10 番茄烤排骨與芝士火腿煎餅

番茄烤排骨與芝士火腿煎餅

“午安，公子大人。”方小葳跟在達達利亞後面，給他彙報各處負責區域的安全情況，“幾處據點與工廠都在監視之中，野外的巡邏與駐紮也都安排有序。”

其實達達利亞并不太在乎這些事，比起管理跟思考，他更愛用武人的方法去解決麻煩。

“我相信你的能力。”他點頭，邊打哈欠邊準備出去執行任務，“做這些事還真是不适合我，好想痛痛快快地打一架啊。”

“謝公子大人信任。”方小葳恭敬地彎腰，目送達達利亞離開，随後順着山間小道走下去，冰螢在那駕着馬車等她。

她換下制服，戴過草帽：“走吧。”

在輕策莊種的番茄都成熟了，她雖有請別人負責澆水與除草，但采摘這種事情還得親自動手。

成熟的番茄雖都鮮紅可愛，卻大小不一，方小葳把大的挑出去賣掉，留下小而圓的做罐頭，剩下的奇形怪狀者則只能用來做番茄醬。

番茄罐頭做起來很簡單，把小番茄煮熟去皮後腌在鹽水裏，整罐過沸水消毒，再放陰涼處保存即可。

此種作法較油浸番茄更加清爽，酸甜開胃。

方小葳一貫愛吃酸的，所以做番茄醬時又加了少許白醋。

她也有考慮在屋後種點番茄，番茄的生命力非常頑強，哪怕随意栽種幾根枝杈都能長大結果。而且她很喜歡番茄葉子的清苦味，不強烈卻總是若有若無。

下午客人少，正好給方小葳餘留出空閑時間來重新規劃小菜畦。

屋後的地裏本來種了胡蘿蔔與小白菜，結果不知為何養在盆中的薄荷竟混入其中，并竄根發芽，占領整片菜地，她準備等着哪天有空後把薄荷都連根拔起。

“你想種番茄？”

鐘離拎着食盒推開院門進來，他昨天在這打包了日落果布丁，今日來歸還餐具。

“是啊，小種一點自給自足嘛。”方小葳接過食盒，點頭後又問，“日落果布丁好吃嗎？”

“果味香濃，但再少放點糖會更好。”鐘離提出建議。

璃月人對于甜品的最高評價就是，不甜。

方小葳對此深有體會。她曾賣過的一期限量甜品是蜜三刀，這種裹滿糖漿的炸制面點她在前世時很愛吃，但在璃月的銷量不甚理想，剩下許多盒，最後都被至冬商人買走了。

“鐘離先生要留下吃晚飯嗎，不過我今天做的是至冬的菜品，您能習慣吃嗎？”

“我在以前也曾品嘗過至冬美食，是什麽菜呢？”

“是番茄烤排骨與芝士火腿煎餅。”

“也好。”

做番茄烤排骨是因為番茄罐頭。

方小葳覺得用罐頭裏番茄腌制排骨會更加入味。等腌制後在排骨上灑滿蒜末、黑胡椒，再倒入混合了番茄醬的罐頭湯放進烤爐悶烤。

等吃時輕輕一碰便軟爛脫骨，蒜與黑胡椒的辛香被酸甜的番茄汁縫進肉中，似烤似炖的作法完美保留住排骨上的豐盈油脂，又不使瘦肉因流失水分而口感發柴。

芝士火腿煎餅則是很常見的至冬主食，咬上一口便感覺熱量滿滿，經常被用來搭配紅菜湯或蘑菇濃湯吃。

不過方小葳考慮到鐘離的口味，便把裏面的芝士減少三分之二，又把酸黃瓜切碎加入其中。

最後，她煮了一壺荷葉茶解膩。

“荷葉性寒，你平日又喜歡以薄荷、清心等物泡茶，不宜多飲。”鐘離語罷，思索片刻，為她寫下幾樣性溫的植物，“可這般搭配飲用。”

“好呀好呀，謝謝鐘離先生。”方小葳啃着排骨，點點腦袋。

她先把排骨肉剔下來，卷進芝士火腿煎餅裏吃，等肉吃完，便将煎餅撕成小塊沾着湯汁吃。雖然在鐘離面前她有意保持優雅，可這幾日的巡邏實在勞累，又餓又饞的方小葳哪裏還管得了那麽多。

“哈....”她長舒一口氣，挺挺吃撐了的肚子，“最近幾天可餓壞我了。”

鐘離早已吃完，慢慢品着荷葉茶：“方老板這幾日去做什麽了，我看你白日一直在店裏啊。”

“是晚上，晚上我得...”方小葳察覺不對，緊急停住，強行編瞎話，“哈哈，我晚上得去田裏除草。”

......

黑燈瞎火的，除草？

她自己蠢到。

“除草的确很費力氣。”鐘離佯裝沒聽出來方小葳話中漏洞。

他其實有些不明白。方小葳并非璃月人，又不太可能得知他是誰，為何總隐隐心含懼怕？

難道是因其愚人衆的身份嗎？

既如此，還是讓她自己慢慢承認身份，細水長流的好。

方小葳不知鐘離腦中想法，正掩耳盜鈴般地安慰自己。

嗯，他一定信了。

确信。

北國銀行門口。

葉卡捷琳娜在向達達利亞彙報任務，卻見對方擡起手，示意她先停下說話。

達達利亞吸吸鼻子：“是番茄烤排骨的味道吧，這裏怎麽會有人做至冬菜呢？”

“啊？”葉卡捷琳娜的面容一僵，“哈哈哈屬下也不知道啊，應該是哪個至冬商人做的吧。”

“是嘛。”達達利亞想到之前無意中看過的消息，将信将疑。