32 農村大席各色菜

農村大席各色菜

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何袅袅大口啃着泡芙，平複着自己的心情，她沒想到自己一時激動，居然伏在何年歸胸口哭了半天。他的胸口挺結實、寬闊又溫熱。

哭完了她才想起來，當時給何年歸擦胸口的水的時候，他說的男女有別。

不知道從什麽時候開始，這個像橘子汽水的男孩，變成了一瓶果味起泡酒。等何袅袅反應過來的時候，已經上了瘾。

可即便這瓶酒貼着十八禁的标簽，擺到了何袅袅可以選購的貨架上，何袅袅能不能負擔得起，還是另一回事。而且，她也不知道這個人，對他到底時候什麽心思。

于是何袅袅假裝舔嘴角，把那奶油舔得滿嘴都是——這樣一個月色撩人的夜晚，或許是個釋放沖動的好時候。

何年歸突然手握住何袅袅的後勃頸，何袅袅慌得一動不動，心裏嚎叫着，啊啊啊啊，怎麽辦怎麽辦，但又有點期待。

何年歸的臉緩緩湊近，何袅袅心怦怦跳着，等待着那柔軟，卻迎來的是硬硬的紙巾。何年歸另一只手拿紙巾胡亂地擦去何袅袅嘴唇上的奶油，嫌棄道：“多大個人了，吃東西還吃到臉上。”

何袅袅松了口氣，卻也有點失望，奪過紙巾自己擦。

何年歸狠狠掐着自己大腿，深呼吸着平複心情，還好還好，克制住了，如果剛剛一個沖動，後面可能連姑姑侄子都沒得做了。何年歸在心裏，驕傲地給自己點了個贊。

“你不是住在你哥家嗎？怎麽回來了？”何袅袅問。

“你不是說要養狗嘛，我就想回來看看，幫你參謀參謀，免得你下不了決心。”何年歸說。其實他在發消息的時候，就感覺到，何袅袅其實是想養的，只不過需要別人推她一把。

“那也不急在這一會兒吧？”何袅袅說。

“別說我了，你怎麽回事？你爸媽反對你在村裏種菊花啊？”何年歸問出自己最關心的問題。

“不是，是我想請我六爺爺帶大家族一起吃個飯來着。”何袅袅垂頭喪氣，“跟大壯打賭，最後不是要投票嘛，想拉他們來着，結果被拒絕了。”

“拒絕了也挺好，還省錢了呢。”何年歸另辟蹊徑地安慰。

“這個錢我不準備省。”何袅袅下定決心，“這個飯我請定了。”

“人都不來，你怎麽請？”何年歸摸不着頭腦。

“我已經想好了，明天籌備，後天開席。”何袅袅把最後一口泡芙塞進嘴裏，嘴巴鼓鼓地說：“後天你一定要來，給你留座。”

何袅袅說完回家去了。

何袅袅父母沒能幫上何袅袅，第二天吃過早飯之後，就會城裏去享受周末了。

何袅袅也開始她的辦席計劃。

何迪是村裏的老廚子了，一般紅白公事都找他。他白白收了何袅袅的快遞那麽多天，吃人嘴短，加上何袅袅給的報酬很合理，他自然答應下來。

何迪腆着肚子，問：“來吃席的人，大概有多少啊？”

何袅袅想了想，說：“加上小孩，兩百來人吧。”

“是個什麽喜事啊？請這麽多人？咱們村也就三百多人。”何迪問。

何袅袅打着哈哈說：“好幾樁喜事湊一起了。就明天晚上在村前的空地上。”

“怎麽弄晚上去了？還得扯燈。村裏吃席都是吃午飯的啊。”何迪不解。

“您就別管了，只管準備就行了。”何袅袅說，“只有一點，就是開席之前，別人問是誰家辦酒席，你不要說出去。”

當天晚上，何迪就在廣場盤了竈臺，拉來了鍋碗瓢盆和桌凳。第二天棚子搭起來，浩浩蕩蕩擺了25桌，每桌安排了12個座位。

村裏很久沒見過這麽大的陣仗了，何迪和幾個夥計在備菜，就有村民來問：“這是誰家要辦酒啊？什麽名頭啊？”

“不知道啊。”何良忙活着說。

“這辦酒席，什麽都不知道？”

“是啊，什麽都不知道。”

神神秘秘的酒席瞬間在全村傳開來了。大家都很好奇，誰家要在晚上，辦一個這麽大排場的酒席。紛紛猜測起來，起初是猜測誰家姑娘要招贅婿，後來越猜越離譜，連請神仙都說出來了。

何年歸看着全村群裏猜來猜去，他也好奇了，去何袅袅家，問：“你到底要辦個什麽酒席啊？都請誰啊？”

何袅袅看時間已經過了4點，也終于不賣關子了，沖何年歸勾勾手，笑着說：“首先，就是要請你……還有你爸。”

“就我倆？擺二十多桌？”

“當然了，還得請你幫個忙。”何袅袅谄媚地笑着。

何年歸看到何袅袅的表情，知道沒好事，防備着問：“什麽忙？我可不是什麽忙都幫的。”

“請你去村委會的大喇叭裏吆喝吆喝，請大家來吃席。”何袅袅說。

村委會的鑰匙就在他家客廳放鑰匙的小盒裏，這個倒是不難，但既然何袅袅有求于他，這可是他談條件的好時候。何年歸說：“可以，但我有個條件。”

“什麽條件，你說。”

“後面我去駕校，你要每天接送我。”何年歸說。住在哥哥家不能天天回來，要好多天才能見到何袅袅一次，實在是折磨。如果何袅袅能每天接送他，他不僅可以天天見到何袅袅，還有了大把可以跟她獨處的機會。可謂一舉雙得。

“這有什麽，沒問題。”何袅袅滿口答應。

沒一會兒，村委會大喇叭裏傳來了何年歸的聲音：“全體村民們，今天，我們村辦了一場酒席，為的是什麽呢？主要啊，為的是給村長慶祝生日。請大家今晚，到村前的廣場上，吃席！什麽份子錢都不要，就是圖個開心。請全體村民啊，無論男女老少，大家都來，都來啊！我再重複一遍……”

正在地裏忙活的村長本人，聽到這個廣播之後，腦袋上充滿了問號。他生日是九月啊，今天怎麽這麽突然要過生日了？而且他要辦生日宴，他本人怎麽不知道呢？

廣播出去之後，陸續有人往村前廣場走了。

何年歸關掉話筒，回頭得意地沖何袅袅笑了笑，說：“我廣播的還行吧？”

“還行，有村長的範兒。”何袅袅誇了一句，馬上嚴肅說，“現在還有一件重要的事，就是趕緊去說服你爸，免得他來酒席上，說是不過生日。”

“說服我爸應該在廣播之前吧？”何年歸說罷馬不停蹄地去找他爸了。

六個涼菜已經上桌，有芥末木耳、涼拌肚條、糟鹵基圍蝦、椒麻雞、豬耳拌黃瓜，皮蛋豆腐。何迪經驗豐富，跟他配合的幾個夥計也默契十足，幾個涼菜裝盤特別快。何袅袅從村委會出來，就來幫忙上菜了。

看着各式口味的涼拌菜，何袅袅已經忍不住流口水了。

接近五點，廣場拉的燈亮了起來，外出打工的村民們也陸續回來了，聽說是村長過生日，不要份子錢，請大家來吃的，那多少也要給村長一個面子。陸陸續續就落了座，有說有笑地吃起來。

何旺聽說是何袅袅要給他辦生日，他多少是有點懷疑和抗拒的。一邊跟何年歸往大席走，一邊強調：“如果這是要拉我站隊，我可不同意啊。我作為村長，必須要站在公平公正的角度上，她跟大壯，我誰也不偏袒。”

“知道知道。你只要開開心心地過生日就好了。”何年歸推着老爸。

何旺到了大席，好多人都來道賀，何旺看着大家已經吃起來了，氛圍也到了這兒。再看何袅袅也沒搞什麽幺蛾子，便欣然接受了這一場壽宴，說着“謝謝大家謝謝大家，吃好喝好啊。”就入了席。

見村長入席，何袅袅一邊安排何年歸再去村委會吆喝一遍叫村民們都來，一邊安排何迪開始上熱菜。

熱菜一共十二道，有鄉村宴席必不可少的清蒸鲈魚、五香手撕雞、芝麻酥鴨和醬肘子，醬肘子今天一大早就炖上了，何袅袅在自家院子裏就能聞到那濃郁的醬肉香。

還有水煮肉片、雙椒牛肉、回鍋肉、麻婆豆腐這一類麻辣鮮香的菜，太久沒吃過辣口的何袅袅一邊上菜一邊直吞口水。

再有是肉末蒸蛋、糖醋排骨、小炒時蔬和香炸南瓜小餅，這一類老少皆宜的菜。

熱菜上完之前，25張桌就全部坐滿了，還多出來幾個村民，何袅袅幫忙在小孩比較多的桌上加了凳子，大家熱熱鬧鬧地坐下來大快朵頤。

熱菜上完，上湯菜之前，趁着大家吃個半飽，就該有人上臺說兩句，為這個席定一定主題了。

而選的這個人，得讓村長下得來臺，讓村民們能安穩吃得下去。何年歸就成了不二人選。

何年歸拿了個大喇叭上臺，清了清嗓子，頗歡快地問：“大家吃的怎麽樣啊？”

“好！”何袅袅啃着大肘子，帶頭回應。其他村民們也跟着喊“好”。

看着一下就調動起來的氣氛，何年歸悄悄在臺上給何袅袅樹了個大拇指，何袅袅驕傲地笑笑，也回了一個大拇指。

“首先呢，非常感謝大家來參加今天的大席。”何年歸說，“今天這個席呢，主題是村長的53歲生日暨何袅袅為全村修路一周紀念！”

聽到何袅袅的名字，有村民聽得出味兒不對了，七嘴八舌地說着：“今天這席怎麽還跟何袅袅有關系了？”