14 生意不錯
生意不錯
第14章
事實說明,跟風這件事,不論是古代還是現代,都大有市場。
托豆腐的福,盡管沒有自己的店,栾斯寧的賣菜業務卻發展的越來越壯大了。發展着發展着,客戶實在是太多,一上午時間送不完了,幸好不久前他從系統那裏雇來了徐侃,兩個人暫時還應付的過來。
于是栾斯寧他們發展出了一套模式,登記賣菜的時間從一上午變成了全天,上午登記的單子讓鴿子送回去,下午直接送,至于下午登記的單子,就是第二天早上送了。
其實說着發展壯大,對于整個泉城來說,知道他們這小攤子的人還是少得可憐。栾斯寧倒沒什麽別的念頭,他這莊園還太小麽,總共才有六塊地一個小豆制品廠,還想吃多少飯。
他這頭安生着過自己的太平日子,卻不成想,在別人那裏,他的存在卻給人帶來了意想不到的變化。
。
人逢喜事精神爽,對栾斯寧這個財迷來說,最好的事就是讓他掙錢了,是以這幾天他那笑得,嘴就沒停過,看誰都像是找他買菜的。
這頭他在送貨這一行業進展順利,那頭他也沒忘記,等他多買上幾塊田地,黃豆的産量跟上了,他就找真正的大酒樓去,憑着系統出品的豆腐的味道,他就不相信,他沒有競争力。
栾斯寧本來還想來着,談好了就和那位老板商量商量,等着他的那些新菜面世,順便再給他宣傳宣傳,兩方互利互惠不是,然而讓他沒想到的是,他這話還沒開口,有些酒樓就已經打出招牌來了。
“王先生您來了,您吃點什麽?我們酒樓新出了兩道招牌菜,對,就是安大廚做的,前些天他閉關就是研究這個去了,那滋味,絕了。還有您知道嗎,我們家用的,可是北門外那家小攤家的豆腐,對,就是一般人買不着的那個……”
就今天,栾斯寧剛把預定好的豆腐給客戶送去,路過一家酒樓,還想着現在有錢了,要不要嘗嘗他家大廚做的菜呢,就聽見小二在門口,對着他們家的一位熟客吹噓,聽得栾斯寧直咂舌。
“不就是普通的豆腐嗎,至于那麽玄乎?”
從小二嘴裏說出來,他家那豆腐,可是天上有地上無,尋常人還買不着,想找他家賣豆腐的地方,比尋找語文課本裏那桃花源都難,非得有決心,有毅力才能吃得着,說得和仙丹似的。
小二聽着人在他家酒樓門口嘀咕,本來還有點不高興來着,誰知道一擡頭,看見的卻是栾斯寧這個賣豆腐的,頓時就樂了。
“小寧哥,你可別妄自菲薄……”
“認識我啊?”栾斯寧也樂了:“嘿,還學會用上成語了,和誰學的啊?”
“誇你呢,你別打岔。”見着他,小二湊過去,擺出一副講故事的架勢:“那可不是嗎,你真沒感覺,你家豆腐賣得多好?”
“是不錯。”栾斯寧道:“可不是咋的,我家每天下午賣豆腐,只要攤子擺開,一炷香的功夫就能全賣完。這樣問題就來了,我家豆腐每天賣得都那麽快,量還那麽少,你門酒樓是哪來那麽多賣給客人的?”
“是田大廚做的啊!”小二一拍大腿,道:“田大廚吃了您送的豆腐,在廚藝一道上宛如醍醐灌頂回家好幾天沒睡覺,做出來一種豆腐,比原來的額好吃多了。我們就想着,這可不就是您教的嗎,說句是您這裏的豆腐也不為過吧。”
田大廚……哦。
聽見這個名字栾斯寧就想起來了,這個不是陳蘊的師父麽。栾斯寧就笑了:“田師傅真這麽厲害,做出來豆腐和我家一模一樣啊?”
“那是不能。”小二賠着笑臉道:“味道總也差那麽一點……”
栾斯寧氣順了。轉而一想,問道:“若是我将我家豆腐直接賣給你們酒樓,你們需要麽?”
“你要是願意……”小二眼睛一亮,眼巴巴的看着他。
“我還得再考慮考慮。”栾斯寧撇了撇嘴,轉而笑道:“回見。”
小二登時氣結,這時又聽見裏面有人叫他,小二将抹布往自己肩膀上一搭,趕緊跑了。
瞧着他離去的背影,栾斯寧走在路上,樂呵呵笑着,其實心裏想的是另一件事。
他剛才對小二說的話,并不是無的放矢。這回已經是他穿過來一個半月了,前也差不多能再買一塊地,相信不久以後,他家的豆腐産量就不用這麽緊巴巴控制着了。
零售——直接從莊園到客戶,沒有中間商賺差價,栾斯寧是能賺得多一點,但到底沒有直接賣給大客戶這樣的省事。他又不是和錢過不去,完全沒有不要這份錢的道理麽。
如此說來,再找個合适的合作夥伴就很重要了。此時栾斯寧又想起來一個人,就是那位林先生。當初林先生到碼頭辦事的時候,買過他一些菜,從此兩人就一直有聯系。這次豆腐做出來,栾斯寧給他也送過一些,當時林先生還誇他來着。
這次栾斯寧說想要林先生替他參謀參謀,這城裏那戶商家名聲比較好,林先生又誇他了。
“對你來說,不是價錢高就合适麽。”倆人這時都比較熟了,林先生說話也沒有那麽客氣,便調侃他:“在兩個月內,你能将自家的小生意做出這樣的成效,誰人又能坑了你?”
“過獎過獎。”栾斯寧顯得不太好意思:“其實主要是系統……地好,我只是起了一點微小的作用。”
林先生又是忍不住笑了。
“若是非要我說,我就推薦周家酒樓。”林先生道:“那位周老板是李家的親戚,就是上次收你攤子的李家。他家為人如何,你應該有過體會。你若是問他,他應該不會拒絕。”
栾斯寧忙笑道:“多謝多謝。”
“客氣什麽。”林先生擺擺手,拒絕了他:“過段時日,興許我還有事找你。”
“我能幫上忙肯定幫!”聽林先生這樣說,栾斯寧趕緊答應了。
是以因着林先生的推薦,栾斯寧就選擇了上次買他和陳家母子鋪子的李家。這回談賣豆腐,接待他的居然還是上回那個胖掌櫃,這倆熟人一拍即合,第二天就打出名聲去了,說他們家賣的,是真真的碼頭那家小店的豆腐。
改天栾斯寧在飯點路過李家酒樓,再一看天色,又是咂舌。
“不是吧,這還不到午飯的時間呢,他家怎麽就熱鬧成這樣了?”他喃喃自己,引着他家的大黃馬向前,路上遇見了不少店鋪,都沒有周家酒樓那樣的熱鬧,看得栾斯寧忍不住猜測:“難不成還真因為這幾個菜,他家生意好成這樣了?”
替他辛辛苦苦拉着車的大黃馬聽他這樣念叨,忍不住加快了腳步,中間還帶着他閃過了一個擺攤的小販,防止他撞到人家車上去。要是大黃馬能說話,必然會念叨,他這老板又是腦子出問題了。
不過過上了一段時間,大黃馬就要慶幸自己沒能說話,免得被打臉了。
半個月後,周家酒樓的生意,還真因為這兩道新菜,紅火的讓周圍鋪子都眼饞。周老板都樂瘋了,幾次三番找上門來,讓栾斯寧趕緊給他送菜,不只是豆腐,還有栾斯寧以前一直賣着的幾種新鮮時蔬,都要了不少,還要長期送。
兩人合作順利,後來栾斯寧想了想,周家酒樓和他家的豆腐攤這關系,正是相輔相成。栾斯寧做出限量版豆腐的名聲是在酒樓出新菜之前,在那個時候,栾斯寧家的豆腐在普通人眼裏是這樣的形象——
據說很好吃,吃過的都說好,而且很難買,做出來那種神奇豆腐的老板還很傲,從來不出來擺攤,你要想買,要去他家裏提前一天預約,并且需要在一個時間前後過去,過期不候,最關鍵的是,就算你去了,排上半天隊,還不一定能賣的着。
有名聲,加上他家豆腐味道還真不錯,栾斯寧家的豆腐歪打正着,本身就火了。但在此時,還屬于酒香但是巷子深的階段,只在買菜的那群人口中流傳。至于真正的食客,聽了這些消息,也多半以為是店家自己吹噓罷了,并不會對此多加留意。
直到周家酒樓的新菜面世,沖着周家酒樓自己的名聲,這才有了第一批喜歡吃的食客,真正吃到了他家的豆腐,然後一吃就驚為天人——味道還真不錯!吃完周家的菜,再想起自己以前聽過的傳聞,就不免對栾斯寧這個買豆腐的有興趣了,然後再一細想,他家的豆腐配得上之前傳出來的名聲嗎?
答案是毫無疑問的,還真就配得上。
是以栾斯寧那豆腐攤在衆人眼中有點高傲的印象,配上周家酒樓中味道不錯的菜品,一切水到渠成,他家就真火了。
從某種意義上來說,栾斯寧一開始時想的,讓周家酒樓給他打gg的想法,還真就實現了,并且實現的超出他的想象。
栾斯寧就目瞪口呆的看着,自己莊園系統的控制面板上,屬于金額的那一欄,以一種不科學的速度上漲着,他半個月之前看見豆制品廠升級需要的數字,還很心疼來着。不過現在麽。
小意思,買買買!地不夠?買!有的是錢!
這話是有點誇張了,但對于栾斯寧來說,目前的處境,比起剛穿過來的時候,那真是好了不止一點半點。
其實栾斯寧自己也知道,現在是在風口上,等新鮮勁過了,他家豆腐未必賣的還有能有這麽好。然而再換種角度說,這已經是一種穩定的收入來源了,畢竟人不能不吃豆腐不是。
他有的不是一個豆腐坊,可是一個名叫莊園的金手指啊!從種豆子到做豆腐,完全不用他操心,他只要把豆腐賣出去就行了,而且這一步還挺省勁的,如果是這樣,是不是說明,現在他都可以退休了?
從城裏買個小宅子,種種花養養狗?想到此處,栾斯寧忍不住美的冒泡。
但是一分鐘後,這種想法就被他狠狠甩掉了。
“咋能這麽沒志氣呢?”他一拍桌子,把蹲在窗邊的鴿大坨吓得一激靈,趕緊飛遠了,栾斯寧卻沒感覺,自顧自給自己加油打氣:“我可是要征服世界……上所有銀子的男人!”
路過的徐侃見他着急着往外走,連溫爾爾雅的形象都顧不上了,吓了一跳,問他:“你這是去哪?”
“回家去!”栾斯寧呲牙笑:“我又想到一個賺錢的好法子!”
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