9 深夜炸物
深夜炸物
新人來了,是冰胖,無論是身形還是性格都與水胖異常搭配。
最重要的是,他好忽悠。
“所以您是說,我們目前的任務就是…額,摸魚?”冰胖說起這個不太熟悉的名詞,半信半疑。
“對啊,新人。”方小葳故弄玄虛地點點手指,“任務有公子大人操心,而我們則屬于多做多錯。你看,你可曾接到明确指示啊?”
“的确沒有。”冰胖撓撓頭。
方小葳肯定地看着他:“這就對了,所以咱可別去給公子大人添亂啊。”
于是冰胖也加入了摸魚行列。
正巧達達利亞已不見人影好幾日了,方小葳便趁機和下屬們大吃宵夜。
這次吃炸物,從炸整雞、炸串到天婦羅樣樣俱全。
炸整雞選用口感細嫩的小雞。
其外面裹滿一層金黃色的面包糠,輕咬時酥脆聲細微可聞,肉質鮮美且腌料入味,黑胡椒的辛辣感并不突兀,反而促使着鹹香在舌尖暈開。
這炸雞,第一口吃到的是食物經高溫烹炸後散發的焦香,第二口則咀嚼到嫩滑的雞肉和其紋理間飽含的油汁。
待到第三口時略膩,那就沾點蛋黃沙拉醬,吃下幾塊清涼酸爽的腌白蘿蔔,末了再鯨飲冰鎮甜甜花茶。
而炸串則注重種類豐富,有常見的魚丸、雞肉串、土豆片,也有方小葳自創的堇瓜釀肉卷和豆腐蛋包。
當然,炸蘑菇更是必不可少,必須搭配幹煸絕雲椒椒作蘸料。
至于炸蝦天婦羅,需先将蝦仁在尾部開V字刀口,去除蝦線後再斷筋,使其在炸制時不卷曲。做好後,入口的酥脆與內裏的鮮嫩形成了絕妙的層次,輕薄的面衣既能襯托出油香的滿足,又能減少膩感。
“哇啊,要是有酒就好了。”冰螢略顯遺憾。
方小葳把臉偏過去,只當沒聽見。
北鬥等人雖然能喝但有數,而冰螢他們則不同,至冬人仿佛連血液中流淌着烈酒,不喝光最後一滴決不罷休。
這次宵夜方小葳吃得很開心,可惜油炸物食用過多,清晨起來後只喝了碗粥便随意了事。
之後她去輕策莊看了眼自己租的田地。
璃月常年無雪,作物生長極快,稻米一年兩熟。
而種下的蔬菜亦漲勢喜人,甚至因帶有原游戲部分設定,都不用考慮施肥與間種,什麽東西皆仿佛種了就能活。
所以上下兩塊梯田裏,方小葳在第一塊種水稻,水中兼養鴨和魚。
第二塊則種辣椒和番茄,半人高的辣椒秧尚未結出果實,青蔥碧綠;而番茄架子上的大小番茄倒是将要成熟,十有八九都亮紅飽滿。
她摘了兩筐回去,等放在井水中泡涼後大咬一口,酸甜混着涼絲絲,好像于燥熱時從樹蔭處吹來的清風。
“下午好,方老板。”
是許久沒來的鐘離。
“嗨,鐘離先生。”相處時間長了,方小葳的拘謹漸漸褪去,她扔給鐘離一個番茄“剛摘的,嘗嘗嗎?”
鐘離嘗了一口:“嗯,就這樣享受食物的本味似乎也不錯。”
“還以為鐘離先生你更喜歡精細的食物呢。”方小葳歪歪腦袋。
然而鐘離輕笑一聲:“名貴精細的菜品也好,尋常樸素的食物也罷,各有其樂趣,都該體驗一番。”他思索片刻,“就像旭日白雲自能俯瞰萬物,可山谷裏的樹木野草亦有樸拙風雅。”
方小葳隐隐聽出來言外之意。
似乎就很像他自己呢,高可當逐鹿天下的岩王帝君,低又安于做樂守閑道的鐘離客卿。
“在想什麽?”鐘離見她發呆,問道。
“沒什麽啊。”方小葳彎眉一笑,“之前做的雞湯凍還剩一點,鐘離先生要不要試試我做的生煎灌湯包啊,就是可能做起來時間有點長。”
“無妨,如果你需要我幫忙的話,我倒也不介意。”鐘離點點頭。
“那等我調好餡料,醒完面,咱倆可以一起包。”方小葳掰着手指,為鐘離講解程序。
兩人似乎已經真進入了一種好友般的相處方式。
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