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020703
“爆炒狼背肉,香煎狼排配綠藻醬,烤狼腿。請享用吧。”
三種肉的組合套餐,每一種喬樵都沒有做得太多。因為這次的重點不在于吃飽上,而是在于讓厄說出承認的話上。
吃好和吃飽未必能讓人說出好話,但意猶未盡的饞一定能讓人服軟。喬樵想這條在人身上适用的定律多半也适用于魔神,所以刻意做少了一些。
再者她的目的雖然是說服厄,卻不能讓缪缪還有拜亞光是看着。要做就做所有人的份,喬樵自然不可能忘了約瑟夫和約修亞。可無論是缪缪、拜亞還是約瑟夫、約修亞和喬樵自己,他們都是來前就吃過的,這會兒再撐容易消化不良。
所以綜上所述,無論是出于策略層面還是健康層面,喬樵都不認為自己做得有錯。
“爆、爆炒……”
拜亞還是那樣不客氣,不等厄這個主角接過碗,他已經用近乎于搶的動作為自己搶了一碗爆炒狼背肉,然後小爪爪一翻,整碗狼背肉就全部進了拜亞的嘴裏。
薄薄的狼背肉被喬樵用鹽腌漬了一會兒,腥味兒已經随着血水的流出而被析出了。而鹽本身也能使得肉類變得柔軟,哪怕是嚼勁兒十足的背肉,被鹽腌漬過後也會變得略微松軟。
爆炒狼背肉時喬樵使用的還是那種能大量出油的堅果。不同的是這次喬樵沒把堅果完全炸幹,也沒有把堅果挑出來。被熱火滾油爆炒的狼背肉充分地與堅果混合、摩擦,不但狼背肉染上了堅果的香氣,堅果也吸收了狼背肉的鮮味,變得好似油渣一般香酥而鮮味十足。
因為沒有辣椒和花椒,喬樵只得用木之迷宮裏采摘來的草葉來進行調味。其中一種草葉能釋放出麻麻的味道,就像是高度精煉濃縮的花椒,另一種小果子則是有着明太子般的清脆口感,咬開卻堪比墨西哥魔鬼椒,辣得人能噴火。
被炸幹了大部分的水分,狼背肉的邊緣微微翹~起。這邊緣嚼在口中香脆不已,有着燒烤般的焦香。而充滿嚼勁兒的肉片本身又是越嚼越出鮮味兒。等咬破了小小的辣果子,原本只是堅果清香的狼背肉瞬間染上了高調的辣香,之前并不明顯的麻味陡然刺激起來。一股子鮮、辣、麻混合而成的香直沖喉嚨,又在喉間向着鼻腔蔓延。
明明是充滿嚼勁兒的肉片,卻意外的并不塞牙。這是一道香到了極致的肉菜,哪怕已經把肉咽進了喉嚨裏,唇~舌上依舊回味不已。
第一次吃到麻辣味道的厄滿面通紅,她感覺自己的舌頭上好香着了一團火。這團火燒得她的舌頭疼,也燒得她的喉嚨疼,就連她的胃都像是要被點着了似的。可是……
可是她居然停不下來!哪怕她已經努力地想保持身為魔神的矜持了,她還是停不下來!
大口、大口。大口……大口!大口地吃肉!用力地咀嚼!在口中灼燒般的感觸下感到溫暖,厄不敢相信還能有從味蕾傳至四肢百骸的熱量!
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她好不容易停了下來,卻是因為碗中已經空空如也,一小碗爆炒狼背肉已經被它吃得連渣兒都不剩下。
“不、不過如此……!小聰明罷了!”
厄想說喬樵運用那種讓自己唇齒生熱的感覺來刺激自己不過是在投機取巧,然而她舌頭都大了,說起話來直接就把最重要的大前提給省略完了。
“哈哈哈,這不才出了三分之一嗎?繼續吧。”
望着喬樵遞來的第二份食物,厄這時才發現自己着了喬樵的道兒——她并沒有對喬樵說一道料理定勝負,喬樵一次性拿出多道料理來沖擊她的味蕾,這簡直可謂卑鄙!
可……可就算是卑鄙、就算……不,比起一開始就打算不給她任何好評的自己來,這種車輪戰也不算什麽卑鄙吧?
厄說服了自己,用雙翅接過了喬樵剛剛切割好的烤狼腿。
剛烤好的狼腿上還冒着白色的熱氣,輕輕一嗅就能聞見這熱氣裏除了肉~香,還有一種近乎草藥的味道——喬樵烤狼腿之上用一堆野草野花和野果搗成了泥敷到了狼腿的上面。烤制的過程裏狼腿上的油脂不斷分泌~出來,像水一樣沖掉了上面的草泥,但草泥的味道已經深深地留在了狼腿肉之中。
重油的狼腿看上去皮光肉滑,咬在口中在感到滿滿的大塊肉充斥于唇齒之間的同時,也能感覺到肉汁正從肉中溢出。
那肉汁有着花和草一般的清新,果子一般的香甜,還帶着強烈的肉~香。嫩生生的皮膩膩~滑滑的,幾乎能吸進口中,而其中的肉絲縷分明,緊致有彈~性的同時也全無魔獸的腥臭味道,只剩下令口齒回味無窮的肉~香與果香。
這是一道與爆炒狼背肉完全迥異的肉菜,其甘甜清爽令人難以想象。香甜的感覺強烈到甚至蓋過了麻辣的沖擊。如同腦內被覆寫了一般,厄居然覺得這道給人感覺沖擊力并不大的烤狼腿并不遜色于給人強烈感官沖擊的爆炒狼背肉!
“怎麽樣?”
喬樵還是笑,只是這笑容看在厄的眼裏已經有了不懷好意的味道。
“不……不怎麽樣……!”
舔掉自己嘴角還沾着的肉汁,厄想擠出個冷笑來,勉強了半天卻只能咧了咧嘴:“才沒有怎麽樣!”
“好吧。”
喬樵似乎有些失望,但馬上她的第三道料理就又到了厄的眼前。
“先吃這個吧!如果這個也滿足不了你……”
喬樵“嘿嘿”一笑,道:“那我就去再做三道料理出來!”
雙翅上被塞了香煎狼排配綠藻醬的厄快要被喬樵這沒皮沒臉的車輪戰戰法給搞吐血了——這個人類根本是想在她說出承認她的話以前不斷地塞她吃的吧?!她以為只要這樣她就能得逞嗎?!
厄恨恨地對着香煎狼排咬了下去。
同樣是肉汁,香煎狼排的肉汁幾乎是用噴的在厄的嘴裏綻放。
厄大吃一驚,愣了足有三秒鐘才繼續咀嚼。
剛剛的那是什麽?汁?肉汁?可肉汁怎麽會那樣噴出來呢?就算是植物,那也要汁~液非常豐富的植物才能一次性噴出這樣多的汁~液來……!肉要怎麽做到能噴出肉汁來啊?!
鮮美無比,猶如融入了所有精華的高湯再次做成塊狀,細膩到猶如脂肪的這一口肉居然是一束精肉。明明是入口即化的口感,卻因為其中的肉汁讓人恨不得在其融化之前多咀嚼兩下,多感受兩下那種極致的鮮美。
和進行了強烈的香味加工的爆炒狼背肉以及烤狼腿不同,這香煎狼排沒有別的多餘的味道,純粹的就是肉的味道。那種醇和、純正,濃郁到令人難以忘懷的肉味就是這道香煎狼排給人唯一的感覺。
……可怕、真是太可怕了。
厄根本無法把巨大、腥臭而又恐怖的魔獸與這樣美味的肉排聯系到一起。而更加讓她害怕的是那個人類……那個叫喬樵的人類居然說她還能做出更多遠不止三道的料理來?!這簡直、這簡直——
厄很生氣,氣到感覺自己身體裏的血液都在往腦袋跑。她看了一眼香煎狼排上那一灘綠綠的東西,在嫌棄的同時也像是抓~住了救命稻草。
這是缪缪水之迷宮裏的綠藻,她認識,甚至還吃過一次。只不過僅僅那麽一次,就讓她堅定了自己以後只吃谷物的決心。
綠藻實在是太腥太臭太難吃了!真不知道缪缪是怎麽把這種惡心巴拉的東西日複一日、年複一年地吃下去的……換做她,她絕對忍不了。
缪缪也很好奇自己的綠藻又被喬樵做成了什麽東西。她用自己長如尖刺的指甲挑起一塊香煎狼排,特意蘸了蘸那綠色的醬汁才往嘴裏送去。
清爽的香氣在缪缪的口中瞬間擴散開來并占領了她舌頭上的所有味蕾,藻類特有的氣味在這一刻不是腥臭,而是潮香拂面般的清新。饒是已經因為綠藻面條而被打開了新大門的缪缪也沒有想到自己的綠藻能夠和肉類這樣合拍。
香煎狼排濃郁、濃厚、醇正又醇和的肉味在清爽的綠藻醬汁的襯托下少了三分油膩感,多出五分清淡的高雅氣息。油膩過頭這種事在這道香煎狼排上絕對不會出現。淡淡的潮香在令人懷念的同時也能不斷喚醒因為過于濃厚濃郁的肉味而麻痹的味覺。能讓人反複感受香煎狼排最美味的那份醇厚和醇正,這綠藻醬着實功不可沒。最重要的是——
缪缪對着喬樵柔軟了眉眼。
喬樵說過要讓厄認同缪缪的品位,缪缪當時可沒當回事,以為喬樵不過是順嘴一說,好安撫自己。
這道綠藻作為點睛之筆的香煎狼排卻是兌現了喬樵的話語,讓缪缪看到了喬樵的真心誠意。
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