33 、白糖

有時候，運氣也是一種玄學。

提前蒸一鍋白米飯,再将海參、火腿、幹貝、蝦仁、鴨胗、雞腿肉、青豆、胡蘿蔔、冬筍、雞腿菇、馬蹄、松子、香菇、青椒、黃瓜、蛋松、口蘑、小蔥十八種材料備好。

熱鍋冷油，先下火腿、幹貝、冬筍、香菇，蝦仁、海參,将食物編香之後再下青豆、黃瓜、青椒、胡蘿蔔繼續翻炒,炒出香味之後再加入蛋絲和米飯繼續翻炒，最後出鍋前再撒上鹽和一把蔥花便可完成了。

可是，就在只差最後收尾時,談徐念忽然發現了一個問題,府衙所準備的調料裏，那罐本該裝着食鹽的陶瓷罐子裏,裝的卻是白糖。

意識到這一點,談徐念的眉頭微微蹙起，她放下那罐白糖，走到夥房門外，對着外面值守的衙役道：“這位官爺，調料裏的食鹽不慎被裝成了白糖,可否勞煩您幫忙換一罐食鹽來？”

“白糖？”聽到談徐念的話,守在門外的衙役偏頭看了她一眼,沒好氣地道，“此次食材采辦可是由主考官親自過目的,怎麽可能出差錯？你該不會是想要趁此機會，外出作弊吧？”

“這位官爺,”談徐念深吸一口氣,壓下內心的情緒，恭聲道,“您若是不信,大可親自驗證,一試便知。”

“試什麽試！”那人忽然變得暴躁起來，“我告訴你，我說沒問題就是沒問題，你若是再這般胡攪蠻纏，信不信我報上去取消你的資格，趕緊回去！”

此話一出，談徐念臉上的表情瞬間變得冷冽了幾分，搭在門框上的指尖逐漸捏緊，半晌後，才轉身重新走進夥房內。

“怎麽樣，外面的官爺什麽時候會給我們鹽啊？”

月瑤見談徐念走進來，連忙走上前問道，目光還時不時地向外探望着。

“我們不會再有食鹽了。”

事到如今，談徐念若是還不能明白，怕是反應真的有些遲鈍了。

白糖錯認成食鹽，這種低級的不能再低級的錯誤，再加上外面那人的态度，她已經可以十分确定，此事有人故意為之，他不想讓談徐念有這個機會進宮。

且食鹽和白糖極為相似，若是被發現，還可以用簡單的認錯來搪塞過去，最多得個辦事不利的責罵，不會有太大的問題，可若是未曾被發現，便會如同談徐念如今這般，陷入進退兩難的境地。

“月瑤，我們怕是要換一種菜品了，一道，不需要用到食鹽的菜品。”

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聽到這話，月瑤當下也明白了七八分，眼眶倏地泛上了紅，可她卻并未詢問，而是聽從談徐念的話，沉默地将那沒有滋味的炒飯處理掉，随後小心翼翼地挪到了談徐念的身邊。

食鹽幾乎是一種不可缺少的調味品，府衙準備的食材雖豐富，可實際上卻是肉類居多，即便是想要做酸甜口的菜肴，也是有些困難。

做不了硬菜，又不能做太過簡單的食物，不然很難在這三十人當中步入前十的行列。

談徐念眉頭微蹙，目光在琳琅滿目的食材之間逡巡，可過了半晌，談徐念也未曾想出個所以然，眼瞧着太陽即将落山，談徐念不免有些焦急，雖仍有兩日的期限，可若是不早些想出辦法，怕是會節外生枝。

“談姐姐，我們，究竟還能做什麽啊？”月瑤一直守在談徐念身邊，眼瞧着從紅霞到落日，再到如今的繁星滿天，可她卻什麽都做不了，只剩下滿心的焦急。

“天色不早了，你先去睡吧，”談徐念輕嘆一口氣，走到調料旁挨個看了一遍，“辦法總會有的，放心吧。”

“可......”

“聽我的，”談徐念的語調變得嚴肅了一些，“早些回去休息，乖。”

這般不容拒絕的話語将正要開口的月瑤給堵了回去，小丫頭最終只能小幅度的點點頭，紅着眼眶在守衛衙役的指引下前往了臨時住處，一時間，夥房裏只剩下了談徐念一個人。

她深吸一口氣，心中感慨道：這麽多時日未曾使用過的系統，終究還是要重出江湖了。

談徐念此念頭一出，腦海中迅速閃過盲盒，緊接着，系統的聲音便傳入了她的耳中。

【親親，歡迎您回歸盲盒系統，很高興為您服務。】

“系統，匹配調味料盲盒。”

【您的申請已接收，系統正在為您匹配，請耐心等待。】

【匹配已成功，感謝您的選擇，歡迎下次光臨。】

聲音落下的剎那，談徐念的眼前忽然閃過一道光芒，随後三個盲盒便出現在了她的眼前。

雖說盲盒活動如今在長安城裏已算是人盡皆知，可至今都無人知曉，這些盲盒究竟從何而來，更無人知道，談徐念擁有一個盲盒系統，因此在召喚系統之前，還是要避諱着其他人。

她伸手打開盒子，将三個小球取出，只見在離開盒子的一剎那，小球倏然發出一陣細密的抖動，緊接着，抽出的調味品便出現在了她的眼前。

“......草！”

看着眼前這三個一模一樣的罐子，談徐念猛地拍向身前的木桌，眼中是不可遏制的憤怒。

她這是什麽千年難遇的破運氣，居然真的能手背到抽了三罐白糖？！

哪怕是其他的也好，為什麽偏偏是白糖？

她最近是和白糖八字犯沖嗎？

各種疑問不斷地在她的腦海中閃過，不僅沒有消散掉她的怒火，反而愈加旺盛，甚至到了眼前發昏的程度。

談徐念的異常引起了身體裏系統的注意，一向只有被召喚才會出現的系統，這次竟破天荒地主動開了口。

【親親，抽到三種相同的物品幾率是十分稀少的哦，您的運氣可是萬中無一呢。】

萬中無一？

談徐念冷笑一聲，壓抑着滿心怒火道：“這種運氣給你試試？”

......

【本次任務已完成，祝您愉快。】

說完，系統倏地下了線，再也沒了一絲聲音。

耳邊終于沒了那個不知是安慰還是幸災樂禍的聲音，談徐念深吸了一口氣，強迫自己冷靜下來，理智處理如今的場面。

最後的希望已經落空，不僅沒有得到她想要的食鹽，反而又多了一大堆白糖，真的是屋漏偏逢連夜雨......等等，白糖。

談徐念忽然站起身，目光在一衆調味品裏轉了一圈，眼中的光亮逐漸明晰。

對了，既然這些肉類食物用不上，又有這麽多的白糖，那她可以用它們來做甜品，既要有難度，又要美觀可口......

對了，龍須酥！

腦海中突然出現這個詞的瞬間，談徐念原本壓在心裏的怒火和焦慮倏然煙消雲散，就連方才還看着極為不順眼的白糖此刻都變得稱心無比。

終于想出解決之法的談徐念悠然自得地前往了休息處，美美地睡了一覺，直到第二日日頭高挂的時辰才起身。

月瑤早早地便到了夥房，見到談徐念之後匆匆上前，小聲問道：“談姐姐，你可想出解決之法了？”

談徐念勾唇一笑，露出一個神秘的表情，只見她邁步走到調味品旁，将那一罐罐的白糖拿出，齊齊擺放在鍋邊，緊接着，将其中一罐直接全部倒進了鍋裏。

“接下來，就是見證奇跡的時刻......”

糖、水、水怡、白醋入鍋，開鍋熬糖，熬到軟殼的狀态之後将糖倒出，待到糖不再燙手之後揉成團，從中間掏一個洞，挂粉拉開。

用繞圈的方式将糖一圈圈向外拉，拉糖要粗細均勻，直到拉成細絲狀便可停止。

再取紅豆、白糖、水、油等，将紅豆洗淨，在水中浸泡幾個時辰，撈出上鍋蒸豆，蒸到軟爛之後取出，用勺子将之碾碎，添加一點油，再用勺子繼續揉撚紅豆，直到無明顯的紅豆顆粒。

做完這些後再在豆沙裏加入少許白糖，因為龍須糖的緣故，豆沙不需要太甜，只需少許白糖即可。

做好的紅豆沙揉成小球，在外包裹上幾圈龍須糖放入瓷盤中，随後再用剩餘的龍須糖和紅豆沙做點綴，這樣，一盤香甜可口的豆沙龍須糖便做好了。

待到最後一步擺盤完成時，已經近乎傍晚的時分了，談徐念趕着天黑之前，将做好的甜點送入府衙內，在得到認定有效之後便離開了府衙。

待到邁出府衙時已近乎深夜了，第二輪比賽出結果的方式和第一輪不同，需要等所有人的食物全都品嘗過後才能給出最終結果，而最終入選之人會在比賽結束的第三日在府衙外張榜告知，并會直接給予第三輪的考題。

不過此時的談徐念已經沒那麽多的心思去想這些了，她現在只想早些回去休息，至于其他的，都留到明日再說吧。

她長舒一口氣，同月瑤一起很快回到了自己的住處，可還沒等她走到家門口，隔着遠遠的距離，便聽到一個頗為激動的聲音。

“徐念，徐念你終于回來了！”

忽然聽到有些熟悉的聲音，談徐念腳下的步子都不自覺地加快了幾分，待到好不容易看清來人時，臉上的表情瞬間由疑惑轉變成了錯愕。

“知婉姑娘？！”

作者有話說：