62 芋泥

芋泥

穿越第三十三天。

忙碌的一天，由一頓美味的早餐開啓。

竈屋門口，白悅正坐着剝芋頭。

蒸熟的芋頭不再是硬邦邦的，而是輕輕一按就癟下去一個坑，外層的皮也變得格外好撕。

旁邊的竹盤裏已經放了好幾個剝好的芋頭，白色的芋頭看上去軟乎乎黏答答的，香味也随着熱度散發出去。

白悅把手裏最後一個芋頭放進竹碗裏，朝着旁邊一臉“想吃”的羽笑道：“別蹲在這了，去看看釜裏的牛奶煮好沒，煮好我們就可以開吃了。”

羽聞言立馬開心地起身進屋，歡快的聲音也很快傳出來：“牛奶已經冒泡了！”

白悅端着竹盤進屋，沒急着倒牛奶，而是用勺子背将芋頭全部搗成了芋泥，分別舀到兩個竹碗裏。

然後，她才将牛奶慢慢地倒進去，攪拌均勻。

奶香和芋頭香混合在一起，讓她想起了芋泥奶茶的味道。

羽已經在旁邊躍躍欲試了，不過白悅沒把碗給他，而是吩咐道：“趕緊去爬藤架上摘一串葡萄回來。”

葡萄恰好在此時成熟了。

紫色的葡萄上挂着小露珠，在晨曦的暖光中像一顆顆晶瑩的珍珠，襯托得葡萄更加飽滿多汁了。

羽不是第一次摘葡萄了，所以他動作迅速地挑了最大的一串摘下，還自覺地去溪邊清洗幹淨。

“好了，可以吃啦！”

Advertisement

白悅手捧竹碗，又指了指旁邊桌上的另一個碗，示意羽自己去拿。

竹碗裏，入目是幾顆剔透鮮甜的葡萄，旁邊還能看到亮黃色的野生蜂蜜，奶味濃郁而粘稠，輕輕攪動，底下還有厚厚的芋泥。

白悅舀起一大口，葡萄的汁水在嘴裏爆開，讓融合芋香味的牛奶多了一絲清新，和這初春般的天氣十分匹配。

她開心地眯起了眼，懶洋洋地品嘗着，又時不時地看看屋外。

“今天，真的很适合出門啊。”

一心想出門的白悅幹活效率非常高。

摘葡萄、割水稻、收麥子，而後買種子重新播種澆水，這些全部忙完上午也才剛過了一小半。

水田裏繼續種上水稻，地裏種下的則是花16獎勵點買的兩包玉米種子，她近期準備再去部落交易，這些可交易的食物可以多囤一些。

“也不知道部落裏的人到底喜不喜歡吃玉米和紅薯。”

白悅一邊碎碎念，一邊搗着葡萄。

擱置好幾天的釀酒計劃今天終于被提上日程了。

36串葡萄被白悅賣了30串，賺了90獎勵點，獎勵點的餘額也得以提升到201點。

她正在搗的葡萄總共有2串，一顆顆摘下洗淨晾幹後就放進瓦罐裏搗碎，現在終于搗得差不多了。

“這釀酒也挺耗糖的”，白悅伸手從竹罐裏倒出一半的糖倒進瓦罐裏，開始攪拌。

等到蔗糖已經全部融化，她蓋上瓦罐的蓋子，把瓦罐密封起來放在一邊。

接下來，只用等着發酵就好了。

而這會，羽也已經給水稻脫了殼，正在工作坊裏磨小麥粉呢。

白悅幹脆一鼓作氣又用大米釀了一罐米酒。

米酒的做法更簡單，蒸好的大米中放些酒曲，密封個兩三天就可以了。

白悅抱着兩個瓦罐進了工作坊，把瓦罐放在牆邊。

她進門時，羽已經磨好了小麥粉，正在篩出上面的碎殼。

白悅看着分量可觀的小麥粉，非常開心：“我們中午就不燒大菜了，拿小麥粉做餅吃吧。”

雖然聽不太懂餅是什麽，但作為白悅的忠實美食粉，對于類似的提議，羽一向是非常支持的，這次也不例外。

他加快手中的動作，争取早點把小麥粉篩出來。

看到他把篩子抖得虎虎生風，白悅笑到肚子疼：“沒事，沒那麽急，我要先把餅餡做出來。”

竈屋裏。

白悅拿出兩塊豆腐切成小塊備用，她要做麻婆豆腐，這就是今天的餅餡。

釜裏的油很快就熱了，她趕緊放入花椒蒜末和辣椒醬炒香，然後倒入豆腐塊，開始翻炒，等嫩白的豆腐上染上誘人的紅色，加鹽盛出。

正好羽把小麥粉送了過來，她便馬不停蹄地開始和面。

發好的面團被搓成長條，再被分成一個個小面團，白悅直接用手把小面團壓成圓餅形，舀了兩勺麻婆豆腐包進去。

包好的面團再次被輕輕擀成餅形，一共有5個。

可惜，釜比較小，只能一個個地煎。

等釜底的那層油變熱，白悅小心地把餡餅放進去，全程小火盯着翻面，終于，她成功地把餡餅煎到了兩面金黃。

“我兩個，你三個。”

白悅分好了餅，兩人就着早晨沒喝完的牛奶，吃着麻婆豆腐餡餅，桌子中間還擺着一盤洗好的葡萄，可謂是非常享受。

面餅的麥香味和麻辣嫩滑的豆腐配合得很好，口感豐富，越吃越香。

一頓簡單卻美味的午餐之後，白悅終于可以收拾東西出門了。

她的計劃是先去部落再去溫泉。

最近圖鑒解鎖進展緩慢，種子培育的進階任務需要的種子數量也沒攢齊，于是，她把目光再度放到和部落裏的人的交易上。

今天午飯吃得快，這會時間才剛到中午，即使她先去部落交易，再去溫泉也完全來得及。

這次羽也跟着一起去，所以背野兔和提紅薯玉米的活就歸了他。

兩人一起前往部落，等到抵達時，羽沒有進去，而是在外面等着白悅。

白悅輕車熟路地找到雲的住處。

“你怎麽突然過來了，我正想找你呢。”

雲看到白悅很是驚喜。

原來，之前和白悅交易過的人找了過來，想要再次交易，她正準備第二天去找白悅呢。

白悅開心笑道：“那不正好，省得你跑一趟了，今天我也帶了野兔和紅薯玉米來，可以直接交易。”

她放下東西，問雲：“不知道她們這次是打算拿什麽換呀。”

雲搖搖頭：“我也不太清楚，只知道有新的香料，還有別的，霞沒有細說，她說想和你直接談。”

“你先坐會，我去把她叫過來，你可以直接問她。”

白悅坐在雲的山洞門口，一臉納悶，猜想着霞待會會跟她說什麽。

不一會，霞就來了，而且不是一個人來的，而是帶着一大群人，不僅上次交易過的幾個人都來了，還多了一些陌生的面孔。

霞看到白悅也很開心，她走上前給白悅看到自己手中的袋子，裏面分別裝着兩種香料。

是胡椒和孜然！白悅高興地眼睛都睜大了。

展示完這兩種，霞又從身後的人手裏接過一個袋子，沉甸甸的，看着分量不輕。

等白悅看清袋子裏的東西後，眼睛睜得更大了。

“居然是小米！”

小米是現代的叫法，在古代這種應該叫粟，但不管叫什麽，白悅很需要換到這種作物。

只是還不等她開口問想怎麽換，霞就先說話了：“這些東西都可以換，我們也可以帶你去看這些植物生長的地方，但我們有一個要求。”

霞指了指籃子裏的紅薯和玉米，她還不知道這兩種食物應該叫什麽。

白悅意會：“你們不要野兔了，想換紅薯和玉米？”

霞搖搖頭，模仿白悅對這兩種食物的叫法發音：“不是換紅薯和玉米，是換它們的種子，我們也想種。”

芋頭可好吃了，就是剝着廢手，最好戴手套！