8 骨湯面好吃嗎?
“你問我是誰?”
男人從穿戴上就能看出家境優渥,一伸手,衣袖滑了一點下去,蘇小滿一看這布料,就知道很好,不知道是緞面的還是絲綢的,反正比她這一身粗布好太多了。
但就算是這樣,她也沒有降低戒心,蘇小滿上下打量對方一眼:“對,你是誰?”
“好了,我說,”沈遠追第一次被人問是誰,還挺新鮮的,“縣令,你認識吧?”
蘇小滿點頭。
“我是縣令他爹。”沈遠追撚佛珠的手一動,珠子碰撞發出好聽的聲音。他指着他自己自豪道。
“你看,是不是很像?”
蘇小滿:恕她眼拙,還真沒看出來。
知道對方是誰,她就放心了。
沈大人的爹,應該是跟沈大人一起來上任的。
“沈老爺,”蘇小滿換了個話題,“我之前沒見到您呀。”
“哦,這個啊,我之前去寒山寺修行了,”沈遠追單掌行禮。
別說,看起來還真有一番風度,但接下來的話卻讓蘇小滿沉默。
“畢竟這幾天是寒山寺素齋最好吃的時候。”
蘇小滿的表情都在表達一個意思:合着您是為了素齋才去的?
沈遠追看出來,哈哈大笑:“有空帶去你寒山寺吃一頓,你就明白了,不過呀,之後再去,把野菜做得最好吃的師傅要去游歷,不在寺裏,味道難免差一點點,但還過得去。”
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蘇小滿對這個倒有興趣了,她來古代這麽久,還沒吃過好吃的餐館。後世那麽多吃貨喜歡去口碑好的網紅餐廳打卡,蘇小滿也很想出去來着,可是身體條件不允許,來到了古代,就可以自由出行了。
“好啊!”她一臉歡呼雀躍。
沈遠追指着碟子裏的醬菜薄餅:“我能嘗嘗這個嗎?”
蘇小滿熱情遞過碟子:“您嘗嘗。”
她正需要沈遠追這個老饕給她提出意見。之前衙役們總是說她做得很好吃,她怕長此以往,會飄,還是得找出不足之處,才能更好地進步。
他們倆說話的功夫,醬菜薄餅剛好到了适口的溫度。
沈遠追拿起一塊披薩狀的薄餅。
菜根發出嘎嘣脆響,面餅軟中帶韌,醬菜恰好豐富了面餅的味道,吃起來還挺開胃的。
沈遠追點頭表示了肯定,然後道:“味道方面還需要多嘗試一下,現在只能說是還好,離最好還差一點,另外,原食材要是能更好一點就好了。”
不過這也沒辦法,面粉是最普通的,甚至還摻了雜糧面,醬菜是楊嬸子用不太好的菜幫子腌的。能做成這樣已經很好了。
蘇小滿表示受教,然後繼續攤餅。
得知以後都是蘇小滿做菜,沈遠追立刻道:“那我分月交銀錢,就在府衙開飯。”終于不用再從外面酒樓買現成的菜來吃了,姚婆子的飯菜真的不是他能承受得住的。
“對了,”蘇小滿問沈遠追,“沈老爺,你吃齋嗎?要給你做一份齋面嗎?”
沈遠追吃餅吃得頭也不擡:“不用,我吃肉。”
“你不是說你在修行?”蘇小滿詫異。
沈遠追輕咳一聲,挺直脊背:“酒肉穿腸過,佛祖心中留,我相信佛祖能感受到我的真心。”
蘇小滿好笑,沈老爺禮佛也太唯心了。
不過,她也省事了。
“開飯啦!”沈遠追幫忙端面條。
蘇小滿擺了一桌子。
楊供進來,見到沈遠追很驚喜:“沈老爺,你也回來了?”
沈遠追和衙役們熟稔地打招呼:“回得早不如回得巧,我提前嘗了小滿做的飯菜。”
楊供期待問:“怎麽樣,很好吃吧?”
“好吃!”沈遠追利索答道。
蘇小滿留了一個心眼,讓二舅姥爺一大早發個紅包給她,她打算讓別人也試試說出“好吃”這兩個字,看看能不能破解紅包的口令。
楊供和沈老爺的對話正好合了她的想法。
她關注地看向屏幕裏的紅包,紅包上面的字并沒有改變,還是“請輸入口令”這幾個字。
蘇小滿若有所思。
她招呼周雄和楊供等人來吃:“周叔,楊叔,快過來嘗嘗,今天有醬菜薄餅、蒸魚、骨湯面,要是覺得味道淡了,這是調味醬,左邊是鹹酸口,右邊是鹹辣口。”
蘇小滿介紹,正準備退出去,沈遠追喊她:“小滿,你這是去哪兒,留下來一起吃吧。”
“是啊,”周雄道,“一起吃熱鬧。”
其他衙役也很歡迎蘇小滿。
蘇小滿只猶豫了一下,便點頭答應,這樣正好方便她等下詢問。
蘇小滿端來她的碗,坐在空位上:“周叔,面條好吃嗎?有腥臊味兒不?”
她發現了一個現象,這裏的豬肉腥臊味很重,她焯了兩次水,加了很多姜才去掉味兒的。
周雄:“我嘗嘗。”
呼嚕嚕地吸了一口面,周雄只覺得面條爽滑勁道,浸滿了骨肉的油香以及骨湯的鮮香。
他咂吧砸吧嘴,滿足道:“好吃,真爽!我在家都沒吃過這麽好吃的湯面。”
蘇小滿關注紅包情況,紅包還是沒有任何反應。
蘇小滿打着改進的旗號,又問了一下其他人好不好吃這個問題。
大家都說好吃,吃得無比帶勁。
但結果都是一樣的,紅包沒反應。
那麽,只有最後一個人了。
蘇小滿看向身旁唯一的空位:“沈大人還沒來嗎?”
她看了一下面條:“再不來面條就有坨了。”
她看上去十分可惜。
楊供正想說“去請一下”,沈知卿出現在門口。
周雄笑道:“大人,正說你呢,你再不來,小滿說面條就要坨了。”
沈知卿一聽,心想,怪不得蘇小滿見他進來,眼神噌地亮了。
他略微點頭,腳步滞了下,才繼續邁進去,坐到唯一的空位上。平時他左右兩邊都是空的,現在蘇小滿坐在了他左邊。
蘇小滿熱情地介紹蘸醬,沈知卿只點了點頭,卻沒動,她便明白,看來沈大人喜歡吃清淡一點的口味。
她抓着筷子,在沈知卿吃完第一口後,眼睛巴巴地望着他:“沈大人,好吃嗎?有哪裏需要改進嗎?”
她心裏只有一個想法:拜托了,沈大人,一定要說“好吃”!
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