6 （已更換）

奶嬷嬷拉着二阿哥離開，丹青還在感嘆，清朝的小孩子和現代的小孩子也沒什麽區別嘛，一樣的貪吃，一樣的好騙。

她揚起笑臉，啃了一口略有些涼的蛋撻，皮還算酥但已經沒有那麽脆了，甜度适中剛剛好，味道整體可以打七分，就是有點不夠塞牙縫的。

兩手叉腰的一瞬間，她忽然有了去找瓜王的沖動，電視劇裏都說四爺孩子不多，全靠外援，這還沒登基呢，都冒出四個阿哥了。

就這，還需要外援？

福來和福達一進小廚房就瞧見她一副嘴巴微張，若有所思的模樣，趕緊将李公公的事進行禀告。是人便有進取心，他們兄弟兩個也盼着能被大廚看上，收為學徒，孝敬師傅呢。

“李公公原本就是大廚房裏的人，因着福晉這頭沒得人用，才給借了過來。”

“他臨走的時候還囑托我們，您這邊有什麽需要的只管提，只盼着腌好的醬菜分出來些。”

“咱們小廚房沒那些勾心鬥角的事，我們哥兒倆都聽您的，您叫我們往東絕不往西。”

才一日的工夫，他們二人對上丹青，已經改了稱呼。

丹青也不傻，早看出來他們有心拜師學廚藝。

其實教廚藝不是什麽難事，只要她想，在清朝開個廚師學校也有可能。

就是拜師收徒這事，是個天大的事。

正所謂一日為師終身為父，徒弟磕頭拜師以後，孝敬師傅當如孝敬父母一般。

性別、年齡都是次要的，主要是她們三人才認識兩天的時間，起碼要相處一段時日才能有更深層次的了解。

人品是否端正，行事作風可有不妥，是否真的做菜的天賦，這些都要進行考察。

“我只收一個徒弟，考察時間為三個月，看你們的表現。”

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這本就是一個圈套，如果兩個人為争一個名額大打出手，或是互相陷害，那只能證明，他們都不是那個合适的徒弟人選。

她也不想搞這些把戲，可人心難測啊。

丹青把話撂下，仔細瞧着二人的神色，期待能看出什麽端倪來。

然而叫她失望了，福來和福達相視一笑，眼神裏皆寫着興奮，仿佛努力打工就能成為人上人。

“我們一起努力。”

“嗯，你也不要讓着我，我要靠實力拜師！”

兩張稚嫩的臉上寫滿了激情，丹青忽然有被感染到，做飯本就是一件開心的事情，親手做的一道美食，能夠讓食客吃到滿足，更是一件有成就感的事情。

“先從洗菜開始，每樣菜都要浸泡一刻鐘的時間......”

不僅是激發靈泉水的效果，同樣也能将蔬菜清洗幹淨，雖然這時候還沒有農藥殘留。

丹青對此不作任何解釋，聽話的徒弟才是真的好徒弟。

過了未時，三人便開始準備晚膳所需的食材。

三人成虎，衆人都知道正院小廚房換了主事人，福晉身子大好，都召了東西兩苑的格格問安，說是要拿回中饋。

水墨忙着幹活，自然無暇與丹青透露這些風言風語，以至于小廚房三人對着采買婆子送來的青菜一臉茫然。

說沒問題，有雞有鴨有魚有肉，也有各類瓜果蔬菜。

說問題吧又全是問題，雞蛋估計能算雞的孩子；鴨也是小得可憐，是只還沒長大的小鴨崽；魚則是送來半筐滑溜溜的泥鳅；至于豬肉嘛，豬下水怎麽就不算豬肉了呢？

瓜果蔬菜好一些，沒有刻意刁難，只是克扣了些分量。

“我去找劉婆子問個清楚，是不是菜送錯了？”福達摸不着頭腦，眉頭都快擰成一個結，聽丹青“嗯”了聲，便如同離弦的箭，急匆匆沖了出去。

福來則是将食材原樣整理好，臉上雖有怒氣卻還是小心翼翼地斟酌着語氣，安慰她道：“姑娘莫氣，肯定是送錯了。”

丹青其實還好，她畢竟是經歷過職場pua的打工人，送錯了菜還回去便是，若是故意為之，兵來将擋水來土掩罷了。

她饒有興致地揪了片菜葉喂小鴨子，金黃金黃的小呆毛，特別像她小時候養的那只。待養大了以後被媽媽做了個烤鴨，她含淚吃了三大碗。

那時候起，她就明白一個道理——鴨子肥一點更好吃。

等了些許時刻，還不見福達回來，她又示意福來過去瞧瞧，莫要耽誤了晚膳的時間。

這兄弟二人年紀不大，性格還是比較穩重的，去了一個不見了一個，去了兩個竟是沒了一雙。

丹青無奈，只好親自跑去找負責采買的婆子。

不知是跑的還是氣的，兩兄弟見着她眼睛都紅了：“姑娘......”

丹青揮了揮手，大抵也明白是怎麽一回事了，她上前半步，直接對上劉婆子：“想來您就是劉婆子，許是您日理萬機，府上瑣事忙得您不可開交，将正院的食材送混了。”

“喲，這位就是大名鼎鼎的丹青姑娘啊，我當是個什麽天仙一樣的人物呢，老奴啊這眼神真是一日比一日差，不中用咯！”劉婆子一張口，滿臉褶子亂飛，講出話一句賽一句的不中聽。

她男人是四爺身邊的馬夫，一家子都在府上做活，又有個老姊妹在福晉身邊伺候，往日裏誰人見了不曾給她幾分薄面。

尤其采買這裏頭油水大，哪個廚房的人不得巴結着她，誰知道正院新上位的丫頭，是個不懂人情世故的硬骨頭。

“也不是老奴拿大，這府上的事情可給我忙壞了。西苑格格們身子弱，得喝老鴨湯補一補，南苑點名要吃小炒雞，再有東苑宋格格身懷有孕，魚湯最是有營養，你說說咱們哪敢怠慢。”

“所以福晉就可以怠慢了？”丹青挑眉，抓她話語中的漏洞，說她胖她居然還喘上了。

哪知道劉婆子是個抓不住的泥鳅：“姑娘這話好生危言聳聽，老奴何曾敢怠慢福晉，食材盡數送到了正院，雞鴨魚肉，瓜果蔬菜一樣不少，可是你們清點錯誤，或是自己吞了吧？”

“老奴雖是年紀大了，可還沒到老眼昏花的地步，由不得你們诓騙。”

“就算你是福晉面前的紅人，也莫要欺我！”

她篤定了丹青不敢将肥腸、泥鳅之流送上福晉的飯桌，有恃無恐地胡咧咧，只等着小丫頭作個揖服個軟，她就給個臺階下，這樣你好她好大家都好。

“福來福達，回去準備晚膳。”丹青扭頭就走，不僅沒按套路出牌，直接将排桌子給掀了個徹底。

“這頓飯可怎麽做啊？”

“要是姑娘拉不開臉面，我們兄弟去給劉婆子磕頭求饒吧。”

“受些委屈不算什麽，要是怠慢了主子，那可是殺頭的罪。”

兩人急得團團轉，跟熱鍋上的螞蟻有得一比，對比之下，丹青就淡定得多了。

中華美食聞名天下，玉盤珍馐深厚廣博，食材自古只有能吃和吃了會鬧毛病的之分，但凡能吃的，總有法子給弄好吃喽！

再者而言，只有不識貨的人，才會将泥鳅和肥腸當成無用的食材。

天上斑鸠，地上泥鳅，被稱為水中人參的東西，不僅肉質鮮美，還特別适合身體虛弱、營養不良的人群吃，她正愁今日沒個畫龍點睛的主菜。

是醬焖、幹煸還是爆炒，亦或是煮湯呢？

丹青費了老大勁，才将這兩條滑不溜丢的肥泥鳅放進靈泉水裏，她一邊嘀咕着“撿到寶了”，一邊嘲笑劉婆子終日打鷹讓鷹啄了眼。

“姑娘，這東西如何處理？”

福來一張臉皺成一團，拎着一大坨搖搖欲墜的肥腸，他沒有手去捏鼻子，只好屏住呼吸，很快将臉憋成了醬豬肝色。

“fuc......”她咬着牙大喊，“放下！”

是她高興得早了，肥腸雖好，宜鹵宜炒宜幹鍋，就是味道有點上頭。

丹青眯了眯有些酸澀的眼睛，好家夥，還有點辣眼睛。