26 紅燒肉

第26章 紅燒肉

因為昨天大女兒的一聲“媽媽”, 讓江海蘭心情激蕩，第二天去買菜時，她特意把之前一直不舍得穿的大女兒買的衣服找了出來穿上。

回來時, 恰好在樓下看到了幾個鄰居。

“哎喲！蘭姐，你這身衣服好好看啊！是現在最流行的款式吧, 叫什麽……蝙什麽衫來着！”

“蝙蝠衫、健美褲！我昨天在省城看到, 街上好多都在穿呢！”

“這料子不錯啊, 穿起來也顯得身材特別好！價錢應該不便宜吧？”

幾個鄰居啧啧稱奇，這個摸摸布料，那個圍着轉圈打量，江海蘭手腳有些拘束，臉上卻忍不住露出自豪的表情。

她笑着說：“是雨禾給我買的, 我也不知道多少錢。”

“雨禾買的？！”幾個鄰居面面相觑, 爾後不約而同地誇贊起來。

“雨禾真是個好孩子啊！這麽孝順！”

“是啊。這身衣服起碼得十幾塊吧！她也舍得給你買！”

“說起來，雨禾擺攤賺了不少錢吧？蘭姐，你真有福氣啊！”

“是啊, 她每晚至少能賺五塊吧？我家親戚也是在夜市擺攤賣吃食的，她說生意好的時候每天能賺七八塊呢！”

“真的？江嬸，雨禾賺多少啊？”

在有心人的引導下，衆人的話題逐漸變向了打聽姜雨禾的收入。

李嬸見此, 連忙道：“雨禾真乖, 賺的這些錢都用來買衣服給家人啦！這衣服還是從勝男那裏買的呢！”

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“是啊！真是孝順！”

“我也想有個這樣的女兒啊！”

衆人的話題又回到了稱贊姜雨禾上。

一直站在一旁嚴愛雲聞言，妒忌得眼珠子都紅了，她瞪了江海蘭一眼，哼道：“不就是兩件普通的衣服麽！還沒有昨天姜麗麗穿得那身好看呢！她那件藍白條紋的蝙蝠衫, 比你這件素色的時髦多了！不過我說啊，婦道人家穿得像只花蝴蝶似的, 真是……”

話未說完，不遠處突然傳來一聲嬰兒的啼哭。

衆人循聲望去，只見姜麗麗正尴尬地站在一旁，手上牽着個四五歲的小女孩，背上還背着個奶娃娃，而嚴愛雲所說的那身藍白條紋蝙蝠衫，換成了灰不溜秋的家常服。

嚴愛雲“哎喲”一聲，繼續剛才的話，“麗麗你穿這身衣服才對嘛！這女人嫁了人，就得穿得樸素些，打扮得花枝招展是想勾漢子嗎！”

這話說得太過分了，尤其是姜大忠剛去世這個時間節點，她分明是在罵江海蘭不安分，丈夫剛剛去世就忍不住找男人！

江海蘭氣得臉都紅了。

李嬸也氣不過，叉着腰指着嚴愛雲大罵：“你放屁！女人嫁了人就不是人啦？你那麽賢惠，怎麽沒見你穿這灰不溜秋的家常服啊？你這條裙子也不便宜吧！”

有些看不慣嚴愛雲那一套封建思想的人，也忍不住罵道，“對！女人憑什麽嫁人了就不能打扮自己啊！非得像姜麗麗這樣把自己搞得灰頭土臉的帶繼子繼女，才算是賢惠麽！”

姜麗麗：“……”

這人說完，看見姜麗麗臉色不好看，連忙解釋道：“唉，麗麗，我不是這個意思，就是吧，我覺得你不能聽嚴愛雲那一套，這女人嘛，即使要帶孩子，也不能搞得那麽邋遢……唉，不是，說起來你不是才新婚第二天嗎？這麽快就要帶繼子繼女了？”

姜麗麗臉色鐵青，這是她願意的麽！

曾菊那老妖婦一看到她嫁進來了，當天晚上就登門把兩個小屁孩塞給她照顧，還假惺惺地擔憂她穿得太時髦，怕孩子不懂事弄髒了她的衣服，把自己那些破舊得像抹布似的家常服給她穿！

偏偏，邦哥還點頭贊同！

而且，今天一大早，曾菊又來了，美其名曰要指導她帶孩子，實質上是監督她！她被盯得煩了，借口帶孩子下樓散步，結果遇到這一群八卦的大媽……

她們對姜雨禾贊不絕口就罷了，還嘲諷她灰頭土臉！

姜麗麗氣得快瘋了，牽着林燕英的手不由得狠狠地收緊。

林燕英被抓得痛了，頓時“哇”的一聲哭了出來，而好不容易才停止了哭泣的林波濤，也跟着大哭起來。

頓時，魔音灌耳。

姜麗麗顧不上惱怒，連忙手忙腳亂地哄了起來。

林燕英這個小丫頭小小年紀就看出來是個壞胚子了，若不把她哄好，她轉頭就向曾菊告狀。

昨晚自己已經吃了個暗虧了！

嚴愛雲扶了扶額頭，“哎呀，小孩子就是愛哭鬧，麗麗你快哄哄啊，吵得我頭疼！”

李嬸冷哼：“你不是很賢惠嘛？還會嫌棄孩子吵鬧？”

“你懂什麽！我這是為她好，只有照顧好繼子繼女，林建邦才會敬重她！”

雖然姜麗麗心裏也是這麽想的，但親耳聽到嚴愛雲這麽說，她心裏還是湧起一股不甘，她忍不住想反駁，但是剛擡眸就看到站在不遠處淡定看戲的姜雨禾，她頓時話音一轉，賢惠地說道：“邦哥很放心将兩個孩子交給我照顧的，也很敬重我，我也把兩個孩子當成親生一樣。”

嚴愛雲頓時像找到了知己一樣，瘋狂向她灌輸自己的理論：“你這樣想就對了！哪怕這兩個孩子不是你親生的，但只要你對他們好，他們就會孝順你！我建議你先別急着生自己的孩子，把繼子繼女養大了再說，到時候，林建邦想不贊你賢惠都難！”

姜麗麗聞言，臉色僵了僵，但不得不在姜雨禾面前繼續凹賢惠人設，只能點了點頭，“是的……”

衆人面面相觑，想不到這個一開始看起來挺時髦的女孩，竟然和嚴愛雲一樣，是個不折不扣的老古董。

她們頓時覺得姜麗麗和自己不是一路人，興致缺缺地散開了。

只剩下嚴愛雲興致勃勃地拉着姜麗麗傳授理論。

姜麗麗掙脫不了，眼睜睜看着姜雨禾神色平淡地轉身提着桶上了樓。

她咬了咬牙，心裏很是不甘。又是這樣！姜雨禾都不嫉妒的嗎！林建邦贊她姜麗麗賢惠啊！

-

姜雨禾回了家，卻看見江海蘭把那身新衣服換下來了，臉上還郁郁寡歡的。

她小聲問姜曉娟：“怎麽回事？”

姜曉娟氣呼呼地把嚴愛雲的話複述了一遍，她雖然聽不懂嚴愛雲話裏的意思，但知道嚴愛雲一直針對媽媽。

姜雨禾也不知道怎麽勸，以江海蘭的敏感內向的性子，就算勸了嘴上答應了，有事還是自己藏在心裏的，不如做點好吃的安慰一下她吧。

恰巧她今天買了一塊五花肉回來，是賣豬肉的老板新鮮現宰的，一斤左右，肥瘦相間、層次分明，看起來就很誘人。

她把五花肉洗幹淨，切成大塊，這樣吃起來才過瘾，然後冷水下鍋，加适量料酒燒開，撇去油脂浮沫，這樣做的目的是使口感沒那麽肥膩。

一分鐘後，将五花肉撈起來，控幹水分備用，再将大蒜切段，将姜拍扁。

接下來是炒糖，先在鍋中加少許食用油，再放入冰糖小火煸炒，炒到冰糖溶化，顏色呈現琥珀色。随後放入五花肉塊煸炒，炒到肉上色，炒出油脂。

然後加入蔥姜、八角、花椒、桂皮、香葉等繼續編炒，炒出香味，再加入适量熱水。

最後是調味，加入适量鹽、醬油、料酒，冰糖适量大火燒開，再将全部食材轉移到砂鍋，小火慢炖。

紅燒肉要炖得軟爛才香，用砂鍋炖最合适了，當然，她沒有忘記加入靈泉。

紅燒肉在小火的作用下發出“噗噗”的聲音，熱騰騰的香氣從廚房開始蔓延，直至飄散到窗外。

“又來了！又來了！姜家那閨女肯定又在做好吃的了！”

“救命，這一定是在炖肉吧！好香啊！”

“怪不得她賣吃食能賺那麽多錢，就沖這香氣，我都忍不住不買啊！”

“不行了，我好想吃啊！”

姜麗麗一家也聞到了這香氣，林波濤這奶娃都饞得哇哇大哭不肯喝奶了。

林燕英眼珠子一轉，天真地問曾菊，“外婆，這味道好香啊，是媽媽在做好吃的麽！”

正捧着一碟清水煮豆腐走過來的姜麗麗神色一僵，這丫頭就是故意的！她明明知道今天家裏沒有買肉！而這香味顯然是在炖肉！

還有，這丫頭背地裏都是“後媽”“後媽”這樣叫她的！當着曾菊的面子，倒是喊她“媽媽”喊得親熱！

“不是，今天家裏沒買肉。我出去看看是誰家炖肉那麽香。”

姜麗麗升起不好的預感，但來不及阻止，曾菊已經一溜煙走了出門。

曾菊意外地發現左右隔壁的鄰居都在走廊上探頭探腦。

于是她問：“唉，楊嬸，誰家在炖好吃的啊？這香味饞得我外孫都哭着不肯喝奶了。”

楊嬸道：“就是姜大忠家的閨女啊！她在夜市擺攤賣吃食，生意可好了！唉，每次她做好吃的，我們都深受折磨啊！說起來，她和你女婿新娶的婆娘是堂姐妹呢！說不定你們還能沾點光呢，真羨慕……”

曾菊仔細想了想，姜大忠家的閨女，那不是林女婿一開始想娶的那個麽！她竟然有這麽好的廚藝！如果當時女婿娶了她，她天天做好吃的給外孫子，現在外孫子也不至于饞得不肯喝奶！

想到這裏，曾菊頓時怒氣沖沖地走回了屋。