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第十三章

第二天中午，買的頭昏腦漲，還互相湊單了的三人出發前往今天要逛的地方——中央公園和大都會博物館。中央公園和之前的時代廣場類似，主要是打卡，就是一個位于紐約市中心的長方形大公園，許多市中心的住房以房子能夠看到這片綠色作為賣點，租售價格比相同的戶型的房子高出不少。中央公園也在非常多的美劇、真人電影和動畫電影中出現，實際上中央公園就是一個開放式的市政公共公園，算是紐約市中難得的綠色吧。

三人特意選擇大都會博物館附近的地點吃過飯，逛逛中央公園消食，逛完直接去大都會博物館參觀裏面的展品。大都會博物館，美國最著名的博物館，整個博物館沒有設定收費标準，由游客自行決定參觀博物館捐獻的金額，簡兮三人各捐獻了10刀，取票進入參觀。全英文的解說簡兮反正看的是一知半解，對藝術和歷史停留在高考水平的她看到了不少石膏雕像和一些木乃伊，還有一些繪畫作品，主打的就是一個體驗~

在離開前簡兮買了兩盒自己喜歡的明信片，回來之後給朋友們送一張當做紀念，徐京墨和鄭詩雯買了幾本書，還有冰箱貼、鑰匙扣、購物袋……逛完出來已經天黑，昨天攻略找到附近有家餐館還不錯，三人嘗過之後地鐵返回長島。

最後一天，簡兮三人從家裏直接出發到指定地點搭乘大巴前往紐約負有盛名的新華人聚居區，法拉盛。紐約大部分大型城市都有Chinatown，也有韓國城之類的，同類人通常會聚居在一起，像波士頓的Malden住的也有非常多的中國人（包括華裔）。但紐約的法拉盛規模和影響力都遠比紐約原本的Chinatown要大，這是與美國其他城市不同的地方。許多國人到了美國，一輩子生活在各個城市的中國城，完全不會英文，不過簡兮體驗到了，在國外，雖然大家都會中文，但是口語上，粵語反而是比普通話更容易融入當地華人團體的語言。

逛吃了一天，因為想着回程還有一個小時的大巴再接着搭乘地鐵的通勤時間，三人晚上六點就離開了法拉盛。周日必須結束行程的三人吃過從法拉盛買回來的早飯打道回府，簡兮原本帶來的東西就不多，帶來的20寸登機箱來的時候半邊都沒裝滿，一番購物後現在塞滿了，不過所有東西規整好後，行李箱+自己提點東西就基本能搞定。

而徐京墨和鄭詩雯來的時候就背了兩個書包，理了一些東西放在新買的Rimova登機箱裏，兩人剩下的那些，打算到時候讓徐京墨的朋友過段時間來波士頓玩的時候一起帶過來。

回到波士頓已經是下午，三人都累的不輕，直接去Chinatown打包了一些吃的帶回家吃。簡兮周一沒有課，但是要跟小組作業的同學們碰頭，徐京墨和鄭詩雯也都要去學校。雖然疲憊不堪，但簡兮想着幾乎停滞了一周的系統任務進度，不禁在晚上進入了系統。

簡兮在出發之前羊肉湯的第二次考核也以失敗告終，但是反饋的問題已經非常少了，今天再練習一次，争取這兩天就把這道菜解決掉，本周內一定要開始學習“黃油芝士焗波士頓龍蝦”。

之前為了提升自己的調味能力，每次煮出來的湯，簡兮都特地用小碗練習，直到最後的湯都用完為止，所以上次的評價中調味的問題沒有再被提出，仍舊是肉和水的比例需要調整。不像湯的調味可以反複練習，肉和水的比例只有在做的時候才能練習。

好在這回在紐約的幾天，簡兮突然想通了，人家餐館裏能夠同時做好幾道菜，自己為什麽不能同時煮好幾鍋羊肉湯，反正虛拟廚房又沒有廚具的限制，現在期中考試已過，期末考試還在12月份，手上還有“黃油芝士焗波士頓龍蝦”的500個小時。“羊肉湯”菜譜裏剩下的時間可以放心消耗。

為了驗證自己的猜想，簡兮才在回來之後迫不及待的進入系統。拿出羊肉，先切出1份煮湯需要的羊肉，泡水，定時，做好标記。

接下來再切出三份羊肉，羊肉處理這部分，簡兮已經掌握了，只是還需要增加熟練度，連着四份切下來，簡兮發現這樣練習的效果比一份一份分開制作的效果要更好。

切好之後同樣泡水，但是三份之間放入水中的時間間隔要大約二十五分鐘左右，這樣正好等會兒焯水的時間就可以覆蓋掉，目前看這25分鐘是白等，但是等第一鍋湯做出來之後，簡兮可以用這些時間來練習調味，還能給足味覺恢複的時間。

接着是熟悉的焯水、大火燒開和小火炖煮。一次性烹饪完了四份羊肉，中間的時間還是略有寬裕，跟簡兮估計的差距不大，時間拉長了一個小時，如果再加一份的話簡兮覺得可能會太消耗精力自己吃不消。

掌握了刷題新思路，簡兮之後每天都在晚上睡前練習一波，終于在周末的時候在模拟考核中成功攻克了“羊肉湯”！

【模拟考核結果：通過

具體評價：羊肉與水的比例基本符合要求，熬煮過程較為符合要求，羊肉處理過程中刀法基本符合要求，調味較為符合要求……】

雖然自己似乎是低空飛過，但是沒關系，有了“雞汁土豆泥”的成功經驗，簡兮覺得系統也會給自己一些buff吧，為了保險起見，簡兮沒有直接申請系統考核，特意把基本合格的指出的項目繼續自行學習了一遍，以免自己到時候最終測試的時候翻車。

目前“羊肉湯”還剩下30小時，要是認定失敗的話，自己還能做集訓版本的練習三、四次，要是成功的話這30個小時沒有了也沒有那麽心痛。直接申請系統認定，簡兮深吸了一口氣進行自己最認真的一次羊肉湯測試。