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“你讓我不要把你家裏人想得和我一樣精于算計？”

這話讓陳玉真的傷心了。

“你還有沒有良心, 姚成才，我所做的一切不都是為了你們父子三個？我精于算計，你們才是一家人？這麽多年我掏心掏肺、累死累活, 你心裏就是這樣想我的？”

姚成才現在只想上床躺着，他的兩條腿已經隐隐作痛，踩了整整一天的自行車。

“算我說錯話了，好嗎？”

說完, 姚成才往門外走, 他今天騎車把裏面衣服汗濕好幾回, 所以這大冬天還得去弄熱水來洗個澡。

腳最好也泡一泡, 這才第一天長時間踩自行車, 明天還得踩, 不過過兩天應該就會好很多，再累也沒種地累, 再說種地可掙不了這麽多錢。

只是開頭難點, 因為他沒騎慣自行車, 等他熟練了，甚至可以再多背一點肉, 多跑幾個村, 越偏遠的地方越難買到肉, 他過去了也就越好賣，說不定以後每天都能掙二十多呢。

姚成才越想越興奮，經過姚晴天他們的房門時還停頓了一會, 想着要不明天從鎮上買點香脂或是頭繩之類的回來哄哄小妹, 畢竟是親兄妹, 她肯定不會往心裏去。

小妹不生氣了, 趙軍就更沒有理由生氣了。

西廂房中孩子已經爬到床上睡了, 陳玉見姚成才左等右等都不回來，便打開房門準備出來看看，不想一出來便聽到他和老三夫妻說話的聲音，還有說有笑的。

想到夏小雨今晚看她的眼神，陳玉氣得摔門回了房。

姚成才跑到東廂找姚母幫他燒熱水，中間老三夫妻還出來同他說了會話，等他提着熱水回來也就有些晚了，一推開門便看見陳玉将平常做衣納鞋的針線筐什麽的摔得一地都是，那些收集來的紙鞋樣甚至有些撕碎了。

姚成才趕緊關上房門，也有些惱了：“你到底在發些什麽脾氣？大好的日子就不能消停點嗎？”

“再吵外面都要聽到了，老三和他媳婦看你笑話了，你就高興了？”

其實剛剛夏小雨隐隐約約聽到這邊在争吵，所以她才拉了姚成田出來故意大聲同姚成才說話。

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陳玉想到平常老三和夏小雨吵架時被她聽到的那種心情，一時之間真咬牙忍下來了。

壓低聲音控訴道：“那你呢？你明知道她處處擠兌我，你還跑出去和他們說說笑笑，你安的什麽心？”

姚成才實在懶得多費口舌，将水提進去洗澡換衣服上床睡覺一氣呵成，而陳玉一直坐在椅子上生了半夜悶氣。

那邊吵鬧聲姚晴天也聽到了一些，特別是關門的那聲響，畢竟她的房間同姚成才他們的更近。

姚晴天有些興奮，這是吵起來了？

上輩子兩人可以說是狼狽為奸，還真沒吵過架。

有個詞叫做花錢消災，她這好大哥好大嫂是不是正好相反，沒掙到錢相安無事，這一掙到錢矛盾就來了。

知道他們過得不好，姚晴天就安心準備睡覺了。

趙軍此時已經睡着了，姚晴天在他懷裏輕輕轉個身，看着這人現在睡着了臉上似乎都帶着笑意，乖巧的模樣挺惹人憐愛的，忍不住仰起頭輕輕親了下他的嘴角。

長時間的生物鐘影響，趙軍準時在淩晨一點的時候醒了過來，對着懷中的人兒額頭親了一記，然後小心抽出自己的手，用棉襖将她肩膀頸脖處圍了一圈，免得不小心暴露在冷空氣中凍着了，再輕手輕腳提着籮筐和提籃出去了。

冬天天亮的晚，路過肉鋪時，趙軍把車後面的籮筐和提籃卸下來，放在左手邊那間已經被他租下來的鋪面裏，然後趕往屠宰場。

屠宰場裏除了趙軍還有大大小小十來名師傅，趙軍負責第一刀和大部分屠宰工作，像開膛破肚、劈邊也大多由他來完成，而像其他比如充氣、燙洗、刮毛等這些工作自有旁人去處理。

可以說趙軍雖然不是屠宰場的負責人，但他是主心骨，有他在，屠宰場就是再忙也不會亂。

而前兩天趙軍結婚請假了，其餘人一個沒少全部上工，甚至早一些時候就開工，但是完工出肉的時間愣是比趙軍在時晚了一個半小時。

七點鐘，屠宰場西門已經有十來個人在候着等肉出廠了，拖拉機拉走鎮上肉鋪所需要的肉剩下的就是他們要等的特供肉了。

這十來個都是老熟人了，姚成才是新面孔，大家一打聽才知道他是趙屠戶的大舅哥，拿肉走的是趙屠戶的門路。

如果說之前他們只聽說過趙屠戶的傳聞，前些天每天晚了一個多小時出肉就讓所有人徹底記住了趙屠戶，并對他印象深刻了。

有人還特地背着肉去肉鋪看這個趙屠戶長的什麽樣子，是不是肥頭大耳、膀大腰圓，看了回來後大呼人不可貌相。

而今天趙屠戶的大舅子也出現了。

大家紛紛露出羨慕的眼神，圍上來打聽趙屠戶平常是不是也這麽不茍言笑，他才娶的媳婦長什麽樣？

開始大多數人以為趙屠戶肯定比他們認識的幾位屠戶長得還壯實，想着他娶的媳婦該不會也是五大三粗的女子吧，可見了趙屠戶的樣子，大家都覺得稍微粗糙一點的姑娘都配不上趙屠戶。

被這麽多人圍着，姚成才有些受寵若驚，他才說了兩句，那邊喊出肉了。

大家便也顧不上了，紛紛往西門門口跑去。

趙軍拉着個小推車出來了，姚成才忙迎上去。

他看向趙軍的眼神有些忐忑，小妹不在的時候，趙軍一直是這樣臉上沒什麽表情，姚成才根本看不出他是不是還因為昨天晚上的事生氣。

沒有一句多餘的話，連大哥都沒喊，用着比平常冷了幾分的語氣說道：“今天一共是一百五十斤，和昨天一樣，一百二十塊，錢給我，我進去銷賬。”

姚成才本來是想今天多拿點肉的，多拿一點就多掙一點，但看趙軍臉色也不敢說什麽，直接把錢剃了過去，然後才低下頭打量今天的肉。

“怎麽這麽多個豬蹄？還有豬頭？”

這年頭只有家裏有坐月子的婦人，家裏條件還行的會買個豬蹄炖湯給産婦下奶，這玩意沒多少肉，一般沒人會願意買。

再說豬蹄、豬頭也賣不了九毛錢一斤。

趙軍停下了腳步，轉過身，看了姚成才一眼，然後才開口：

“晴天昨天殺了家裏的雞也是想看看能不能掙點錢給爸媽買糖和買酒喝，一片孝心沒想到惹得大嫂如此不高興，那些雞不都是晴天沒出門子之前喂養的嗎？”

這話聽着就是心裏還存着氣。

姚成才有些讪讪的解釋道：“你大嫂就是眼皮子淺，我已經說過她了，保證以後……”

“以後的話，也不需要了，晴天已經讓三哥幫着出去收購雞鴨鵝之類的肉類。

但是今天肯定是來不及了，所以你給她帶點豬蹄回去，她今天鹵豬蹄，至于豬頭肉，晴天鹵來給爸下酒的。”

姚成才才想明白昨晚三弟特地跑出來攔着他說的那一通話是什麽意思。

原來小妹和趙軍也要帶着他掙錢了，那他以後是光在村裏采買雞鴨鵝就行嗎？會不會順帶着賣肉？

這賣肉是掙錢，但是賣的人多了，每個人掙到的就有限了，不看邊上那幾位都只拿了百來十斤肉嗎？

姚成才一時也想不了其他的，只是下意識的點頭應下了給姚晴天帶豬蹄的事。

再出來是，趙軍已經換回他自己的衣服，騎上自行車朝肉鋪趕去。

趙軍到達肉鋪時，外面已經排了很長的隊伍，剛送過來的肉也在上架，趙軍停穩了車快速走進去換了衣服洗了手便過去幫忙。

肉鋪裏除了趙軍還有兩名年輕的徒弟，一個叫小武，一個叫小劉，兩人家都在鎮上不需要像趙軍那樣來回奔波。

在肉鋪和屠宰場工作也是正經的鐵飯碗，關鍵是肥缺，不少人擠破頭才進來的，等年後他們去了屠宰場也是趙軍帶着，所以很是聽話。

如今屠宰場大量在周邊鄉村招工，但是招進來的和他們也不一樣，出師後大概率會回各自的鄉村。

但是總歸是人多了，競争就多了。

師傅一般賣完肉就可以離開，他們得留下來，收拾打掃肉鋪衛生，洗洗刷刷，師傅最不喜歡看到髒亂的環境。

此時趙軍在後面将整扇的豬肉進行分解，他們二人在前面切肉售賣，趙軍一般讓一人跟着他垛肉、切肉和稱秤，一人收票、收錢和記下簡單的賬，兩人一天一換。

不停歇忙了一個小時左右，第一波早起排隊的差不多就都買好肉散了，肉鋪門口也迎來了短期的空缺。

往日裏這個時候便是師徒三人輪流吃飯的時間點。

但是今天趙軍帶了飯菜，他交代了一聲便去隔壁開門引火生爐子，然後把炖罐放在爐子上，五香味的鹵雞也放進鹵汁裏一起加熱。

因為他以前經常住在鎮上，所以這間商鋪裏一些生活的必需品都有的，煤球爐有兩個，還有一些鍋碗瓢盆。

這間商鋪如今被一分為二，中間趙軍讓人砌了一堵矮牆，貼了白色的瓷磚，上面暫時拉着一道簾子，後期他打算裝上大塊的玻璃。

他的一些物品全部清到後面放着，前面大門擺着嶄新的玻璃櫃臺，兩個爐子就在前面靠牆放着，給鹵味加熱。

爐子生好後，趙軍又回到肉鋪幫忙。

吃過早飯也有很多人趕過來買肉，肉鋪外斷斷續續的一直有人。

小武也一直機械般切肉、稱秤，遇到忙不過來或者需要上砍刀剁骨頭的時候，趙軍便上前搭把手。

突然，專心忙着的小武似乎聞到一股香味。

他擡頭看了一下，很快确定不是他的錯覺，大家應該都聞到了，正一邊微仰着頭嗅一邊四處張望着找這股勾人香味的來源。

記賬的小劉也聞到了，他還說了出來：“哪來的香味，好像是肉的味道。”

說着還湊到小武身邊，他以為是他們案板上的生肉發出的香味。

想也不可能，小劉低頭湊到肉邊吸了吸鼻子然後趕緊擡起頭來，重新吸了空氣中那股香味來沖刷。

“師傅，你有沒有聞到香味啊？好像從你那屋裏傳出來的。”

趙軍聽了，笑着解釋說：

“應該是我媳婦做的鹵雞的香味，我正放在爐子上加熱呢。待會一起嘗嘗，這幾天麻煩你們幫我收拾那屋子，打理得很幹淨，一直想着怎麽謝謝你們呢。”

“小武，你看師傅笑了！”

“這有什麽，師傅自娶了師娘，心情一直很好。”說是這樣說，小武還是迅速轉過頭看向趙軍，他們這個師傅笑可是很難得一見的。

外面靠的近的人聽了他們師徒幾人的談話，他們自然也聞到了香味，并且有越來越濃烈的架勢，非常霸道地往鼻子裏鑽。

“趙師傅，你娶媳婦了？媳婦能幹呢，看這味道把我們香得哦，那什麽鹵的小雞，賣嗎？”

賣肉的大娘只是随口一問，沒想到還真賣。

“得等兩個小時，這邊清閑下來了，那邊才賣。”

到賣起來了時，一生一熟的，他自然不能兩邊跑，今天因為第一天，所以他早早把爐子升起來散散香味吸引吸引人氣，明天開始就要等這邊收攤，下午那邊才開始營業。

希望年前能走上正軌，等開年媳婦來了，接手起來也容易。

賣是真賣，但是兩個小時後才賣，香味也是真勾人，一時之間大夥買了肉後在走和留下來等等情況之間搖擺不定。

他們大多不确定會買，但是又想着今天開業的話，會不會很便宜。

等三人換班輪流過去吃飯的時候，這股香味到了頂點。

平常早飯都是各人買各人的，但是這些日子趙軍麻煩小武和小劉幫他收拾那間商鋪很是辛苦，他就包圓了他們的早飯。

姚晴天給趙軍準備了不少洗得幹幹淨淨的小青菜，三大碗米飯。

小青菜只需要在開水裏燙一下，然後澆上一點鹵汁就很美味了。

趙軍還從鹵汁裏撈起一只雞，雞肫、雞肝也都撈了些起來。

他切了小雞前部分約三分之一的重量，就着吃了早飯。

從趙軍一開鍋，那香味就再也讓人忍不住了，不少圍在櫃臺上，伸着脖子看着趙屠戶坐在那裏吃，難得常年面無表情的趙軍臉紅了。

他略帶尴尬地勸道：“大夥可以等會過來，會切一些免費給大家試吃。”

可他說完也不見人離開。

他只得轉頭喊臉個徒弟過來吃飯，要不然他怕人直接進來上手抓了。

小武和小劉平常吃東西都會謙讓一番，此時卻都不記得了，站在外面的小劉占了地裏優勢，留下句：“我先去，等會換你！”

就跑了。

趙軍指着鹵雞說：“倆雞腿，你兩一人一個，不夠吃鍋裏還有鹵雞蛋，可以直接撈。”

說着他擡腿往外走。

走到門口，不忘回頭再吩咐一聲：“記得給小武留一半。”

小劉滿口應了，拽了雞腿就開始吃。

趙軍便回到肉鋪，繼續賣肉。

排在最後吃飯的小武只覺度日如年，趙軍見了，又見此時外面沒有太多人排隊，便讓小武也去吃，他一人看着肉鋪。

趙軍還是有些擔心，小劉吃着吃着把鹵雞都吃完了。

果然，小武過去後，那邊爆發了小武咆哮聲，想來是小劉吃過界了。

這是兩人工作期間吃的最長時間的一頓早飯，也是吃得最幹淨的一頓，就差把碗底的湯汁都添幹淨了。

好容易放下了碗，兩人方覺時間過去許久，忙将這邊門關上，擋住那些視線，跑回肉鋪繼續幹活。

“師傅，師娘做的鹵雞真的是太好吃了，怎麽賣的？我想買一只回去給我爺和奶吃吃，他們肯定沒吃過這麽好吃的鹵雞。”

說話的事小武，他家裏條件還可以，父母雙職工，是那種隔三差五要買點豬頭肉吃的家庭出生。

“鹵雞價格定的有些高，你回頭可以先看看。今天我讓人給捎了一個豬頭回去，明天有豬頭肉，到時候切一塊帶給你爺爺嘗嘗。”

“小劉也有，看是喜歡鹵豬蹄還是鹵豬頭肉，明天你們可以挑一份。”

兩人聽了都高興得不行。

不管哪種手藝，師傅帶徒弟的話，讓徒弟做事做了也就做了，沒幾個師傅想着要感謝徒弟，也只有他們師傅又是買飯又是給錢的，買飯還都挑貴的好的買，現在還說給他們帶這麽好吃的鹵肉。

何況他們師傅從來不打罵他們，雖然不愛笑，但是教起東西來卻細致周到得不行。

“師傅，師娘什麽時候過來啊？我們都想看看師娘長得什麽樣子呢。”

性子偏活潑的小劉嬉皮笑臉問道。

難得平常“慈愛”的師傅踢了他一腳。

“我媳婦是你想看就看的嗎？”

小劉裝着“唉唉唉”地叫喚。

小武在邊上笑着罵了聲“該！”

師徒三人繼續賣着肉，空氣中香味越來越濃，小武和小劉好歹剛剛已經嘗過了美味，只是可憐了外面被四溢的香味勾着走不動路的人。

聞得到，剛才還看到了，卻吃不到，那滋味誰試誰知道。

總歸是肉鋪外的人越圍越多，聲音越來越大。

眼看着一個小時過去了，肉鋪外已經有前些年物質匮乏時連夜排隊賣肉的陣狀。

小武和小劉都才來肉鋪一年，哪見過這種陣狀，

看着越圍越多的人，有些不安問道：“師傅，你要不先過去開張賣起來？”

趙軍反而越來越淡定了，他知道這群人裏面絕大部分是為了看熱鬧，和剛才承諾的免費試吃。

真正買的沒有幾個，并且，媳婦定的價格不低，按着那價格趙軍估摸着一時半會賣不掉，到時候他也不能再丢下那邊來這邊收攤。

說好兩小時就兩小時，趙軍等到十點半，肉鋪的肉賣出了四分之三才脫了大褂子去西邊。

趙軍先洗淨手，換上幹淨的白大褂子，然後把媳婦制作的價格牌擺上來。

當前市場上生雞價格是一塊五一斤，生雞出肉率一般比生豬高一些，在零點八左右，也就是說雞肉的價值是一塊八毛七角五分。

姚晴天說肉食做熟了還會舍稱，所以她算兩塊一斤，而她定的價格再在成本上翻一倍，也就是說，今天的鹵味都是四塊錢一斤，包括鹵雞肫和雞心。

不過媳婦也說了，雞肝和雞腸還有鹵雞蛋都可以搭配着送，賣不掉就切了大家都免費嘗，但是不允許降價。

所以趙軍價格牌一擺上來許多人就開始“噓”了，隔壁肉鋪買肉才八毛一斤，你這是四斤豬肉才能抵一斤雞肉啊？

有那等得久的大娘已經開始說教了。

好在做買賣的是趙軍這樣人高馬大的殺豬佬，大家本能還是有些懼的。

要是姚晴天那樣的小媳婦，怕是有人直接就要開罵了。

趙軍也沒開口反駁，反正明碼标價，自願買賣。

趙軍悶不吭聲開始從鹵汁裏打撈鹵味，控湯汁後放在嶄新的案板上切開。

他沒有誇大其詞，他的刀工比一般廚師還來得精湛，讓切一毫米厚就絕對不會是零點九毫米。

趙軍首先直接切開了一只雞，因為雞有骨頭，他也就切了五十幾片，鋪開在放置在玻璃臺上的碟子裏。

“免費嘗，一人一片，不能多拿。”

這話一出，抱怨了半天的大娘也不說話了，趕緊伸手搶了一塊她認為最厚的。

這麽長時間，她已經被香味勾引得口水趟了好幾波。

大娘拿了一片很快被人擠到後面去了，趙軍一個個盯着，看到有人重複拿他便把碟子拉回去。

“還想吃，可以等一會，待會我會切雞肫、雞肝，也是免費試吃的。這個每人只能拿一片！”

等這一波人走了，趙軍還打算切一只雞試吃，可只能這麽多了，帶來的總共就十一只，早上他們三人還吃了一只，試吃再去掉兩只，就只剩八只能賣了。

真賣不完再說。

哪想趙軍才說完那話，就有一位大爺大聲問：“你這雞必須整只賣還是可以切開賣？”

趙軍聽了，擡頭望去，是剛出搶到免費雞肉試吃過的大爺。

看樣子是吃過了知道味道想買了。

“可以切開，但是一次最少得買四分之一。”

大爺聽了又問：“也就是說一只雞可以切四塊？那你給我切一只，我只要一半，帶腿的那兩塊我都要！”

趙軍聽着，笑了：“大爺不止是會吃的爽快人，腦子還轉得特別快。”

趙軍說着便去撈雞，這次他控湯汁的時間更長一些。

那香味哦，引得大爺直叫喚：“別控了，留點，給留點。”

趙軍忙解釋道：“待會稱好切好我給你再澆上一些湯汁，這樣不算稱。”

大爺這才滿意地點點頭。

兩只帶雞腿的部分要重一些，有一斤四倆，趙軍幫着剁成塊，雞雜也挑了一些算贈送的，澆上湯汁，一起放在油紙上，快速打包。

“您是第一位顧客，所以送的東西比較多，一共一斤四兩，惠承五塊六。”