27 談生意(一更)
唐遠第二天早早地起來, 将擺攤的東西收拾齊整放在車上讓蘇諾和大壯帶去鎮上,當然也沒忘了給張老板的四十斤堿面。
等蘇諾和大壯走後,他就進屋把昨天沒曬好的面拿出來繼續曬, 曬面要曬三四個時辰, 昨天曬得還不夠。
等到他把面拿出來曬好, 又随便吃了點早飯後,蘇母和周大娘幾人也都過來上工了。
昨天蘇諾燒好的堿水還沒用完,唐遠也不必自己再燒,和昨天一樣, 幾人在正屋做面,做好後就拿到院子裏晾曬。
唐遠也在一旁動手做, 然後時不時幫蘇母她們把面晾出去,蘇母她們身材不夠高, 手舉着細竹面條很容易垂到地上。
蘇諾和大壯依舊是先給張老板送面,張大站在店門口,一看到他們就趕緊迎上來。
“哎喲!你們可算來了!好多客人等着呢!”說完,也不讓蘇諾和大壯繞到後門, 直接扛起袋子就往後廚跑。
蘇諾和大壯趕緊跟上去,路過堂廳,有客人拉住他們問道:“诶,你們這個面條能不能賣我點,我自己回去也能做着吃。”
三鮮面雖然好吃, 但也架不住貴啊, 一碗十五文!要是有買到面,他回去自己也能做着吃,雖然不如面館的味道好,但能便宜不少呢!
蘇諾覺得這是個好機會, 快速地說道:“現在沒有了,不過等過幾天就有了,到時候您可以買點嘗嘗。”
“你們能半斤、一斤的賣嗎,”有人也提起興趣,“買多了,我也吃不了。”
蘇諾想到唐遠買的那幾捆油紙,頓了下,點頭道:“能,放心,半斤、一斤的我們也賣。”
“那敢情好,那你們到時候在哪兒賣,我到時候好過去買!”
“這個……”蘇諾也不清楚唐遠的規劃,頂着衆人的目光,只好含糊道,“到時候你們就知道了。”他待會兒回去一定好好問問唐大哥,這麽好的機會別給浪費了!
後廚匆匆地把面端上來,衆人也沒空問蘇諾了,都埋頭吃起來。
蘇諾松了口氣,去後廚找張老板結錢。
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張老板還在忙活,滿頭大汗,看到他們進來也只是迅速擡頭道:“你們明天能不能再送早點,我們這兒一大早就有客人等着要吃三鮮面,有的客人都等得不耐煩先走了。”心疼死他了!
從村裏到鎮上很有一些距離,就算坐驢車也得快一個時辰,蘇諾和大壯每天幾乎天還沒亮就得起來,如果按照張老板的要求的話,他們還得起來早一些。
不過他們倆都沒嫌累,聽張老板這麽說,點頭道:“好,我們明天再來早些,一定不耽誤您的事兒。”
他們這麽爽快,加上生意又好,張老板在心裏估算了一下,對蘇諾道:“明天再給我加二十斤,給我送六十斤來!”今天來的人比昨天還要多,這一時半會兒熱度還下不去!
蘇諾點頭答應,結完錢,就趕緊和大壯去擺攤。
攤子前已經圍了不少閑漢,他們把串串香幾乎剛一做好就被一掃而空。
大壯現在也不賣涼面了,蘇諾和他兩個人也忙得過來,東西賣完後,兩人就趕緊往村裏趕。
已經快到吃午飯的時候了,做工的幾人都回去休息了。
昨天曬的面今天上午又曬了這麽長時間,已經曬好了。
唐遠把竹竿取下,白淨淨曬幹的面條比新鮮面條縮水了近一半,硬得手一掐就斷。
他拿刀把曬好的面條切成半尺長,然後用稱稱好,用油紙半斤一包包好。
剛包好一半,蘇諾和大壯就回來了。
蘇諾把擺攤和面條的錢遞給唐遠:“唐大哥,今天我們去給張老板送面,好幾個客人都問我們可不可以買點面條,我說還要等幾天。”
“對了,張老板說明天要六十斤,早點給他送過去。”
唐遠收下錢放好,讓他坐下說。
“唐大哥,咱們做的面條也在攤子上賣嗎,”蘇諾現在想起來都有點懊惱,“剛才那些客人問我們到時候在哪兒買,我不知道怎麽說。”
“沒事,”唐遠安慰他,“到時候東西擺出來,他們就都知道了。”
蘇諾這時候才發現桌上包好的堿面,驚喜地道:“唐大哥,面條這麽快就曬好了嗎?!”他還以為得曬好幾天呢!
“對,”唐遠繼續動手包,“昨天的面條已經曬好了,今天上午做的還得曬到下午才好,只要天氣好,曬起來快,曬上三四個時辰就行了。”
蘇諾又開始發愁了:“那咱們在哪兒賣呢?”這麽多面條,他們還要賣串串香,攤子放不下呀,總不能不賣串串香了,串串香生意好着呢,不幹了太可惜了!
唐遠:“今天家裏的細面就能全部做完,留下張老板的六十斤,曬好的面條也能有個七八十斤,這兩天天氣好,錢老板的先不用急,明天先不擺攤了,你幫我在家裏照看着,我和大壯去鎮上的雜貨鋪談生意。”
他想像他從前那個世界給超市供貨的商家一樣,和雜貨鋪商量好,把堿面放在他們那兒賣,先不用給錢,等賣出去了再結賬,雜貨鋪賣出去的價格可以比他的出貨價高一兩文錢。
這樣對雜貨鋪來說風險不大,也更容易同意他把堿面放在店裏賣。
“明天不擺攤了嗎,這幾天我們生意都可好了。”蘇諾有點舍不得,擺攤一天能賺幾百文呢。
唐遠打趣道:“別舍不得,要是這生意談成了,賺得可比擺攤多多了。”
擺攤地方小,位置小,賺的錢有限,但這個堿面的生意就不同,這是個長久的買賣,如果能成的話,幾個月下來他就能買個鋪子。
“我知道了,唐大哥,”蘇諾紅着臉絞手指,強辯道,“我沒有舍不得,你放心,我明天會幫你照看好的。”
唐遠失笑:“好。”
和唐遠預料的一樣,等到下午下工的時候,剩下的細面就全都做完了。
唐遠将給張老板的六十斤面條放到一邊,把曬好的面條和蘇諾一起用油紙包起來。
這個做起來快,沒一會兒就包好了,兩人把包好的面條摞好放進袋子裏。
今天總算是在天黑前将活幹完,唐遠活動了下身子,伸了個懶腰,好容易好好睡了一覺。
既然答應了張老板給他早點送過去,唐遠就早早地起來了,天還是黑的,只有朦胧的月光,路程走了一半才聽到雞鳴。
他到鎮上的時候,鎮上的店鋪才剛開門,他路過王記雜貨鋪,先訂了一百斤細面讓他們現在送到他家去,然後才去了張記面館。
張大打着哈欠放下門板,看到唐遠,笑道:“唐老板果然守信,這麽早就給我們送過來了。”
他領着唐遠去後門将面條搬去廚房,見唐遠車上還帶着幾大袋子東西,問道:“唐老板生意可真好,這又是給誰送的?”
唐遠沒回答,反問道:“張老板在嗎?”
“我們老板還沒來,不過快了,”張大往堂廳一看,剛好看到張老板走過來,扭頭對唐遠道,“來了來了,我們老板來了。”
張老板看到唐遠,臉上一下就笑開了,快步走過來:“多謝唐老板你教給我的方子,我的生意好了不少!”
唐遠:“既然生意那麽好,張老板怎麽不多買點?”
“嗐,我也想多買點放着,不麻煩你們天天給我送貨,”張老板嘆了口氣,“可買多了我又擔心放壞。”
唐遠等的就是他這句話,他從袋子裏拿出一包面條,遞到張老板眼前。
“這個是曬幹的堿面,可以放好幾個月不會壞,用的時候拿開水煮熟和新鮮的面條口感一樣,也可以用開水撣很多出來備用。”
“曬幹的面?”張老板沒見過,将信将疑地接過,撕開一個小口看了看,的确是面條,他懷疑地看向唐遠,“這個真能放好幾個月不壞?”
唐遠點頭:“張老板你是知道我的,我做生意不會坑人,要是真壞了,你可以來找我。”
張老板和唐遠打了幾次交道對他的為人也有了了解,猶豫了下,道:“行,我相信你,不過這用開水撣是個怎麽撣法你得教我,還有這價格……”
“價格還是一斤三十文,”唐遠伸手從被撕開的小口子裏抽出一束面,走進廚房,往鍋裏倒了兩瓢水,“開水撣面簡單,你看一遍就會了。”
等水燒開後,唐遠将面放下去,煮熟的面會浮上來,然後用筷子撈出,為了防止粘黏,倒點油進去用筷子抖開,等冷卻下來就可以随時用了。
“就這麽簡單?!”張老板拿筷子嘗了嘗口感,稱贊道,“不錯!是一樣的口感!”
他看了看唐遠車上的幾個大袋子,對唐遠道:“你先給我留個一百斤吧。”
既然這曬好的面條不會壞,他就多買幾天的量,免得哪天送面送遲了影響生意,反正都是一樣的價,也不虧。
唐遠抽了下嘴角,拒絕了他這個要求:“我這兒車上一共也就八十斤,我只能勻二十斤給你,剩下的我還有用。”
“才二十斤啊,”張老板遺憾地咂咂嘴,看着唐遠道,“也行,不過你下次可得給我多留點,有了就給我送過來。”
唐遠點頭:“行。”
給張老板送完面,唐遠先去了王記雜貨鋪,王老板看到他又回來了,笑道:“怎麽了唐老弟,細面我已經給你送到家裏去了,還缺啥?”
唐遠拿出包好的堿面又給王老板看了下撣好的面,把他的想法和王老板說了。
王老板拿着那包堿面啧啧稱奇:“這法子也不知道你是怎麽想出來的。”
“不過,你真要把面放到我這兒賣不要錢?”王老板孤疑地看着唐遠。
“這算是寄賣吧,您賣一包十六文錢,賣出去後只用給我十五文就成,”唐遠笑道,“要是賣不出去您再給我,不用另外給我錢。”
只是占個地方的事兒,賣出去穩賺不賠,王老板想了想就答應了。
唐遠放了十包堿面在王老板這兒,讓王老板吩咐夥計,向客人推薦面條的時候就說是和張記面館三鮮面一樣的面條,還在門口豎了個牌子。
然後他又去了鎮上其他的雜貨鋪,不過不是每個雜貨鋪都像王老板一樣好說話,大多數雜貨鋪老板都不把他的話當回事,有的甚至根本就不聽他說完,直接把他往外面趕。
“一個鄉下的窮鬼能有什麽好東西放在我們這兒賣!不買東西就走遠點!”一個猴臉的漢子不屑地将唐遠推出去。
唐遠沉下眼,看了眼他的招牌,将落到地下的面撿起來,沒有再糾纏。
最後除了王老板之外,只有一兩家小雜貨鋪願意按唐遠的想法試試。
作者有話要說: 唐遠:記仇ing.
預收文《穿到古代養夫郎》古耽種田文,主攻,互寵,生子,求收藏~
文案:孟硯穿成了個人人喊打的地痞無賴,全部的家當只有一間破茅草屋,外加一條瘦不拉幾的黑狗。
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然後,村裏人就發現,孟家老二竟然像變了個人一樣,不僅不渾了,還擺小攤,蓋房子,開飯館,開酒樓……最後竟然成了春陽城首富!
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