56 種柳種藕
姚晴天不僅僅是一位廚子,她還時時記着她如今是一位商人,推廣美食,責無旁貸,特別是針對獨得她寵愛的大鵝,更是不遺餘力。
在這鐵鍋炖大鵝起鍋之前,正好萬燕紅問起來鵝的優點,姚晴天便頭頭是道把鵝肉優點都介紹了一遍,她想養鵝自然也是做過詳細功課的。
鵝肉可是全價蛋白質,大家不懂什麽是人體必需氨基酸,可也聽明白了姚晴天話裏的意思是這鵝肉它的營養價值遠超其他雞、鴨肉了。
鵝肉性平,微溫,既不寒涼也不大火,不止補氣補虛,還能養胃生津甚至能化痰止咳呢。
可以說,它不僅僅是一道美食,甚至有很高的藥用價值。
哪怕這會大家的注意力全都在那大鐵鍋上,也不妨礙,耳朵裏輸入一些大鵝的優點。
這麽一渲染,聽着的人都開始兩眼冒金光,更迫不及待想吃了。
就這樣,姚晴天的養鵝大業從還只有一個大水坑之時,這十裏八鄉就開始有她和大鵝的傳說了。
科普結束,終于要掀開鍋蓋開動了。
有了前面幾天的經驗,大家雖然一個個伸頭探望,卻有序排着隊。
雖然做了很多,量肯定夠,但是姚晴天吸取前幾天的經驗,她直接裝走了一大碗走,才把大勺子給到趙軍手上。
排在前面的人看了眼中羨慕的淚水從嘴角留了出來。
趙軍依然很是穩得住,不管那些人看他的眼光多麽熱切,每人一小碗,不多不少,不偏不倚,如果有人好奇心下稱一稱,會發現每人碗裏肉的重量基本一致。
當然不可能有人想到去稱一稱,他們只會暗暗相互攀比一下,然後覺得自己碗裏的最多,最香,都恨不得默默藏起來吃,不能讓別人發現主人家對他的偏愛。
活再多總有幹完的時候,趙軍将姚晴天送回鎮上又趕緊趕回他們承包的荷塘裏。
傍晚天黑之前,趙軍對着記賬本,全部按照兩塊錢一天,一個個結清了所有短工的工錢。
大夥離開的時候,紛紛上前同趙軍告別,主要還是想讓趙軍記着他們,以後要是有什麽活,一定記得還找他們。
而自家親戚,趙家和姚家的,怎麽說都不接受趙軍的工錢,說是自家人,來幫忙是應該的,特別是趙磊,甚至春耕都不顧,想留下來給趙軍和姚晴天打免費工。
高蘭妹也說只要小姑子用得上,她随時可以過來幫忙。
最後趙軍和姚晴天準備了一些吃食,好說歹說才将所有人都勸回去。
池塘挖好後,趙軍和姚晴天便開始下一步規劃了,雖然如今他們手上沒有錢,但是能做的事還是不少。
這池塘挖得深,挖得大,如今還未到漲水期,只有最中間最深的那個坑有不少水,其他地方因為面上爛泥挖走了,還往下挖了多米,看着比較結實。
趙軍在池塘不同深度的邊緣都立了标志,還插了不少水深危險,切勿靠近的牌子。
如今已到三月,正是萬物複蘇,氣溫回升的季節,也差不多到了種植蓮藕最合适的季節。
春天還是植樹造林的季節,他倆承包的這塊山頭和沼澤荒地原本是一片綠色,根本不需要栽樹種草,可這花費了大量人力物力挖出來的泥土堆放了十來畝的土地的面積,如果不栽樹種草進行固土,幾場大雨下來,辛辛苦苦挖出來的土,說不得就又都随着流水淌回去了。
所以整個春季,趙軍和姚晴天都是上午在鎮上,下午來這邊,種樹種草,得空兼顧着種一些蓮藕。
其實種植蓮藕才真正是一件特別有意思的事,蓮藕可以采取蓮子播種種植方式,這種方式比藕段種植經濟實惠,不需要準備太多的種蓮,四面八方各種一些,兩三年不去動、不去采收,讓它在池塘裏自繁自衍,三年一過,它能還你滿池塘的荷花、蓮藕。
往後每年只要不是過分貪婪,一次性過度采收徹底,就不需要重新種,年年開春長新苗。
時光在忙碌中總是過得特別快,春天眼看着溜走了,老百姓們的春耕結束,自家田裏地裏一片生機盎然。
這時稍微空閑點的陽灣鄉的人發現,趙老板花大價錢租下來的山頭也好,荒地也好,他們親手挖出來的大池塘也好,好似沒有什麽動靜,也沒有什麽變化。
除了夏季多雨季節來臨之時,那一帶沒有像往年那樣水淹一大片,荒地變汪洋外,大鵝沒看到一只,糧食作物更是沒有半顆。
單單為了挖個大池塘蓄水?
連村裏幹布都坐不住了,要知道他們收到的第一筆租金可是絕大部分給村裏人分下去了,這租戶要是跑路了,後面租金黃了且不說,會不會讓他們把分下去的錢找補回來?
所以最近有那麽幾個人就找上了趙軍。
趙軍和姚晴天這三個月夜以繼日的忙活,眼看着臉都瘦了一圈,這會好容易賬面上有了點餘錢,真在籌劃着花在那一處刀刃上,便收到來自陽灣村的關心。
趙軍失笑解釋道:“路要一步步走,頭三個月能保證這挖上來的泥土不流淌回去就是贏了。”
這一步他們做到了。
三月種藕,四月插柳枝條,挺過了五月,如今六月就不怕大雨傾盆了。
這藕和楊柳,前者用蓮子培育,後者選取柳枝條扡插,都不需要太高的成本。
楊柳在陽灣鎮上随處可見,只有剪取健康柳樹上兩三年生的柳枝條扡插就可以了。
除了施些肥料外,最需要的就是水了,而大池塘就在邊上,他們最不缺的就是水。
楊柳木材質比較差,打家具都很少人選,一般用來造紙,農民更多是拿來當柴燒,但是住在江邊的人都知道,它能很好地防風固沙,由于種植成本低,生命力頑強,長江沿岸的防護林大多是由楊柳組成的。
後續或者,趙軍會把這些小楊柳樹砍掉,種其他有價值或是有觀賞性的樹木,但是當務之急,這楊樹林是他們需要的。
趙軍和姚晴天兩人這三個月來親力親為,在沒有綠色的新地上種滿了已經生根的柳樹林,池塘裏的嫩綠的小荷葉也慢慢要浮出水面。
雖然數量少,但是怎麽能說他們什麽都沒做呢?
姚晴天身上掉下去的肉都不答應,要知道她都快向趙軍看齊成勞模了。
村裏幹布得知事情原委,還特地跑到那深水池塘附近仔細看了一圈才放下心來。
人家不急着養大鵝掙大錢又不妨礙別人的事,與其操人大老板的心還不如想着這一季水稻的收成來的實在。
姚晴天和趙軍其實也不是不想找人幫忙,而是從春耕種稻谷開始,農民就沒有閑下來的時候,三月種稻,四月挖地種棉花,五月收油菜籽、小麥……一直到秋收完都沒幾天空閑。
相對于種莊家,他們這為防止水土流失種柳條,在老百姓眼中多少有些不務正業的樣子。
反正如今他倆也忙活過來了,不止保住了大池塘和新田地,并且經過三個月苦心經營,三只鵝鹵味店的盈利讓兩人賬目上的赤字快速縮減着。
如今每個月除了固定需要填補進各種窟窿裏去的和需要留存下來交納第二次租金的,他們居然有了結餘。
意思是手上又開始有閑錢了。
當真是不容易,雖然他們倆一個心性堅定一個随性佛性,但經歷整整三個月捉襟見肘的日子,心跡上多少都有一些變化。
甚至有次姚晴天生理期推遲了,她都害怕是不是懷孕了。
因為趙軍,姚晴天早已不排斥生孩子了,可孩子如果這個時候到來,總歸對他們自己和對孩子都格外艱難一些。
不知道是幸運還是不幸運,最後檢查結果并沒有懷孕,而是情緒緊繃和繁重的工作讓姚晴天生理期紊亂了。
自檢查完,趙軍受很大觸動,他再也不讓姚晴天起早摸黑了,也開始和一些飯店去談多方面的合作。
三只鵝鹵味店的食材供應和處理暫時全部交給了花園飯店,這樣省事省心很多,而花園飯店裏豬肉相關的供應被趙軍拿到了手,兩者互不賺取差價,直接沖銷了,所以花園飯店得繼續按價支付三只鵝提供的鹵味。
除此之外,趙軍走訪了鎮上所有廠子、企業,多次聯系後又拉來了幾位固定客戶,因為多是食堂,大多供應過去的鹵味量大,品種單一,雖然利潤偏低,可也算把姚晴天的時間滿滿當當都安排在店鋪裏,讓她不用往外跑去憂心其他。
店裏營業額和利潤穩步上升,賬上赤字逐步減少,一切往好的方向發展,也實在不需要有過大的壓力,其實姚晴天也沒覺得她有很大壓力,不想生理期居然紊亂了,也算是給她敲了一記警鐘。
按着醫生的建議,人放松下來調理了一段時間,姚晴天感覺啥事沒有,趙軍卻執意帶她去醫院複查。
而在醫院裏,好巧不巧,又碰到了毛婷婷的,人又恢複了豐腴的身形,和因為忙碌而清瘦下來的姚晴天對比起來,氣色出奇好上不少。
她身邊還站着趙明,這工作日,學校也沒放假,不知道他怎麽跑來鎮上了,一臉得意的神奇,讓人莫名其妙。
畢竟這是在醫院,不知道這人高興個什麽勁。
毛婷婷看得也是婦産科醫生,起初,姚晴天以為她是吃避孕藥也生理期紊亂了,畢竟她了解了一番,那個藥副作用還是挺大的。
沒想到人家居然是懷孕了。
簡直了,不說毛婷婷,姚晴天都覺得不可思議。
唯獨趙明一臉喜色,姚晴天終于明白他得意什麽了,他大概覺得自己這次真要當爹了。
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