35 招人
張恒是白鷺書院的學生, 平時除了讀書,唯一的愛好就是美食,今天剛好是他們半月放一天假的假期, 他正在街上尋摸美食, 恰巧碰到唐記飯館開業, 一聽是沒吃過的,擡腿就沖了進去。
他家是開書店的,家裏就他一個孩子,手裏很寬裕。
飯館裏的串串他全拿了一遍, 吃得滿頭大汗,酸梅湯一個人喝了兩壺, 他還想買一壺帶回來,結果最後酸梅湯全賣完了。
“張恒, 你這身上什麽味啊!怎麽這麽香!”張恒經過室友身邊,室友看向他,聳聳鼻子,“還是麻辣味的!”
“你小點聲!”張恒撲過去捂住他的嘴, “要是讓夫子聽到又得罵我了!”
夫子對張恒一向期望很大,恨不得他日日努力讀書,對他沒事閑逛尋摸吃的這點深惡痛絕,每次只要逮到,定要罵他一頓, 耳提命名一翻。
“夫子還沒回來呢!”室友嫌棄地打開他的手, 又湊在他衣服聞了聞,“你這是去吃什麽了這麽香!”
“有這麽明顯嗎?”張恒擡袖自己聞了聞。
室友翻了個白眼,沒好氣道:“要不你等夫子來了,去夫子跟前轉轉?”
“那還是算了, ”張恒用力地扇了扇袖子,擠到室友身邊坐下,“我跟你說,我今天去了一家新開的館子,他家賣個叫串串香的吃食,麻辣味的湯底,然後想吃什麽自己選菜放,還有酸梅湯,酸酸甜甜,吃串串吃到冒汗喝上一大口,可爽了!”
室友也知道張恒這個愛好,看他說得這麽誇張,孤疑地看向他:“真這麽好吃?”
“當然了!”張恒一揚下巴,“要不下次咱們聚會去那裏?你吃了就知道了!”
張恒他們一個宿舍四個人,隔段時間就會出去聚個會,也是吃吃喝喝聊聊天聯絡一下感情。
室友看他這麽推崇,點頭道:“成,等他們回來了咱們商量一下,下次就去你說的這個飯館!”
飯館送走最後一桌客人,唐遠他們打掃完,關上門,幾人坐下,也給自己做了一鍋串串香,圍在一起邊吃邊說話。
“唐大哥!咱們今天準備的串串基本全賣完了!”蘇諾咬了一口白蘿蔔,含糊地道,“我算了一下,咱們今天賺了快二兩呢!”
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大壯也興奮地道:“酸梅湯也全賣完了,唐大哥,你明天準備多一點吧,好多客人最後還想要都沒有了,還有客人想要打包帶走呢!”
唐遠算了一下,他裝修和買一些鍋碗瓢盆之類的東西花了快五兩銀子,菜和肉花了五百文左右,按照今天的營業額算,他很快就會收回成本。
不過今天是剛開業,所以生意才格外火爆,等過幾天新鮮感下來了,生意就不會這麽好了,但憑借串串香的味道,生意也不會差到哪兒去,倒是不用太擔心。
唐遠揉了揉手腕:“我知道了,酸梅湯我會多做一些的,不過我覺得咱們也該多請兩個人了。”
“沒事三兒!”虎子吃得滿嘴油,一抹嘴,“我們不累!不用費那個錢!”
大壯也連連點頭:“是啊唐大哥,我們幾個人夠用了!”
“你們不累我累!”唐遠捏了捏胳膊,他今天在廚房忙活了一天,有的客人要點主食,他就臨時加了蛋炒飯這項,點的人還不少,炒飯添柴都得他一個人來,累得他胳膊都快擡不起來了,“好了,就這麽說定了,再招兩個人,一個跟着我進廚房,一個忙着收拾碗筷!”今天他們刷碗筷都刷了不少時間。
唐遠說他累,其他人就不好說什麽了,虎子道:“那我明天在門口貼個告示?”
“行,就這麽辦,”唐遠點頭同意,然後開始總結幾人的不足之處,“虎子哥,你今天和大壯配合得有點亂,你明天只管來回端鍋子就行,招呼客人的事交給大壯,還有諾哥兒,你算賬的時候盡量快一點,等的時間久了客人會不耐煩。”
幾人都認真聽着,記在心裏。
等幾人吃完收拾好後,唐遠囑咐虎子明早記得去拿他提前和幾家鋪子定下的貨,然後就帶着蘇諾和大壯回村了。
他們回村的時候,天已經半暗了,今天月光稀疏,唐遠為了避免意外,車走得很慢。
幾人走到半路,就看到對面有輛牛車快速地行來。
唐遠趕緊避開,等牛車近前,發現竟然是他們村的人。
“好像是張伯,上面坐着的是不是胡伯父?”蘇諾看見牛車上的人,扭頭對大壯道,“躺在牛車上的是不是默哥兒?”
大壯回想了一下,睜大眼睛道:“還真是,就是胡默哥!”
胡默是村裏一個和蘇諾同齡的哥兒,平時和蘇諾玩得很好,蘇諾此時見他躺在牛車上,牛車還那麽快地往鎮上趕,就知道他肯定出事了,着急地對唐遠道:“唐大哥,你們先回去吧,我跟過去看看!”
唐遠怎麽可能讓蘇諾一個哥兒大晚上地留在外面,堅決地拒絕道:“不行,馬上就天黑了,我不能讓你一個人留在外面。”
又見他看起來十分着急,安慰道:“你別擔心,剛才車上不是還坐着一個中年漢子嗎,那應該是他的家人,既然有他的家人陪着,你過去也沒有什麽用。”
“你要是實在擔心他,明天再去看他。”
蘇諾眼看着牛車走遠了,他已經追不上了,攏起眉,咬着唇道:“那個中年漢子是默哥兒的父親,但是……胡伯他不會說話,我怕萬一默哥兒現在說不了說,耽誤了他。”
“你是說……他父親是個啞巴?”唐遠輕聲問了一句,見蘇諾滿臉憂色,溫聲道,“你別擔心了,他父親不會說話,趕車的張伯不是會嗎,再說了,你說的默哥兒興許傷得不重,能自己說話。”
他頓了下,又道:“要不然我現在轉頭回去?”
“不用了唐大哥!”蘇諾趕緊搖頭,“你說的對,再不濟還有張伯呢。”
要是現在去鎮上,只怕得到半夜才能回村了,唐大哥今天已經很累了,店裏一刻都缺不了他,他不能這麽自私。
唐遠和胡默不熟,聽蘇諾打消了念頭,就一揮鞭趕回了村子。
蘇諾一回到家,就趕緊問蘇母:“娘,默哥兒是不是生病了?我剛才看着他躺在牛車上,正往鎮上去。”
“你快坐下歇歇,”蘇母拉着蘇諾坐下,嘆道,“今天默哥兒在山上砍柴,一不小心摔了,剛好被獵戶放的捕獸夾子夾到了腳,他爹把他背下來的時候,半身的衣服都是髒的,只好求了張伯載着默哥兒去鎮上找大夫。”
胡默家裏的情況比蘇諾還要差,父親是個啞巴,母親身體弱,眼睛有問題,看東西模糊,他還有一個哥哥,在碼頭扛包,平時不回家。
家裏的地也不多,一年下來就勉強夠填飽肚子,他一個哥兒每天既要跟着父親下地想方設法的找活幹,又要照顧母親,比蘇諾從前過得還要累。
“娘,你明天去默哥兒家送點錢,我怕他家沒錢給他治傷,”蘇諾将自己這些天賺的錢拿出大半,“這些不知道夠不夠。”
蘇母張了張口,到底沒阻止,胡默家的情況她也知道,是肯定拿不出多少錢來的,胡默也是她看着長大的,平時和諾哥兒玩的好,遇到她總是客客氣氣地打招呼,她也不忍心看着這孩子落下殘疾,況且這是諾哥兒自己賺的錢,他想給就給吧。
“行,我明天就給他娘送去。”蘇母點頭答應。
又給蘇諾打好熱水洗漱,蘇諾今天也累到了,困得眼皮子打架,沒一會兒就睡着了。
第二天天還黑着,唐遠就趕着車去了店裏,他們得提前處理好食材。
虎子已經早早把訂的貨拉了回來,酸梅湯唐遠昨天回去前就已經做好了,現在就是要再炒出一些底料。
虎子、大壯還有蘇諾都坐在一邊串串,唐遠則在一邊炒底料,趕在午飯前将東西全部準備好。
“趕緊吃飯吧,客人等會兒就要來了。”唐遠炒了三個菜,又買了一屜大包子和饅頭,先給蘇諾碗裏放了一個,“快吃。”
大壯和虎子應了一聲,然後大口吃起來。
蘇諾則心不在焉地啃着包子,眉間帶着愁。
唐遠看着,等大壯和虎子吃完收拾桌子的時候,悄悄拉了蘇諾到一邊,低聲道:“還在擔心你那個朋友?要不你過去看看他,收錢的事兒我讓虎子哥先頂着。”
“這怎麽行,這樣店裏忙不過來的!”蘇諾拒絕了唐遠的提議,臉上又挂起猶豫之色,像是下定決心般,開口道,“唐大哥,你昨天說要招人,可不可以考慮一下默哥兒他娘還有他父親?”
他怕唐遠嫌棄胡父和胡母,忙道:“他爹雖然不會說話,但以前在鎮上酒樓的後廚給人打過下手,做事麻利,他娘雖然身體差了點,但洗碗這種活還是沒問題的!”
蘇諾也覺得自己的提議有點過分,說完都不敢看唐遠,低頭一個勁兒絞着手指。
耳邊傳來一聲輕笑,他愣愣地擡起頭,然後,額頭就被敲了一下。
“我都還沒說什麽呢,你就低頭不敢看我了?我有那麽可怕嗎?”眼前白皙光潔的額間有一點紅色,唐遠忍不住擡手輕蹭了一下,“招人的事,如果他們想來,就過來給我看看,要是條件符合,他們就可以留下。”
反正招人只要符合條件沒有什麽不可以的,而且他相信諾哥兒,相信他肯定不會為了別人而故意坑他。
作者有話要說: 唐遠:諾哥兒只會偏心我。
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