51 三更/懵逼的許大夫

但是呢,想要勾搭偶像……啊呸！用詞不當！

應該說想要留住偶像來吃“霸王餐”，那就要拿出自己過硬的水平來！

不想見偶像的迷妹不是好廚子！

雖然不知道偶像什麽時候會來，但這并不影響喬妹兒跟打了雞血似的,每日裏幹勁滿滿，勤快的除了竈臺旁的哪裏也不去，又不停的試着新的菜色,還會随着時令調整菜單。

每日裏都做好了充足的準備,就為了叫偶像來的時候能擁有狀态最好的她……所做的菜！

然後用自己的手藝勾住他的胃,進而勾住他的人，再勾住他的……額，手？

最好能讓偶像留下墨寶,當做她一輩子的榮耀！

當然了，跟上偶像腳步這種事就算了,咱腦子當初被女娲塞了棉花，和偶像那種塞了學識的不一樣,沒必要太勉強自己。

要是……她捧着心口，笑出了一臉癡呆的模樣。

要是能跟偶像關系好一些，處成朋友……這歷史上名人的朋友也是蠻出名的嘛！

她要求也不高，就想當偶像的“酒肉朋友”！

和他交流交流吃貨心得，往後那些孩子們背書的時候就說：看！這就是那個歷史上給蘇東坡做了無數菜的廚子！

喬妹兒已經幻想得腳底發飄了,整個人呼呼呼的往外冒着傻氣。

嗯,以後一定要努力做新菜，争取早日和偶像近距離接觸！

又想着談戀愛果然影響女人拔刀的速度,瞧瞧她這戀愛談的,事業心都快沒了！

“娘子？娘子？”

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青團疑惑不解，“娘子，客人要酸菜魚啦！還不做麽？”

“啊？酸菜魚啊？做做做！”喬妹兒回神,麻溜的開始片魚。

酸菜魚算是比較簡單的川菜了，很容易上手。

先是将鮮魚處理好，魚片和魚骨分開備用。接着便将腌制的酸菜與其他調料備好。

當鍋中油五成熱時，放入蔥姜蒜花椒爆香，濃郁嗆香出鍋後，下入酸菜煸炒，再往鍋中加水。

待水熱至沸騰，下魚頭與魚骨入鍋熬香，“阿月，料酒拿過來！”略一攪拌之後，再放胡椒粉增香。

這邊開着鍋，阿月已将用蛋清拌勻的魚片端了過來。

喬妹兒順手接過，将魚片抖散放入鍋中，又另開鍋爆香泡椒，不過幾分鐘，一份酸菜魚便得了。

她勁頭滿滿，将今日外賣客人的最後一道菜端了出去，留着阿月炒其餘簡便的菜。

就沒想到，這一出去，見到等着的客人時，立刻傻眼了。

“梁，梁都——”

話沒說完，梁懷吉輕輕擺手，她立刻改口：“粱郎君，這菜是您點的？”

梁懷吉笑着點頭：“辛苦喬娘子了。”

“應當的，”她将菜放到食盒中，有些忐忑：“您這是？”

“我家主人要的。”梁懷吉手往天上指了指，“主人最近吃膩了家中廚子的菜，說甚是想念喬娘子的手藝。”

“對了，”他從袖中掏出一錠銀子，小聲道：“雖為主人辦事，可主人家的大娘子近些日子胃口不好，不知娘子可有法子？”

“大、大娘子？”喬妹兒瞪大了眼睛，難不成那位大公主也吃膩了禦廚的手藝？

莫名的，為禦廚們點一根臘。

便問了：“兒這鋪子不過民間小食，不知郎君可知大娘子口味？若是往日裏有什麽偏好的，兒也好想一想。”

“大娘子喜好甜口與炸物，不是很愛吃素。”梁懷吉幾乎是張口就來，一點磕絆都沒有。

說完，又怕叫人知道他的心思，正要解釋，卻見這喬家娘子已經開始琢磨上了。

喬妹兒有些為難，甜口的啊？這不論是什麽樣的，想必宮中早就折騰過了。像是這個時節最适合吃的什麽酸奶水果撈什麽的，想必宮中早就吃出花兒來了，她也就不拿出來丢人了。

這般想着，就想做些奶油蛋糕。

當然了，古代奶油還是有的，就是做這玩意兒太費事，時間長不說，量還很少。但這也無妨，可以用旁的來代替。

便看向梁懷吉，道：“兒這裏倒是有些不常見的小食，曾在家中做過，想是會讨女郎的歡喜。只這做起來有些繁瑣，郎君……既是為家中主人出來買一些飯菜，想是不好耽擱的。”

她也擔心呢，這些東西做好還是要些時間的，萬一将官家的菜給等涼了，那回去吃了鬧肚子，她怕不是得提頭去見？

梁懷吉便立刻轉身，喊了外頭的人進來：“将飯菜送回家，中間不得過第二人之手，可明白？”

那人自然點頭應是，神情嚴肅，那小心的樣兒叫喬妹兒險些以為他抱着的是什麽危險物品。

梁懷吉便又回頭，神情溫和，“喬娘子盡管去做，我在這兒等着便是。”

又賣了個好，“我回去時許是會路過許大夫處，喬娘子若是有什麽要帶的，不妨交給我，反正是順路的事。”

還有這好事兒？！

喬妹兒先是眼睛一亮，随即就冷靜下來，“還是不麻煩梁郎君了，我與他每日早晚都能見到，不差午間這麽會兒的時間。”

人家這是國家最高領導人身邊的心腹呢，給官家送外賣就成了，她可沒那膽子叫人給自家的許大夫再拼個單。

便道：“那郎君便稍作休息，我先去後頭準備。”

至于四大王，他沒提，她也不會去問。

只要官家腦子沒抽了，就絕對不會選旁人不選自己的親兒子，所以說，那位可是未來的儲君，年紀又小，想來是會事事謹慎的。

梁懷吉面有遲疑之色，“我有個不情之請。”

喬妹兒看着他，“粱郎君請說。”

“我與大娘子……身邊的廚子關系頗好，為了大娘子的身子着想，不知可方便進去觀摩喬娘子做菜？你放心，我定不會将你的手藝透露出去，我……我那友人廚子嘴巴也嚴，更不會學了你的手藝亂傳人的。”

且官家與大公主都體貼，即便知道這喬娘子手藝好，也未令她寫了菜方送進宮叫禦廚做，反而是想吃這一口了，便打發人過來買。

當然，不論是官家還是大娘子，在他心中都極其重要，這能來買飯的人自然也是他。

可是……他稍微有些緊張，這好手藝他也想學一些，不說旁的，就這偶爾的大公主食欲不振時，他也能想着法兒的哄哄她，免得她餓得久了身子難受。

梁懷吉還是識趣的，這年頭誰要是有個特殊的手藝，那就是吃飯的行當，能子子孫孫的傳下去的，他自然不會占人家便宜。

“我也不會叫喬娘子吃虧，只想着有時候過來不是那麽的近便，且你今日做了哪些，我便以每道菜五十兩的價格買下，也應允你不會教給旁人。”

大公主不喜歡也就罷了，若是喜歡，他掩着護着且來不及，又如何願意告訴旁人去讨好于她？

喬妹兒：“……”

五十兩！

要命了，她賣一道菜，便宜的十來文，貴的也要上百文，五十兩就是五十貫……天！一道菜方的身價，她要掙十個多月！還不是那種買斷後不允許她再賣出的身價！

想了想自己今兒準備做的，她咳嗽一聲：“要不了這許多，只有一道比較繁瑣，旁的都是簡單的。對了，粱郎君若是需要，待我做好後，便另寫了詳細步驟，省得您哪裏忘了。”

醜話得說在前頭嘛！這些東西無非暫時想不到罷了，有些看一眼就會的東西，萬一他覺得自個兒騙錢可怎麽辦？

那自然是再好不過了！

梁懷吉心中大喜，不過一言既出，驷馬難追，即便她今兒做了十道，也不過是五百兩。只要能叫大公主喜歡，別說是五百兩，便是五千兩，他也給得起！

更是舍得給！

“喬娘子盡管做，大娘子自小兒金尊玉貴的長大，用的東西都是頂好的，一道菜不過五十兩，不用主人，我自個兒都能付得起。”

又補充一句：“最好能有個十道八道的，這樣大娘子也不會幾日便吃膩。”

喬妹兒：“……”啧，萬惡的有錢人！

果然那地方最有錢途，難怪人人都要擠破腦袋往上爬呢，這可真是随随便便都是普通人攢一輩子都攢不下來的財富。

“喬娘子去吧，不用管我。”

喬妹兒點頭，心道你都這樣說了，那我就不客氣了！

又是一年吃桃日，她一邊給桃子削皮切片，一邊道：“這第一道是桃子千層膏，家中未做奶酥，若不然滋味會更好。且這中間的餡兒，換成大娘子喜歡的水果也成，我家如今只有桃兒，便做這蜜桃的口味。”

“還有這皮子，可用食材染了不同的顏色，看着也有食欲。”

梁懷吉目不轉睛的盯着，時不時的點頭。

桃子千層膏，其實就是山寨的千層蛋糕，但誰叫奶油不好弄呢，所以萬能的山藥膏便登場了。

一層皮一層膏，仔細的擺上桃子片兒，再抹上一層淺淺的山藥膏，而後撒上杏仁片、核桃碎，之後重複上面的動作，層層疊加，不多時，這千層膏便已做好。

梁懷吉在心中一步步模拟着做，先是将做好的仔細放好，又忙不疊的跟着看下一個，“這蘸雪粉蕊膏已是做好，娘子做下一個罷！”

喬妹兒：“？？？？”

啥玩意兒？

蘸雪粉蕊膏？！

她嘴角抽了抽，這比喻真是……光聽名字可不知道是個啥玩意兒。

不過人家給五十兩呢，蘸雪粉蕊膏便蘸雪粉蕊膏罷，山藥膏都襯得高大上了！

以後就用這玩意兒命名了，顯得她這個廚子也很有文化！到時候再給子孫吹一吹，說咱家的蘸雪粉蕊膏呀，公主吃了都說好，那可是官家身邊第一大秘起得名字呢！

“嗯，下一個是珍珠奶茶……”

珍珠嘛，上回那蝌蚪羹了解一下？過涼水，一個個粒粒分明，形似珍珠，完全可以放在奶茶中增加口感嘛！

再有大公主喜歡炸物？

土豆沒有，薯條略過，可是炸雞腿、漢堡包了解一下？又不是什麽金貴的食材，不過是吃了時代的虧，大公主沒吃過罷了。

雞柳條、炸雞排也了解一下？

哦！還有又甜又炸的紅豆派！

“這裏頭也可放果餡兒，紅豆或是芝麻其實是過膩了，少放些糖才好，若是換成果餡兒，滋味更妙。”喬妹兒一邊說一邊拓展。

哎喲，那這能做的可多了去了！宮中最不缺的就是新鮮的果子了！

梁懷吉趕緊道：“那請喬娘子再炸幾個桃餡兒的流金糕！”

喬妹兒：“？？？？”

梁大秘你不對勁！

你是來學做菜的，不是來取菜名兒的！

“勞煩喬娘子了，一共八道？我與你湊個整，給你五百兩！”

喬妹兒：“……”

給錢的都是大爺，喬妹兒又忙活開了。

這有錢人就是不一樣，湊整都湊得與衆不同。

四百兩湊整湊到五百兩呢！一湊湊一百，喬妹兒心道別說取菜名兒了，就是給她換個狗蛋的名兒她也幹吶！

取名大戶可不管這個，喜滋滋的進宮了，路上遇到背着藥箱的許秋石，很是和氣的招呼：“許醫官忙完了？我方才去了外頭買吃食，便順口問了喬娘子可有東西要捎與你，喬娘子她說沒有。”

許秋石：“……”

“梁都知有禮。”他站定行禮。

“有禮有禮，”梁懷吉道：“我走了，你忙。”

啧，讓你天天在醫官院吹你那未婚小娘子有多好多貼心，不是給你帶點心，就是給你換荷包，還知日日給你零花錢！

呵呵，這牛皮吹的誰都知道你許醫官有個貼心的未婚娘子了，可叫外人眼氣。

現在……呵呵，氣不死你的！

許秋石：“……”

阿喬……竟心狠如斯？！

作者有話要說：  作者：梁都知你無中生友！

第三更來啦！

感覺我今天不給力，不行，明天我一定要四更！不能懈怠！

麽麽啾！

寶兒們，讓我知道你們是等我的勤奮更新的哦！

統一給你們麽麽啾，感覺我好像親破皮兒的海王【不是】

酸菜魚：做法度娘

其他炸物：取自現代各種街頭美食以及某德基的紅豆派延伸。