7 羊湯胡餅 姐姐笑起來真美

火折子被吹亮，點了枯葉和稻草，扔到竈膛裏。

慢慢的木柴發出“噼啪”的響聲，火勢上來了。李玄玄拿了一只葫蘆瓢，從水缸裏舀了三瓢山泉水放入鍋內，待水沸騰時，将寬嬸之前鹵好的羊棒骨丢了進去。然後選了一個大些的竹編圓屜放到湯的上面，跟水汽隔着半尺多的距離，将先前蘭娘在西市買的胡麻餅貼在鍋邊上，這樣一來，竹屜既隔了湯的水汽，也可以防止胡麻餅掉到湯裏，“阿蒙，撤掉兩根柴火，火太旺了。”

“哦。”宋清塵有些笨手笨腳的從竈膛裏拽了兩根木柴出來，扔在地上，李玄玄遞了一瓢水給他，他一臉癡呆的樣子，“啊？”

“澆柴火上，不然一會房子就着了。”

宋清塵愣了一下，眼前之人，可真的是堂堂的十七公主？怎在點火燒飯的事情都如此老道，他将燒了一半的柴火澆滅，啧啧稱奇，“姐姐，懂得好多。”

李玄玄心中感嘆，阿蒙絕對是個世家小公子，瞧那細皮嫩肉的手，唉，“你，十指不沾陽春水吧。”

“姐姐，這是形容女孩子的。”阿蒙小聲說。

“你吃香菜，不對，芫荽，你吃芫荽麽？”

“不吃，那味道好生奇怪。”

“那你去後院的菜地摘些菜來。”

“姐姐，都要什麽？”

“看你吃羊肉湯是放韭菜還是小蔥，自己吃多少摘多少。再摘一大把青葵過來。快去！”李玄玄提給他一個淺淺的竹筐。

“嗯嗯。”宋清塵似個孩子般，拔腿就跑。待回來時，羊肉湯已經盛放在一對白瓷海碗中。胡麻餅疊放在盤子裏。她正在拿着一塊鹵好的羊肉切着薄片，将切好的羊肉片分別放到仍在冒着滾燙熱氣的海碗裏。随後輕撒了鹽粒和白胡椒粉，香氣撲鼻。

“你若是餓了先吃個胡麻餅。眼下餅是熱乎的了，但是表皮不酥脆，湊合吃。等下我再過一遍油，酥脆一點才對得起輔興坊胡麻餅的招牌。”李玄玄接過他手中的菜筐，簡單沖洗了一下。将韭菜切的細細的，碼在一個白碟裏。又從碗櫥裏挑了兩根粗些的老香菜，也切的細細的，碼在另一個白碟裏。

“我等姐姐一起吃。”

此時鍋已燒幹，李玄玄尋了一個木鏟，從一褐色深壇中刮了些許凝固的豬油，白花花的豬油受熱後，立即在鐵鍋中變得透明，待小火熏得差不多，油溫适中的時候，她将胡麻餅又放入豬油裏煎了一遍，盛在盤子裏。

餘下的油也不浪費，剛好油溫又高了些，将蔥和蒜丢進鍋中煸炒兩下，然後将洗好的青葵一股腦倒入鍋內，木鏟堪堪翻了四五下，青葉便油汪汪的吃油出了水，她捏了些許鹽粒，撒進去，而後将青葵盛了出來。

“阿蒙，就咱們兩人，你直接端到石桌上吧，院子裏菊花開的正旺，一邊吃着，一邊賞花，也是不錯。”

“姐姐，好雅興。”

宋清塵擺好竹筷、木勺的時候，就見李玄玄拿了一個木托盤出來，而後将托盤上的盤盤碟碟擺放在石桌上，只見：清炒青葵、藠頭鹹菜、漬菜小胡瓜、芫荽碎、韭菜碎、白瓷小酒壺一樽、兩只酒盅。

“姐姐愛吃芫荽？”

“是啊，很愛吃。”

“這……确是我不太能欣賞的味道。”阿蒙将韭菜倒入了羊肉湯裏。

“不吃芫荽的人，有一小段相同的嗅覺基因，因它的存在，會這類人對芫荽的味道非常敏感，讨厭吃芫荽的人，會覺得有種奇怪的惡臭味兒。”李玄玄一本正經的解釋，許是在這世間太過孤獨了，竟沒有能好好聊天的人，此前顧忌自己占了十七公主的身體，也不好同蘭娘、寬叔一家說些超出他們認知的東西。可這兩日，因阿蒙是個陌生走進這裏來的人，且不一定什麽時候就離開了，她反倒自在許多，想到什麽便說什麽，說的話自然就多些。更重要的是，阿蒙好似也願意聽她說些此間人們覺得奇怪的話，而且，一點就透，大抵是個智商一騎絕塵的學霸。

“就是不吃芫荽的人，在五感上與吃芫荽的人感受的味道不一樣麽？”阿蒙試着理解。

“阿蒙，真聰明。”若是蘭娘定會問基因是什麽、嗅覺又是怎樣的，而阿蒙确是直接将疑問理解消化之後，再來問自己理解的對不對，李玄玄不禁勾了一下嘴角，感覺自己像個教書先生，在同稚子傳道受業解惑。

宋清塵這次很肯定，他确實看到她笑了，即便只是微微的一下，即便只是勾起了很小的弧度，可他萬分确定，因為他眼中似着了魔，那冷豔的臉上剛剛展現了沉魚落雁之貌，他也笑了，情不自禁道：“姐姐，你笑起來真美。”

“這要是別的男子說，我定會說輕浮孟浪的。你說，我便收下這贊美了，畢竟此間我聊得來的朋友不多。”李玄玄心道，自己本是個非常愛笑的人，不知怎的，自打穿到十七公主身上，面部肌肉就像廢了一樣，嚴重的笑肌肌無力，即便自己怎麽想微笑，似那嘴角很難擡起來，心中常常腹诽，上了黑暗少女的賊船，只好冷面陰森到底了。

羊肉湯配上酥脆的胡麻餅，還有韭菜碎清香氣的錦上添花，讓阿蒙這一餐吃的甚為滿意，他自己還未感知到，這美味又美妙的感覺，已經如一顆溢滿情愫的種子在他心裏紮了根了。

以前召集一幫小姐妹，一天三頓在廚房游走，都不覺得累，不知是不是十七公主的身子金貴，李玄玄覺得渾身疲憊，那不如喝上幾杯小酒，乘着醉意來個小午覺。她剛去酒窖尋了個遍，這個看起來比較奶白色的，大抵是米酒了，灌了一小壺來，剛欲伸手，阿蒙就拿起了酒壺，為她斟酒，“姐姐酒量可好？”

這個問題問得好，可把李玄玄難住了，她來此間月餘，從未飲過酒啊，原先的酒量不僅不好，酒品更差，喝多了沒少出幺蛾子，什麽抱着玩具熊哭了一夜啊，站在陽臺高歌半宿啊，半夜打電話炒老板鱿魚啊，絕對是罄竹難書級別的，因知曉自己酒後的德行并不怎樣，所以在外從不飲酒。不過她曉得古代的酒度數低，小酌怡情，掌握好度，睡個小覺是可以的。她謹慎的回答道：“應該是不怎麽樣，這裏只一小壺，至多你我一人三杯，這個量還是有的。”說罷擡起酒盅一飲，入喉火辣，好烈的酒啊，她不禁打了個寒顫，果真還是自己孤陋寡聞了，這看起來像糯米甜酒的玩意兒，應該是個高濃度的高粱酒，罷了罷了，只一個字，困！

宋清塵見李玄玄不過一杯，頓時紅暈爬上耳根，看來酒量确實不怎樣，見她暈暈乎乎的樣子，忙問，“姐姐，你還好麽？”

只見方才還沉浸在人間煙火裏滿是靈氣的藍衣“仙女”，撚做蘭花指捏起酒杯，紅着微醺的臉，迷離的眼，側耳聽着秋風掃過，又看看不遠處的菊花，指着一株被風吹落的紅菊，輕聲念叨：“風不定，人初靜，明日落紅應滿徑。就這樣！”

“姐姐寫的詩？”

李玄玄搖搖頭，“子野先生的詞，詩酒人生，我喜歡的很！”

宋清塵疑惑，在長安，以詩聞名的人裏并沒有這樣一個人，“這位先生哪裏人？”

李玄玄即便是微醺，也牢牢記着自己所在的朝代，她忙捂住了嘴，而後又悄咪咪的小聲說道：“噓！書裏的人。”說罷她起身離開石桌，竟似醉酒般，站的不穩，可卻堅定的讓自己還有個人樣，她慢慢的朝着辋川院最裏面的房間走去，“午覺！”

李玄玄睡得甚好，來此間無需熬夜，偶爾下午小憩，反倒覺得周身順暢舒适的多，她起身換了素色的衣裳，走到前院，就看見阿蒙支了木桌，擺放了筆墨紙硯，正在畫着什麽，她輕手輕腳走過，并未吵醒沉浸在書畫中的人，然後站在他身後，看了一陣。

“原來你在改我的圖？是不是我畫的太醜了？”

宋清塵回首，笑臉迎着她，“姐姐，我見你忙了許久，就到書房看看能不能幫些什麽，我只謄畫在新紙上，莫要生我氣才是。”

李玄玄自不會生氣，她巴不得有人幫她籌謀一下，給點合理建議呢，她移走畫上鎮尺，拿過畫來指着一處問道：“我此前就覺得這裏不妥，可沒明白為何不妥？”

宋清塵笑着說道：“姐姐這間屋臨山，雨季時易積水，不宜放炭火和雜物，濕氣太重。這裏呢，有口井，你種花的溫房若設在這裏，取水方便些……”他将姐姐畫的書院規劃圖，改了一遍，又細細的講給她為什麽做這些變動。

确實經阿蒙改過的平面圖，從功能和使用的角度更科學，更合理，李玄玄心中佩服，也生了好奇之心，這小公子不僅讀過書，很多東西都懂得很，“你連瓦石木建都懂？家中博學的人看來很多？”

“不瞞姐姐，我阿翁是教書先生，他嗜書如命，家裏書多，我看過的多些而已。”宋清塵心中安慰自己，阿翁确實是教書的，只不過是教太子書，自己這麽講也不算騙人。

“你怎知道溫房？”

“我看你在這屋內畫了田壟和花樣，我猜的。”

“你見過麽？”

“南方冬月開山茶花，有愛花之人便将山茶入秋的時候運到長安來，要想這山茶花在長安的冬月開，只得一個法子，就是把它放到有暖爐的屋子裏供着，大概和這個意思差不多。且北地冬季儲菜，會在挖深窖，若窖夠深，可保護菜不至于被凍壞，也是一樣的道理，終歸是讓花和菜都遠離冷冬。”

這些內容是李玄玄此前從未涉獵過的領域，她覺得眼前這個小公子越發有趣了，竟有了惺惺相惜的感覺，她點點頭，又将桌面上其他的圖紙拿來看，此前自己畫了很多設計圖，比如瓷器、茶杯、是想着做一些放到書院裏吃茶宴飲用的，沒想到阿蒙又畫了很多她此前從未見過的樣式。