5 【5】青檸酒

天幕逐漸低垂，晚風拂面而過，吹來湖畔邊年輕人的歡聲笑語。

靛青逐漸收進每一寸中世紀的磚塊裏，橙色燈光沿着街道寸寸亮起，将巴洛克式建築上的天使雕像照得莊嚴而神聖。

白朗的視線越過桌面上幽幽的燭光，一眨不眨地看向坐在路邊彈撥吉他的金發男人。

一個打扮成吉普賽女郎模樣的紅衣少女熱情扭動腰肢，嘴裏輕唱：

“C'est une histoire qui a pour lieu

Paris la belle en l'an de Dieu……”

祁斯年合上菜單，為白朗追加了一份青檸酒，才問他：“是不習慣坐露天位嗎？”

白朗一愣，連忙搖頭：“當然不是。只是覺得維也納不虧是維也納，即便在路邊都能遇到美麗的艾絲美拉達。”

祁斯年轉頭看向那名少女，少女注意到兩人的目光，低頭羞澀一笑，轉而大膽地沖着祁斯年來了個飛吻。

祁斯年臉上的笑容沒有變淡，輕輕颔首，吩咐侍者給那姑娘和彈吉他的金發男子都送上賞金。

“不管是老城區廣場上伴着鴿子的彈唱，還是在金色大廳或是國家歌劇院的舞臺上嚴絲合縫的交響曲，只要能打動人心的，都是優秀的音樂。”祁斯年神态自若地為白朗倒上酒，“維也納的青檸酒，與德國和意大利的口味不同，你應該嘗嘗。”

白朗盯着杯子裏的液體，第一反應：天哪，偶像居然給我倒酒！

想到這裏，他又覺得自己着實好笑，于是低頭笑了：“這是您常來的地方？”

方才一進門侍者便帶他們到了這個位置，言談之間看起來也與祁斯年熟識。

這時候，侍者正好将菜送了過來。

祁斯年點了點頭，說：“這家店的清炖牛肉湯很出名。別看它裝修普通，已經存在了數百年。據說，這是當年的弗蘭茨皇帝最愛的牛肉湯。每次來維也納，我都會來這裏。”

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侍者同樣穿着西裝西褲，手臂上搭着白色口布，笑着對白朗說：“我們老板熱愛古典樂，這個位置是他特意為Chyi先生留的——他是Chyi先生的忠實粉絲。說起來，Chyi先生還是第一次帶朋友過來。”

白朗略微睜大了眼睛。他覺得受寵若驚。

祁斯年的視線帶上了些溫度，說：“Bai是個大提琴家。不久之後，也許你們老板就會在旁邊特意為他留一個位置。”

“那可真是太令人期待了。”侍者半彎下腰，為白朗盛上一碗清澈的牛肉湯，又将湯裏熬煮的牛骨髓與牛肉擺了個漂亮的盤，放到兩人的面前。

“祝兩位有一個愉快的夜晚。”他彬彬有禮地說道。

維也納清炖牛肉湯，做法和吃法都是傳統奧地利特色。湯清淡可口，大塊的牛肉澆上蘋果山葵汁，散發着馥郁芳香。牛骨髓抹在烤至焦香的黑麥面包上，佐以菠菜沙拉和pancake，實在是叫人難以拒絕。

白朗咽了咽口水，這才察覺自己早已饑腸辘辘。

臨街露天位的光線自然不如室內，暖風與微渺的暮光給一切都籠上了一層暧昧的味道。

祁斯年面前的是一份奧地利烤肋排，與白朗的牛肉湯不同。白朗看着祁斯年盤子裏的那份，也不知是不是被裹着青檸酒味的晚風熏醉了，竟然有些移不開目光。

祁斯年一直在看着他，眉眼彎出了一個弧度，說：“中國人似乎都很熱愛分享美食。如果你不介意，我們可以分着吃。正好，我也想試試久違的清炖牛肉。”

白朗愣了一下，心頭的羞窘又泛了上來，低頭道：“啊，當然好。”

祁斯年用刀把小肋排切了一半，放進了幹淨的盤子裏，推到白朗面前。白朗看着瓷白的盤子裏焦糖色的肋排，裝作并不在意的樣子，也學着他把牛肉切了一半放到了祁斯年的盤子裏。

——這讓他有一種非常親密的，互相交換私人物品的錯覺。

肋排烤到焦甜入味，刀子切下去，便流淌出汁水來。而清炖牛肉嫩得入口即化，調料恰到好處浸潤每一絲紋理，湯色清亮而鮮美，配上奧地利特制的pancake，的确是值的祁斯年特意繞路過來品嘗的味道。

祁斯年吃飯的時候并沒有說話，動作優雅而專注，仿佛對他來說，眼前的美食和舞臺上的曲譜并沒有什麽區別，而手中的刀叉就是小提琴的琴弓，一樣能帶來極致的享受。

等到白朗吃得差不多了，他才放下酒杯，用餐巾擦了擦嘴角，說：“白朗，你接下來這個月有時間嗎？”

白朗心頭一跳，忍不住直起了腰：“當然有。來之前我就做好了要死磕馬勒的準備，沒有別的安排。”

他已經有了些預感。

果然，祁斯年笑了笑：“威尼斯音樂節邀請了我，就在一個月後。我打算排個室內樂，如果你有興趣的話……”

“有！我當然有！”白朗語氣強烈，幾乎到了微微顫抖的地步，“首席，能跟你一起演奏是我最大的夢想。”

他想了想，仿佛覺得還不夠，又強調了一次：“哪怕不公演都沒有關系。”

祁斯年看着白朗的眼睛，目光裏有些錯愕，但他什麽都沒說，只是微笑了一下。

白朗頓時為自己糟糕的情緒管理感到不好意思起來，他把手邊的餐巾展開，解釋道：“我們學古典的，誰不想與您排室內樂啊，您可是Sean Chyi！我就是推了檔期也會為您空出時間的。”

“我的榮幸。”祁斯年微微颔首，随後忍不住笑出聲來，“我很高興你能這麽想。Bruno一直擔心你會對這樣的安排有所不滿——你知道，E團剛剛走上正道，沒有什麽比優秀的演奏家更重要的。”

聞言，白朗心頭一頓，方才噴薄而出的熱情瞬間退去了一半。

原來是團裏的安排。

他還以為是……

“首席，我一直想問您，您為什麽會簽下E團的合約呢？”白朗慢慢地問道。

祁斯年與所有人不同，他已經簽下了經紀公司，身上還有柏林愛樂的常駐約和幾個知名學校的客座約。在他擁有的選擇裏，E團這樣的樂團大概是最不起眼的一個。而白朗這樣的外人所能了解到的，只有他和運營Bruno都來自于柏林愛樂，兩人似乎交情匪淺。

祁斯年并沒有立刻回答，只是把目光略微收了一點，片刻之後，放下酒杯說：“大概是因為，我非常喜歡維也納吧。”

他的回答十分得體，禮貌的态度中帶着一點顯而易見的距離。

白朗突然意識到，這個問題對于他們這樣的關系而言，的确有些冒昧了。

白朗心裏說不上是什麽滋味，目光愣愣地看向桌面。只覺得這維也納青檸酒大概度數不低，竟讓人無端昏了頭，說錯了話。

作者有話說：

注：

室內樂：就是搭配比較松散随意，只有幾把樂器合奏的形式。包括大家比較熟悉的四重奏和二重奏。除了弦樂以外，還有鋼琴和別的樂器的合奏，管樂重奏等等，都可以算室內樂。