75 豆腐

【摸摸樓上的狗頭，趕緊再做一鍋，不然就錯過最重要的步驟了。】

【真的超級好喝啊，熱熱的，甜甜的，全身暖洋洋的，等我回過神來的時候，一整鍋都被我喝光了，簡直懵逼！】

總之，各種各樣的情況都有發生，光是看着這群粉絲發的彈幕，顧白覺得自己一整天的快樂都有了。

“做豆腐的步驟并不難，回頭大家也可以繼續跟着錄播學習。”顧白笑着安慰那群已經沒有豆漿的粉絲們。

“豆漿完成後，我們接着來做點豆腐的鹵水，這裏我用的是可食用的石膏粉，石膏粉的主要成分是硫酸鈣，在制作豆腐的過程中，起的作用是使豆漿中的大豆蛋白凝結，從而制作成豆腐，但豆腐中實際含的石膏成分不多，大部分随水分流失了。

石膏粉的用量按照黃豆用量的百分之二到八就行，我按照百分之五來使用，要用到0。5兩石膏粉，将石膏粉和水按照1：1。5的量調和，之後再加入五杯水調成懸浮液，将之前煮開的豆漿晾至溫度九十度左右，将懸浮液倒入，快速攪拌均勻，然後蓋上蓋子焖上十五分鐘。”

顧白做完這步驟後，豆漿就漸漸變成絮狀，凝結成一塊塊，就變成了豆腐花。

“這個時候變成了豆腐花，也可以直接食用，想吃的也可以自己成一碗，之後将豆花攪碎，倒入壓豆腐的模具中，使勁按壓，上面也可以放入一盆水，靜置一小時，使之成型，就變成了豆腐了。”

顧白将盆放在一旁，等待一小時後開啓。

【這黃豆可真神奇，一種做法，中間竟然可以獲得這麽多可以食用的不同的食材，豆漿很好喝，豆花嫩嫩的，也特別好吃，就是不知道豆腐會是神馬味道的。】

【躲過了豆漿，竟然沒躲過豆花，我的鍋裏已經空空如也了。】

【哈哈哈……樓上笑死我了，你這是把豆花全吃了？】

【我就是那個被全家人喝完豆漿的人，這次老媽老爸哥哥他們沒有再動我的豆漿了，但是，在生成豆花後，他們又把我的豆花全部都吃完了，我究竟要做幾次才能做出豆腐來啊啊啊啊……】

【哈哈哈……抱歉，我不是故意笑的，我是真的想同情你，但你們家也真的太搞笑了，我忍不住，哈哈哈……】

【忍不住+1，樓樓上的姐妹，你家人怎麽都這麽可愛啊，加油，第三次肯定會成功的，小聲哔哔一句：第三次你爸爸媽媽哥哥可能會把你的豆腐全都吃光光。】

【嘴角流下羨慕的眼淚，我也想喝豆漿，想吃豆花，想吃豆腐，奈何口袋空空，沒錢買黃豆，嘤嘤嘤……】

【姐妹們，勸你們一句，千萬千萬不要去買黃豆，買一斤黃豆，能夠獲得一杯豆漿，一碗豆花，還能獲得不知量豆腐一塊，實在太不劃算了，大家千萬不要去買！】

【我信了你的邪！我現在就去買！】

【我還是樓上那位，我回來了，但是為什麽商城裏的黃豆售罄了啊啊，我去了好幾家商城，結果都沒有了，你們究竟是買了多少黃豆，還給不給普通人活路了？】

【同賣完+1，我不過就是慢了一步而已，怎麽就全都賣完了呢？我這裏不是中央星，怎麽有錢人也這麽多？】

同樣的情況在各大星球上演着，就連食材商城的負責人都被驚動了。

黃豆在星際不算是主流食材，除了蒸着吃，煮着吃，暫時還沒有研究出來其他的吃法，但黃豆不論是蒸着還是煮着，口感都沒有米飯軟，而且吃多了還容易脹氣，因此在星際人的食譜上并不受歡迎。

黃豆在各大商城都屬于偶爾只能賣出去一點點的食材，幸好黃豆保質期長，不容易壞，所以就算長期沒人購買也無所謂。

但就在這一天，各商城的負責人發現長期在商城倉庫積灰的黃豆竟然一瞬間全賣出去了，甚至客服那邊還接到不少想要黃豆的訂單和詢問。

雖然不知道是什麽情況，但長期積壓的食材能夠賣出去，他們自然是開心的，尤其是還有這麽多人想要繼續買，還能有不賣的道理？

于是，各大商城負責人開始聯系其他星球的連鎖商城的負責人，想要他們盡快送一批黃豆過來，錯過這個黃金期，下一次可就不一定什麽時候能夠賣出去了，結果……

“什麽？你們商城的黃豆也全都賣完了？”M16星球商城負責人驚訝的确認道。

M17星球商城負責人：“本來我想要從你們這裏調一批過來的，看樣子，你們這裏的黃豆也都賣出去了，唉……這次也不知道怎麽回事，我都聯系三四個星球了，結果都賣出去了，究竟是誰這麽大方，竟然全都買走了。”

這兩個負責人去他們各大星球負責人專屬的群裏一問，才知道原來并不是只有他們商城的黃豆沒有了，是所有商城的黃豆都沒有了，就連積壓好幾年的存貨都被買走了，甚至有些比較偏遠的星球的商城上的存貨也被訂走了，訂單的顧客還是來自其他各大星球的。

M05-史財五：你們說究竟是什麽原因，讓這麽多人一瞬間将黃豆全都買走了？

M11-史財十一：不知道，黃豆剛剛賣出去的時候，我可得意了，想着你們都積壓在手裏，就我賣出去了，等年終回中央星述職的時候，我就能把你們全都打壓下去，獲得今年的最佳年度獎，還能獲得爺爺一大筆獎金呢，結果才發現你們竟然也是一樣的情況，真是害我白開心了。

M07-史財七：翻個大白眼。jpg

M15-史財十五：言歸正傳，所以到底是什麽原因造成的呢？總不會是競争對手故意買走所有黃豆，想要壟斷市場吧？

M09：史財九：十五，就讓你平時多看看書，你還不信，腦子都有坑了，難怪M15星球的業績年年墊底。

M15-史財十五：【炸毛】你才年年墊底，你今年依舊墊底。

M20-史財二十：我想我可能找到原因了，錄播鏈接：

……

顧白做完豆腐後，就沒有再做其他的食物了，此刻距離中午飯點還有兩個小時，豆腐真正成型也得一個小時。

“那我們到這裏先下播吧，等豆腐成型了再開。”顧白說着就準備關閉直播間。

粉絲們紛紛在彈幕上留言，希望繼續開着，哪怕顧白不做任何東西，他們也想要和小白聊天。

看到這麽多粉絲請求，顧白點擊關閉的手指也沒能按下去，略有些為難，“這樣幹坐着也不好，尬聊嗎？”

平時開直播，顧白都是直接做菜，偶爾做出講解，但現在什麽都不做，就坐在這裏跟粉絲們聊天，他也不知道該聊些什麽，總覺得有點點尴尬。

【小白，你怎麽會做這麽多的菜，你看起來年紀不大，但做菜的熟練度比一些老廚師都厲害呢。】

“都是家傳的菜譜。”顧白笑着說道。

他本來就決定要為顧家重振輝煌，顧家本身就是廚師世家，只是中間一度沒有出現天賦很好的小輩，導致在廚藝方面，顧家漸漸沒落了。

而且，他也需要為自己會做這麽多菜找個合适的借口。

【家傳啊，也就只有世家子弟能有這個傳承了，小白會是誰呢？沈良緒？】

【沈良緒是誰？】

【不是吧，他你們都不知道？沈良緒是廚師協會長老白老的愛徒，是年輕人中廚藝最好的，才剛到三十歲，就已經是三星廚師了。】

【這麽厲害嗎？】

顧白看着彈幕中的名字，眼中漸漸凝起冷氣，就連聲音都冷了一分：“我不是沈良緒。”

【啊，不是嗎？可是我已經找不到年輕人中比他更厲害的了。】

【小白不是說了他是M95星球的人嗎？也許是隐世家族的呢，小白這麽厲害，他的家族也一定很厲害。】

【小白，你是幾星廚師了？】

“我沒有星。”顧白搖頭回道。

星級是廚師協會按照能力給予廚師們的榮譽，凡是想要在廚師界發展的，都會在達到一定程度後去考級，分為一星到五星，數字越大，星級越高，也就代表廚藝越厲害。

目前，整個帝國五星級廚師也僅有不到百人。

要知道，星際時代，國家占地幅員遼闊，人口更是達到百億，僅僅不到百人的五星廚師，足以說明這一行人才有多麽稀少，斷層有多麽嚴重了。

顧白這話一出，粉絲們都驚呆了。

【小白竟然還沒有考廚師證嗎？】

【以小白的手藝，考個三級廚師妥妥的，小白快來中央星考證。】

黑粉見顧白竟然沒有考廚師證，連一星廚師都不算，剛想習慣性的發彈幕嘲諷他，就想到前段時間一直被瘋狂打臉的情況，以及白小白的廚藝是真的沒有可黑的地方，他們也都是試吃過的，那味道，就算是收錢昧着良心，他們都很難黑下去。

于是，黑粉們考慮再三，還是決定繼續蟄伏，等待下一個黑人的機會。

“以後有機會會去的。”

他雖然決定定居在這個星球，但中央星還有一些原主未了的心願，他總有一天會去的。

作者閑話：更新時間暫定早上八點左右，中午十二點左右，晚上七點左右，如果有更改，後期再通知哈