉寧算了算今天的營業額，做好記錄。

次日一大早，葉寧做好早飯，揭開壇子蓋子，蓋子一打開，酸酸鹹鹹的香味便沖進了空氣裏。

漏勺往壇子裏一挖，小段小段的水紅蘿蔔杆子暴露在空氣裏。

水水潤潤的酸香在空氣裏發酵，小冬吸吸鼻子，奶聲奶氣，“香……”

葉寧夾了一根喂給他，自己也吃了一根。

水紅的胭脂蘿蔔杆子經過老酸水的浸泡，已然入味，口感酸鹹水潤，又帶着些蘿蔔沒有的綿韌嚼頭。咔嚓咔嚓幾下，碎裂在口腔裏，十分開胃。

葉寧嚼着蘿蔔杆子，把蘿蔔杆子舀進小碟子裏，蘿蔔杆子疊堆在雪白的瓷碟子裏，水紅剔透，泛着瑩潤的亮澤。

白粥搭配着胭脂蘿蔔杆子吃，又開胃又下飯，因着胭脂蘿蔔杆子，小冬比平常多吃了半碗飯。

十點一到，寧冬飯館準時開門。

“老板，我又來了。”

一開門就瞧見昨天下午來過的女食客笑吟吟道。

“歡迎光臨，快請進。”葉寧讓開路。

“還是要一碗豬油渣炒飯。”女食客坐好，立即給自己倒了一杯桃花茶。

“今天有下飯的小菜，如果要吃的話，去那裏舀。”葉寧指了指放小菜的地方。

女食客起身去舀小菜，視線定在盒子裏裝着的小菜上。水紅色的細條，晶晶瑩瑩地透着水嫩嫩的光澤，似乎飽含着美味的汁水，就等着人去咬開它，咀嚼它，去吸它包含的美味汁水。

“這是什麽菜？”女食客訝異。

“是泡的胭脂蘿蔔杆子，就是紅蘿蔔杆子。”

“蘿蔔杆子？那也能吃？”

“嗯，能吃的，可以嘗嘗。”

女食客舀了一小蝶，胭脂蘿蔔杆子入口前，酸酸的香味先抵達嗅覺，瞬間将嗅覺俘虜。

入口後，牙齒輕輕一咬，胭脂蘿蔔杆子便輕輕脆脆地破碎開，破碎開時，脆、嫩、酸、鹹四味立刻沖破各種消化液分泌的機關，讓他們毫無抵抗力地臣服，味蕾完全被調動起來，釋放出鋪天蓋地的饑餓感，頓時只讓人食欲大增。

“好吃！”女食客又吃了一口，“蘿蔔杆子葉原來也這麽好吃。”

葉寧颔首，颠着鏟子翻炒着米飯。一般都是泡蘿蔔，很少泡蘿蔔杆子，但葉寧更喜歡蘿蔔杆子，蘿蔔杆子的口感較蘿蔔多了一份綿韌的嚼頭，吃起來口感更豐富，而胭脂蘿蔔的杆子泡了之後味道尤其好。

因而下飯的小菜她第一時間選擇的是胭脂蘿蔔杆子。其實不只是蘿蔔杆子好吃，蘿蔔纓子（蘿蔔葉）味道也極好。炒了吃，炖了吃，腌了吃，泡了吃，味道都極好。

炒飯還沒端上來，女食客就差不多已經把菜碟裏的蘿蔔杆子吃完，她又去舀了一碟。

一口豬油渣炒飯，一口胭脂蘿蔔杆子，吃得胃口大開。女食客吃飯的時候，昨天幾個回頭客也陸續來了飯館，待吃到新出的泡胭脂蘿蔔杆子，紛紛贊不絕口。

“吃了一輩子鹹菜，還是第一次吃到這麽好吃的鹹菜！”

“老板泡的紅蘿蔔杆子這麽好吃，是不是有什麽秘方？”

“回去我也試試泡一些蘿蔔杆子，沒想到蘿蔔杆子也挺好吃的。”

店裏并沒有多少人，但竟也熱鬧起來。

到了晚飯期間，寧冬飯館門前的老街上多了些人影，一對夫妻從車上下來。

丈夫說：“找個館子吃點東西再走吧。”

“我不大想吃。”因着前幾天的綿綿春雨，妻子感冒了好些天，到現在都有些食欲不振，胃口不大好。

“那也得吃點。”

丈夫看到寧冬飯館，便牽着妻子走了進去。

價目表上的內容讓夫妻倆很是意外。不過意外的是只有一樣菜。

“只有豬油渣炒飯？算了吧，油膩膩的，我沒什麽胃口，不想吃。”妻子說。

丈夫說：“吃點吧，聞着挺香的。”

飯館裏的四處都彌漫着香味，丈夫深深一吸氣。妻子因為感冒，聞不到香味，她皺皺鼻子，“那你吃吧，我不想吃。”

點餐付款，丈夫去取小菜。水紅晶潤的小菜讓他眼前一亮。他把小菜放到妻子面前，“喏，好像挺好吃的，嘗嘗。”

原本沒什麽胃口的妻子瞧見了胭脂蘿蔔杆子，踯躅了兩秒，拿起了筷子。

清清脆脆的胭脂蘿蔔杆子擠壓出了鹹香酸味，水嫩嫩的口感，偏生又多了份蘿蔔沒有的柴綿嚼勁，咀嚼幾下，水潤清新的鹹酸化作絲絲縷縷的鈎子，将饑餓感勾了出來，原本食欲不振的妻子仿佛聽到了肚子在咕咕叫一般。

她愣了一下，“挺……好吃的。”說着又夾了一根胭脂蘿蔔杆子。

等豬油渣炒飯端上來後，她瞥了瞥豬油渣炒飯，感受到饑餓的她也不嫌油膩了，主動舀了一勺吃。越吃越感到饑餓。丈夫見狀，說：“給你要一碗炒飯吧。”

“來一碗吧，有點餓了。”

飯畢，妻子擦擦嘴，目光掃過放小菜的地方，她起身，“老板，你們這小菜賣不賣？我想買些回去，挺開胃的。”

葉寧從半開放式廚房裏擡起腦袋，“小菜是免費供應的，不賣，不過你想帶些回去吃的話，也可以。”

“那、那怎麽好意思。”本來就是免費的了，還帶回去，她沒這麽厚臉皮，想了想，她說，“這樣吧，我打包兩份炒飯，給我送兩碟子小菜。”

她喜歡胭脂蘿蔔杆子，葉寧便多給她打包了一些，讓她帶了回去。

見妻子歡歡喜喜地拎着胭脂蘿蔔杆子，丈夫笑了笑，開車離開寧冬飯館。

晚上八點多，飯館裏就沒什麽人了。葉寧抱着小冬，慢條斯理地繡着裙子，等待九點鐘一到就打烊。

到了九點鐘，飯館打烊。

吹風機嗡嗡聲裏，墨黑如錦緞的發絲浮起淺淺的波浪，淺淺的波浪裏，葉寧白淨溫婉的鵝蛋臉映着燈光，燈光照出她有些渙散的杏眼。

她凝視相框裏的照片，渙散失神。照片裏，五六歲的葉青笑出酒窩，雙眼裏像是有星星。

她拿起相框，食指觸摸葉青的臉。十多年了，姐姐已經被拐走了十多年。還能找到姐姐的希望如此渺茫。

她凝視着照片，倏然手機一響。她放下吹風機。

手機是不知名雜牌手機，很便宜，屏幕裂開了許多，然而穿越之前的她一直用着，舍不得錢也沒有錢買新手機。

點開有些卡頓遲緩的手機，一條消息出現在消息欄。