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第二十七章

一晃到了周四，去Chinatown把需要的食材買好，周五晚上，下課後簡兮回來的時候直奔whole foods将它們之前報數要買的雞翅、雞爪和雞腿搞定。晚上家裏又飄蕩着鹵味的香氣，等待鹵味炖煮的間隙，簡兮把大家定的肉蛋卷做出來，給他們都切成片，只等晾涼放進冰箱冷凍室裏。

忙忙碌碌一晚上過去，廚房彌漫的香氣把鄭詩雯給饞的不行，簡兮早就給他們留了當夜宵的鹵味，吃完之後洗漱休息準備應對明天的正式營業。

天氣逐漸轉暖，但周六下午大家喝到酒釀丸子的時候還是覺得有種幸福感，平時也沒誰有什麽興趣做酒釀，有的人可能之前在興頭上買回來一罐，吃不了兩次就不想做了，只能浪費。

簡兮這回做酒釀丸子還特意問了他們想要什麽口味的糯米丸子，沒有餡的桂花小丸子、紅豆湯圓和芋泥湯圓，這三個口味是她們三人喜歡的。

有人提出要吃芝麻餡的、花生的，但都被鄭詩雯鎮壓了，說到時候讓他們投票下次做酒釀丸子選哪些口味，反正不能超過三種，太多了做起來麻煩還容易吃不完。

這回的菜按照楊凱一之前的提議，在周五晚上确定所有的食材都準備就緒之後報給了大家。香菜炒牛肉，剁椒豉汁蒸排骨，紅燒冬瓜，豆筍燒肉，肉餅蒸蛋，扇貝粉絲，豆角肉末，芹菜香幹炒肉，玉米排骨湯，黃焖雞。

當初定下來的時候簡兮心裏稍微有點沒底，裏面只有黃焖雞是正兒八經從系統學來的中級菜譜，但徐京墨和鄭詩雯兩位資深食客覺得這次的菜譜并沒有比上回的差。而且每人一份肉餅蒸蛋已經顯得非常客氣了。

這也是簡兮提出的升級的概念，想要讓大家覺得比起試營業的15刀，多花的這些錢還是有些提升的。以後的烤羊排還有“黃油芝士焗波士頓龍蝦”都是一客一份，只是要加價~

扇貝粉絲之前簡兮看過網上的菜譜學着給她們做過一次，因為有焗龍蝦的經驗，所以完成度還不錯，這道菜本來難度也不算大，周六直接安排。

黃焖雞為了保持一點新鮮感，把之前的千張換成了香菇和土豆。本周的菜其實不怎麽費神，沒有像鹵菜或者羊肉湯那樣需要好幾個小時的菜，就是要合理安排蒸鍋的使用順序。因此上午簡兮準備好了菜蔬之後，中午好好睡了一覺，等到大家進門的時候肉餅蒸蛋直接上鍋蒸，之後是剁椒蒸豉汁蒸排，扇貝粉絲等到大家快開餐了直接找個鍋蒸都行，這個菜不要高壓就能蒸出來。

新來的兩位小夥伴跟大家也算認識，很快的融入進來，開開心心吃完一餐之後，看着大家都有打包的東西，兩人傻眼了，開口向鄭詩雯抗議：“為什麽他們都能定，我們沒有啊！你之前喊我們的時候也沒跟我們說！”

鄭詩雯安慰道：“下次就能預定啦，等下我就把你們拉進群，到時候你們看群裏的通知聯系我就行了。”

雖然吃了一餐好的很開心，但看到其他人連吃帶拿，只有自己兩手空空，就有點不爽，哼！

有了上一次的經驗，今天簡兮三人明顯沒有那麽慌張了，不過一天下來，疲憊感還是難以遏制的襲來，只是比起上次來說還是輕松些許。為了犒勞姐妹們，簡兮決定明天中午就把搞定了的烤羊排亮出來給他們瞧瞧！

羊排是在whole foods買的大約8刀一塊，一盒正好三塊，在烤箱裏的時候并不像烤黃油曲奇那樣整個家裏都是烤西點的香味，但等簡兮把烤箱打開，濃郁的羊排香味迅速的彌漫開來，吃到嘴裏的時候徐京墨和鄭詩雯不得不說，跟之前他們在餐廳裏吃的差不了多少。

當然跟高端餐廳的相比肯定還是有些差距，但在普通的西餐廳中當個熱門菜肯定是沒什麽問題，超級厲害！！！至于簡兮疑惑能不能下周就用這個菜，兩人覺得完全沒問題！甚至只加10刀真的是有點便宜他們了，要不加個15刀？三人還在就定價讨論，但是加入下周的菜譜肯定是沒有問題的。

經過這兩次聚餐，簡兮發現幸福感的收集進度大大加快，雖然之前有想到過，但是沒想到能增長的這麽快！平時要等到臨近月底才能湊夠任務要求的幸福感這回在周六直接完成，還超出了不少，照這樣發展，下個月可能第三周就能達到抽獎需求。

正好“烤羊排（中級菜譜）”也已經完成，現在簡兮手上一個在學的菜譜都沒有，要不是手上還有經驗值能買個中級菜譜，簡兮都不敢搞定到手有段時間的“烤羊排（中級菜譜）”。

達到任務要求後簡兮直接用掉了抽獎機會，這次抽中的東西簡兮也覺得有點哭笑不得“奶油蘑菇濃湯（初級版）”，這個簡兮自己是挺喜歡吃的，但是感覺用來每周聚餐似乎又有點奇怪的，人家來吃中餐的，結果你給人家上一碗西式湯是什麽意思

反正抽獎的結果自己控制不了，簡兮沒再糾結，直接用經驗值買下了自己看了好久的“紅焖豬蹄（中級菜譜）”，之前自己一直專注于牛肉和雞肉上，豬肉主要是自己會的各種炒肉也不少，簡兮自己本身就會做土豆燒肉、豆筍燒肉等，所以她沒有特別關注。

還是上次去Chinatown逛的時候，自己看到了在賣的豬蹄才反應過來，自己是多久沒有吃豬腳了，雖然潭州人愛吃的菜裏最出名的似乎沒有豬腳，但是日常生活中，被大家消滅掉的豬腳絕對不少，小時候各種宴席上一定會有一道香辣豬腳，現在似乎沒有這麽流行了，但豬腳仍舊經常出現在大家的家常菜或者宴席菜中。

可惜不少豬腳的菜譜都是高級菜，不死心的簡兮經過系統篩選，還是找到了這個“紅焖豬蹄（中級菜譜）”，既符合潭州人的口味，還是目前簡兮能買得起的豬腳菜譜，看着視頻，簡兮覺得自己口水都要流出來了，真的好久沒有吃豬腳了哦，寒假回潭州的時候為什麽也沒吃一次，那時候自己都吃了些什麽啊，像個傻子一樣，天天就是燒烤、燒烤、燒烤！

饞的不行的簡兮直接進入虛拟廚房，打算先操作一次解解饞。

此時吃過羊排午休完畢的鄭詩雯覺得大家搞這個聚餐真是再正确不過的決定了，充滿了大幹一場的動力，組織了一下語言在“華夏饕餮”群裏發了下周聚餐的調查問卷，是的，為了尊重大家的意願，增強大家的參與感，鄭詩雯提出了調查問卷這個主意之後徐京墨和簡兮都沒什麽異議，只要她自己願意花費這個精力，試一試沒什麽大問題。

Siren【本周可以提供烤羊排，但是聚餐aa需要增加預算每人15刀，大家投票看看想不想加烤羊排，超過半數就通過了，然後大家再決定這周參不參加聚餐。】

Siren【昨天我們吃了烤羊排，味道還不錯，跟幾百刀的米其林有差距，但是跟正規西餐廳的比不差！】

Siren【[圖片][圖片][圖片]】

O·Lin【你們這個盤子要是再大一點，還真有點高檔西餐廳那味兒了[壞笑][壞笑][壞笑]】

KeYee【支持！簡大廚開發新菜的速度太讓小弟我開心了！】

Tang【@KeYee你的節操呢？！】

Tang【支持+1】

……

這幫朋友們原本就不差那點錢，超過半數的同意馬上就達成了，于是鄭詩雯又發起了聚餐意願統計。

Siren【同意人數過半，統計一下下周聚餐的人啊】