74 煎餃

煎餃

花圃裏。

所有的植株居然都開花了。

左側，薄荷植株上白色小花排成串，通泉草上也開出紫白色喇叭形狀的花。

右側，醡漿草的小花挨挨擠擠，紅色花瓣和黃色花蕊相映生輝，紫雲英上也卡開出許多紫紅色花瓣很多的花朵。

白悅盯着這些花眼睛放光：“開花之後很快就是結果，然後就有種子了。”

而現在最重要的一步，是授粉！

好在這一步也不用她自己動手，因為此時三三兩兩的野蜂已經飛了過來，正趴在醡漿草的花蕊上歡快地進食。

當時，她割完蜂蜜，就把野蜂窩放在了附近的大樹上，讓野蜂在附近自由放養，沒想到今天還能再次派上用場。

野蜂們十分勤勞，采完一朵立馬就去下一朵，花粉蹭在野蜂的翅膀上，又随着野蜂去往下一朵盛放的花。

白悅蹲在花圃邊好奇地看了一會野蜂采蜜，直到飛過來的野蜂越來越多。

“看來确實不需要人工授粉了！”

她起身回屋，簡單做了記錄，就安心補覺去了。

等白悅再次醒來時，已經是中午了。

可能是因為培育進階任務即将完成的喜悅沖淡了腹部的疼痛，她的狀态在吃午飯時已經好了很多。

今天的午餐很簡單，是羽做的南瓜小米粥和煮雞蛋，粥很清甜，吃起來還算不錯。

午後。

白悅搬了椅子坐在門口，她下午沒什麽事，正好坐在花圃旁曬太陽，順便觀察植株的生長情況。

陽光懶洋洋地灑在她的身上，暖和又惬意。

羽則在不遠處砍着柴，木頭被劈裂時發出“咔咔”的聲音，很有節奏感。

下午的時光就這樣慢悠悠地過去。

傍晚，地裏的甜菜先熟了。

羽自覺地去收甜菜，種芝麻。

這些甜菜最終被白悅換成了2斤蔗糖和300獎勵點，讓她因為購買月事帶驟降的獎勵點又成功得以回升。

“吃飯了！”

晚餐是白悅做的大份的白菜蛋花疙瘩湯，既簡便好吃又能補充營養。

這一天，悠閑而又滿足。

唯一遺憾的是，天黑時，白悅還沒有等到植株們的種子。

植株上的花朵已經萎蔫，青色的果實也長了出來，但此時的種子還未成熟，并不是采摘的好時機。

“估計明天就差不多了。”

白悅合起記錄本，準備明天早晨一起床就來看看。

穿越第三十九天。

白悅被生物鐘早早地喚醒了。

因為心裏念着采集種子的事，她沒有賴床，而是快速地穿衣出門。

而花圃裏的植株們也沒讓她失望。

各種各樣的果實都已經成熟，醡漿草的果實裏甚至還會不時彈射出種子來。

白悅一一采集，分類。

這幾種植株雖然花朵和果實都形态各異，但種子們長得還挺像的，都是圓圓小小的一顆。

她把收集的種子分別放到不同的紙袋裏，标明種類，而後馬不停蹄地開始了種子培育。

對于培育種子的過程，她已經駕輕就熟了。

種子萌發需要适宜的水、溫度和空氣。如今的溫度二十多度，正是最合适的時候，也不需要像上次那樣不停換溫水了。

工作坊裏。

白悅拿出四個竹盆，編號，放種子，加水，一氣呵成。

“上次小麥種子萌發花了一天半的時間，這些種子不知道要多久？”

好在今天時間還早，雖然忙活了半天，也不過是平常吃早飯的時刻，她有充足的時間用于觀察。

現在，該去犒勞自己的胃了。

昨天一天都吃得簡單，今天既然不出門，怎麽也得吃點不一樣的。

白悅一邊開始和面，一邊讓羽趕緊去把水田裏的水芹收回來。

她想吃水芹豬肉餃子很久了，但現在手頭沒有新鮮豬肉，她只能用煙熏臘肉代替，不過這樣調出的餡也別有一番風味。

餡料調好時，一旁的面團也發得差不多了。

兩人一個擀餃子皮，一個包餃子，配合得十分默契。

尤其是羽，有了上一次的經驗後，他包餃子的速度快了很多，有時還會停下來等白悅的餃子皮。

不多時，一個個飽滿的餃子就整整齊齊地排在了竹盤裏。

“滋啦——滋啦——”

待釜裏的油燒熱，白悅趕緊把餃子放了進去，待到一面煎至微黃時再翻面繼續煎另一面。

煎餃子這件事她很有經驗，光用油煎是不行的，還得準備清水。

油溫高，餃子皮很快就轉為金黃，但裏面的肉餡可能還沒熟透，這時，白悅倒入了一點清水，熱度讓清水很快蒸發，升騰起一陣帶着香味的白霧。

但水分蒸發的同時也會産生熱量，讓餃子裏面的肉餡變熟。

就這樣水油交替着，白悅煎出了一大盆餃子。

這樣煎出的餃子表皮脆而不焦，香而不膩，多吃也不會傷胃。

裏面的肉餡更是誘人，水芹自帶的汁水中和了臘肉的鹹幹，反而讓口感更豐富了一些。

中午的時候，兩人又做了一頓蒸餃，這次白悅繼續創新，做的是甜口的芋頭餃，也別有一番風味。

傍晚。

竹盆裏的種子都已經成功萌芽，地裏的棉花也熟了。

“先摘棉花吧，等地塊騰出來就可以把那幾樣種子種下去了。”

剛摘下的棉花手感潮潮的，白悅決定等明天晾曬之後再來把種子從棉絮中間剝出來。

兩塊棉花地很快被清理了出來，但她卻有點犯愁：“四種種子都已經發芽了，該先種哪兩種呢？”

糾結了一會後，她點開系統商城，花80獎勵點買了兩包催熟肥料，撒進了旁邊的兩塊芝麻地裏。

很快，芝麻就成熟了，芝麻可食用的部分是種子，被包裹在長條狀的果實裏。

白悅在收割時很小心，免得果實裂開，還得在地裏撿芝麻。

等這兩塊地也被清理出來，四塊地就都空置了。

“我種薄荷和通泉草，你種醡漿草和紫雲英，種的時候仔細些，填土時不要壓得太嚴實。”

在兩人的共同努力下，四種種子終于全部種下，這意味着培育進階任務邁進了一大步。

白悅站在地塊旁，四塊地一起種的好處就是可以同步觀察，節省時間。

“如果能同步成熟就更好了，這樣就可以更快拿獎勵了。”

煎餃、水餃、蒸餃，都好好吃！