9 :家住海邊管那麽寬
第9章 :家住海邊管那麽寬
…
翌日,許喃又起了個大早。
兩人吃過早飯後,陸南洲去醫院上班,許喃則去了市場,直奔供銷社采購食材。
她昨天晚上睡不着,想了又想,終于敲定了今天擺攤要賣的東西。
牛肉板面!
說到底還是昨天馮恬送來的那筐雞蛋帶給她的靈感。
但是家裏沒有食材,前天買的豬肉今早被她包馄饨用了,她只能起大早去買。
進了供銷社的大門,老板一看到是許喃,瞬間眼冒金光,熱情的圍了過來。
這可是個大客戶啊!
許喃在店老板的熱情服務下,買到了制作牛肉板面要用到的食材。
…
回到家屬院,許喃拎着剛買回來的食材大包小包的走進家屬院大門。
迎面就碰到了要去買菜的李嬸和幾個中年婦女。
李嬸碰到許喃,熱情的和她打招呼:
“喃喃啊,你這是才從市場回來嗎?怎麽起得這麽早呀?”
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李嬸見許喃手中大包小裹的拎着,就知道她是去了市場。
本想問問她擺攤擺的怎麽樣了,但一看周圍這麽多人,又怕許喃臉皮薄,當着這麽多人的面不好意思說,她就沒問。
李嬸尋思着過幾天找個時間,去許喃家裏在問問她什麽情況,這孩子初來乍到的,陸南洲去上班又不經常在家,指不定有的時候忙不過來,她過去趕上忙了興許還能幫上一把。
許喃聽了李嬸的話後,腳步停了下來,笑着回應李嬸,并和她打招呼。
“是啊李嬸,我去市場買了點菜。”
至于她身後的那幾位?
不好意思她不認識她不熟。
對面其中的一個中年婦女看向許喃,眼中帶着好奇的向李嬸問:
“這是誰家的姑娘啊?怎麽瞧着眼生,以前好像沒見到過。”
這小姑娘長的真俊,也不
知道有對象沒。
李嬸聽後,立馬向她們介紹道:“這是小陸的媳婦啊,才從老家來這裏沒幾天,你們沒見過也是正常的。”
“陸家媳婦?”
幾個中年婦女異口同聲的說了句。然後視線都不約而同的看向身後,又瞬間閉嘴。
這氣氛…不對啊…
許喃随着她們的視線望去,就見站在最後面的一個陌生女人,在聽到了李嬸的回答後,眼神極其不善的打量着自己,帶着一種陌生的敵意。
就挺莫名其妙的,這大嬸,咱倆又不認識,你這個眼神瞅着我是幹啥?
陌生女人年紀看上去應該比李嬸年長一些,但打扮的卻十分時髦,燙着當下最流行的羊毛卷,畫着藍紫色的眼影,嘴上塗着口紅。
許喃看着她的臉,認真的回憶了一下,這女人看着好像有些…眼熟?
仿佛在哪裏見過,但是許喃卻想不起來了。
氣氛莫名的有些尴尬,大家就站在那裏,誰都不說話。
就連平時向來大條的李嬸都察覺到了,她開口問:
“這怎麽都不說話了?”
剛才不是還挺熱鬧的嗎?
李嬸有些摸不到頭腦。
聽了這話,剛才向李嬸問話的中年女人不自在的低頭看了眼自己手中的帆布包,內心懊惱極了。
早知道她就不多嘴問了。
這李嬸上個月才搬過來,她不知道是怎麽回事,可是她們院裏的人确是門清啊!
想當初這馮嬸子可是把陸南洲視為自家女婿對待的,逢人就誇,仿佛認定了陸南洲就非她家女兒不娶。
結果呢?
她家閨女和人家陸南洲表白,結果被拒絕了,過後沒多久人家就和鄉下的媳婦結婚了。
這馮嬸子可是丢大人了,打臉不說,自己培養的挺優秀的一閨女,在陸南洲眼裏,還不如一個鄉下沒文化的野丫頭好。
剛才問話的中年女人悄悄的擡起頭,瞅了許喃一眼。
別的不說,也不怪人家陸醫生看不上她馮嬸家的閨女,就這許喃這小模樣,不長的比馮嬸家那自命不凡的閨女招人歇罕。
馮嬸将許喃從上到下掃了一遍後,見她手中拎着的一堆東西,開口質問:
“這些都是你買的?”
許喃被問的莫名其妙,心想這大嬸這不是廢話嗎?
不是她買的,難不成還能是你買的?
但出于禮貌,許喃只好“嗯”了一聲回答道。
結果她話音剛落,就見馮嬸滿臉鄙夷的哼了一聲,竟然數落起她來:
“果然是鄉下來的眼皮子淺,沒見過好東西,不知道省費,花別人的錢都不知道心疼。”
“昨天我就聽我家馮恬說了,你說你們家裏才兩口人,吃個飯竟然做了四個菜,太奢侈了,這小陸上班多不容易,你還不知道心疼人。”
許喃一聽恍然大悟,她就說這敵意從哪裏來的。
整半天眼前這個陌生女人是馮恬她媽,她說怎麽看着這麽眼熟,這不一切都解釋通了。
她和這對母女兩個還真是該死的…緣分啊。
這娘倆都不是啥好貨,女兒想破壞人家夫妻感情,跑人家裏挑撥離間。
這眼前的馮嬸,身為長輩,毫無邊界感,自己家的事情不管,竟然還管到別人頭上來了,這不是閑的嘛?
母女倆都不讨喜!
許喃也不慣着她,管她什麽老幼尊卑,你不尊重我,那我也沒必要去尊重你了,一個暴脾氣上來,直接開口怼過去:
“您家住海邊?管那麽寬?”
“我花您錢了?吃您家大米了?我呼吸新鮮空氣礙着您了?”
“什麽叫花別人的錢不心疼?我和陸南洲是夫妻,夫妻共同財産懂嗎?他的錢就是我的錢,我怎麽不能花了?”
許喃越說越來勁,嘴裏禿嚕出一大長串子來,說完不顧他人眼光,扭頭就走。
馮嬸聽後氣得直跳腳,她好心教育她,結果這臭丫頭不僅不聽,竟然還出口反駁自己。
她指着許喃半晌也只說出了個:
“你…你…別跑!”
她話還沒說完呢!
馮嬸氣的臉色青一陣紫一陣的,果然許喃這臭丫頭和她家馮恬說的一樣,牙尖嘴利的。
李嬸見馮嬸子指着許喃,像是要追上去,連忙将她攔住:
“其實吧…喃喃說的也确實有道理。”
馮嬸瞬間怒視她,李嬸便将剩下的話默默的吞進了肚子裏。
畢竟沒吃她家大米不是?
*
回到家中,許喃開始處理買回來的食材。
她先将食材從袋子裏拿出來擺在桌子上,蔥、姜、蒜、八角,草果,火腿腸,紅辣椒,牛肉,還有昨天馮恬送過來的那一筐雞蛋。
開始煮雞蛋,将鍋清洗幹淨後,打開水龍頭接一鍋水,冷水下雞蛋,燃氣竈擰開轉大火。
然後将買回來的牛肉,放在水龍頭下沖洗幹淨,撈出來放在案板上,切成大小均勻的小塊。
随後把切好的牛肉塊放入清水盆中泡去血水,繼續處理其餘的材料。
又拿出了幹紅辣椒放進小盆中倒入溫水浸泡好備用,這時雞蛋也煮好了。
許喃用勺子将雞蛋一個個撈出來,放入冷水中浸泡,趁着剛出鍋将雞蛋皮剝好。
然後又将買好的火腿腸去皮,蔥姜蒜切好,幹辣椒從水中撈出備用。
緊接着許喃又将昨天擺攤用剩下的牛油火鍋底料拿出來,将包裝撕開後鍋中倒入少許的油。
油溫十成熱後,許喃将蔥姜蒜等下入鍋中炒香,又将火鍋底料倒入鍋中炒化,加入從供銷社裏買來的豆瓣醬和泡好的幹辣椒,繼續大火翻炒。
炒的差不多後,許喃将切好的牛肉從水中撈出倒入鍋中,在依次加入雞蛋,火腿腸。
鍋中加入适當的水,兩勺生抽,一勺老抽,幾蹦耗油和适量的鹽後加入清水,蓋上鍋蓋大火煮開後,轉小火慢炖。
做完這一切後,許喃看了眼時間,才八點鐘,等擀完面條再去擺攤也還來得及。
她先去院子裏看了眼昨天從空間裏挖出來後栽到院子裏的青菜,給它們澆了些水,然後回到廚房開始和面。
許喃先是找了個大盆,用碗盛了五碗面粉進去,向盆中打入雞蛋,加上适量的鹽,倒入涼水,用筷子攪拌成面絮,在用手揉成光滑的面團。
面揉好後,許喃找了個盤子将盆蓋上醒面。
這時鍋裏的牛肉也出鍋了,許喃将燃氣竈熄滅,打開鍋蓋,一股鮮香撲鼻而來,她用濕毛巾墊着鍋柄,小心的将鍋端起來,把裏鹵好的牛肉雞蛋和香腸倒入保溫桶裏。
然後又想了想,從櫥櫃裏拿了個小盆出來,拿勺子将牛肉和鹵好的雞蛋盛出來一些,留着中午和陸南洲一起吃。
收拾好一切後,許喃向市場出發。
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