73 開花
開花
竈屋裏。
白悅舀出半盤小麥粉,開始和面。
她一邊哼歌一邊回憶着剛剛看過的食譜,那本《菜譜大全》果然很全,連吊爐燒餅的做法也寫得很詳細。
做燒餅,第一步是做餅坯,步驟和做餃子皮的過程接近,都是小麥粉加水揉成面團,靜置發面後搓成長條,然後用擀面杖擀成長薄圓片。
為了讓最好烤出的燒餅能層層酥香,白悅拿出一些大豆油,用勺子背在圓片上刷上油,這樣烤出的燒餅香而不幹。
刷好油後,她把圓面片由後往前一點一點折疊,變成長長的圓條。
然後,輕輕一扯,像海底撈甩拉面那樣把圓條拉長,再把細長的條由內到外卷成圓形,最後擀成餅狀。
燒餅的餅坯就做好了。
白悅起身去了工作坊,她要先把吊爐預熱一下。
羽抱着木柴走在身後,邊走邊好奇地提問:“今天做的是什麽餅啊?沒有餡嗎?不用加南瓜嗎?”
上次他吃了麻婆豆腐餡餅,又吃了南瓜小餅,沒想到還有新的餅類可以吃,不過,什麽都不放的餅也好吃嗎?
白悅聞言,中二地在心裏回了一句:“我大中華美食博大精深,餅類的做法那可太豐富了,而且一種賽一種地好吃。”
她開口回答道:“這是千層酥燒餅,至于好不好吃,你待會就知道了。”
工作坊裏,吊爐前。
白悅在吊爐上下兩個位置都架上木柴,生火,等吊爐的溫度升了上來,才把餅坯一個個放了上去。
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第一鍋,她做的是原味的。
大概十分鐘左右,香味從吊爐中傳出,直接勾起了羽肚子裏的饞蟲。
他探頭往裏看:“燒餅好了嗎?”
“應該差不多了。”白悅上前把爐蓋掀開,果然看到幾個燒餅的餅皮都變得金黃酥脆了。
她趕緊用筷子夾了出來。
還沒等到燒餅晾涼,白悅就拿了一個嘗味。
燒餅入口微燙,一口咬下去,一層層的酥脆在嘴裏散開,吃的時候必須用另一只手在下面接着,酥酥的餅皮才不會掉到地上。
“太香了!”白悅意猶未盡地又拿了一個,還給羽遞了一個。
“嘗嘗味道怎麽樣?”
羽學着白悅的動作,小心翼翼地護着燒餅往嘴裏送。
“和之前的餅味道都不一樣!”他吃完一整個,才騰出時間來回答,邊說話還抹了抹嘴邊的碎屑。
這種滿嘴生香的感覺簡直讓人欲罷不能。
明明才吃過午飯不久,羽覺得自己好像又餓了。
白悅看出了他的意思,笑道:“想吃就吃吧,我還準備再做幾鍋的。”
接下來的幾鍋,白悅開始搞起了創新。
光吃原味的怎麽夠,燒餅的口味就是要百花齊放。
她用腌菜做了鹹燒餅,加蔗糖做出了甜燒餅,還做了一鍋塗辣椒醬的重口味狂喜燒餅。
工作坊裏溢滿了各種香味。
等白悅終于等到系統提示的時候,兩人的肚子都已經吃得渾圓。
【恭喜您解鎖80道特色美食,獲得“嘉肴美馔”稱號,并獎勵禮包一份】
這次的禮包依舊是熟悉的廚具加種子的組合。
“兩個瓦罐,一盒火柴,兩包芝麻種子。”白悅邊查看邊整理,這些獎品裏她最感興趣就是芝麻種子了,這可是新作物。
袋子上寫着标注:“芝麻種子一包,售價40獎勵點,可覆蓋6個地塊,48小時成熟。”
“可惜了,早點拿到芝麻種子該多好,如果撒上芝麻,今天的燒餅肯定會更好吃!”
白悅有點惋惜,不過她很快就開心起來:“現在拿到也不錯,燒烤調料可算是集齊了!”
如果說辣椒粉和孜然粉是燒烤的靈魂,不可缺少,那芝麻就是燒烤的點睛之筆,可以讓燒烤更加美味。
“豐那邊的獵物不知道捕得怎麽樣了?要不過兩天再喊他殺頭豬?”
白悅烹饪美食的激情被激活了,收拾好吊爐後,她帶着剩餘的燒餅回到竈屋,開始整理起櫥櫃。
雲帶過來的腌菜竹罐被放在了第四層,而沒吃完的馬齒苋也被放到存放幹貨的第二層。
上次霞她們還帶了花椒丁香過來,這會正好補充到對應的調料竹罐裏。
等白悅忙完這一切的時候,又到了吃晚餐的時間。
兩人下午都吃了不少燒餅,這會也不餓。
她便用新撿的鴨蛋打了個蛋花湯,就着沒吃完的燒餅湊合了一頓。
回屋前,她特意去看了花圃裏的情況,各個植株并沒有明顯長高,但也并沒有萎蔫,看來移栽是成功了。
白悅合起了記事本,默默許願:“如果明天早晨一醒來,這些植株就一起開花了該多好。”
穿越第三十八天。
陽光照進花圃,植株上的花在晨曦中随微風搖擺,花朵上顫顫巍巍的露珠似乎随時要落下。
這些花顏色不同,形态各異,但都開得鮮豔。
羽割完狼尾草回來,站在茅草屋門口,詫異地看了眼花圃裏的花,又看了看白悅緊閉的房門。
“叩叩叩。”
沒人應聲。
“砰砰砰。”
敲門聲變成了拍門聲,白悅終于被驚醒。
昨天後半夜,她被痛醒,小腹處熟悉的感覺讓她意識到生理期又到了。
強撐着起來買了月事帶換好後,她蜷縮在床上,半夢半醒地躺到了天亮,不久前才真正睡着。
“原來我又睡過了,難怪羽這麽急。”白悅披好衣服起床開門,臉色蒼白地對上同樣臉色蒼白的羽。
只是兩個人,一個是痛的,一個是急的。
“我沒什麽事,和上次一樣,休息下就好了。”
有了上次的經驗,這次兩人的溝通順暢了很多。
今天地裏田裏也沒什麽事,只傍晚的時候要收了甜菜,然後把昨天獎勵的芝麻種子種下,這些全交給羽就好。
羽接過白悅遞過來的種子,頻頻點頭,表示沒問題。
他正要轉身去做早飯,突然想起了什麽,沖牆邊一指,示意白悅去看。
白悅正想關門繼續補覺,看到羽的動作,下意識地邁出門一步,朝兩邊看了一眼,然後瞬間狂喜,甚至連肚子痛都意識不到了,腳步迅速地直奔花圃而來。
“居然真的都開花了!”
燒烤撒芝麻真的很好吃!
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