28 演技派的人都喜歡吃魚糕
蘇小滿立刻在家族群給二舅姥爺發了條消息。
【小滿:二舅姥爺, 我竟然真的收到了你的信!!!
小姨夫:小滿,說得好像你就從沒期望收過這封信似的……
二舅姥爺:我也從沒期望小滿真的能收到這封信。
小姨夫:……
小滿:這古代的快遞又沒保障,既沒有保證送達, 也沒有追蹤定位, 丢了不知道啊。
小滿:不多說了,我要去表演了!
小姨:靜靜地看着你表情.jpg】
蘇小滿在腦內排演了很多遍,要是收到了信,該如何讓旁人知道她娘還有個親戚。
這樣二舅姥爺的出現才不會突兀。
她趁周雄還沒走,裝作很着急知道裏面的內容, 撕拉一下拆開信封,一目十行看裏面的內容,而後, 眼睛瞪得大大的,嘴巴也張得大大的, 生怕別人不知道她驚訝。
蘇小滿浮誇的表演立刻獲得了周雄的關注。
他有點遲疑要不要問,但想到蘇小滿家裏沒有長輩,要是真出了什麽事,這孩子不好意思向他求助, 那豈不是對不起他和蘇勇十幾年的同僚之情?
于是他上前一步,關心道:“小滿, 有什麽事需要幫忙的嗎?要真是出了什麽事, 你可一定要說啊!”
正巧, 幾個年長的衙役路過,都跟蘇勇的關系不錯,聽到周雄這樣說,還以為蘇小滿真出了事,急急跑過來:“小滿, 怎麽了?”
蘇小滿自知演技不好,于是連忙說出真相:“原來我娘有個二舅,他進宮去當禦廚了,這些年一直在托人打聽他家人的消息。這不,我外婆那邊沒了,打聽到了我娘這兒來,說是很想念我娘。如果有機會出宮,他想探望一下我娘。”
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二舅姥爺的想法要循序漸進,一開始說要給他養老,那別人一定會多想,還不如熟悉之後再做打算。
周雄也小小地驚訝了一下:“之前還真沒聽說過你娘那邊的親戚。”
其他人也七嘴八舌,不過到時沒對這封信的真實程度産生懷疑。一則,這年頭送信和打聽情況可不容易,得花大價錢。二則是蘇小滿也沒什麽讓這位陌生親戚觊觎的?
所以,總結一下就是,誰會這麽無聊大把大把撒錢找一個小姑娘?
周雄頗有經驗地道:“如果那個行商還在,你回一封信,讓他想辦法帶給你娘的二舅,說說你的想法。”
“只不過,這錢……”他看向蘇小滿,“雖說你這段日子掙了點錢,但也不能随便霍霍,回封信就行了,不用給別的,如果你娘的二舅真心想找到你,等他出宮後,自然會找到你的。”
其他衙役也指點道:“出宮可不太容易,到時他真的尋來了,你也不要怕,我們都在呢,要是他敢仗着長輩的身份欺負你,我們一定不會幹看着的,”
蘇小滿聽得心裏暖暖的,連連點頭,俏生生笑出來:“好,我都聽各位叔伯的。”
衙役們放心地走了,她也放心地在家族群裏報告情況。
【小滿:二舅姥爺,接下來我會将回信交給行商,但能不能收到,就看緣分了。
二舅姥爺:沒收到我也假裝收到了,反正等我出宮,你可以另外寫一封信給我啊,反正我到時能拿得出信就行。】
也是,蘇小滿家裏又沒有別的親戚,誰會沒事追究到底呢?
【小姨:等二舅姥爺成功認親,那我們也可以開始捏造身份了吧?
小姨夫:親愛的,你這個“捏造”就說得很有靈性~
大表哥:可以略過上面的話,咱們來讨論一下身份這件事。
小姨:大侄子,你變了!
大表哥:我媽來了。
小姨:好的,我們來讨論一下身份這件事。】
蘇小滿噗嗤一笑,大姨對下面三個弟妹可真是血脈壓制。
【大姨:行,那咱們來說說身份的事,我這邊是孤女,小妹那邊那也是孤女,可操作性很大,二舅姥爺,要不你說,當時我們姐妹幾人被送走了兩個?
小姨:那三哥怎麽說?
小滿:要不要給舅舅預留個位置?萬一他們一家三口也來了怎麽辦?
大姨:二舅姥爺也沒這麽快出宮,到時看情況吧,反正我們大方向上定了就行。】
說完了這事,就該說一下他們的商業計劃了。
【大表哥:我媽正在用意念打字,一大篇呢,大家等一會兒。這兒家族群沒有文件功能,大家諒解一下哈。
小滿:行,我們一邊聊天一邊等呗,大表哥,你到了古代怎麽健身?】
大表哥從進部隊,到退伍後搞一個健身房,每一天都雷打不動至少鍛煉兩個小時,簡直是個狼人,這毅力讓她佩服得五體投地。
她很好奇在沒有健身器材的古代,大表哥要怎麽鍛煉?
【大表哥:這都不是事,出門就是海,出去游幾圈,順便還能撈幾條魚,而且搬東西也能做負重訓練。
大表哥:就是原來這身子太虛了,得循序漸進,不能操之過急,現在只有一塊腹肌。】
看得出來大表哥的怨念有多深了,蘇小滿好笑極了。
這時,大姨的計劃也發了上來。
這全是幹貨,她立即聚精會神看了起來。
不愧是大姨,提出的點都很全面,蘇小滿第一個注意到的是大姨所提出的“計劃進貨、有序發紅包”。
因為紅包只能發食物不能發錢,所以就只能自己花錢給別人發紅包,同時得利用別人的紅包掙錢。這講究的是一個收支平衡,不能你把錢全花出去給別人買東西,自己沒錢了,這可不行。
【大姨:我們一定要在保障自己生活的前提下發紅包,其實這就相當于是代購。
小姨:我贊同,說起來,還是小滿那邊比較麻煩,因為她身邊熟悉她的人最多。
大姨:關于這一點,我也有個想法,小滿,你在縣城熟人多,但是府城和省城沒有啊,你可以抽時間去一下這兩個地方嗎?這兩地的消費能力比縣城應該大多了,我們也能盡可能地多發點貨給你。】
蘇小滿像是被打通了任督二脈!
是她太狹隘了,沒有大局觀。她窩在縣城的三分地裏,全然忘記了外面的大世界。用腳趾頭想想都知道,外面的需求肯定更多,而且最重要的是,沒人認識她。
【小滿:!!!get到了!!!
二舅姥爺:那你想好需要賣什麽,到時給你大姨小姨說~
小滿:我會的~
大姨:二舅說得對。
小姨:二舅說得對。
小姨夫:二舅說得對。
大表哥:二舅姥爺說得對。】
BaN
蘇小滿好笑地看着群聊裏隊形一致的家人們,眼前豁然開朗。
她想去行商那裏問問,或許,她可以蹭一下別人的車,最起碼,去程的安全有保障。
不好空手去,蘇小滿打算先和林嬸楊嬸子做一下明天要上新的新花樣——魚糕。到時把澱粉腸和魚糕作為拜訪禮物帶過去。
自從搞出了澱粉腸,蘇小滿像是打開了新世界的大門,很多主意噌噌地往外冒,但是,她得篩選出适合當下情況的新花樣。
小時候學校門前的小吃攤,除了澱粉腸之外,還有一種長方形的魚糕,約莫一個巴掌那麽長,一個指節那麽寬,厚度大概像是手指那麽厚,兩邊會剪成花刀,炸過之後,兩邊像是倒八字那樣的形狀。
蘇小滿沒吃過,但是見過許多小夥伴舉着魚糕邊吃邊走。
正好,清豐縣的魚很便宜,她可以做點試試。
陳娘子家的魚還剩幾條,正好,蘇小滿全買了。
蘇小滿想了想,打算提前預約吹會一下:“陳娘子,你們什麽時候離開?”
陳娘子雖然疑惑,但還是老老實實回答:“賣完就回去了。怎麽了?有什麽事嗎?”
“明天早上我們或許會需要些魚,但是現在還不夠确定。”魚糕都還沒影兒呢,得先看看能不能成。如果能成,明天就得早點開始做,這樣陳娘子的魚就得一大早送過來才行。
她們小滿美食攤的東西都是當天做的,絕對新鮮。
陳娘子眼睛噌一下亮了,“沒關系,我等着你,不管成不成,到時來告訴我一聲。”
“行,”蘇小滿也不含糊,“我盡快給你答複。”
要加快動作才行。
蘇小滿回去,帶領兩位嬸子忙開了。
魚肉剁成魚蓉,加入一點點肥豬肉塊和蛋清攪拌,然後倒入去腥的蔥姜水和大把大把的澱粉。
真不是蘇小滿偷工減料,而是如果都采用真的魚肉,縣城的百姓肯定不能支付起這樣的價錢。而加入澱粉後,價格就能大幅度降低,大部分的百姓都能吃得起,嘗個味兒。
因為澱粉的黏性很好,所以她們可以直接倒在大片的葉子上,直接放進鍋裏蒸。
有的地方會在上面抹上一層蛋黃液,但是蘇小滿做的不用這麽講究,簡單點就好,控制成本,最重要的是等一下的煎制和撒椒鹽料。
蒸好的魚糕冒着熱氣,林嬸和楊嬸子人工鐵手,一點也不怕燙,就這樣趁熱切成蘇小滿所說的大小形狀。
有了魚豆腐和澱粉腸在先,這次蘇小滿煎魚糕的時候,兩位嬸子就淡定多了。
不過蘇小滿還是得解釋一下:“裏面有魚肉,就算我們已經想盡辦法去腥,但涼了後或多或少都會有點腥味,所以明天我們的動作要快,也不要吝啬蘸料,一律蘸椒鹽的。”
椒鹽比另一種香辣的調料更便宜。
做生意後,蘇小滿把精打細算刻在了骨子裏。當消費者不知道該買什麽的時候,你就要替他們做好選擇,讓消費者形成習慣,習慣于買你的最想賣給他們的東西。大姨寶典誠不欺我。
做好後,蘇小滿用林叔編的竹籃子裝好魚糕和澱粉腸,揣好回信,根據周雄留下的信息,找到住在縣城客棧的行商。
行商是個四十多歲的大叔,蘇小滿找到他時,他正在酒樓和掌櫃說話。
蘇小滿之所以能一眼認出人,都是拜周雄說的特征所賜,他說行商眉眼都帶着笑,特別容易讓人生出好感,還特別囑咐她要小心,不要輕易放下戒心。
”請問是朱掌櫃嗎?“蘇小滿禮貌詢問,笑得人畜無害。
那位笑眯眯的朱掌櫃疑惑:”姑娘是?“
”我是收信的人,多謝你幫我帶信。“她沒一上來就擺脫別人,總得先拉近一下距離。
朱掌櫃只驚訝了一瞬,很快又恢複成笑呵呵的模樣,”姑娘不必如此多禮。我收了錢,應該做的。“
因為信上的地址是縣衙,他才特地跑了一趟。如果能拉關系,自然更好,現在知道是個小姑娘,那就沒必要了。不過,長此做生意讓他習慣對每一個人都妥帖,不會把這事擺在明面上。
蘇小滿遞出回信和銀錢,”如果方便的話,麻煩您幫我送一下回信,放心,價錢好說。“
”沒問題。“朱掌櫃一副十分好說話的模樣,将兩樣東西都拿了過去,掂量了一下錢袋子,沒多說什麽。
蘇小滿見狀,想必錢應該是夠了。她又笑着遞出手裏的竹籃子:”這是我做的一點小吃,您收着嘗一嘗吧。“
竹籃子做成後世水桶包的形狀,籃身圓圓的,提手彎彎的,看上去很別致新穎。
送上茶水的酒樓掌櫃笑道:”老朱啊,你可別小看我們小滿姑娘,她做的香腸和鹵菜,可在書院的小孩兒那裏大大地出了風頭,我孫子回去跟我說,怎麽酒樓的菜都比不過小滿姑娘做的東西好吃。“
蘇小滿擺擺手:”您老可別笑話我了,誰不知道酒樓飯菜好吃。“
對面兩位都是老狐貍,她從來沒想過要和他們玩心眼,還不如一開始就說清楚。正好,她也打算和酒樓合作的,現在正好是個好機會。
她将想法在腦中選了幾圈,确認可以後,便笑道:”掌櫃,正好我今天帶了一樣新吃食過來,您也嘗嘗?如果滿意的話,或許咱們也有合作的機會?”
酒樓掌櫃的鼻子也挺靈的,他早就聞到了從竹籃子傳來的香味,他以為只是香腸,他早就派人去買過了香腸,別說,還真是挺香口的,名副其實。沒想到,還有新花樣。
掌櫃搓搓手,絲毫不見外地坐了下來:“來,小滿姑娘,坐下慢慢說。老朱,那我不和你客氣了。”
蘇小滿猜他們應該是認識的,沒多嘴,跟着坐了下來。
朱掌櫃好奇地打開籃子,一股子油香味和酥香味撲面而來。他先拿出一根本體是灰色外面卻帶着金黃的一串東西,然後又拿出一根圓圓的紅色狀東西,舉起後者,猜道:“這是你們所說的香腸?”
酒樓掌櫃點頭:“是。”
蘇小滿提醒:“熱的好吃,另一樣東西叫魚糕。”
縣衙離酒樓不遠,她是快跑過來的,應該沒涼多少。
朱掌櫃對手裏的小吃食來興趣了,他走南闖北,不說吃過多少好東西,但見過的東西是真不少,但從沒見過手裏的吃食。
他笑道:“那我不客氣了。”
他衡量了一下,選擇先吃魚糕。沒想到,一口咬下去,這個叫魚糕的食物挺有彈性,他能嘗出裏面淡淡的魚味,而外面的那層酥酥的面和蘸料豐富了魚糕的味道,其實吃下去的第一感覺,絕對是那層霸道的蘸料先攻占舌頭和味覺。
而香腸,也同樣讓朱掌櫃感到意外。
沒想到,一個小小的縣城,竟然有這種新玩意。雖然味道比不上大地方的酒樓,但是也不錯了。而在聽說了價格之後,他看向蘇小滿的眼神更熱絡。
這裏面有很大的市場,不是誰都能吃得起酒樓的飯菜,但香腸和魚糕就不一樣了。就算是村裏的人家,咬一咬牙,總能買一串給孩子。
“蘇姑娘,這些東西能存放多久?”
正說着話時,幾位衙役進來,先熟稔地和蘇小滿打了一下招呼:“小滿,在這兒呢。”
“幾位叔,你們在巡街呢。”小滿也笑着回話。
楊供是特地進來的,他看了一眼酒樓掌櫃,“是啊,劉掌櫃,今天生意不錯。”
劉掌櫃哈哈笑着和衙役們拉關系,他算是看出來了,這小滿姑娘有人撐腰呢,看來可不能讓她吃虧。
劉掌櫃送走了衙役,再坐回來時,态度就更熱情了,還和朱掌櫃說了一下蘇勇的事跡:“咱們蘇姑娘的爹是個好人,衙役們都很照顧她。”他得跟老朋友說清楚。
朱掌櫃很上道:“我就欽佩蘇衙役這種人。蘇姑娘,你放心,我絕對不會讓你吃虧。”
蘇小滿笑着點頭,然而內心卻很清醒。
她個人還沒有實力護住大的産業,所以并不想這麽快鋪開大攤子。
她貼心說道:“這些東西在熱天裏放不住,我不建議朱掌櫃長途運送去別的地方,但是如果是冬天有冰有雪就不一樣了。況且冬天這東西一煎好,熱乎乎香噴噴的,八個時候更好賣,要不您到時再來一趟?”
現在才四月,或許等冬天,她的情形就不一樣了,蘇小滿沒堵上朱掌櫃這條路。
朱掌櫃遺憾。
酒樓劉掌櫃也贊同蘇小滿的說法:“的确,夏天煎烤的東西不太好賣。朱兄,你也要應該明白,東西得講究時令。”
朱掌櫃想,最好能買下方子啊。
他看了一眼清瘦的小姑娘,正準備開口,一個胖乎乎的中年人走進來:“小滿,你在這兒啊?”
蘇小滿起身:“沈老爺,您出來逛?”
劉掌櫃熱情招呼,親自去沏茶,沈遠追小聲和蘇小滿道:”你要是和酒樓做生意,該找我來呀,要不然這老頭欺負你怎麽辦?我兒子可是父母官,這塊招牌就得用起來。“
蘇小滿哭笑不得,同樣小聲道:”沈老爺,沈大人知道你這樣做嗎?“
沈遠追擺擺手:”他知道也沒關系,我是光明正大地狐假虎威。“
他清了清嗓子,看向朱掌櫃:”這位是……“
劉掌櫃過來,笑着介紹起來。
沈遠追”唰“一下打開折扇:”小滿啊,其實如果你想做外地的生意,我們可以合夥呀,你還信不過我?我兒子是縣令,聖上親口說他前途無量,在京城也有點人脈,放心,肯定不會讓你吃虧。“
朱掌櫃到嘴邊的話咽了回去,只能打消剛才的念頭。他這個商戶可惹不起這種人家。
最後,朱掌櫃很友好地道:”那我冬天再來一趟,咱們可說好了,到時一定得先給我供貨。“
蘇小滿點頭:”行,朱掌櫃,我記住了,您一定得回來,要是有回信,您也一并捎來。“
“對了,朱掌櫃,我有一個不情之請?”她沒忘記今天來的目的。
朱掌櫃:“你說?”他都想好了,只要不過分,他一定答應蘇小滿的要求。
“您後天去府城,能不能帶上我?”
朱掌櫃豪爽道:“沒問題,只不過我很早出發,你得按時來。”
“這個自然,”蘇小滿利落道,“我一定不耽誤您的事。”
至于和酒樓的生意,她主動說還有一種價格高的純肉腸和純魚糕,明天做好了,讓掌櫃嘗過後,再細談。
今天的收獲很不錯,蘇小滿特地感謝了沈老爺:“要不是您到了,我肯定被宰。”
沈老爺一瞪眼:“我看誰敢!咱們不惹事,但也不能怕事。”他是真喜歡小滿這丫頭,手藝好,性格也好。
蘇小滿咯咯笑:“我知道的。”她心中有好幾種備用方案,不會讓自己吃虧,只是還沒用出來,沈老爺就到了。
說到這兒,她好奇問:“沈大人真厲害,聖上真的說過他前途無量嗎?”
到了這古代,她不好奇別的,因為現代的生活什麽沒有?但有一樣事情,她特別好奇,那就是皇宮和皇宮裏的人。
二舅姥爺在群裏發過皇宮的小視頻,但因為他能逛的範圍也不大,蘇小滿只能看到皇宮一角。
而聖上,二舅姥爺目前為止,只面過一次聖顏,那次他還沒錄小視頻。蘇小滿看過那麽多古裝劇,特別想看看真正的皇上到底是怎麽樣的。可惜這麽久了,聖上沒再召見過二舅姥爺。
現在沈老爺主動提起聖上,蘇小滿自然不會放過這個八卦的好機會。
她也好奇呢,沈家和沈大人在京城是不是很厲害。
沈老爺側頭,面上一副“你在開什麽玩笑”的表情,無賴道:“小滿啊,我以為你能聽出我是吹牛的?”
”聖上哪兒會這麽有空跟我兒說這些話,不過,我也不算說慌,”他理直氣壯道,“畢竟聖上在殿試時,跟知卿那一屆的學子訓話說過類似的話。“
蘇小滿:“……”了不得啊,沈老爺也太會裝X了,他當時的表情和語氣太自然,她都被他騙到了!
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