63 豬肚煲雞

第63章 豬肚煲雞

“姜丫頭回來了？”

“雨禾, 好多天沒見你啦！”

“聽說你的飯館的生意不錯啊，恭喜你！”

姜雨禾一回到家屬樓，就被在樓下散步的大嬸們圍了起來, 大家你一言我一句的問候，十分熱情。

她們一開始聽聞姜雨禾買了店鋪開起了飯館, 還覺得她太冒進了, 年輕人取得一點成績就把步子邁得那麽大, 不如在夜市穩打穩紮地賺錢，雖然風吹雨淋的辛苦了些。

那些和她關系好的，諸如李嬸等人，對此十分擔憂，而那些巴不得她倒黴的, 諸如王嬸、姜麗麗等人, 則幸災樂禍地等着看她的笑話。

誰知道等來等去，等來了姜雨禾招聘了服務員的消息，什麽情況下會招聘服務員？當然是飯館生意好啊！

于是, 那些幸災樂禍的人不敢哼聲了，剩下的人無論是真心還是假意，都熱情地恭喜她。

姜雨禾謝過她們，好不容易才回了家。

在家門後偷看的姜麗麗氣得狠狠關上了門, 轉身又再磨着林建邦, 讓他叫他爸媽過來帶孩子，她要去夜市擺攤。

上次吵架時，哪怕她一再堅持，最後林建邦還是沒有松口, 她也不敢違背他的意思。

剛剛她看到姜雨禾這麽風光，去夜市擺攤的念頭又再蠢蠢欲動了, 而這次邦哥竟然同意了！

林建邦想到最近自己在廠裏的地位一落千丈，以前有些暗中收入如今也沒有了，姜麗麗天天在家吃他的喝他的，什麽也不幹，倒不如也讓她出去賺錢，好減輕他的負擔。

姜麗麗不知道林建邦改了主意的理由，如果知道了，肯定得吐血三升，現在她正沉浸着做生意賺大錢，然後把姜雨禾踩在腳下的美夢中。

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第二天中午11時，戴安按照尋常一樣來到百味餐廳，心裏美美地想着今天中午吃什麽菜，卻見百味餐廳大門緊閉，門上貼着張紙，寫着“飯館今天歇息一天”。

戴安：！！！

這是什麽人間疾苦！他忍不住嗷嗷叫。

“幹嘛呢，遠遠就聽到你鬼叫。”肖谷雲的聲音由遠及近，下一秒，他也同時嗷嗷地叫了起來，“什麽？姜老板今天竟然關門了？！那我的午餐怎麽辦！”

“啊啊啊啊，沒有姜老板做的菜，我今天什麽也吃不下了！”戴安哀嚎。

畢睿，還有後來趕過來的楊校長等人面面相觑，均從對方眼中看到一絲失望。

良久，幾人終于接受了這個現實，無奈地轉身離去。

肖谷雲、戴安等年輕人是吃不下其他飯菜了，情願餓肚子，但楊校長年紀大了，卻不能不吃午飯。

他來到百味餐廳開張前經常光顧的飯店，點了以前最愛吃的菜，但是以前覺得味道不錯的菜肴，現在怎麽嘗都覺得味同嚼蠟，和姜老板做的簡直一個天一個地。他頓時忍不住嘆了口氣，把飯店老板看得十分納悶。

“楊校長，最近一段時間沒見你來飯店吃飯，怎麽一來就唉聲嘆氣的？飯菜不合你口味？”

“是啊。”楊校長耿直道。

飯店老板本來只是随口問問，聞言十分詫異，“真的？這都是你平時最愛吃的菜啊！最近你是不是吃多了山珍海味，把嘴養刁了？”

楊校長又嘆了口氣，搖了搖頭，放下筷子離開了。姜老板做的都是普通家常菜，哪裏有山珍海味，但就是這些普通的菜肴，都引得他念念不忘的。

飯店老板看着他頹喪的背影，一頭霧水。

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姜雨禾不知道有人因為自己的歇業而愁眉苦臉，難得休息一天，她要為家人做一頓好吃的。

江海蘭和姜曉娟口味偏清淡，她想了想，打算做粵菜豬肚煲雞。

現在已是11月中旬，正适合吃滋補的豬肚煲雞。

她首先将豬肚用冷水浸泡半個小時去除雜質，然後用粗鹽加面粉塗抹在豬肚上，反複揉搓，最後放入沸水鍋中燙一下撈出，刮淨表面的白皮并洗淨後，再放入沸水中燙，如此幾遍直至将豬肚都清洗幹淨後，便可以将整只雞都塞進豬肚裏，再加入姜、胡椒、黨參、玉竹、紅棗、北芪等一起，放入鍋中小火慢炖細熬。

大約一個小時後，豬肚煲雞便做好了，揭開鍋蓋，一股夾雜着藥香的味道撲面而來，光是聞一下，都讓人覺得身子暖洋洋的。

姜雨禾先給每個人的碗裏都盛了一碗熬成奶白色的豬肚煲雞湯，然後再把豬肚切開取出整只雞，分別切條切塊。

一家人圍着一鍋熱騰騰的豬肚煲雞，吃起了午飯。

湯裏加了胡椒，可以暖胃、驅寒，還放了參、紅棗、北芪等滋補藥材，天冷時喝上一口，整個人都變得暖洋洋的，再吃上一塊爽口的豬肚、鮮嫩的雞肉，真是讓人忍不住發出滿足的喟嘆。

“嗚嗚，姐姐你別去開飯館了行不行？我想每天都吃你做的菜。”小丫頭一邊吃一邊擦眼淚。

“你姐姐得賺錢啊。”江海蘭無奈，這丫頭的嘴巴真是養刁了。

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吃過午飯後，姜雨禾帶着姜曉娟來到了顧家村，那個自稱家裏承包了菜園的大嬸，就是這條村子的人。

她按照當初大嬸說的地址，進了村口便一直朝東而去，直到抵達河邊，只見這裏果然有一片菜地，蔥蔥郁郁的看着面積不少。

菜地上有幾個身影正在忙碌着，其中一個正是那個大嬸。

因為姜雨禾是臨時起意過來看菜園的，并沒有和大嬸約好時間，如今看到大嬸在，正好省了她尋人的功夫。于是，姜雨禾把三輪車停在了一邊，帶着姜曉娟走上前去喚人，“大嬸。”

陸珍循聲望去，發現正是近段時間經常過來買菜的飯館老板，頓時放下鋤頭跑了過去，“哎呦，老板，你怎麽來了？瞧我還在田裏幹活呢，身上都是泥巴，真不好意思。走，去我家坐坐，我給你倒杯茶。”

“不用客氣了，我來就是想看看你的菜園的。”姜雨禾謝絕了她的邀請，直接表明來意。

“那我帶你去參觀一下。”

三人沿着田埂慢慢走着，陸珍沒什麽文化，但是性子很健談，這些年來在市場賣菜也練了一把好口才，一路上她口若懸河地介紹着自家菜園。

“我家菜園一共有8畝，種植了三十多種蔬菜呢，苦瓜、冬瓜、生菜、茄子、絲瓜等等，只要是應季的蔬菜，您都能在我家菜園找到，保證您能一個星期的菜單都不重樣的。和我們合作的飯館也不少，如果您進貨量大的話，價格還有優惠，菜的質量也有保證，壞了的不收錢。您看，這是我們種的菠菜，菜葉很嫩水分很足的……”

說着，陸珍摘了一顆菠菜，折開來給姜雨禾看，“現在天氣冷了，市面上賣的菜比較少，能做到我們這種又鮮又嫩的更少了。還有，我們施的肥都是買最好的，也能保證不打農藥……”

姜雨禾參觀了一遍菜園，也留意到堆放在角落裏的肥料，确實是大牌子，也沒有農藥之類的瓶瓶罐罐，她的臨時起意來訪的，倉促之下估計她們也來不及把農藥收起來。這麽看來，大嬸沒有說謊。

于是，姜雨禾決定和她合作，“我一天需要買兩種蔬菜，每種至少要20斤，價格怎麽算？”

陸珍看見姜雨禾有合作意向，連忙喜悅道：“到我家坐下再談吧？走了一路，您和小妹妹也累了。”

姜雨禾沒有拒絕，她來到陸珍家裏，經過一番談判，很快拟定了合作意向。在她的要求下，兩人還簽了份合同。

她和陸珍互相交換了尋呼機號碼，當天她下單，第二天陸珍直接把菜送到百味餐廳去。

離開顧家村後，姜雨禾遇到了葉少梅。

“姜侄女，你來探望江老爺子啊？”江老爺子所在的大朗村，就在顧家村隔壁，此刻姜雨禾剛從顧家村出來，正路過大朗村村口，所以葉少梅這樣問。

姜雨禾沒有回答，只是點頭打了個招呼，“葉嬸。”

葉少梅看到姜雨禾态度冷淡，有種被她輕視的感覺，心裏不禁生出一絲惱怒，但想到自家老公謀劃着去利榮廠工作，還得有求于姜雨禾，她不得不收斂起心裏的怒意，笑着奉承道：“大侄女，聽說你飯館的生意不錯啊，真是恭喜你了，最近我們家裏有點事，沒能親自去祝賀，真是不好意思！下次我們一定去光顧，為你捧場！”

“謝謝，歡迎你們過來。”姜雨禾本來就是個清冷的性子，和葉少梅也差了輩分，本來就沒什麽好聊的。說完，她便騎着三輪車準備離開。

再一次被忽視，葉少梅咬了咬牙，自己堂堂一個長輩已經如此放低姿态去奉承她一個小輩了，她竟然還不鹹不淡的！真拿自己當盤菜了！

葉少梅又羞又怒，也顧不上江偉富的叮囑了，忍不住沖着姜雨禾的背影喊道：“大侄女，你的生意這麽好，想來賺了不少錢吧？什麽時候搬出家屬院啊？”

姜雨禾踩着三輪車的動作一頓，沒有回頭理會她，繼續朝前走去。

而葉少梅話一說出口就後悔了，老公的前程還需要姜雨禾幫忙呢，她怎麽這麽沖動！她狠狠拍了自己一巴掌，看見姜雨禾沒有回應自己，心裏頓時松了一口氣，連忙轉身溜了。

今天自己怼了姜雨禾這事，她是怎麽也不會告訴江偉富的！

姜曉娟坐在三輪車後面，遠遠地朝葉少梅看了看，忍不住嘀咕：“姐姐，葉嬸嬸是什麽意思？想把我們趕出家屬院嗎？當初爸爸的崗位賣給了江二叔，不是說好家屬院我們可以繼續住的。”

“沒事，不用管她。”姜雨禾安撫道。

搬離家屬院，她是遲早會搬的，不過前提是她想搬，而不是被葉少梅逼着搬，葉少梅還沒有這個能耐。

不過，姜雨禾想起最近自己忙着飯館的生意，沒有時間回家陪小丫頭，家人也沒能享用她做的菜肴，這樣和她做生意的初衷相違背了，她賺錢不就是想讓家人吃得好、生活得更好嗎？

而且再過一個月，亞鎮就會升為地級市了，再到明天春天海島建立經濟特區，到時候房地産市場會迎來繁榮，商品房會漲價。

不如趁早在鎮上買房子，再讓小丫頭轉學到鎮上的小學念書，這樣就可以天天都吃到她做的飯菜了。

得了，這樣一來，小汽車是別想了，還是先買房子吧。錢還是不夠啊！姜雨禾嘆了口氣，她已經很久沒有嘗試過缺錢的滋味了，是時候拓寬一下飯館的經營項目了，例如兼做夜市生意，還有外賣生意。