12

玉春樓。

不少員工臉上都帶着些自豪,不為別的,就為了王秀全今天早上這頓白粥備受食客誇贊。

而且不是一般的誇贊,誇的有些過于誇張了,那些吃早餐,但是沒有買白粥的客人聽着迷茫又尴尬,還以為是什麽中二現場。

而一些吃過的顧客對這個誇獎倒是反應良好,甚至還跟着互相吹捧起來。

如果不是确定那些客人都是自發來的,他們都要以為這是從哪裏找來的不高明的托了。

而那些迷惑的食客中,有些也點了一份白粥,然後很快就一起加入了誇誇大軍。

平時也不是沒有食客誇餐品做的好,可是那都是零零散散的,誇獎也是正常的誇獎,還沒有這種大規模的議論。

甚至有人還注意到臨漳市幾個著名的老饕也過來了,對着這份粥也是贊不絕口。

看着這幾個老饕,有些老員工驚喜的不行,因為這幾人以前都是玉春樓的常客,只是後來不怎麽常來了。

而這幾個老饕吃完後說想和王秀全談一談,只是王秀全不在這裏,最後只能留下話說明天過來了。

玉春樓一個早上都是在歡騰中度過,只是眼看着時間一點點過去,這都快中午了,王秀全還沒有回來,大家都有些不明所以。

出去前王秀全明明看樣子是很快就要回來的,可到現在也沒有回來,打電話過去也沒接。,他們都有點擔心了。

不過他們的擔心沒有維持很久。

“王師傅回來了。”有人眼尖的看到從大門進來的王秀全,都高興了迎了上去。

“師父,我來幫你拿吧。”小徒弟注意到王秀全手上提着的飯盒,伸手過去想幫他拿,卻沒想到被王秀全躲開了。

“師父?”小徒弟錯愕。

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“沒事,我自己拿着就行。”王秀全搖頭,神情還有些恍惚。

在顧白邀請他看他炖湯的時候,他同意了,然後就看到一場堪稱藝術的表演。

如果說表演還只是讓他驚訝,畢竟這世上沖着美感去做菜的人也不是沒有,那麽玉米排骨湯完成後的味道就讓他徹底懵了。

湯的口感本來就比白粥要好些,更別提等級還要高一點,那味道,王秀全吃一口就愣住了。

之前他看顧白喝自己精心制作的白粥也只能喝半碗,而黎業良說顧白喝他熬的湯卻能喝上喝一碗半還有點不服氣,隐隐覺得是不是顧白自己炖湯才更符合自己的口味。

可喝完他才清楚,不是人家炖湯符合自己的口味,而是那道湯的味道超出他的白粥太多了。

真的是太好吃了。

當廚師這麽多年,好東西王秀全也不知道吃過多少了,但是能和這道湯味道比的也是寥寥無幾。

可要知道那些大師多大的年紀,而顧白的年紀又有多大。

王秀全現在還不确定對方的廚藝到底有多好,但是就這一道湯表現出來的能力,王秀全覺得他做的湯也不如顧白的湯好。

而且不光是喝湯,看着顧白做湯,王秀全也隐隐有了些感悟,只是這些感悟藏的太深了,他還細細思考才能整理出來。

不過在這之前,還有件事要辦。

王秀全拎着顧白送的玉米排骨湯,掃了眼廚房裏的廚師,喊了幾個名字,都是玉春樓比較有天賦,年紀還小,也有沖勁的廚師。

至于那幾個年紀大的廚師,王秀全沉默了好一會,一時間有些糾結不知道該不該叫。

顧白的湯做的太好了,有沖勁的小廚師吃到之後,提高了他們的眼界,也讓他們更想着前進一步。

可是那些年紀大了圖穩定的廚師,單純的當食客吃沒有什麽,可要是以這湯為目标,不是王秀全說的難聽,很可能心态就不好了,甚至會帶着自暴自棄,因為差距太大,他們又了解這個差距,而這個差距想靠着努力來填補也很難,這是天賦的問題。

至于年輕點的,沖勁足,對自己和顧白的差距知道但是不了解,就還有追的欲望。

只是考慮了好一會,王秀全還是都喊上了,他當師父的時候就下定決心,要公平做事。

“這是我從顧先生那邊帶回來的湯,他親自炖的,你們過來嘗嘗。”王秀全把飯盒打開說道。

顧先生?

在場的廚師對視一眼,不太懂這個顧先生是誰,不過師父讓喝就喝呗,大概又是和昨天一樣,吃完之後點評一下。

不過這個想法才冒出來,玉米排骨湯的香氣也出來,大家的思緒都是一頓,視線不約而同的落到了湯碗裏。

“都拿個碗過來嘗嘗看,一人一根玉米,一塊排骨,一碗湯,不要多盛。”王秀全話音剛落,衆人手裏都飛快的拿上了碗筷,按順序盛好湯。

一室寂靜,只能聽到啃玉米啃排骨的咀嚼聲,以及喝湯的水聲。

“有什麽問題嗎?”王秀全看着衆人都是沉醉的樣子,一點也不像是點評,忍不住搖頭問道。

“師父,這湯哪裏能買啊?”小徒弟脫口而出。

其他人也忍不住附和的問了起來。

“不是讓你們問這個,是覺得這湯怎麽樣。”王秀全皺眉,“這湯沒地方賣,是他送給我的。”

聽說不出售,衆人都很是失望,開始回答王秀全的問題,清一色的都是誇獎,甚至誇到了天上有地下無的地步。

“你們有沒有信心也做這麽一份湯出來?”王秀全問,有些希翼的看着衆人。

這話一出來,倒是讓在場的人弄的又都沉默了,作為一個食客遇到這樣的湯當然是高興的,可是作為廚師,想想自己也要做這麽一份湯,那壓力……

王秀全的話幾乎是等于在普通造車廠問員工有沒有信心以後去造戰鬥機一樣。

“師父,我現在肯定不行,以後手藝進步的話就不好說,我也不敢說有沒有信心,我努力。”小徒弟讷讷道。

王秀全有些欣慰,有沒有能力不說,見識過更好的東西還有向前的動力,那就是不錯。

其他幾個廚師也紛紛開口,只是有幾個廚師完全說不出話來,和王秀全猜的一樣,年紀大了,沖勁就消失了,他們也清楚自己和顧白的差距,哪怕是說謊話也說不出來了。

“只是,師父,今天喝了這碗湯,你讓我現在再去炒菜,我,我下不去手,感覺做出來簡直就是浪費食材。”小徒弟哭喪着臉。

“那你就歇一會吧,不過工資得扣你的了。”王秀全說道。

小徒弟點頭。

不光是小徒弟,接下來接連好幾個廚師都開口說要歇一個中午,現在炒菜實在是沒有心思。

對此,王秀全都能接受,讓他們全去歇個中午再說。

以至于中午的食客一來,就發現一個問題,菜單上的廚師怎麽少了好幾位呢。

玉春樓的菜單是電子菜單,每位廚師都有各自的拿手菜,這些菜都會标注好廚師名稱。

可食客發現,好幾位廚師都不在,惹得找來服務員問了下才知道這幾位廚師都休息去了。

“是病了嗎?”有食客問道。

其他人也提起心來,如果是病了的話,這一個人病也就算了,這麽多人,該不會是什麽傳染病吧。

心底這麽一猜,臉上不免就露了幾分出來,甚至還有人問了出來,這下大堂內是議論紛紛。

服務員見勢不妙,趕緊叫來了經理,經理也沒想到幾個廚師請假居然能鬧出這樣的誤會,這誤會必須趕緊消除,不然的話對玉春樓的生意會造成極大的影響。

沒辦法,幾個請假休息的廚師只能出來解釋,不是生病了。

看他們身體明顯健康的很,不少食客也放心了,只是有點好奇他們為什麽會請假。

小徒弟看到一旁有人還舉着手機,忍不住嘆了口氣,這個問題他其實也不想回答,但是不用真原因,用別的搪塞,一是容易拆穿,二是現在說不定就有流言出去了,要解決流言的話,就要用個更大的噱頭來遮住。

小徒弟看了眼其他師兄,把之前的事給說了出來,不過話題的重點在于湯有多美味,以及這個湯讓他們受到了多大的打擊。

“真有這麽好喝嗎?”有食客忍不住問道,他下意識的覺得這是假的,但是又覺得對方沒有必要說這麽個假話來騙自己。

“真的。”想想湯的味道,小徒弟忍不住咽口水,其他幾人也被他帶着想起了那個味道,流露出了懷念的表情。

他們表現的太真實了,這下食客的注意點都不在他們請假上,而在于那份湯到底是有多好喝。

廚師的圈子本來就小,更被說王秀全早上的那份粥就在圈子裏引起了一些震動,看到又是玉春樓的消息,關注的人就多了,然後就了解到臨漳市有一個炖湯的大廚,做的湯讓王秀全都自愧不如,甚至連他的徒弟喝了之後都受到巨大的打擊,連做菜都不行了。

這個消息有點過于誇張,以至于很多人都有些半信半疑,可是一打聽發現這事居然是真的,這下對于這位所謂的炖湯大廚都好奇起來,很想去喝一次看看。

而另一邊,顧白盯着個人面板上突然出現的一行數據,眼睛亮了起來。

名氣值:120

這個數據是突然出現的,數據不大,但是點進去後的內容則是讓顧白心跳加速。

這個名氣值和其他數據最大的不同在于,提升之後會有獎勵,獎勵從菜品教程到食材到技能,應有盡有。

不過最讓顧白心動的不是這些,而是名氣值到了一定的數值後,會獎勵健脾開胃的sss級藥膳,就是系統說的可以治療他厭食症的藥膳。

要論廚藝和名氣的提升哪個難,也是要分情況的。廚藝的提升是要靠硬實力,而名氣……

老老實實的當一個廚師,提高名氣自然很難,可進入娛樂圈提高名氣,那就簡單的多了。

顧白隐隐約約的有個想法,不過在想法确定之前,他還需要做些實驗。

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