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第 3 章
唐春睡意很淺,輕微的動靜就立馬醒來,右手迅速鑽入枕頭下方,握緊那快鋒利石片,直至動靜消失,她都沒松開那塊鋒利石片。
這一夜,唐春從睡夢中驚醒,又再次陷入睡夢中,反反複複。
直至聽見屋外那嘹亮的雞鳴聲,她才伸手放在嘴邊,神情疲倦的打着哈欠醒來,望着周邊陌生的環境,唐春從暖和被褥中出來,待穿好襖裙,鴉黑色的氣齊腰長發随意束起,才推門而出。
她站在院中沒多久,裴嫂子就起了身,在瞧見唐春的瞬間,圓呼呼的臉上就堆滿笑意。
“阿春,早飯吃雞蛋餅成嗎?”
唐春嘴角露出兩個淺淺酒窩:“裴嫂子要是信得過我,這雞蛋餅讓我來做可行?”
裴嫂子聽後有些詫異:“你還會做雞蛋餅?”
從唐春昨日的說辭,她大致也知曉唐春是名富家千金,所學的也是棋琴書畫,怎會煮飯這種粗活。
對于裴嫂子的疑惑,唐春早就想好了措辭。
“還未遭遇變故,家中是做酒樓生意,阿父是大廚,耳濡目染我也得到一些真傳。”
裴嫂子聽後,臉上露出驚喜的神情,她笑着說道。
“那我讓我嘗嘗阿春的手藝。”
說完,裴嫂子就進廚房将大部分食材備好後,随即開口問道:“看看,還缺什麽?”
唐春輕聲道:“還缺一樣。”
她轉身走到水缸處,勺半瓢冷水碗裏,并将其放置竈臺前。
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雞蛋餅是很一道很簡單的家常吃食,由雞蛋跟面粉與水混合,随即放入鐵鍋中煎成可口的餅子。
每家每戶做出來的口味皆不同,但要做的好吃最主要是火候跟雞蛋餅的薄度。
唐春拿出一個幹淨的大碗,随即勺一瓢面粉裏頭,再朝裏打個雞蛋,倒入适量鹽水開始攪合,動作利索,一氣呵成。
做吃食這樣的活,是不是熟手,一看就知曉。
所以裴嫂子在看到唐春這熟練的動作後,就知曉她剛剛沒有撒慌。
把雞蛋餅子糊給調配好,唐春開始生火,等鐵鍋逐漸受熱後,用油潤了潤鐵鍋周邊,見火候差不多,迅速勺半勺面糊,從鐵鍋中間位置邊畫圈邊淋下去。
當餅子成型,唐春雙手沾上冷水,随即用巧勁将鍋中餅子迅速翻過來。
裴嫂子沒想到普普通通的雞蛋餅竟然被唐春做出花來,眨眼的功夫,六張薄薄的雞蛋餅出鍋。
冒着騰騰熱氣的雞蛋餅被唐春放入盆中,她遞給裴嫂子:“裴嫂子嘗嘗味道怎麽樣?”
裴嫂子也不客氣,用筷子夾起一張雞蛋餅,雞蛋餅形狀呈圓形,金燦燦的同太陽般,好看極了。
她有些迫不及待的放入嘴裏,明明只放一個雞蛋,但雞蛋香味極其濃郁,關鍵是這個口感,細膩松軟,且越嚼越香甜。
裴嫂子不禁睜大眼,這雞蛋餅怎麽可以做的這般好吃!
等回過神,那一張雞蛋餅早就被她吃的幹幹淨淨,裴家嬸子有些不好意思,她小聲嘀咕道。
“阿春,你這手藝可真絕!”
唐春臉上露出淺淺的笑意,柔聲道:“裴嫂子喜歡就好。”
如果有條件的話,這雞蛋餅中還可以添加火腿丁,口感跟味道也會更勝一籌,當時她想讨表哥開心,經常學做許些吃食,久而久之廚藝也越發精湛。
那六張雞蛋餅被吃的幹幹淨淨,裴嫂子有些意猶未盡,她舔了舔嘴角,邊搶過唐春手中的髒碗邊問道。
“阿春,晚上我們吃魚如何?”
她愛吃但卻做的不好吃,每次煎魚那魚皮都黏在鍋上不說,那煮出的魚腥味還重。裴嫂子想着唐春做簡簡單單的雞蛋餅都這麽好吃,那煮出來的魚肯定是好吃的不不得了。
想到這,裴嫂子忍不住咽了咽嘴裏口水。
唐春笑着點頭:“好。”
裴嫂子生怕唐春反悔:“那待會去鎮裏,你就去幫裴嫂子買條魚回來。”
說完,她就拿着髒碗走到院子中間的井邊,動作利索的洗刷,正準備起身時,栅欄外就傳來何大那憨厚的聲音。
“裴家嫂嫂!”
裴嫂子側目看向駕駛驢車過來的何大:“等嫂子片刻,馬上就好。”
唐春從廚房中探出腦袋,在看到何大時,眼底迅速閃過一絲警惕,只是裴嫂子起身的那刻,那抹警惕很快就被藏匿在眼底。
裴嫂子起身将洗好碗筷準備拿回廚房,見唐春如同貓兒般好奇的盯着何大,連忙開口解釋道。
“他叫何大,是我小叔子從小玩大的兄弟,人老實憨厚,靠驢車拉人掙些銀錢,那天要不是他,我還沒辦法将你帶回家勒。”
唐春收回目光,擡頭看向裴嫂子:“待會我們是要坐他的驢車去鎮上嗎?”
裴嫂子放好碗筷:“對,可能是我家小叔子之前打了招呼,他每天都會載我去鎮上,等天黑收鋪又載我回村裏。”
唐春似乎想到什麽:“現在就出發嗎?”
裴嫂子點點頭。
唐春猶豫半響:“裴嫂子等我片刻,我想回屋整理下。”
裴嫂子也未多想:“那我在外面等你。”
唐春連忙進屋,她先是裝模做樣整理儀容一番,随即輕手輕腳的将枕頭下方那塊鋒利石片塞入腰間,這才松口氣。
等唐春走出屋,裴嫂子已經坐在驢車上,同何大聊着一些家常瑣事,在瞥見唐春後,邊笑着邊伸出手揮了揮。
“阿春,快過來。”
何大聞聲看去,在看清唐春的模樣後,整個都呆愣住,待回過神,連忙耳根發紅的垂下腦袋。
他還從來沒見過這般好看的小娘子。
唐春連忙加快腳步,而裴嫂子則貼心伸出手來,等唐春小心翼翼的坐在驢車上,裴嫂子才喊道。
“出發吧。”
随着何大揮動缰繩,驢車晃悠悠的朝着郾鎮城口走去。
陽光已刺破東邊的雲層,散落一縷縷璀璨的金光在大地上,而在無人察覺時,嫩綠的野草從凍僵的泥土地裏鑽了出來,伸出兩只脆弱而堅強的雙手,來迎接來之不易的暖意。
小路兩側的田地裏,村民們正埋頭松土種植海椒苗。
瘦弱到随時都會被風吹跑的小喜在人群中最為突出,何大忍不住多看幾眼,很快就收回目光,繼續揮動的缰繩。
身後廣闊的田野跟勞作的村民逐漸縮小,在拐過一個岔口,徹底消失不見。
唐春故作欣賞周邊田野景色,實則悄無聲息觀察四周,離郾鎮越近,路邊的行人也越多,有人背着竹筐,有人提着裝滿雞蛋的竹籃,他們臉上帶着笑意,時不時低頭說着家常,或嘀咕哪家的破事。
驢車在郾鎮城口停下,待兩人下了車,裴嫂子左手提着籃子,右手指着城門口那棵百年垂柳樹下的簡陋茶水鋪道。
“看!那就是嫂子的鋪子。”
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