3 後悔

吃貨們為了美食，願意付出巨大的努力。法師一點沒挑剔筷子的難用，生怕老板借口餐具不合适不賣她火鍋了，嘗完第一口後她依依不舍地看着沸騰的火鍋，半晌不肯把碗筷還給葉緒。

葉緒有點無奈，只能随她去了。愛拿着就拿着吧，也省得他再多準備一副碗筷了。

“那個也可以嘗嘗嗎？”法師期期艾艾地指着鴛鴦鍋的另一半鍋底問道。

那是辣鍋湯底，香味非常霸道，幾乎将番茄湯的味道給完全掩蓋住了。法師一開始就是被它吸引來的，藕片吃進嘴裏之後才發現不對勁，自己吃的并不是聞見的那股味道。

葉緒可不敢給客人随便嘗試辣鍋，他自己無辣不歡，調配的鍋底是中辣級別的，沒适應過辣味的西幻原住民恐怕接受不了。但還不等葉緒開口，法師就用期待的小眼神望過來，讓人狠不下心拒絕。

“只能嘗一口。”葉緒妥協了。

用漏勺從辣鍋裏撈了片土豆出來，葉緒還特意用清水涮了一下，才放進法師的碗中。涮過水後辣味會降低很多，土豆自己則非常吸鹽，不至于因為洗去了表層的湯汁而沒味道。

可哪怕是涮過水的土豆片，依然讓法師被辣到斯哈斯哈直吸氣。這種微微的麻痛還挺叫人上瘾的，法師頓時又移情別戀到了辣鍋上。

葉緒發現法師帶來的同伴也一眼不眨地盯着這邊，想了想，拿了第二副碗筷出來，給戰士各撈了一片食材品嘗。店裏只剩個普通鍋了，沒法同時放入兩份鍋底，所以最後到底用哪一份鍋底，得兩人一起商量決定。

和法師不同的是，戰士似乎不太能接受辣鍋的味道。他可能天生吃不了辣，直接出了滿頭的汗，臉也被辣得通紅。

那這就不用選了，葉緒直接去後廚取出剛刷幹淨的鍋，倒入從采購面板裏采購的番茄底料。猶豫了一下，又把底料中的食材和配料全部撈出來扔掉，這才端回大堂。

不知道在這個位面裏番茄是不是也被誤認成「有毒果實」了，保險起見還是把那些東西去掉為妙，避免引起不必要的糾紛。

做完這些，葉緒找了個和他那桌距離最遠的桌子放下手上的鍋。這樣法師進食的時候就能少聞點香辣味，葉緒可不想又看到她饞得不行跑來裝可憐的樣子。

“你同伴吃不了辣鍋，所以只給你們上了番茄鍋。”葉緒稍微解釋了一句，“店裏食材儲備不足，現在只能提供三種，請見諒。”

火鍋店初始狀态默認解鎖一種鍋底和三種食材，剩下的鍋底與食材，可以給客人免費試吃，卻不能用于售賣。葉緒已經漸漸習慣系統的各項限制了，接受度良好，不過三種食材還是太寒酸了一點，幸好這裏不是現代位面，不然火鍋店直接宣布倒閉得了。

法師有的吃就很滿足，不敢挑剔食材數量的問題。她小心翼翼地開口：“請問都有哪三種食材？剛剛品嘗的那兩種有嗎？”

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三種食材是在蔬菜裏任選的，土豆和藕都屬于蔬菜，既然客人提出了要求，那當然得滿足。葉緒大大方方地點頭，額外給他們添了一份綠葉菜。這個氣候下綠葉蔬菜非常罕見，雖然價格會貴上許多，但嘗個新鮮還是能吃得起的。

霜霜飛快地配合店長修改了電子菜單，将番茄鍋、土豆片、藕片和生菜加了上去，定價就根據特蘭西大陸的市場價來。

其實這些東西進價非常便宜，畢竟系統是跨位面進貨的，能夠在千萬個不同位面裏挑選最物美價廉的商家進行交易。不同世界針對同一項商品的定價千差萬別，最典型的就是現代的許多頂級海鮮，在星際時代是價格最低廉的大衆貨色。

葉緒沒想利用位面的差異賺差價，可定價這種事情是不能完全按照自己心情來的。

特蘭西大陸賣100銅幣一斤的蔬菜，他要是賣1銅幣一斤，很容易得罪利益相關的權貴。給店鋪帶來麻煩不說，顧客們也不見得會買賬。

誰能相信有人會真的賣這麽物美價廉的食物呢？他們只會懷疑這些食材是不是有什麽問題。

所以葉緒看了霜霜的定價之後什麽也沒說，只是将鍋底的價格調低了許多。

鍋底裏的配料被撈出後，大家應該猜不到它是用什麽熬煮出來的，也就沒法估算成本了。這樣一來他不管定價多少，都不會被人拿住把柄叽叽歪歪。

葉緒已經想好怎麽叫普通人也吃得起火鍋了，鍋底定價低廉，再解鎖一些當前世界的平價食材。有錢人可以點貴的食材解饞，窮人也能吃點便宜的暖暖身子。

風雪中一碗熱乎乎的番茄火鍋湯下肚，比什麽都舒坦。

“這是菜單，你們看着點吧。”葉緒上傳了定價表，接着拿起餐桌邊的點菜器，這個小機器和門口的喇叭一樣屬于系統贈送的基礎設施，還挺好用的。

法師沒用過點菜器，拿着把玩了好一會兒。在她觀察的時候，戰士已經拿着另一個點菜器點了好些東西了。

生菜只點了一份，大概是被價格吓到了。藕也沒敢多點，反季節藕對西幻原住民來說培育起來比別的蔬菜難得多。最後大量下單的是土豆，這東西哪怕在寒潮時期也相對便宜，而且重點是管飽。

冒險者的食量實在是有點大，戰士本來還擔心自己會吃不飽，畢竟這家連面包都不賣。不過土豆也能湊合填填肚子，只是有一點戰士很不理解。

“老板，你為什麽要給這些菜起個其他的名字？”戰士撓撓頭，問道。

莴苣就莴苣，叫什麽生菜？

葉緒面不改色：“這是我家鄉那邊的說法，我叫習慣了。”

特蘭西大陸物産豐富，貨運和種植卻不是很發達，許多蔬菜只在一片區域裏生長。碧約城這邊還算繁華，所以見過的蔬菜種類相對較多，但比起完整版的火鍋菜單來說還是不夠看。

因而店裏絕大部分的食材客人們是沒聽說過的，葉緒完全可以用現代約定俗成的名字稱呼它們。既然大部隊的名字都這麽标了，剩下的少數蔬菜，幹脆也一起按現代的叫法标注，這樣省事。

戰士也就是好奇問一句，聽說是地方特色便沒再糾結。他扭頭催促起法師，讓對方快些點菜。

“我都要餓死了！”戰士抱怨道。

葉緒卻說：“不着急，你們慢慢點，我去準備食材了。火鍋就是邊煮邊吃的，剛剛點的這些足夠你們吃好一陣子。”

說完葉緒就回了後廚。

不穿串的情況下，一份食材的分量還是挺足的。葉緒先把生菜和藕準備好送過去，接着專心處理土豆。

系統延續了它一貫的摳門性格，從采購面板購買的食材絕對不會附帶額外物品過來，包括但不限于農藥、泥土、蟲子、微生物等。主要原因是物品重量每提高一點，位面傳送耗費的能量就要增加一分，這太浪費了。

要知道位面店鋪因為物流運輸量旁大的緣故，默認向系統購買了包年服務，不管這一年運輸的商品總重量多少，店長付的物流費是不會變的。系統沒法向外嫁接成本，就只能自己摳搜一點降低消耗。

這倒是便宜了葉緒，沒有農殘和髒污的蔬菜，基本連洗都不用洗，給他省了好多人工成本。不過葉緒自己有點強迫症，明知道東西很幹淨，可還是忍不住用水再稍微清一遍。

得虧位面店鋪的水龍頭裏出的是純淨水，絕不包涵任何雜質，不然洗過後的食材可能比沒洗前還髒。

剛剛的生菜就是被葉緒稍微用水過了一次，直接送去餐桌的。藕的處理略麻煩一些，外皮刮起來比土豆艱難很多，切片也非常費勁，幸好客人點的量不多。

這些都是小問題，最大的困難還在土豆上頭。戰士點了好多份土豆，哪怕削皮和切片相對藕要輕松不少，工作量加起來依然叫人頭疼。

葉緒現在十分慶幸自己暑假兼職時去當過切菜小工，不然光他自己在家做飯那點練習量，很難做到又快又好地給食材切片。

火鍋用的土豆片不需要太薄，否則煮熟之後很快就找不到了，可最基礎的厚薄均勻還是要做到的。厚度相差太大，煮的時候需要花費的時間就會大不相同，很影響顧客進食。

霜霜抽空進來看了一眼，本來想幫忙的，發現好像沒有自己能做的事情，她的體型實在太小了。于是只能飛到牆邊把切片器抱過來，問店長這個能用嗎。

“它切的太薄了。”葉緒看了一眼搖搖頭。

葉緒買的是最簡單的切片擦絲器，還是當切菜工之前買的，買它就是為了擦出均勻的薄片。後來練習過切菜後基本沒用過了，也沒再購買功能更強大的切片器。

葉緒依稀記得現在有可以調節厚度的切片器售賣，就是價格有點小貴。早知道會綁定位面店鋪，自己當初絕對不會省這份錢，唏噓。

霜霜放下切片器，安慰地抱了抱店長的手腕，又重新出去招待客人了。

葉緒機械性地切着土豆，打算切好一盤就端出去，再回來接着切，免得外頭客人吃完了幹等着。只是他總覺得自己好像忘掉了點東西，到底是什麽呢？

作者有話說：

答：你忘掉了外頭還在煮的火鍋，土豆片要化了！