12 雞蛋灌餅真香啊!
第二天一早,林青禾用昨天買的白面做雞蛋灌餅吃。
先在面中加少許鹽,再加入溫水和面,用筷子攪拌成面絮,再用手揉成面團,放在一邊饧着。
饧面的時候,林青禾又調了內餡,切一些蔥花,加入雞蛋,攪拌均勻,又将前幾天沒吃完剩下的一小塊臘肉切成丁,一起放進去,內餡便也做好了。
将饧好的面團擀成薄餅狀,取一塊做好的油酥放在中心,稍微攤開,留出邊緣,包起來,再次擀成薄餅。
在鍋中刷油,将餅放進來,反複翻面,薄餅就會逐漸鼓起來。
郭小月和林家三兄弟在一旁看得瞠目結舌,林高陽驚奇地問:“三姐,你做的這個餅為什麽會中間鼓起來?”
林青禾笑了笑:“因為我刷了酥油啊。”林青禾簡單說了原理,又用筷子在餅皮上戳了一個孔:“二哥,把剛剛調好的內餡給我。”
“好嘞。”林安平在這種事情上最積極了。
林青禾把調好的內餡順着戳空孔倒進去,再反複翻面至餅熟,雞蛋灌餅便做好了。
做好的餅表皮金黃,色澤誘人,仔細看還能看見裏面綠色的蔥花和臘肉丁。
林青禾又在餅上刷上一層醬,咬一口唇齒留香,層次豐富,過瘾得很。
郭小月和林青禾一人吃了一張餅,林家三兄弟每人吃了三張,這還是因為林青禾只做了這些,不然一人再來一張,那都是輕松的。
吃完了飯,林青禾又帶着菜去城裏了。
林青禾還是找到昨天賣菜的那個地方,她剛把菜攤鋪好,就看見昨天買菜的那個大姐帶着一群婦女走過來,歡歡喜喜地道:“你昨天教我做的那道醋溜白菜特別好吃,我家男人直誇我手藝好,我兒子也多吃了一碗飯,你看,我今天特意把左鄰右舍都給你帶來了,你能不能再教做個什麽菜?”
她身後的幾個婦女也都是抱着同樣的想法,大家每天在竈臺邊轉悠,最苦惱的就是每天做什麽菜,太貴的食材買不起,每天就是這些白菜土豆的,別說男人孩子抱怨,自己吃都覺得沒滋味。
林青禾哭笑不得:“我昨天回家之後做了燒茄子,我家裏人都挺愛吃的,不然我教您這個?”
“好好好,那我稱兩斤茄子!”
“給我也來兩斤!”
“我要兩棵白菜,我今天回家做你那個醋溜白菜吃。”
“……”
一群人風風火火地來,風風火火地走,買走了林青禾不少菜,尤其是茄子和白菜賣的最好。
那幫人就像是活廣告一樣,她們走了不要緊,還吸引了周邊過來買菜的人湊過來,大家都有從衆心理,看見那麽多人從林青禾這裏買菜,便先入為主地覺得她賣的菜一定是有什麽過人之處,挑挑揀揀地又都買了不少。
……
與此同時,白妙妙這邊就沒有這麽順利了。
不知道今天怎麽了,她做事總是出些亂子,就在剛剛,有人買布,她還把米數給弄錯了。
就連供銷社跟她一起上班的大姐都看出了她的反常:“妙妙你今天是怎麽了?怎麽感覺你心神不寧的呢?”
其實不只是今天,最近白妙妙都覺得自己怪怪的,這種感覺就像她前世綁定系統之前,讓她心裏莫名地有點慌。
白妙妙勉強地笑笑,請了個假,從鎮上回到家裏。
一回到家,白妙妙就把自己關在了房間裏,皺着眉頭問系統:“最近這是怎麽回事?我不是有好運加持的嗎?”
系統:“檢測到能量值發生變化,您的運氣受到影響。”
白妙妙更加煩躁:“為什麽會發生變動?”
“系統目前正在查找原因,但是一般情況下應該是您吸收的氣運源發生了變化,您可以從這方面想一想。”
氣運源?那當然是林家。
可是最近林家并沒有得到什麽機遇、發生什麽改變啊,難道是因為林青禾從婆家回來了?
想到這裏,白妙妙也坐不住了,起身就來到了隔壁。
白妙妙走進院子裏的時候,林宏正在看書,林青禾今天早上的話重新給了他希望,不管有沒有可能,他都願意試試。
“林大哥,青禾在家嗎?”白妙妙叫了一聲。
林宏勝的臉上閃過一絲不自然,然後又被若無其事地掩蓋掉:“妙妙來啦,青禾沒在家,到城裏賣菜去了。”
“賣菜?”白妙妙裝作不經意地問,“不是大隊一起收走的嗎?”
“哦,大隊上收的便宜,所以青禾就自己帶着菜去城裏,能多賣不少錢呢!”
“大哥,你跟她說這些幹什麽?”林高陽一瘸一拐地走出來,雖然他年紀小,但是畢竟算是在社會上闖蕩過了,白妙妙的那兩下子能騙得了林宏勝卻迷惑不了他,從白家悔婚開始,他就覺得白妙妙也不是什麽好人。
“高陽,怎麽說話呢。”
“我怎麽了,三姐那麽辛苦地去賣菜,你把她掙錢的法子這麽随便就告訴別人,要是有別有用心的人學了去,轉過頭來搶三姐的生意怎麽辦?”
“妙妙不是那樣的人。”
“是嗎?”林高陽冷笑一聲,“知人知面不知心,大哥,我看三姐說的沒錯,你真的是讀書讀傻了!”
白妙妙根本就沒注意聽他們哥倆的吵架,她一心都在想着林青禾去城裏賣菜賺錢的問題,并且在心裏肯定,一定是因為林青禾賺錢了,系統的能量才出現波動的。
白妙妙急着去鎮上找林青禾:“林大哥,我還有事,就先走了,你好好休息,保重身體啊。”
白妙妙從林家走後又馬不停蹄地來到了城裏,終于在菜市找到了林青禾。
白妙妙沒有直接現身,而是遠遠地看着。
那周圍不只有林青禾一個菜攤子,但是她的生意卻最好的,來往買菜的人不斷,林青禾的臉上始終帶着笑,不知在與那買菜的人聊些什麽家常,引得那人也笑起來。
林青禾的笑莫名地就刺中了白妙妙,她又想起來前世她看見林青禾坐在轎車中臉上的笑容也像現在這樣燦爛。
她絕對不能讓事情繼續像這樣發展下去了。
白妙妙眼珠一轉,便計上心來。
作者有話說:
祝收藏的小可愛心想事成、萬事如意哦,親親親~
收藏收藏收藏!重要的事情說三遍!
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