13 ☆、一舉兩得
李明珠不好意思地小聲道:“是我做的,做得好醜。”
“明珠今天是第一次做兔子饅頭,已經做得很好了。”張文笑着替李明珠解圍。
“哦,原來是第一次做,那的确做得不錯,”張有財笑眯眯地說,“娘子,辛苦你了。”
“沒什麽啦,我做得這麽醜,我都不想吃。”李明珠羞愧地低下頭,恨不得找條地縫鑽下去。
太不容易了,張有財居然能看出她捏的是只兔子!
“一點兒也不醜,這只兔子蠻可愛,讓人很有食欲。”張虎一邊安慰李明珠,一邊将張有財手中的兔子饅頭掰了一半,“有財,給我一半。”
“我也要,我也要!”張小寶嚷嚷道。
“分我一點,我也嘗嘗明珠的手藝。”張文笑道。
“也給我分一些。”張武微微揚起唇角。
就這樣,一只男子拳頭般大小的兔子饅頭,很快就被五兄弟瓜分完畢。
張文分到一對兔耳朵,張武分到兔頭,張虎和張有財分到兔身,張小寶分到兔子的後臀和尾巴。
“憑什麽我就分到兔子屁股?”張小寶氣呼呼地說,“有財哥你偏心,我才不吃兔子屁股!”
說完,張小寶就将張有財手中的兔身搶過來,不管三七二十一直接塞進自己嘴裏,大嚼特嚼。
“哈哈哈……”衆人不約而同地笑起來。
這又不是真正的兔子,只是兔子饅頭而已,就算分到兔子屁股,那也跟分到兔頭差不多。可張小寶如此介意分到兔子屁股,實在讓人想笑!
張有財笑得眉眼彎彎,接過張小寶手中的兔子屁股:“好好好,我吃兔子屁股,行了吧?只要是娘子做的,不管是什麽,我都喜歡吃。”
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這頓早飯,大家吃得其樂融融,歡笑聲不斷。
飯後,張文去洗碗,張武去田裏忙活。
張小寶先去後院喂雞,又走進豬欄房,将剛才割來的豬草抓了一部分放進豬食盆裏。于是,那兩只肥溜溜的小豬崽,立刻哼哼着趕過來,埋頭大吃豬草。
張虎看着李天佑送來的那一籃子種蛋,決定讓雞抱窩。
只見張虎找來一只舊木桶,放到雜物室一個光線昏暗的角落裏,又往木桶裏面鋪上一些破衣服。
緊接着,他把那三十個種蛋分成兩堆,拿出其中15個放進木桶裏。
至于剩下的15個雞蛋,張虎讓張有財馬上帶到二姑家去,讓二姑家的母雞幫着孵蛋。
二姑家離張家并不遠,走路十分鐘就到了。
張有財拎着一籃子雞蛋,再三叮囑張虎和李明珠要等他回來,要和他一起去挖竹筍,然後才離開。
一刻鐘後,張家的兩只母雞進食結束,張虎便将其中一只母雞捉出雞舍,讓它坐在雜物室的木桶裏抱窩;剩下的一只母雞則留在雞舍裏,以便讓它平時下蛋給衆人吃。
李明珠從沒見過母雞抱窩,就站在旁邊好奇地看。
但見那母雞趴在雞蛋上,把那些雞蛋用嘴和雞爪輕輕歸攏到它的肚子下面,嘴裏發出輕柔歡快的叫聲,看起來似乎是一副心滿意足的樣子。
“小雞要多久才能孵出來呀?”李明珠笑着問張虎。
張虎撓撓頭,笑道:“雞孵雞二十一,雞孵鴨二十八,大概二十一天後就能孵出小雞了。我們出去吧,不要打擾母雞孵蛋,否則母雞會很緊張的。”
“好的。”李明珠點點頭,跟着張虎走出雜物室。
院子裏,陽光明媚,整個桃花村籠罩在一片霞光中,屋頂樹梢全染上一層瑰麗的色彩。
這時,張有財回來了,張文洗完碗去了田裏,而張小寶去集市裏了。
因為昨天捕到的魚全都送給了李天佑,所以今天張小寶不用去集市賣魚,只需把豆芽和火腿買回來,以便中午做毛血旺。
張小寶離開後,李明珠就興致勃勃地提出要去摘木耳、挖竹筍,盡快湊夠做毛血旺的原料。
張有財嘿嘿一笑:“先摘木耳吧,我們家後院就有木耳,你等等。”
說完,張有財走進廚房,再出來時,手裏多了三把小鏟子和三只竹籃。
“今天我們多摘點木耳,不僅可以吃,曬幹後還可以拿去賣。”張有財把小鏟子和竹籃分別遞給李明珠和張虎,“我們三人比試一下,看誰摘的木耳更多。”
“好呀好呀!”李明珠雄心勃勃,一心想要大展身手。
“跟我來。”張有財大步流星地走向後院。
李明珠和張虎對視一眼,趕緊跟了過去。
後院東北角裏,有一棵巨大的櫻桃樹。粉白如玉的櫻桃花團團簇簇,沐浴着陽光,美得仿若天際邊最輕盈的雲彩。
“娘子,你看那邊。”張有財指着櫻桃樹的下面。
李明珠順着張有財的手勢望過去,卻見櫻桃樹下的陰暗角落裏,有一根倒在地上的枯樹幹。
腐朽的樹幹和枝丫上,星星點點地冒出一簇簇黑木耳,油黑程亮,仿若含苞欲放的黑色花朵,惹人喜愛。
“哎呀,好多木耳!”李明珠歡歡喜喜地飛奔過去,不假思索地開始用小鏟子鏟木耳。
見李明珠毫無章法地一陣亂鏟,甚至野蠻地鏟掉了木耳根,張有財不由嘴角抽搐一下,連忙蹲在她身邊,告訴她一些鏟木耳的技巧——
木耳不能夠硬鏟下來,要沿着木耳的底部,輕輕地鏟落下來。
如果遇到一簇大木耳,就要一朵一朵地鏟,不僅要留下木耳根,還要記清楚木耳根的位置。因為等到下個雨天,那個位置一定會長出更大更多的木耳。
“娘子,”張有財一邊鏟木耳,一邊笑道,“你看這根木頭上有很多小白點,這些小白點就是木耳菌,以後會長出小木耳。”
張虎把鏟來的木耳丢進竹籃裏,呵呵笑道:“我和有財故意把這根木頭放在院子裏,經常給它澆水,它每隔幾天就會長出木耳。”
“這樣也行?”李明珠啧啧驚嘆,“那太好了,以後我們足不出戶就能吃到新鮮木耳。”
就這樣,三人一邊說笑一邊鏟木耳,眨眼功夫,那根枯樹幹上的木耳就被掃蕩一空,于是張虎帶領衆人轉移陣地。
後院周圍的木栅欄全都有着粗糙的外皮,經過前幾天雨水的洗禮後,現在木栅欄上也長着木耳。
李明珠笑嘻嘻地跑到栅欄邊,一絲不茍地尋找木耳。
這些木栅欄有一人多高,每根都有小碗的碗口粗,就像圍牆一樣,将整個後院嚴嚴實實地圍起來,因此從外面并不能看到後院的情景。
長木耳的地方并不固定,木樁的上中下位置都長着木耳。長在中間的木耳最好摘,李明珠貪圖方便,就一個勁兒地摘中間的木耳。
見狀,張虎和張有財相視一笑,好像心有靈犀一點通般,一個開始摘木栅欄上方的木耳,一個蹲□子去摘栅欄下方的木耳,把容易摘的木耳留給李明珠摘。
張家的後院很大,忙活一個上午後,三人才走完半個院落,但每人的竹籃裏都已經裝得滿滿當當。
陽光下,竹籃裏的木耳閃爍着黑亮的光澤,就像一只只柔軟滑膩的黑耳朵。
李明珠瞅瞅張虎和張有財的竹籃,再瞅瞅自己的竹籃,頓時感到灰常有成就感。
“我贏啦,我籃子裏的木耳最多!”李明珠用手背擦擦額頭的汗,就好像驕傲的小天鵝一樣,高高地昂起頭。
然而,她哪裏知道,為了讓她開心,張虎和張有財摘木耳時都故意放水,故意摘得比她少!
“對,你贏了,我和有財甘拜下風。”張虎寵溺地笑笑,接過李明珠手裏的竹籃,“娘子,你去屋裏休息會兒,我去洗木耳。”
“糟了,忘了挖竹筍,”張有財一拍腦袋,“我去挖點竹筍。”
說着,張有財就把裝木耳的竹籃迅速放進廚房,然後背了只竹簍,拿一把鐮刀,匆忙鑽進房屋旁邊的竹林裏。
也難怪他這麽急,因為那碗雞血不能放得太久,否則就會壞掉。
正午時分,太陽越升越高。
李明珠摘了一上午的木耳,感覺有些累,進屋後就躺在炕上睡着了。
與此同時,張虎把摘來的木耳放進井水裏仔細洗幹淨,又找來梯子,順着梯子爬到房頂旁邊,把木耳一簇一簇地曬在房頂上。
曬木耳以前是張家五兄弟最頭疼的事之一,因為幹木耳價格不菲,每斤能賣十二文錢,所以若是曬在院子裏,只要家中沒人,那木耳就會被別人順手牽羊地偷走。
後來,還是張文靈機一動,提出把木耳曬在屋頂上,這樣既能防賊,又能幹得快,不失為一個一舉兩得的好辦法。
作者有話要說:話說有次下雨天,我朋友家的櫃子上居然長木耳啦,O(∩_∩)O哈哈哈~笑死我了,捶地……當時他給我說,他把木耳摘下來,然後他媽媽做了一頓香辣木耳湯,很好喝!
嗯,我以前在枯樹幹上摘過木耳哦,好好玩滴說!親們,你們摘過野木耳嗎?下圖是長在枯樹幹上的野生木耳:
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