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江雨秋來了興致,也不知沈安什麽時候在外頭尋摸房子,便問道:“那宅子,你可去看過?”

沈安點點頭,“看過,有咱們這小院好幾個大,裏頭有游廊、涼亭,房間也多,往後就算咱們兒子成親,也能住得下。”

江雨秋一把将他推開,弟弟都還沒成親,就考慮起兒子的親事了。

不過沈安說得她很是心動,也不知那宅子是如何的好。

她便問道:“要多少銀子?”

沈安道:“兩千兩。”

江雨秋差點被馄饨的湯水給嗆住,“怎的這般貴?”

“哪日我與你一同去看看,便知值這兩千兩銀子。”

江雨秋連忙搖頭,“不行不行,咱們用不上這般大的,買個二進的宅子便足夠,最好是一千兩能買下來的。”

沈安搖頭,“一千兩不成,一千兩的宅子,都沒有那個一半大,看裏頭的裝飾也不好,舊了些,咱們還得另外花銀子修繕,這銀子用來買宅院,往後若是手裏頭缺錢還能賣出去,若是把銀票捏在自己手裏頭,總是不踏實。”

江雨秋覺得他說的在理,只是沈安準備年尾買下來,他們一下子拿出來這麽多銀子,實在是……

沈安看出了她的擔憂,便說:“你且放心,這人常來咱們家酒樓吃飯,說是信得過我們,若真想要,這些銀子可以先給一部分,回頭銀子夠了,給他剩下的便是。”

若是能分開給,那自然是最好,有些肉疼,但若是往後銀子夠了,卻沒有這般好的宅子,那多可惜。

沈安道:“若是想去瞧瞧,等得了空,我帶你去。”

接下來這幾日,他們酒樓可是忙得不可開交。

白家兄弟與林彥三人回到江城府時,有個少年将他們攔住。

這人素來與白家兄弟不和,還說起了風涼話,“你們是從永安鎮回來的吧?你們怎的不知,那邊沒逢五便打烊一日,還颠颠的跑過去。”

說話那人存了壞心眼,他們三人今日去時還說得早些去,免得晚了占不到位置。

白子陽冷哼一聲:“你個不要臉的,知道他們打烊還不與我們說?”

見他面上笑容越來越得意,周圍還有一些看熱鬧不嫌事大的,白子陽笑着說:“不過也是趕巧了,正巧他家今日在做新菜式,那味道,簡直一絕,說出來你們怕是不信,我頭一回見人将茄子做得那般美味,擺在盤子裏也好看。”

那人有些不信,“沈老板與你們也不算熟,怎的會請你們去吃?”

白子陽見他面色有些難看,頗有些得意,“這不,永安鎮地方偏,不少食材都難買,往後府城酒樓在我家定的稀罕食材,都會給他們送過去,這不,沈老板一高興,又加了幾個菜,裏頭加了辣椒,吃過一次便停不下來,若是你們往後要去,記得點個辣子雞和麻辣兔丁。”

衆人見他說得有模有樣,心裏頭癢癢,越發想嘗嘗他們家的新菜式。

更別提,往後白家人還會給他們送那些稀罕的食材過去。

別說,吃過金玉樓的菜,便知道同樣都是雞肉、羊肉這些尋常的肉,偏沈安做的口感更好。

就拿一品樓的炖羊肉、紅焖羊肉、幹鍋羊肉來說,那些肉有時候沒炖爛,牙口不好的可就難受了,有時候又覺得肉太柴,先前沒有對比,都覺得好吃,這回有了對比,只一個粉蒸羊排,便将一品樓這些菜式都比了下去。

還有那烤乳豬,金玉樓的明顯更好,肉質鮮嫩,裏頭也入了味,味道鹹淡剛剛好,還配置了各種醬料,可根據口味蘸醬吃。

也不知若是他們得了稀罕的食材,又會做出怎樣的美味來。

白子陽在城門口與人鬧了一番,旁人的關注點卻全在金玉樓上頭,這不,第二日城中便有不少人結伴去永安鎮,上午還早着,雅間便坐滿了。

江雨秋還有些奇怪,往日裏雖然每次休息過後,便會坐滿食客,可那些人像是府城人,進來便去雅間,身上衣裳的布料、花色看着也好。

今日一早,白家人便送來了不少食材,說是三日後再來一趟,到時候的食材會更多,需要多少與他們說一聲便好。

那人交了貨也沒走,問沈安:“沈老板,可否點幾個菜給我家少爺帶回去?”

江雨秋看着那些食材,道:“那是自然。”

“那來一份紅燒鳟魚和紅燒獐子肉,兩份燈籠茄子,還有松桂魚,麻辣兔丁,爆炒鱿魚能做麽?”

沈安道:“能做。”

他們說好了,食材月末結賬,他們這回送了東西,銀子還沒收到,又給沈安送了不少銀子。

等他去外頭等候時,廚房裏頭的人都圍過來了,看他們送來的食材。

有五條鳟魚、十幾條桂魚,還有江雨秋沒見過的,沈安說是鱿魚,還有一些扇貝,個頭大,只是裏頭的肉卻小。

再看另外一筐子黑不溜秋的球,江雨秋認得,是椰子。

昨日下午,他們便将食譜重新寫了一遍,只是那會兒還不知道白家會送來什麽便沒有加上去。

沈安原本是想着菜寫少一些,到時候可以兩份一起做,還方便不少。

可後來府城來了人,多數是誇他們酒樓菜好吃的,可也有不少人說菜式太少。

那些個願意為了一口吃的大老遠跑過來的,多是府城的富戶,只要味道好,多少銀子都願意給,沈安這便覺得多加一些菜式好。

朱元瞧着這生意越發的好,還将隔壁的一件鋪子盤下來,準備将這酒樓做大一些,把那房子推了,連院子一起改建成一個大些的二層房子,挨着他們金玉樓,只等建成時,把兩邊都打通,到時候也不必擔心那些人在外頭等許久也沒等到個空位置。

朱元家的有好幾個廚子,簽的不是賣身契,只是長工,一聽說能來金玉樓,沒一個不願意的。

他們不比劉鐵柱,本就是靠着這門手藝糊口,沈安稍微說了一些做法,他們便能做得八九不離十,只是火候、調料的把控,比不上沈安。

大概這就是天賦。

有了這兩個廚子幫忙,沈安輕松不少。

下午人比較少的時候,只留了個小二在外頭照看着,沈安做了一桌子菜,準備吃完後帶江雨秋去看那宅子。

桌上都是新菜式,白家的船又帶回來不少海鮮。

那些扇貝價錢不便宜,一碟子端上去就要賣二兩銀子,畢竟是從老遠的地方運過來的,路上還有損耗,只看成本就挺高了。

今日也是朱元饞得很,便說把剩下的都做了端上來自己吃。

還有這爆炒鱿魚,只剩着一條的時候,朱元便說賣完了,就等着今日做了打牙祭呢。

前兩天白家來的第一日,那些人也不管價格有多高,直接把鱿魚給買空了,朱元饞的不行。

永安鎮的人也沒吃過,府城的人則是想瞧瞧這鱿魚在沈安手裏頭能做出什麽花來。

還別說,味道确實不錯,有烤鱿魚、爆炒鱿魚、紅燒鱿魚,怎麽做都好吃。

還有那些椰子,椰汁味道甘甜,直接端上去就能喝,賣的貴也有人買賬。

沈安也不浪費,椰子肉做成糕點,不少人都愛吃,他便讓白家的人下回多送些椰子過來。

江雨秋給沈安夾了一塊麻辣兔丁,“你別只顧着給我夾菜,你自己也吃。”

朱元劉鐵柱這兩人飯量大得很,一個不留神就容易被他們把菜都掃空。

朱元夾了一個燈籠茄子,“咱們一碟子燈籠茄子才賣八十個銅板,味道這般好,我瞧着賣一百個銅板也不貴!還有鮮蝦馄饨,都不賺錢的。”

江雨秋道:“咱們可不能急着漲價,要說掙錢,還是那些個大菜賺錢,他們也舍得。”

朱元這才作罷,不過又提起來他們要買宅子的事兒,“怎的我聽人說你們準備買宅子了?”

“可不,家裏人往後只會越來越多,回頭沈明也要娶親,一個小院住不開。”

沈安也說:“我瞧着城西的宅子不錯,準備吃完帶我家娘子一起去看看。”

朱元門路廣,他也有些了解,“多少銀子?莫不是還給了人定金?我娘原本準備買下來給我表妹當陪嫁,只是那人說有人定下來了。”

沈安道:“兩千兩,他說留給我,只是不放心,這才給了一百兩的定金。”

朱元咽下嘴裏的肉,繼續道:“兩千兩倒是劃算,不過那人當真是不錯,收了一百兩定金,便拒了我娘,說什麽也不賣,加到兩千三百兩也不賣,不過兜兜轉轉,還是自家人買的。”

江雨秋心裏頭卻是有些驚訝,連朱家都看上的宅子,想來是不錯。

吃過後,她便與沈安一同過去瞧。

大門上的牌匾寫着“李府”二字,只瞧着門口兩個石獅子便覺得氣派,在外頭粗略看一眼,宅子挺大的,門口的朱漆也新,不像之前他們一起去看過的一千兩的宅子,看着挺舊。

到底是多一些銀子,宅子看起來要好不少。

李老爺今日不在家,留下來的是官家,見兩人過來便将他們引進去。

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