32

第32章

九月桂花香,十裏游人忙。

話傳回去沒幾天,馮安就帶着孫巧香母子二人下了山。

臨來時,手裏還拎的滿滿當當。

恰巧店裏生意被分去大半,這會兒閑的很,太陽又懶洋洋的照着,狗毛坐在鋪子裏托着下巴有一搭沒一搭的打着瞌睡。

一行人看到的就是這幅景象。

門前好生蕭條,和月餘前的火爆截然不同。

怪不得甄二上山後就盤算着分配點人手進城的事情,想來和生意冷清脫不開幹系。

馮安正想開口,身旁的元寶伸出肉乎乎的小手,指着狗毛興奮道:“哥哥!”

狗毛并沒有睡熟,稍微有點動靜就驚醒了。

他擦擦嘴巴,意猶未盡地睜開眼,眼前像隔了層霧,只見人影,朦朦胧胧看不清楚,嘴上還條件反射似的念叨:“客官想嘗點什麽,甜粥還是鹹粥,今日供應的是皮蛋瘦肉……”

馮安哭笑不得,說:“狗毛,你昨夜沒睡嗎?”

狗毛聞言揉揉眼,看清來人後,立刻精神了,從椅子上跳下來,歡天喜地的來開門。

“馮叔你來啦?”狗毛一把接過孫巧香懷裏的元寶,捏了捏他的小臉蛋,“元寶,想哥哥了嗎?”

元寶甕聲甕氣的回答:“想哥哥啦。”

上回跟着娘親送糕點,狗毛帶着他在城裏玩了大半日,比村子裏有意思的多。

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半大少年的虛榮心總是莫名其妙。

狗毛美的直冒泡,抱着元寶往裏走,扯着嗓子嚷嚷:“大當家,馮叔和孫大姐來了!”

近幾日生意一般,甄春花倒也不急,尋摸了幾本閑書看。

這會兒正坐在樹蔭下翻,崔不翠坐在一旁繡鴛鴦,沒兩針就紮的“哎呦”一句,捧着手歇半晌,動工半月有餘,鴛鴦的羽冠都沒繡完。

狗毛的聲音一如既往地具有穿透力,甄春花揉揉耳朵,放下手裏的書,起身迎了迎。

“馮叔,怎麽帶這麽多東西?”

“看着多,其實不沉的。”馮安老實道,“地裏收成好,二當家說自家種的吃着安心。”

崔不翠也跟了上來,忙不疊地接過他手裏的東西,放到倉庫後又搬了兩個木凳出來。

馮安坐了下來,順手把崔不翠端放在石桌上的杯盞遞給孫巧香。

甄春花看在眼裏,抿着嘴笑了笑,開門見山道——

“孫大姐,這次請你下山,主要是想請教下糕點怎麽做,近日生意越發慘淡,想着把糕點生意做大。”

孫巧香聞言一怔,怯怯地說:“請教談不上的,我就是自己瞎做,也不知道好不好吃……”

事實上,她做糕點完全是因為元寶眼饞村子裏其他人逢年過節能吃點稀罕玩意,但家裏實在困難,連買點零嘴的閑錢都沒有,迫于無奈,只好自己摸索。

好在她在這方面有點天賦,做出來的味道還算不錯。

“好吃!”甄春花肯定道,“孫大姐,我吃過的糕點不少,你上次送來的桂花糕是獨一檔的好吃!”

甜而不膩,甘味無窮。

甄春花自從打起了糕點生意的主意後,就差狗毛把城裏所有的糕點鋪子的熱賣款都買回來嘗了個遍,再沒碰到令她驚豔的。

馮安在一旁默默點頭。

崔不翠和狗毛眨巴着眼睛,激動道:“大當家說的沒錯,我還想嘗嘗。”

孫巧香猶豫半晌,才道:“那我……試一試?

“好。”甄春花粲然一笑,繼續說,“不過得先委屈你在這裏住上幾日,待到糕點研發成功,推出以後,淨利潤會和你五五分成,比之前的少了不少,還望理解。”

利潤?

孫巧香忙推辭道:“不用的,做糕點也不費什麽事,說起來我還得感謝你們的救命之恩,能幫上忙我就很開心了。”

她們母子二人在清風寨住下,也沒啥能幫上忙的地方,整日白吃白喝很是慚愧。

好容易有個出力的機會,哪敢要什麽利潤?

“這是你應該得的。”甄春花搖頭道,“元寶還小,用錢的地方不多,等他稍微長大了些,讀書成家樣樣都需要錢,你不怪我分去五成利潤便是好的。”

孫巧香手藝不錯,足以支撐她自立門戶,但孤兒寡母,無暇顧及其他,這才讓甄春花撿漏。

甄春花也有自己的私心,目前手裏餘錢不多,無力支撐她盤算別的生意,只能繼續從小成本的買賣着手,積少成多,待到積蓄足夠,再尋思開個酒樓。

畢竟現代的烹饪技術遠比大梁先進,更何況她是個資深吃貨,手藝相當不錯。

馮安忍不住勸:“巧香,大當家說得有道理。”

孫巧香眸子波光粼粼,許久才應道:“好,多謝大當家關懷。”

“都是一家人,無須客氣。”甄春花笑了笑,沒再多說什麽。

事實上,利潤五五分是黑心商人才會開出的抽成方案。

浮華渡我打着哈欠上線:“你前世做什麽的來着?”

一提到這個,甄春花氣不打一處來,語氣不善的怼了回去:“無業游民,是個富婆。”

“啧啧啧,果然是萬惡的資本家,壓榨貧苦百姓得心應手。”明明是孫巧香吃了大虧,卻像得了天大的好處一樣。

甄春花看着孫巧香忙碌的背影十分心虛,嘴上依舊不饒人:“你很閑嗎?”

浮華渡我老實道:“确實。”

自從沈秋和離開以後,她就喪失了鬥志,回家的希望越發渺茫,每天都是渾渾噩噩的熬日子。

甄春花懶得與罪魁禍首白費口舌,抽成确實是多了些,但是前期的成本、食材準備和後續的售賣全數不需要孫巧香操心,只需她在制作過程中指點一二。

這樣想來倒也不算過分。

糕點其實并不難做,主要是步驟繁瑣,費時費力,哪一步出了差錯,成品便不盡人意。

不像熬粥,食材準備好,往鍋裏一放,文火慢炖就是。

九月初,正是桂花飄香的時節。

甄春花吩咐馮安和狗毛去城外桂湖池畔摘些新鮮的桂花回來,千叮咛萬囑咐,讓馮安務必看好狗毛,不要下河戲水。

等食材的間隙,甄春花也沒閑着,跟着孫巧香打下手,将米粉和糯米粉蒸熟放在一旁備用。

待到半晚上,馮安和狗毛滿載而歸。

馮安肩上扛着滿滿一袋子,狗毛和王二狗兩人擡着一袋子搖搖晃晃的跟在後面,陸陸續續跟着幾個小孩子,探頭探腦的往裏看,不停地吸溜鼻子。

崔不翠一看可稀奇了:“今天吹得什麽風?整條街的小霸王都聚齊了。”

鐵柱嘿嘿笑道:“小翠姐姐,我們是聽狗毛說今日粥鋪要做好吃的點心,想來讨兩口好吃的。”

到底是孩子心性。

雞毛蒜皮的小事也值得炫耀一番。

狗毛沒了剛才那股子神氣勁,耷拉着腦袋怕挨罵,趴在崔不翠耳邊小聲說:“我不是故意的。”

崔不翠點點他的腦袋,招呼大家自行坐下,轉身去廚房找甄春花說明情況。

甄春花正愁着山下人不錯,沒人當小白鼠試吃,不好對糕點的味道進行改良,眼下就送上門一堆。

來得早不如來得巧。

她從廚房探出身,招呼着:“都別閑着了,來搭把手,出鍋以後人人都有份。”

小孩子們一聽都歡欣雀躍,淘米的淘米,打水的打水,鼓着勁兒的幹活,盼着早一點吃上狗毛口中神乎其神的桂花糕。

孫巧香做東西仔細,她習慣将桂花瓣盡數摘下,枝葉全部去除,避免口感發苦,又放進白糖浸漬,腌制成蜜桂花,而後拌入蒸熟、篩細的糯米粉裏,加白砂糖,用清水揉伴均勻,放到籠裏蒸約一刻鐘,然後将蒸熟的糕體用濕紗布包住,不斷揉捏,直至表面光滑,糕體細膩。

這時,已經能夠聞見廚房裏濃郁的桂花清香了。

孫巧香将幹桂花切碎撒在糕面上,動作利落幹淨的把桂花糕切成長條狀,碼在盤子裏,端了出來。

頓時,滿院飄香。

狗毛伸手就要抓來吃,被甄春花一巴掌打了回去,捂着手直叫喚。

“先去洗手。”

小孩子成群結隊的到井邊打上一桶水,跟着狗毛有模有樣的搓手手。

馮安拿起一塊吹了吹,遞給元寶。

元寶雙手捧着糕點,一點一點的抿着吃,蹭的嘴邊都是糕渣,兩條小短腿還不停的晃。

孫巧香怕甄春花嫌棄,特意用筷子夾了塊給她:“大當家,你吃吃看。”

甄春花沒和她客氣,接過後便送入口中,剛出爐的桂花糕香氣逼人,吃起來也相當不錯,滋潤松軟,細膩化渣,嘴裏滿是桂花的清香。

和市面上的糕點不同,孫巧香做得桂花糕甜味更加清新,不像是白糖甜得發膩,更像是鮮桂花腌制後散發出的蜜意,唇齒留香。

“孫大姐,你手藝是真的好!”甄春花絲毫不吝啬贊美之情,變着法兒的誇贊。

孫巧香性子本就內斂,被這誇的耳根子都紅透了,不好意思道:“今日太過匆忙,形狀不是很好看,等得閑了,請馮大哥幫忙制個模子就更好了。”

甄春花正有此意,兩人想法不謀而合,她笑道:“這有什麽難的,馮大哥同你一樣,手都巧的很。”

不過一人巧在吃食上,一人巧在木工上。

倒也應了那句男主外女主內。

馮安一介大老粗,聽到甄春花打趣他和馮巧香,竟有些羞赧,摸摸腦門,滿口應下:“沒問題,包在我身上。”

想要擴大生産,就必須把制作過程寫成方子以供流水線作業,目前處在嘗試階段,馮巧香沒做多少,孩子們又貪愛甜食,沒一會兒就空了盤。

白日裏的粥還剩下小半桶,崔不翠生火熱了熱,大家團團圍着石凳上,吹着晚風,簡單吃了些才散去。

幾日後,一群半大孩子在集市上走着唱着。

春花粥鋪推出新品了喲——

桂花糕、芙蓉糕、雞蛋糕,種類齊全,任君品嘗!

現在到店還有買一送一活動,限期三天,機不可失時不再來!

時隔兩年多的填坑,趕在生日這天複更,希望還不算太晚。

手速比較慢,盡量日更到完結。

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